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此刻，能在餐廳坐下來，放心的 舒服的享用一頓大餐，好幸福。
用餐前先在客房泡完溫泉 ♨，換上稍微正式的休閒西裝外套，這餐要吃的，是位於飯店一樓的 #歐陸餐廳，我第一次要來這用餐，期待。
主廚使用在地食材、以西餐烹調手法同時加了一些創意，特別是在前幾道讓我感到驚喜，我尤其喜歡開胃小品的「低溫熟成鮭魚低溫熟成鮭魚 · 小圓煎餅 · 檸檬奶油」，搭配下方一小盆的生菜沙拉，那生菜真是新鮮，調製的醬汁也好清爽，跟鮭魚搭配起來，相當好。若喜歡吃海鮮，他們的明蝦跟干貝處理的好，推薦。
這套餐吃下來，又讓我要對北投麗禧的服務誇讚一番，不管是說菜方式、對料理的熟悉程度以及不慍不火的服務質感，相當舒服！
北投麗禧溫泉酒店 Grand View Resort Beitou
💥創意爆餡三文治🥪
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🌟HAND3AG 🌟主打三文治🥪，款款都充滿特色及創意，而且餡料豐富，份量又多！😍
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🦀蝦兵蟹將鐵板三文治🥪$65
由酥脆軟殼蟹🦀，小龍蝦沙律🦞，甘藍菜沙律，🥬羅馬生菜，青瓜🥒，他他醬 及 俄式蛋黃醬 組成！呢個組合認真厲害，鮮味十足之餘，仲好滋味！🤩
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💥歐陸監獄鐵板三文治🥪$54
由🧀芝士通心粉，🍅蕃茄肉丸，炸薯餅🥔，甘藍菜沙律🥗，荷包蛋🍳， H3燒烤醬 及 俄式蛋黃醬 組合而成！呢個組合嘅三文治真係創意滿分，而且味道都唔錯！💕
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🍓士多啤梨牛角窩夫
牛角窩夫夠酥脆，加上🍓士多啤梨果肉及大量忌廉，好邪惡！😈
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📍HAND3AG @hand3ag
尖沙咀河內道18號K11購物藝術館B2樓B226-B227A號舖
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📍食在中環 - 全新面貌｜餐單加入Wine Pairing元素
💎性價比(CP值): 🌕🌕🌕🌘🌑
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遊完大館行落黎既時候見到呢間180度大玻璃窗裝潢既樓上Cafe，忍唔住上Openrice search 左一search！發現佢地重新裝修，以白色啞綠色為主調，打造歐陸悠閒風既Cafe酒館（午餐多以Cafe形式，以晚上則為Bar形式），而且餐單新加入左西班牙菜式，同Wine-pairing既元素，整體感覺好新穎同有特色，所以就決定去Chill下喇😋😋！
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1️⃣Suckling Pig Lettuce Cups 💰178（👅: 7.9/10）
乳豬皮薄而香脆，肉質爽嫩有肉汁，但又唔會覺得好油膩，加埋底下嘅醃蘿蔔絲同秘製酸汁，可以平衡番乳豬既油膩感，放係生菜上面一啖咬落去，多重口感🤤🤤好開胃。
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2️⃣Cold Cappellini 💰248（👅: 7.3/10）
凍食天使麵，口感又唔錯喎！麵條混入橄欖油，麵質細膩帶有油香，配搭魚籽、魚子醬同紅蝦，增添口感同鹹香～不過配料多少少就好喇🙈🙈～
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3️⃣Boston Lobster Roll 2.1 💰298（👅: 7.4/10）
第一次食呢種食法，感覺幾新鮮！將龍蝦同其他配料，按自己喜好同份量，放係多士到再食！而我就會通常放左牛油果、酸醃香料，再放上龍蝦肉！口感有層次且豐富，龍蝦份量都幾足，但略厭龍蝦鮮味可以再出d~
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4️⃣Grilled Skirt Steak 💰288（👅: 7.6/10）
叫左五成熟，雖然感覺有少少overcook左，但勝在烤得幾有口感，外層有輕輕既脆身口感，而肉質軟腍，肉味濃郁，配埋佢地秘製既醬汁，可以令肉既鮮味提升～
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5️⃣Yogurt Foam with berries 💰58（👅: 7/10）
將乳酪打成氣泡狀，配上燕麥片同雜莓，味道酸酸甜甜，輕盈冇負擔感～
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6️⃣Burnt basque cheesecake 💰68（👅: 7.2/10）
餐廳Signature蛋糕，Size大概一個掌頭再大少少，質地偏軟心同Creamy，如果芝士香味再濃少少就Perfect喇！
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7️⃣Melon Oolong Highball 💰158（👅: 7.6/10）
好Fresh既一杯Highball！入口可嚐到清香蜜瓜味，同whiskey味混埋一齊好夾！雖然唔係好飲到烏龍味，但覺得烏龍應該係令呢杯Highball更易入口同香醇既原因！
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8️⃣Plan de Dieu Haute Segure 💰108（👅: 7/10）
兩款主食既Wine Pair，餐廳會推介呢款既紅酒！雖然唔係飲紅酒既專家，但呢款有輕輕果香，味帶酸，都算易入口。
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✨整體黎講，主食菜式幾有新意同特色，幾中意個燒乳豬同龍蝦吐司，雖然性價比唔算高，但係環境食物同酒水都幾唔錯架！
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👅味道: 7.5/10
🍽賣相: 7.5/10
🏰環境: 7.5/10
🙇🏻♂服務: 7/10
💎CP值: 6.8/10
⚖人均: $400
🔺服務費: ✅
🍽用餐時段：晚餐(星期日)
↩回頭值: 85%
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📍 Doubleshot by Cupping Room
中環蘇豪荷李活道49號鴻豐商業中心1樓
🚇港鐵上環站 A2 出口, 步行約7分鐘
🕓星期一至日 10:00 - 22:00
📞92256639
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🔎✨ #hkfs中環 #hkfscafe
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