ততত全港最正宗古早蛋糕店ততত
古早味蛋糕以獨家水浴法低溫烘焙, 主打正宗黃金邊、黃金底嘅古早蛋糕, 即係唔燶邊、唔燶底❗️四邊連底部都係奶黃色💛
無論係翻熱食定係凍食都好好味😋, 即使放咗3日, 蛋糕仍然保持到軟綿鬆軟嘅質地, 呢啲先係真正古早滋味呢!
每日新鮮手工現烤, 全部低糖少油配方, 有超過7️⃣0️⃣多款口味, 每日店門前會貼上當日售賣嘅口味~ 店內提供預訂服務📞, 可以打電話訂製古早蛋糕, 自由搭配口味!
《皇牌•肉鬆》
蛋糕面層同中層分別鋪上兩種唔同味嘅肉鬆, 味道好夾好特別!
翻熱食, 面層酥脆, 夾心食到帶鹹香嘅肉鬆, 鹹甜比例拿捏得好好👍🏻!
《特級骯髒朱古力》
上面鋪滿朱古力粉、朱古力、七彩糖粉、脆脆穀物片等等, 七彩繽紛🌈 有多重口感🤩! 裏面有朱古力醬, 朱古力味超濃郁🍫!
蛋糕體以無糖可可製作, 所以食落去唔會好甜膩
《薑汁》
用自家磨嘅薑汁, 裏面加入自家製薑蓉, 蛋糕有彈性, 食到綿密又濕潤嘅口感, 啖啖都有好香嘅薑味及蛋香!
《核桃》
用原粒初露百合桃再打碎, 加入蛋糕內。蛋糕味超香, 口感細膩, 凍食入口即溶, 蛋味香濃, 裏面有好多香脆核桃碎, 好好食😋!
#Karenkyt_九龍區
囍源古早蛋糕
📍地址: 囍源古早蛋糕
深水埗北河街123號地舖
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#美味しすぎ #hkfoodie #hkfoodblogger #hkig #hkblogger #cheatmeal #美味しい #美味しかった #美味しそう #朱古力 #薑汁 #肉鬆 #蛋糕 # #古早蛋糕 #囍源古早蛋糕 #深水埗
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【清大銅板美食】金之鄉QQ圓,22年老店!手工製作QQ圓,嚼到20下更香!鳳梨冰沙配熱QQ圓,又甜又消暑啊!料好實在 - #金之鄉QQ圓 #QQ圓 #銅板美食 - 一位可愛的老爺爺,高齡80幾歲還是聲音宏亮、熱情微笑和我們分享QQ圓的正宗吃法,這裡的QQ圓顏色很天然,咬起來的Q度剛剛好,不會太甜膩~...
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近年,香港開咗唔少「古早蛋糕」店,每次經過見到大大件,新鮮出爐,真係好吸引嘅😍,身為蛋糕迷嘅我又點會錯過呢。
前排去深水埗,見到有間「囍源古早蛋糕」,嘩,咁多款口味🤩,緊係買兩件試下啦!經店員嘅推介,試咗小朋友一定鍾意嘅芝士肉鬆,再加個原味。
返到屋企🏠,切咗每款半個,放入電飯煲,㩒個保溫制,整番暖佢最好食😋。原味清清地,夠軟熟,仲有好香蛋味;而芝士肉鬆味🧀,中間咸咸地,又有肉鬆嘅口,哥哥同妹妹都勁讚好食💕。
「囍源」係全港唯一一間正宗「古早蛋糕」,蛋糕係黃金邊 + 黃金底👍🏻,低糖少油,入口鬆軟綿密。
咁大件蛋糕食唔晒,可以放番入雪櫃,放三日都依然一樣好鬆軟㗎。仲有好多味道我都想試,骯髒朱古力🍫、伯爵茶☕、斑蘭等等,等我預早訂定先。
囍源古早蛋糕
#囍源 #香港原味道 #深水埗美食 #hkfoodie #hkfoodlover #foodiehk #yummy #台灣正宗 #cake #吃貨 #美食 #相機食先 #古早味 #hkkids #hkparents #親子 #親子kol #hkmamabloggger
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最近身邊朋友個個都食 #古早蛋糕
就連我也成為了 #蛋糕控
而位於深水埗的 #香港原味道蛋糕小店
「 囍源古早蛋糕 的 #古早味蛋糕🍰
是全港唯一一間[ #正宗古早蛋糕 ]
味道口味竟然超過50款選擇
蛋糕的黃金邊係唔燶邊
黃金底係唔燶底
而且蛋糕材料是低糖小油
即日食唔晒仲可以放落雪櫃3日
攞出嚟食一樣咁鬆軟
大人細路都可以 #食得健康!
⊰⊹════════════════⊹⊱
✎食後感 :✨
🤩【 #肉鬆蛋糕 】$75
面頭已經見到厚厚的肉鬆
所以食落去有幾種層次及咬口
味道都幾match
最重要係蛋糕入口即溶、鬆軟綿密
食落去啖啖鹹香肉鬆味!
🧀 【 #海鹽芝士流心蛋糕 】
這款蛋糕有香滑的芝士層在中間
我就喜歡用焗爐翻熱
唔夠30秒就熱辣辣
好似新鮮出爐似的
食落去口感層次平均、唔會太膩
芝士香味四溢
仲有海鹽鹹鹹的味道
🍰 【 #黑糖腰果蛋糕 】$75
是全港獨家的古早味蛋糕口味
估唔到黑糖味香濃
咬落去蛋糕質感軟綿綿
食落去感覺到有回彈力🤩
仲有一粒粒好有咬口的腰果
除咗凍食 仲可以焗熱佢食
我屋企嘅姪仔追住黎食
💁🏻♀️除咗以上口味之外
其他口味都好想試吓
下次必定再encore👏🏻
————————————————————
📍 #囍源古早蛋糕
地址: 深水埗北河街123號地舖
🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸
#囍源 #香港原味道 #區區搵食 #深水埗美食 #蛋糕推介 #深水埗蛋糕 #深水埗古早味蛋糕 #香港美食 #打卡必到 #食好西 #肥真為食 #為食Tata #tachoi #hkblogger #hkinfluencer #influencer #hkfoodie #hkfood
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【清大銅板美食】金之鄉QQ圓,22年老店!手工製作QQ圓,嚼到20下更香!鳳梨冰沙配熱QQ圓,又甜又消暑啊!料好實在
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#金之鄉QQ圓 #QQ圓 #銅板美食
-
一位可愛的老爺爺,高齡80幾歲還是聲音宏亮、熱情微笑和我們分享QQ圓的正宗吃法,這裡的QQ圓顏色很天然,咬起來的Q度剛剛好,不會太甜膩~~~~最貼心的地方是彩色QQ圓要另外裝,裝到9分滿唷~~~料好實在!芋頭、地瓜、紅豆、水果口味QQ圓,都是熱呼呼的!因為普通湯圓不能保溫,一保溫就會糊掉,而老爺爺做的QQ圓,不會黏牙、越吃越香甜。
鳳梨冰沙也是自家熬煮,可以感受到老爺爺對食材的用心。最喜歡這種洋溢濃厚人情味的可愛小店家,讓消費者覺得親切又感動。
-
一杯 $35
二杯 $60
三杯 $100
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金之鄉QQ圓
住址:新竹市光復路二段378號
電話:0935-104386
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#玉子燒 #日式煎蛋 #漁市大眾食堂
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上次台式炸年糕大受好評阿~~~艾蛙媽聽到大家的許願,這次是經典的日式玉子燒喔~~大人小孩都喜歡啊!
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肥胖胖的香玉子燒甜多汁,瀰漫獨特的高湯風味,一層一層綿密的口感,宛如人在日本旅遊,品嘗道地的日本料理一般呢!
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老樣子~~喜歡我們的頻道記得訂閱、按讚、分享、打開小鈴鐺!我們會更努力拍攝懶人料理的。下次見~~BYE BYE!
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正宗日式軟嫩多汁玉子燒
準備的食材有:
蛋液250 ml
高湯 50ml
高湯調味料有味醂、醬油、糖
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成功食譜小秘方
●首先要讓大量沙拉油泡一下,潤鍋步驟
●煎法是一層一層+一卷一卷
●第一層蛋液時要把氣泡敲掉
●邊煎蛋邊轉鍋,使蛋液均勻
●像雞蛋糕捲起來後,再塗抹一層油,準備第二層
●重複2次,做4層
●最後在整形煎蛋捲和上色
●記得放涼後再切喔!
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漁市自然慢食和風料理 / 漁市大眾食堂(竹北店)
地址:新竹縣竹北市光明三路51號
電話: 03 657 1895
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【2021中壢美食推薦】榮榮麻辣鴨頭-正宗四川麻辣滷味、麻辣燙。酸豆角肉末、泡椒鳳爪、干鍋鴨頭、香辣翅尖、麻辣腐竹,宅配麻辣滷味,方便美味!
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#榮榮麻辣鴨頭 #中壢美食 #干鍋鴨頭
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喜歡四川風味的朋友~~請注意!「榮榮麻辣鴨頭」推出新產品囉!讓喜歡中國美食的老饕們~都紛紛打電話訂購!一解鄉愁阿~~~
「干鍋鴨頭」是一道起源於河北石家莊,後在河北、四川、重慶、山東等地都較有特色的地方名菜,香辣特色老少皆宜,開胃,是老闆娘蘭茜的拿手好菜。
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「干鍋鴨頭」採用溫體鴨肉,還有老闆娘獨家研發的祕方醃漬入味,佐上四川香辣配料,保留醇厚香氣,入口香辣,是下酒菜、家庭料理的好選擇。
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新品上市!吃多少買多少~~價錢公道。
泡椒鳳爪300公克 $100
雞腳輪軟骨300公克 $100
香辣翅尖300公克 $100
干鍋鴨頭12片 $499
干鍋鴨脖300公克 $299(特價$200)
干鍋鴨皮300公克 $299(特價$200)
麻辣腐竹300公克 $100
泡椒雞胗200公克 $100
酸豆角肉末200公克 $100
醬方干250公克 $130
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「泡椒鳳爪」賣相討喜,咀嚼時骨肉生香,清脆爽口,酸酸辣辣非常開胃。
「酸豆角肉末」酸辣可口~~超級下飯啊!
「干鍋鴨皮」保有QQ的口感~調味麻辣生香!特別入味,看電影時最刷嘴的點心!
「香辣翅尖」具有味道香辣,色澤紅潤開胃!咬起來很有彈性呢~~~
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每一次都有團購大優惠, 外縣市的朋友們可以揪鄰居、同事一起團購~宅配美食超方便。
『單次購買』滿5000送1500元/滿8000元送3000元/滿10000元送4500元,買越多越划算!
榮榮麻辣滷味獲得許多媒體報導,老闆娘蘭茜經常參加桃園市政府的活動,是桃園、中壢、內壢,有名的『中壢遊客必吃推薦美食』!
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「榮榮麻辣鴨頭」秉持熱切服務,總是把客戶當作家人般款待。是中壢有名的麻辣滷味喔!
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榮榮麻辣鴨頭滷味
電話:03-285-0778
營業時間:12:00~22:00
地址:桃園市中壢區榮民路247號
粉絲頁:榮榮麻辣鴨頭粉絲團-正宗四川麻辣滷味/麻辣燙
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