還記得之前影片提到的飛利浦健康氣炸鍋嗎？
來了來了！使用心得來了！
除了超級漂亮的優雅白與玫瑰金配色外觀，
這一台因為專利熱穿透氣旋，
免解凍、免預熱、免翻面，
可以大大減少烹調時間，
就連我這樣的氣炸鍋小白都能輕易上手。
今天我要挑戰的是「氣炸蒲燒秋刀魚」！
我平常根本不太會料理魚，
因為魚很容易不小心就烤老或是裝熟，
但我看大家用飛利浦這台都烤得很美，
立刻備料製作起來！
秋刀魚 2條
紅黃彩椒 各半顆
玉米筍 3.4條
秋葵 3.4條
醬油 1匙
米酒 1匙
味醂 2匙
蜂蜜 1匙
芝麻 少許
鹽.胡椒 適量
1. 秋刀魚去除內臟以後切段，
簡單用少許米酒浸過後擦乾備用。
2. 把醬油、米酒、味醂、蜂蜜混和在一起，
取一半淋在秋刀魚上醃製五到十分鐘。
3. 其餘蔬菜隨意切成喜好的大小，
鋪在氣炸鍋內，均勻撒上少許的鹽跟胡椒。
4. 將雙層架搭上後把醃製過的秋刀魚放上去，
原本的醃料均勻塗抹在魚肉朝上的這面。
5. 180度烘烤7分鐘後，
將秋刀魚另一面也抹上剩下的醬料，
讓兩面魚肉都能均勻沾上醬汁，並撒上芝麻。
6. 180度再烘烤7分鐘，即可出鍋擺盤！
這台猛哥因為底部的雙海星底盤
可以將濾出的油收集在下方，
除了減油，還可以減少油煙！
魚肉本身沒有什麼油脂，但把烤盤拿出來時，
還是能看到魚皮上滋滋冒油！
但過程中幾乎都沒有油煙，
特地假掰的找了一個日式方盤來擺盤，
沒想到整體看起來還真是有模有樣！
我以為秋刀魚吃起來會很乾柴，
但是！
我成功了！
醬汁的味道烘托了魚的鮮甜，
表皮微微的焦痕吃起來非常香，
魚肉竟然還有肉汁而且一點都不柴！
下方的蔬菜也都均勻烤熟了，
整體讓我非常滿意！我可是第一次做啊！
其實這台氣炸鍋的技巧很簡單，
設定短時間的氣炸，再依照想要的熟度重複，
沒有什麼意外我通常都用180度，
往往都能烤出讓我驚喜的顏色與口感！
希望大家都能跟我一起邁向氣炸大師之路！
這裡買 》https://reurl.cc/DZdrW6
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#HD9742玫瑰金美型上市
#少煙減油科技
Philips Home Living
氣炸玉米幾分鐘 在 [遊記] 近五年未曾造訪的北海道追星旅- 看板Japan_Travel 的推薦與評價
造訪日期：2023/09
這趟行程是七月行程(呃，遊記還沒寫...)時決定的。
當時參加新有菜(原：橋本有菜，以下皆以有菜[發音是arina]稱之)的活動，
她告訴大家下次是9/23北海道見。
之後趁著日旅板上面提醒的虎航特價，買到了特價機票：
先飛東京的原因是，「不確定活動是否真的會如期舉辦」。
畢竟參加活動不比一般旅遊，各種狀況都有可能發生，
先飛東京，再決定哪一天飛北海道，甚至是重買一張東京回程都比較彈性。
住宿則是訂到札幌的東橫，特價房有點小但至少有地方可以住了(沒想到連椅子都沒有)
等活動發表後，也注意到JAL便宜的外國人國內線優惠機票快沒有了，就訂了：
JAL Japan Explorer Pass，一萬日幣可以飛到日本國內任何地方。
以上是交通跟住宿的準備。
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現在虎航台灣出發的台日航線都可以線上報到，
像我這種沒有託運行李的，到機場去櫃台過個資料就能輕鬆登機。
今天搭的IT202是A320NEO (還跟日旅板友同一班，板上推文才知道XD)
成田入境用電子VJW很快，尤其是第二關「稅關」那邊，
不知道為什麼，歐美觀光客全部走人工，塞到不可思議。
電子化那邊空無一人，我拿著手機示意，工作人員大叔軍團就指著機台要我去操作。
秒過。
這班飛機18:51著地，空橋在有夠遠的成田衛星航廈，我座位還是20排以後很晚下機，
但我19:19已經在等電車，日旅板友更是順利搭上19:20的巴士。
(東京的交通我是用地下鐵通票48HR那張)
在東京的兩晚我是住王子的東橫(比靠近市區的要便宜一點，也大一點)。
交通上有地下鐵南北線，跟JR的京濱東北線(一班車就能到秋葉原)，
而且附近機能性不錯，走五分鐘就有超市，吃的也不少。
松屋，味噌湯改豚汁，其實我是為了喝那碗豚汁才來吃的。(尤其是冬天，豚汁真棒)
我超愛豚汁
當然牛丼配半熟蛋也不錯吃
這間東橫早餐也不錯。
在東京的第二天，去吃上次「夏季公休」沒吃到的，日旅板板友推薦的拉麵。
宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀
板上有兩篇文，我去的是池袋店(蒲田本店還沒去過)：
#1aC38m8o (Japan_Travel)
#1X4XTcEZ (Japan_Travel)
全配：
超好吃！
蜆味湯頭的鹽拉麵，湯頭清爽卻又充滿海味。
三種叉燒尤其是鴨肉叉燒的油脂，剛好彌補了淡雅湯頭略為欠缺的飽足感。
平常如果比較餓會點碗叉燒飯，但這天想試試看燒賣(網頁上看到評價很不錯)
雖然日本的燒賣其實一直都不太對我的胃口，不管是551還是崎陽軒。
這天就賭一下....嗯，還OK。
我對「燒賣配黃芥末」的吃法一直搞不懂，但琥珀的燒賣不會太油膩。
尤其是蝦肉那顆還蠻好吃的，這樣吃完之後真的好飽。
傍晚就去秋葉原跑活動，不過與其說是活動，
其實是跟主辦打招呼，因為北海道也是這位主辦。
結束後突然想吃天丼，但過了20:30幾乎都關了，
最後還是去八月吃過的一家(啊這篇遊記也還沒寫...)：
手打ち蕎麦たむら 東日本橋店
雖然是蕎麥店，但這家的天婦羅蓋飯很好吃。
吃完之後記得要「蕎麥湯」，收尾喝熱熱的湯，很舒服。
隔天要飛北海道了，不過買到的JAL國內線機票是晚上19:45，代表退房後要殺時間了。
因為沒有想看的電影，不能像之前幾個月用電影院來殺時間，只好.....
搭車去松戶吃富田沾麵啊(週二開放一週預約時要先搶，不然前一天/當天通常訂不到了)
叉燒我這次沒另外加點全配
主要是想吃這碗叉燒生蛋拌飯
到松戶到早了一點，先在車站的星巴克喝了本季新作，秋意很濃的地瓜星冰樂：
好甜。
吃飽後其實還有不少時間，想了想，先去逛秋葉原，這天週五是S1發售日，
順利買到附A4照片的河北彩花新作：
再去神田COMFORT HOTEL的「Library cafe」休息。
只要是會員都能用，下午14:00後開始。
一般會員一個月五次免費，升等GOLD會員的話可以無限使用。
有wifi，可以充電，咖啡檸檬水紅茶任意拿，一切免費，沒人打擾。
唯一缺點就是一個人使用這麼大的空間有點尷尬XD
然後就去羽田機場了，國內線用自動發券機就能領到登機證：
機場人蠻多的
因為很多餐廳都要排隊，挑了只有兩個人在等的天丼TENYA，
不過沒注意到有羽田專屬菜單，點了一般的ALLSTAR天丼。
吃起來普通，秋葉原店或是人形町店的比較好吃。
登機，這班有點延遲。
A359，蠻大的。
個人設備可以看目的地天氣，有點冷，還好有帶薄外套
也有影片可以看，但TV版都只給一話，看了柯南跟孤獨的美食家各一話。
五郎「寫作茄子味噌，讀作幸福」(笑)
國內線離開飛機後就是直接去搭JR，很快就到了札幌，我住的是靠比較沒人的北口。
有夠小的一間，還好我大部份時間也不會待在旅館就是了。
來北海道就是要去SEICOMART，這是北海道有名的超商。
各種口味的冰淇淋(最推薦哈蜜瓜口味，不是照片中這支)
因為飛機延遲的關係，到札幌後附近的拉麵店都關了，只好往薄野那方向走。
在大通公園那邊看到這家「味之時計台」好像還OK就進去吃了。
中規中矩的奶油玉米味噌拉麵，不錯吃。
配上半炒飯(小碗炒飯)增加飽足感。
札幌這邊的拉麵店幾乎都有「HALF SIZE」(小碗，ハーフサイズ)，
食量沒那麼大但又想吃當地拉麵的人，可以這樣點。
本來只是路過隨便選的店，結帳時居然看到：
「愛吃拉麵的小泉同學」作者有來這邊吃過還畫了圖啊！！！！
吃飽再散步走回旅館，到札幌的第一晚就這樣結束了。
東橫早餐
居然還有奶油馬鈴薯
這天上午有下雨，但到中午時天氣超好
移動用地下鐵一日券，但其實只搭了一趟來回，不划算(苦笑)
活動會場，旁邊的鋼彈RX-78是因為這家店的老闆是動漫迷(笑)。
順利拿到參加券
再來就開始了"入待"(等女優到場，跟她打招呼)，
疫情時很多店都禁止出/入待，現在幾乎都解封了。
等待的時間就是跟日本人聊天，
這位也是遠征組的大叔推薦我「なごやか亭」的迴轉壽司，
不過這趟沒機會吃到，北海道想吃的美食真的太多了。
因為有菜的班機也延遲的關係，活動快開始前她才到達。
她在馬路對面下計程車，我就跟她揮手，她看到我們，也跟著雙手亂揮打招呼這樣。
有菜是個有很多面貌的女優，拍片的/拍寫真的/活動會場的，
而在活動會場「外面」又是另一個面貌，一過來就跟我們聊的很開心。
走過來第一件事是跟我們抱怨飛機延遲，她還要換衣服，所以活動可能會延後。
我說妳直接穿這套就好了啊私服超可愛，她說短裙不行啦還是要換衣服。
我「怎麼這樣，這套超可愛我想拍照啊」
有菜「真的嗎？那你現在拍啊？開玩笑的啦～」
(我手機都掏出來了跟我說開玩笑)
經紀人在推特上有放「活動結束後」有菜去打保齡球的影片，就是這套私服：
https://twitter.com/arina_mane/status/1705614624949940339
正面的話是有菜他們去吃飯的影片(一樣是經紀人推特)：
https://twitter.com/arina_mane/status/1705580716518723977
這家店的活動不是在店內，而是在樓上的空間，看起來好像是鋼琴酒吧的樣子？
最裡面的空間是活動區，其他地方規劃成等候區。
入待完之後我就去吃(遲來的)中餐了。
旁邊有個「拉麵橫丁」
憑直覺選了這家味噌拉麵：
還不錯吃。
活動開始後就先報到，會拿到號碼，叫號進去，之前就在外圍等候區等。
叫號後分成四人一組在場內等候區等待，這時也會確認購買張數跟特典。
最後才到剛剛那張照片的活動區，拍照合照聊天。
特典是拍立得：
左：捏壽司的有菜
右：吃拉麵的有菜
還記得前面講到"這家店老闆是個動漫迷"嗎？因為這樣，這家店的BGM都是動漫歌。
而且幾乎都是老歌，對我這個40年動漫迷來說簡直超爽。
不過就出事了。
當我在拍有菜的時候，BGM放出森口博子唱的鎧傳主題曲「サムライハート」，
2022版，SUNRISE官方網頁：
https://youtu.be/g8VPgDqKbQU?si=Wna3Qd3z9YfX2aM_
我當下就忍不住「おおお！」(喔喔喔)了起來，然後說我超喜歡這首歌。
偏偏當下有菜正做出性感的動作(而我注意力都在森口博子的歌)
她第一時間以為我是因為她的動作才おおお，結果聽到我是因為這首歌，當場氣炸。
「我的性感POSE比不上一首歌！？」
後面不用我請她擺生氣臉，有菜直接來個氣鼓鼓的表情了。
拍完照之後，有菜虧我「你還會參加好幾輪吧？不要沒錢回台灣啊~」
雖然合照時還是笑嘻嘻的啦
第二輪是恭喜有菜，她去年移籍(換片商)到MOODYZ，下個月的作品是剛好第12支。
(日本發片通常12支是一個單位，滿一年)
也說她移籍後的作品都很棒，我很喜歡。
結果有菜居然回我「可是銷量不好，嗚嗚嗚」，然後擺個哭哭的動作：
我馬上跟她說哪有，她這個月新作是單日預約第五名耶。
(上個月第40名是因為沒附特典...日本預約很現實的，有特典的數字上通常比較好看)
合照時，我也跟她說每個月都會預約她的作品，
有菜就伸出手來說要打勾勾：「我的作品，你一定都要買喔」
第三輪有菜考量到拍照的人可能不想一直在同一個定點拍，就會換個位置。
這張她就說「我有分身喔，兩個有菜~」跟海報一起拍。
也拍了點她的全身照，她真的好高挑。
還拿了剛剛說到「她這個月預約銷量第五」的擷圖畫面給她看。
有菜聊到銷量，突然說「會不會胸部大一點的銷量比較好呢？」
「如果有G CUP的話....」
我嚇壞了，跟她說千萬不要。
有菜直接笑翻
我說她這樣剛好，我喜歡的都不是巨乳系啊。
有菜「對耶，萌醬(我本命萌萌)....」
我：「萌醬、miru、咪娘(相澤南)，都是這種的啊」
有菜：「....好像真的是這樣耶」
雖然當下有菜是這個很想吐槽的表情
上述那些當事人聽到的話，大概會直接把我從七樓踹出窗外吧。(喂喂)
合照拍照也快沒梗了，有菜就說我有在練重訓的關係，拍個手臂盪鞦韆吧：
其實是她自己跳起來，拍完還問我「我會不會很重？」
當然不會啊。
也當面跟有菜說謝謝她辦活動，我才能有機會來北海道，
她就捏捏我肚子，「お腹ブヨブヨ~」，叫我拉麵不要吃太多了啦。
活動主辦也笑說「雖然有在練肌肉很壯，不過吃太多，肚子有點出來了喔」
(豈止有點，日本人講話真客氣呢。)
因為北海道當地的粉絲不太會這麼多LOOP，最後留下來的都是遠征組，
有菜在結尾致詞時就說「都是熟面孔，讓我感到很安心，謝謝你們陪我來北海道」。
不過也是因為太熟了，她講完話大家還是慢條斯理收東西不想走，
主辦老兄就說「有菜妳去電梯口送客啦，不然大家都不想離開了」
有菜就跟我在內的兩三個人走出來，結果後面居然沒人跟上，
她就假裝生氣「我都走出來了怎麼他們還待在那啦！」
真的是無論哪個時候都充滿活力讓人很開心的有菜啊。
最後在樓下出待，有菜跟大家道別說下次活動是10/22在秋葉原。
「大家要好好享受北海道喔！下個月見！」
這天的活動特典：
活動結束就是跟日粉聚餐的時間，廣義來說這也是活動一部份，
因為大家會把聚餐的照片傳給女優，謝謝她辦活動，大家才能這樣聚在一起。
成吉思汗 達摩
分店很多，這間開到比較晚，比較不會因為排隊太久而吃不到。
先熱烤盤，烤肉，用烤肉的油脂來煎洋蔥跟青蔥。
跟日粉乾杯
成吉思汗指的就是羊肉
烤起來
不同日粉的食量也真的是因人而異，我們這三個人有一個只吃兩盤+一碗飯就說飽了。
所以結束成吉思汗後，我跟另一個日粉去續攤。
提到札幌味噌拉麵就是這家「SUMIRE」，只營業晚上，到半夜。
排隊的人很多，公告還寫了請排隊的人不要擋到人行道
排了半小時後吃到。
真的很好吃，味道簡單但美味，份量也不會太多，很適合居酒屋完的收尾。
如果吃不夠的話也可以加點炒飯，不過我那天半夜24:00才吃到，炒飯已經賣完了。
所以回旅館時去對面SEICOMA買了哈蜜瓜口味冰淇淋，美味
這天從薄野回到北海道大學那邊是搭到最後一班地下鐵，衝進車站勉強用到一日券。
如果沒買一日券，我應該就走回去(30分鐘)了吧。
北海道最後一天。(隔天早上就要去機場)
就去小樽吃海鮮丼吧。
JR班次很多，單程750jpy，巴士比較便宜但也比較慢(我回程搭巴士)。
很多店也很多觀光客，挑了這家「滝波食堂」
可以直接點，也可以這樣自選：
先寫名字，然後在旁邊等，
店員第一次叫名字是點餐，點完後告知等候時間可以先離開。
等1小時才能進店，第二次叫名字就是進店，進去時要用酒精機手部消毒。
坐下來就先喝起來(肚子好餓....)，那碗是招待的小菜，很下酒。
自選的海鮮丼，中碗，鮭魚子+海膽+鮭魚：
應該小碗就好，加飯220jpy有點貴...
味道是真的沒問題的好吃。
不過吃完後拿到棒棒糖，害我呆了一下。
含著棒棒糖代表「消費過了」，其他店就不會拉客，不是大阪某地的作法嗎.....
去小樽運河散步，風景不錯，雖是週日但觀光客不多，台灣人佔了不少。
回到札幌睡了個午覺，晚餐想去吃トリトン迴轉壽司，結果...
明明是營業時間的關店前兩小時到，已經客滿不收內用了。
雖然才晚上七點，但走兩公里到這邊，已經不想再繞去薄野吃飯，想了想，外帶吧。
第一次在日本的外帶壽司。
點完餐之後在一個神奇的角落站著等，戴上手套「自行裝盒」。
帶回旅館吃，味道還不錯，而且跟在店家吃會慢慢上菜不同，外帶的話好快就吃飽了。
希望下次來北海道能夠在店內吃到啊。
北海道流行的牛奶不是高脂肪的，也不是低脂的，很有趣的「2.5%」乳脂肪。
好喝又不會太膩。
去新千歲機場登機。
拿到登機證後再走回國內線航廈大樓，美食區都在這。
KINOTOYA的牛乳霜淇淋
起士蛋塔
超好吃
這家「松尾成吉思汗」這次沒吃到，吃法跟達摩不太一樣，會用特製醬汁去煮青菜。
最後一站，來新千歲機場就是要這個，「北海道拉麵道場」。
早上10點開始營業，有些店已經大排長龍了。
我這次鎖定的目標是「拉麵 空」
新千歲機場限定的菜單，烤玉米奶油味噌拉麵
滿滿的玉米
好好吃啊！
從味噌拉麵開始，也以味噌拉麵結束的北海道之旅，就這樣劃下了句點。
登機。
謝謝有菜，讓我隔了好幾年能夠重新踏上北海道的土地。
PS.
不過怎麼業界好多人都知道我去北海道浮氣了....
前幾天未步奈奈直播，看到我講晚安就說「啊，你才剛去北海道嘛」，她怎麼知道...
今天本命在推特上跟我說生日快樂，也講了「在日本玩得開心，浮氣要適可而止喔」
下次見到本命又要被虧爆了吧，這趟遠征完全沒去看她(爆)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.226.160.242 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1696060301.A.812.html
九月初名古屋連續兩天被本命她家社長下令土下座....(趴)
不過現在經紀公司規定，本命活動照片不能公開，有點煩人。
回台灣後：
有菜真的可愛。
裝幾袋的那種分嗎....
我這趟都半夜才去，沒熱食了(泣)
我原則上不在台灣吃日本拉麵(苦笑)
不要問，很多...
喂喂...
山形車站共構商場的"平田牧場"：
不會耶，可能我腿比較短？(汗)
不用預約，會員就可以，每個月應該會收到E-mail告知有這項服務。
記得打開"メールマガジン"，才會收到。
其實有想過，但想想這邊的人包括主辦的老兄都沒看過我土下座。
不像本命那邊熟了(？)，怕太突然嚇到有菜。
謝謝！
入境要填入境卡(入國審查)跟申告單(稅關)這兩張啊。
我不喜歡手寫，就用VJW填好這兩樣，用電子化的方式入境。
原來鴨肉叉燒是本店沒有的！？(驚)
之前看TABELOG這篇六月的食記就有提到鴨肉叉燒了：
https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13283190/dtlrvwlst/B466574657/
KINOTOYA真的超棒。
我本來還想帶他們家的伴手禮年輪蛋糕回來，後來想想回台灣要減肥還是算了....
下次去北海道的時候，直接在到達時就在國內線航廈買了去旅館吃。
(在日本吃就沒有罪惡感)
我到的早，就重排三次，也可以準備前一次沒講完或是要補充的(像是銷量排名的事)。
但有人拖到最後才去排，手上還有2~3次的，工作人員就會請他一次用完這樣。
所以還是看每個人的玩法，有人喜歡一次用完，也有人像我一樣一樣喜歡多排幾次。
我之前因為颱風趕不上飛機時，沒告知過(汗)
羽田飛札幌，SKYMARK也不錯，如果JAL沒有特價我可能會選那個。
要用「轉」的，先把椅子轉90度，坐上去，再轉正。
直接根本擠不進去，不用肥宅也一樣.....
我沒碰賽馬(汗)
真的是完全不熟。
原來如此
謝謝^^
那天應該在小樽待到晚上的
可能我比較不擅長甜的吧。
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