【麻醬雞】東和醬料系列
下單連結: https://gbf.tw/xifz4
天啊~這道麻醬雞的淋醬實在是太厲害了, 我們直播還做了素食版的沾氣炸脆皮豆腐, 結果大佑哥非常稱讚阿~ 天氣炎熱, 懶得在廚房煮得滿頭大汗, 這道簡單上菜的麻醬雞, 很適合放入口袋名單喔!
<麻醬雞>
材料: 去骨雞腿, 蔥薑蒜, 鹽巴
醬料: 東和麻醬, 醬油, 醬油膏, 米酒, 糖
1) 蔥薑蒜+水抓捏一下, 靜置5分鐘
2) 雞腿+蔥薑水+少許鹽巴, 馬殺雞捏一捏
3) 直接放入電鍋蒸10-15分鐘後, 悶10分鐘
4) 調醬汁: 麻醬/醬油各1大匙, 米酒1小匙, 油膏1小匙, 糖適量
5) 將蒸好的雞腿切片後, 淋上1大匙的雞汁, 與麻醬就完成囉
喜歡吃辣的還可以加油潑辣子喔!
順便分享一下東和醬料系列的排行榜:
1) 香蔥拌醬
2) 麻油薑絲/薑泥
3) 微糖花生醬/芝麻醬
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,Massey4L智能無油煙氣炸鍋 → https://lihi1.cc/LoWkN 脆皮豆腐 材料 雞蛋豆腐 1盒 egg tofu 1 中筋麵粉 適量 plain flour q.s. 蛋液 適量 egg q.s. 麵包粉 適量 breadcrumbs q.s. 作...
「氣炸脆皮豆腐」的推薦目錄:
- 關於氣炸脆皮豆腐 在 Facebook 的精選貼文
- 關於氣炸脆皮豆腐 在 楊桃美食網 Facebook 的最佳貼文
- 關於氣炸脆皮豆腐 在 楊桃美食網 Facebook 的最佳解答
- 關於氣炸脆皮豆腐 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
- 關於氣炸脆皮豆腐 在 酥脆不掉粉,秘訣看這裡!!氣炸脆皮豆腐- 楊桃美食網 的評價
- 關於氣炸脆皮豆腐 在 氣炸板豆腐~只需要一點點油,趁熱吃就跟油炸一樣酥! - YouTube 的評價
- 關於氣炸脆皮豆腐 在 【UFood食譜】氣炸鍋簡單3步就做到! 脆皮椒鹽豆腐- YouTube 的評價
- 關於氣炸脆皮豆腐 在 【UFood食譜】氣炸鍋簡單3步就做到! 脆皮椒鹽豆腐- YouTube 的評價
- 關於氣炸脆皮豆腐 在 【UFood食譜】氣炸鍋簡單3步就做到! 脆皮椒鹽豆腐- YouTube 的評價
氣炸脆皮豆腐 在 楊桃美食網 Facebook 的最佳貼文
【氣炸鍋做脆皮豆腐,酥脆不掉粉,秘訣看這裡!!氣炸脆皮豆腐,少油一樣外脆內嫩~家常料理,必學!!】
📌📌楊桃氣炸鍋專區 看這裡→ http://bit.ly/3q4HjMz
詳細食譜內容→ https://lihi1.com/tvfhw
氣炸脆皮豆腐 在 楊桃美食網 Facebook 的最佳解答
【氣炸鍋做脆皮豆腐,酥脆不掉粉,秘訣看這裡!!氣炸脆皮豆腐,少油一樣外脆內嫩~家常料理,必學!!】
📌📌楊桃氣炸鍋專區 看這裡→ http://bit.ly/3q4HjMz
詳細食譜內容→ https://lihi1.com/tvfhw
氣炸脆皮豆腐 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
Massey4L智能無油煙氣炸鍋 → https://lihi1.cc/LoWkN
脆皮豆腐
材料
雞蛋豆腐 1盒 egg tofu 1
中筋麵粉 適量 plain flour q.s.
蛋液 適量 egg q.s.
麵包粉 適量 breadcrumbs q.s.
作法
1.雞蛋豆腐切適當大小。
2.依序先沾中筋麵粉,再沾加了少許鹽的蛋液
3.再均勻沾裹上麵包粉。
4.靜置五分鐘讓麵包粉吸收蛋液。
5.在炸籃上先噴或刷油後再將豆腐放進去,豆腐表面也噴油噴均勻,以200℃氣炸13分鐘就完成。
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/gponZ6xcktA/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEZCNACELwBSFXyq4qpAwsIARUAAIhCGAFwAQ==&rs=AOn4CLDD6NXcfde10pP8gY9UrKipC3ImaQ)
氣炸脆皮豆腐 在 氣炸板豆腐~只需要一點點油,趁熱吃就跟油炸一樣酥! - YouTube 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
氣炸豆腐 #氣炸鍋料理氣炸板豆腐,口感吃起來就跟油炸的臭豆腐一樣~意外發現,氣炸豆腐跟水餃 ... ... <看更多>
氣炸脆皮豆腐 在 【UFood食譜】氣炸鍋簡單3步就做到! 脆皮椒鹽豆腐- YouTube 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
脆卜卜椒鹽豆腐好簡單就整到,用氣炸鍋整仲好方便,大家可以試試! 完整食譜:https://bit.ly/3kk8H5s ... ... <看更多>
氣炸脆皮豆腐 在 酥脆不掉粉,秘訣看這裡!!氣炸脆皮豆腐- 楊桃美食網 的推薦與評價
氣炸鍋做脆皮豆腐,酥脆不掉粉,秘訣看這裡!!氣炸脆皮豆腐,少油一樣外脆內嫩~家常料理,必學!!】 楊桃氣 ... ... <看更多>