#居家防疫自煮管理
今天終於下起傾盆大雨☔️
當媽之後難得聽到下雨的聲音不會覺得阿雜😆
也希望這陣雨可以稍稍解台灣的渴
停課默默的過了兩週🕑
第一週覺得時間好漫長,這一週好像變快了
這兩週最大的收穫當然就是甯甯成功戒白天尿布
接下來兩週希望能把作息調整一下
養成早睡早起跟運動的好習慣
也讓甯甯每天固定上兩次15分鐘的英文課
至於消耗體力部分...
聽說彈跳床週四會到,大家可以期待一下開箱🤣
宅在家期間好像才吃完一餐洗完碗,過沒多久又要開始備料準備煮下一餐
最煩惱的莫過於不知道下一餐要煮什麼
今晚準備兩菜兩肉一水果給家人補補
防疫在家也是得要吃的健康一些
不知不覺前幾天買的菜好像又快沒了
剩下冬瓜,但是缺少排骨煮湯😅
冷凍的海鮮也空了,趕快上網再訂一些
突然發現家裡有兩枚海鮮控,好傷本啊!
只好叫魚大爺多賺一點了💪
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#甯媽咪廚房 #絲瓜蛤蜊 #炒高麗菜 #乾煎白鯧魚 #氣炸無骨牛小排
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Saturn Kitchen,也在其Youtube影片中提到,「脆皮牛仔煎|台灣小吃」 #蚵仔煎的新吃法 #美國prime等級無骨牛小排🥩🥩 每次在夜市必點的就是蚵仔煎,但不是料太少就是粉漿不是自己喜歡的口感,我相信也很多人覺得蚵仔軟軟的不好吃(我個人是很愛啦!),但是用無骨牛小排做的牛仔煎,吃起來更有口感,熟度剛好的肉咬起來也是鮮嫩多汁~~ 自己在家做其...
「氣炸無骨牛小排」的推薦目錄:
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- 關於氣炸無骨牛小排 在 Saturn Kitchen Youtube 的最佳解答
- 關於氣炸無骨牛小排 在 AnJie's Vlog Youtube 的精選貼文
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- 關於氣炸無骨牛小排 在 氣炸鍋- 澳洲榖飼無骨牛小排 - Facebook 的評價
- 關於氣炸無骨牛小排 在 無骨牛小排氣炸烤箱-Dcard與PTT討論推薦|2022年11月 的評價
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- 關於氣炸無骨牛小排 在 小惡魔氣炸鍋料理分享:燒烤牛小排 - Mobile01 的評價
氣炸無骨牛小排 在 吐司兒&小籠包 育兒生活 Facebook 的最佳解答
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|30分鐘上菜|超完美示範
🍗氣炸雞腿
🥩氣炸無骨牛小排
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身為一位忙碌媽媽,我超級講究效率,自從用了氣炸鍋,我已經不能沒有它了。我現在準備晚餐就是電鍋煮飯、炒鍋炒菜、湯鍋煮湯,然後兩台氣炸鍋催落去,雙機同時氣炸,短短30分鐘完成一桌菜!無論是煎、烤、炸或烘焙,通通"大丈夫",一機就能完成多樣化料理!就算是零廚藝的朋友也不用擔心,只要溫度、時間控制好,氣炸鍋真的零廚藝也可以完勝它!
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氣炸無骨牛小排 在 Moneyˊs mon的雜炊筆記 Facebook 的精選貼文
#氣炸無骨牛小排
#不管我要吃肉肉
我的牛小排很薄所以我用200度4分鐘翻面3分鐘
一般厚度牛排大約10分鐘(要翻面)
#Arlink健康免油氣炸鍋 不是只能油炸
他還能烤~燜~炒菜等等
真的真的是一台多功能的料理神器~
我注意氣炸鍋好久了
這台真的是cp值非常非常高的
價格真的是非常超值
重點是使用時完全沒有油煙~沒有油煙~沒有油煙~
真的都不用開抽油煙機
只有陣陣的香味飄出來啦~
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氣炸無骨牛小排 在 Saturn Kitchen Youtube 的最佳解答
「脆皮牛仔煎|台灣小吃」
#蚵仔煎的新吃法
#美國prime等級無骨牛小排🥩🥩
每次在夜市必點的就是蚵仔煎,但不是料太少就是粉漿不是自己喜歡的口感,我相信也很多人覺得蚵仔軟軟的不好吃(我個人是很愛啦!),但是用無骨牛小排做的牛仔煎,吃起來更有口感,熟度剛好的肉咬起來也是鮮嫩多汁~~
自己在家做其實超簡單,這次為了不吃蚵仔的人來做一個牛肉版本吧!這次選用美國Prime等級的無骨牛小排來做特別的新口味『牛仔煎』配上用煎鍋牛排的肉汁製作紅酒醬,吃起來特別濃郁❤️
▣材料(1顆)
﹒美國無骨牛小排 4條
﹒小白菜 1把
﹒雞蛋 1顆
﹒紅酒 50g
﹒鹽 1t
﹒無鹽奶油 30g
﹒番茄醬 3T
﹒脆皮蚵仔煎粉 30g
▣怎麼做?
(1)鍋中加油加熱至冒煙
(2)放入牛小排每面30秒後起鍋,切塊備用
(3)同一鍋中加入紅酒、鹽、無鹽奶油、番茄醬主至濃稠
(4)另外用一個乾淨的鍋,在鍋中放油,加入牛小排,加入粉漿水,打一顆蛋,再加入小白菜
(5)翻面後再煎個1分鐘就可以起鍋
(6)加入紅酒醬就完成了!
👩🍳【器材Equipment】👨🍳
■MARIO SANDOVAL多功能氣炸烤箱
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus
👩🍳【音樂Music】👨🍳
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氣炸無骨牛小排 在 AnJie's Vlog Youtube 的精選貼文
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其實我很喜歡吃蝦子,但總覺得每次剝殼弄到手黏黏的特別麻煩,
所以曾經有想過要買冷凍蝦仁,
但看了網路評論都說要小心買到發藥過的蝦仁,
又不知道買哪種品牌比較安心,最後就沒有去買。
剛好這次受到 #凍凍鮮 的邀請,要來嘗試他們家的「手剝安心蝦仁」。
他們家的冷凍蝦仁包裝小巧可愛,很適合小家庭,或是個人使用,
像我這種家裡只有小冰箱的也非常適合,不會占掉很多冷凍庫的位子😆
另外我覺得最棒的是 #凍凍鮮 的手剝安心蝦仁都是單隻冷凍的,
你這餐想要用幾隻,就可以單獨解凍幾隻,不需要整包解凍,超方便的啊~
而且他們家的蝦仁都已經幫你剝好殼、開背去好腸泥,
下班回家只需要用食用水泡個3-5分鐘就可以解凍並料理,
輕鬆就能吃到美味的蝦仁❤
當然 #凍凍鮮 的 「美國PRIME 安格斯無骨牛小排7oz」也是不惶多讓,
一入口,牛排的油花就充分在口中散發開來,
和之前買過的冷凍牛排完全是不同等級的😭 有夠好吃!
又讓我重拾對冷凍肉的信心~
快來嘗試看看 #凍凍鮮 的產品吧!
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逐家好,我是安J啦!
從俄國留學回來之後,決定還是要待在台灣工作,
於是畢業後便在台北租了一間小房子,展開了我在台北的打拼人生。
專心煮飯時,能靜下來和自我對話,所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手,但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。
在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂,
希望能讓一起在台北打拼的你,有個歸屬的地方。
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🎵Music:Epidemic Sound
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