送禮不失面子好選擇,#醬老爹 推薦指數⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
輕鬆入菜,非常適合零廚藝的媽咪使用喔!!不論用來炒麵、拌飯、煮菜、沾鍋、烤肉、蒸魚都合適!!!
🌶️特製招牌🧄:絕代雙椒
裡面有青辣椒、紅辣椒、蒜頭等,聞起來香氣十足!辣勁夠味、夠香、夠爽口!!超凡感受,帶你進入「辣冒險」
📝麻婆豆腐做法:將絕代雙椒剁椒醬,加入鍋中與豆腐、菇菇燜煮,添加黑豆油、些許的醋和糖,就是一道下飯的料理了,辣度可依照個人喜愛做調整,這道麻婆豆腐看起來讓人十指大動,僅需要放入剁椒醬,輕輕鬆鬆就能端上桌囉!
📝麻辣酥魚:將魚抹上些許鹽巴,將魚炸的酥酥脆脆!隨後將水和絕代雙椒剁椒醬一起入菜料理,煮至收汁完成即可
🌶️正宗川味:麻辣醬
這罐比起招牌辣椒醬偏鹹,是罐已經有調味過的辣椒
📖非常適合拿來做麻辣燙!醬汁本身充滿香、辣、麻!建議不需要再做額外調味!吃起來多了點刺激感受,拿來醃料超合適,只需要一小匙就能煮成麻辣燙或麻辣火鍋,挑戰你我的味蕾!
連CC爸比都能自己下廚了!名副其實的零廚藝料理,真心讓家家戶戶都能端出餐廳等級的麻辣料理!!!
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同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Saturn Kitchen,也在其Youtube影片中提到,簡單的家常菜也可以做出大菜感 麻婆豆腐也可以這樣做! 👩🍳【食譜 Recipe】👨🍳 ▣ 材料 ﹒板豆腐_____________ 1大塊 ﹒豬絞肉_____________ 300g ﹒雞蛋_______________ 1顆 ﹒太白粉_____________ 2大匙 ﹒蒜頭_______...
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【正宗麻辣十三香小龍蝦 】
#愛吃辣的您必敗阿~
*素人大廚輕鬆5分鐘搞定上桌
*肉質扎實Q彈又鮮嫩
*消夜小酌閒聊最佳配菜
麻辣小龍蝦這裡買>>https://www.zongliseafood.com/product_d.php?lang=tw&tb=1&id=693
正宗麻辣十三香小龍蝦,以層次麻辣醬作為主要調味,使用共13種調味精心烹調,肉質Q彈紮實超入味,口感豐富有層次!每一口都讓你吮指回味,湯汁超濃郁!
你也可以吃完麻辣香小龍蝦後,把濃郁的湯汁加上些白開水再放上喜歡的火鍋料蔬菜就變成了麻辣火鍋!
🔸商品名稱 : 正宗麻辣十三香小龍蝦)
🔸重 量 : 750公克/盒
(固型物500公克/湯汁250公克/約20-25隻)
🔸特 價 : 399元/盒
快速上菜做法 :
1.熱炒 *最推薦*
解凍後,倒入鍋中炒至沸騰,依個人口味可加水稀釋,轉小火悶三分鐘即可上桌。建議還可以加入已泡軟的粉絲或燙熟的麵條一併拌炒彭派上桌。
2.微波加熱 *最簡便*
解凍後,換微波容器,入微波爐大火加熱5分鐘即可上桌,可依個人口味加入熱水調整濃淡。
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介紹台中一間十分具有異國特色的美食餐廳—#澳們打邊爐,這是一間 #粵式風味火鍋,它打造了 #澳門賭場的氛圍,將其元素帶進餐廳內,選菜色可用籌碼挑選,醬料區是賭場的轉盤,還有整體的華麗包廂裝潢,豪華座位區可保有個人隱私,既輕鬆又舒適。
有許多特色湯頭可以任選,有胡椒豬肚雞、打邊麻辣湯、澳們麻奶鍋(麻辣湯+胡椒豬肚雞以及新鮮椰奶特製調配)、廣東順德雞湯、昆布香菇湯,以及新推出的永利番茄湯和濠江扁魚湯。
我們最愛的「#廣東順德雞湯」,是用老母雞、金華火腿,再加上豬後腿肉熬煮8小時而成,整個湯裡滿滿都是精華,這是廣東特色湯品,因此湯頭十分濃郁醇厚,而且還能加湯,讓人好滿足。裡面的雞肉是放養的土雞肉,口感有嚼勁,不會太過軟爛或是太柴,在煮其他食材之前就已經被我們吃掉了!XD
餐廳最受歡迎的湯頭就屬「#澳們卜卜蜆」了,因為鍋底加了30顆的大蛤蜊,隔離煮開時會啵啵作響,因此在澳門當地稱之為卜卜蜆。
這也是店家的招牌湯頭,整鍋的湯裡全是大蛤蜊,一上桌才開始煮,滿滿的蛤蜊加上蔥花、蒜末和辣椒末一起煮,沒有添加其他調味料,滿滿的蒜味與蛤蜊的鮮味撲鼻,超級香!建議蛤蜊煮開後,先舀一碗湯喝它的濃醇香,然後吃掉蛤蜊,再加湯煮其他食材,這個湯頭用來煮海鮮超級讚,很夠味呢!
新推出的「#永利番茄湯」,裡頭有著新鮮番茄,熬煮過後甜味全融入湯頭裡,湯底滿滿的番茄精華,十分香醇濃郁,濃而不稠,喝起來酸酸甜甜的,又十分清爽。因為是新鮮番茄燉煮而成的鍋底,因此帶著番茄的酸甜芳醇滋味,會越煮越香濃,很適合搭配海鮮與肉品食用,而且番茄經過熬煮過後,茄紅素會上升數倍之多,非常有益健康。
另外還有一項新推出的湯頭—「#濠江扁魚湯」,是用廣東名產扁魚去熬製而成,是正宗的廣東口味湯底,現在許多老字號的石頭沙茶火鍋也都是用扁魚熬煮的傳統做法,因為湯頭美味的重點就在於鍋底加入的扁魚,使得清香的高湯在熬煮過程中,扁魚的精華全被煮出來,湯頭也會越煮香味越濃,再加入蔬菜及肉品食材,就會更加鮮美。
我們選了「雙人套餐╱海陸雙饗」,套餐內的海鮮內容物有北海道巨干貝、鯛魚片、王功大牡蠣、大蛤蜊及白蝦,而肉品則有台灣豬五花,美國CH嫩煎牛及鮮嫩雞柳,跟一大盤麻辣鴨血豆腐,而菜盤的份量也不少,食材都十分新鮮,雖然是雙人套餐,實際上三個人來吃都很足夠,因此建議可以一家人一起來用餐,大人加小孩點個雙人餐就很滿足了。
另外還有冰淇淋可以自行取用,而單點的楊枝甘露,還可以吃到芒果與柚子的果肉,酸酸甜甜、冰涼清爽,讓我一秒回到了澳門啊~
這麼美味的粵式火鍋,推薦給大家。
|澳們打邊爐・粵式風味鍋 |
台中市西區五權西四街106號
訂位連結:https://reurl.cc/5ojDYV
訂位優惠:預付享現場結帳金額95折優惠
#台中美食 #台中火鍋 #台中餐廳 #台中美術館餐廳 #台中美術館美食 # #粵式風味 #台中美食推薦 澳們打邊爐
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簡單的家常菜也可以做出大菜感
麻婆豆腐也可以這樣做!
👩🍳【食譜 Recipe】👨🍳
▣ 材料
﹒板豆腐_____________ 1大塊
﹒豬絞肉_____________ 300g
﹒雞蛋_______________ 1顆
﹒太白粉_____________ 2大匙
﹒蒜頭_______________ 3瓣
﹒薑末_______________適量
﹒蔥末______________ 適量
﹒辣豆瓣____________ 2小匙
﹒醬油______________ 10cc
﹒花椒粉____________ 適量
﹒水________________ 150ml
▣ 作法
1.將豆腐切大塊,中間挖洞,挖出來的豆腐可加入絞肉中
2.將豬絞肉加入一半雞蛋,少許豆瓣醬以及鹽、胡椒、香油以及豆腐碎屑攪拌均勻
3.在豆腐內撒一點太白粉,把肉塞進去,最後塗上蛋液
4.起油鍋將香肉那面朝下煎香定型
5.加入蒜末、薑末、蔥白炒香
6.再加入辣豆瓣、醬油以及花椒粉炒香
7.再加水慢慢熬煮豆腐入味
8.醬汁收乾後就加入蔥綠不粉起鍋
👩🍳【器材Equipment】👨🍳
■『德國雙人小紅鍋』https://momo.dm/EfZIER
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus
👩🍳【音樂Music】👨🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)
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正宗麻辣醬做法 在 不得不哥 Youtube 的最佳貼文
好想念日本的漢堡排,特別是在不能出國的時候
看著以前的遊記,口水都流了出來!
剛好冰箱剩下一些豬肉,剁成絞肉後便可以來製作
如果有牛絞肉會更香更讚喔!
看完影片後,推薦大家可以嘗試看看
這段期間大家都很辛苦,嘗試一些新菜色來安撫辛苦的家人
大家繼續加油!台灣加油💪
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#不得不哥 #宵夜時間 #日式漢堡排
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正宗麻辣醬做法 在 不得不哥 Youtube 的最讚貼文
今天分享的這道料理,簡單方便速度快
非常適合宵夜的時候隨時來弄一下
百搭的醬汁可以搭配任何肉類
只要川燙完之後淋上醬汁,瞬間美味百倍
記得掌握川燙的熟程度,不要過老就可以了
分享給各位
當然還是要來上一瓶零下4度C的冰啤酒囉!
啊嘶~舒服!不得不吃!
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