#凱莉日報 002 我們把 #初鹿牧場 帶到美國了！
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凱莉的爸媽家鄉在台東的關山和池上，小時候我們寒暑假和過年都會回到台東，那時候還沒有雪隧和蘇花改，從小只要回台東我就是一路暈車、一路吐，真是沒想到我現在在美國得每天自己開車了！過年的時候表兄弟姊妹都齊聚一堂，因為我們多在不同的大城市長大，對於這種農場、鄉間小路，我們還是很稀奇的，好像在台北喝到初鹿牧場的鮮奶也沒有在外婆家大家一起爭著喝還要好喝！因為鄉下沒有好吃的美而美早餐，除了外婆煮的地瓜稀飯跟一桌的鹹菜，在鄉下的那幾天，每天喝鮮奶就可以度日。當然每年都要擠牛奶、也都會到農場裡看牛。
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今年 #美國華人福利社 談到的是初鹿牧場自行研發的周邊常溫零食，還有一款季節限定的 #初鹿牧場優格蛋捲禮盒，錯過要等一陣子了，農曆年即將來到，這會是您挑選伴手禮的其中一種選擇唷！除此之外，還有與 #乖乖聯名 的 #牛奶煉乳米乖乖、#焦糖牛奶米乖乖，以及今天在凱莉日報上推薦的 #初鹿小饅頭，小包裝非常推薦給家裡有小孩的家庭們，可以當作孩子的小點心，目前兩包有優惠！
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今天與大家分享的書單是《自己的力學》，推薦序是我臉書朋友楊醫師寫的，大家有興趣看看可以點選下方連結，部落格有我看完本書的啟發。可以來到美國留學、生活的我們，比多數的人都還要幸運，也許在別人眼裡我們的人生看似順遂，但去年在美國的我被困在美國哪兒都去不了，並且工作、家庭也有很大變動，確實讓我瞭解到：「人生沒有彩排，每一天都是現場直播！」如果去年的您過的不大如意，不妨趁著假期看看《自己的力學》，美好的 2021 將從您自身開始改變呢！
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2021 整個一月都會隨單附贈 $10 折價券，其他活動折扣碼，若輸入無效，則表示商品已經被兌換完畢唷！
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#推薦閱讀 https://carriedavalos.com/2020/12/21/book00370/
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每天喝鮮奶 在 [新聞] 營養師報你知小孩喝足兩杯鮮奶的健康好處 的推薦與評價
嗨嗨，各位板媽板爸好
我又要來宣導鮮奶的好處哩～國健署我的餐盤大使（誤）來著
國民健康署建議小孩和我們每天「早晚都要喝一杯奶」，但根據國民營養調查，小學學童
平
調查同時也指出小學學童的鈣質僅攝取建議量的50%，而這在生長快速的小孩時期可不是
什?
傍晚至睡前是飲用第二杯鮮乳的好時機
在親子天下的調查中發現，約有70%的小孩每天會喝一杯鮮奶，這代表著爸媽們可能開始
讓?
但小孩子在學校上課到放學回家，好像就容易忘記其實國民健康署建議的是早晚「各一杯
奶
在同一份調查中就指出，雖然小孩子可能有喝第一杯奶的習慣，但卻僅有20.2%的小孩有
喝?
找對時機點和理由，是讓小孩喝第二杯鮮奶的關鍵！
「第一個好時機就是放學回家後」，可能因為運動、肚子餓等原因常常吵著要吃點心，爸
媽
因此要培養小孩在下課回家後有飲用鮮乳的習慣，可以教導孩子在買飲品時可以先挑鮮乳
，
不過，有些小孩在下午不會吵著要喝飲品或吃點心，那也可能喪失了第二杯的機會！！
營養師的經驗是「晚餐後至睡前也是個好時機」，這段時間是多數家長陪伴小孩寫作業或
是
早晚一杯喝足兩杯奶，2個好處報你知
為什麼要喝足夠兩杯奶呢，除了補足鈣質與蛋白質等營養素以外，還有什麼實質的功效呢
？
1. 長得高：牛奶提供的鈣質讓正在延長的骨頭有足夠的原料，幫助骨骼健全！每天兩杯
奶?
除此之外，食藥署的食物成份資料庫顯示，牛奶含有豐富的精胺酸，能幫助小孩攝取精胺
酸
精胺酸會刺激生長激素的分泌，研究發現小孩若攝取足夠的精胺酸（每天 2.5-3.2 克）
，?
2. 睡得好：補充鈣質，也是好好睡覺的重點喔！過去有研究顯示，攝取足夠的鈣質可以
減?
小孩子的睡眠品質至關重要，且在半夜是小孩生長激素分泌的高峰期，在這時候讓小孩可
以
好食課營養師正在積極幫助國民健康署推動「我的餐盤」，其中第一句口訣就是「早晚一
杯
因此，還是要呼籲爸爸媽媽們不僅要注意「早餐那一杯」，更要注意傍晚至睡前是不是還
有
文獻1：https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23046689
文獻2：https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1111/jsr.12084
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※ 編輯: martyrtitan (111.241.136.189 臺灣), 12/18/2019 11:45:43
但如果要外出、保久乳、奶粉也不錯
不過奶粉為了好溶解
有些會加入麥芽糊精
就會減低奶的營養價值喔
鈣質、蛋白質不會差太多
不過補鈣一定是要注意的
在這喔～
不過喝足一定是建議要的
骨鬆和年輕時鈣攝取不足有關係唷
※ 編輯: martyrtitan (36.226.64.240 臺灣), 12/19/2019 12:14:57
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