Cici泰式煮意:【泰式酸辣炸豆腐】
好多人都喜歡食豆腐 (包括我在內) ,皆因豆腐很有營養,無論任何煮法都咁好味 😋😋
早幾日去超市見到百福全新推出百福®煎炸滑豆腐方便孖裝,一餐一盒,適合好似我呢啲小型家庭每餐低份量嘅需要,可以每餐用於不同煮法,一點都唔浪費,點煮都好方便,所以我二話不說立即買嚟整咗【泰式酸辣炸豆腐】惹味程度,簡直爆燈 🆙🆙
百福®煎炸滑豆腐專為煎炸烹調而設,豆味濃郁,無論猛火或慢火都能達到外脆內滑效果,唔易散開,皆因百福豆腐非基因改造大豆製造,採用一次萃取,豆味濃郁。百福®豆腐為豆藝大師,連續9️⃣年全港銷售額冠軍🏆
✨即日起至4月8日,於指定超市以換購價 $8 任選百福®蒸煮滑豆腐· 方便孖裝 或 百福®煎炸滑豆腐· 方便孖裝1盒✨
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【泰式酸辣炸豆腐】
材料:
百福®煎炸滑豆腐方便孖裝 1盒
雞蛋 1隻
粟粉 適量
麵包糠 適量
醬汁:
魚露 2湯匙
泰國雞醬 2湯匙
青檸汁 1湯匙
泰國青辣海鮮醬 2湯匙
糖 2茶匙
做法:
1. 百福®煎炸滑豆腐切半,再切成8份,表面灑上少許鹽,靜待15分鐘,用廚房紙遂一印乾,備用。
2. 雞蛋預先打勻,先把豆腐沾上粉,再沾上蛋液,最後沾上麵包糠,把多餘的麵包糠拍走,靜待15分鐘至回潮。
3. 把豆腐放入氣炸鍋中,噴上一層油,氣炸鍋調較 190°C,15分鐘至金黃色,取出,盛上碟。
4. 燒熱油鑊,倒入醬汁,轉小火煮滾後,淋在炸豆腐上,灑上蔥花,即成。
更多豆腐食譜:
👉🏻 可以去百福®️豆腐滋味食譜 https://www.nestle.com.hk/recipe/pakfookrecipe 或scan豆腐包裝上的QR code
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過170的網紅Heidi Lee MakeUp,也在其Youtube影片中提到,和我一起煮: 芫茜煙肉豆腐卷(八件份量) 材料: 百福® 濃豆板豆腐 250g 芫茜 適量 煙肉 一片 紫菜 8小片 粟粉 適量 Instagram: http://www.instagram.com/HeidiLeeMakeUp Facebook: http://www.facebook...
氣炸百福豆腐 在 貓町媽媽 親子 玩樂 扮靚日誌 Facebook 的最讚貼文
#為何深夜總是餓
#健康又帶點邪惡的零失敗宵夜
#百福®️豆腐 是我家雪櫃常備的食材之一,
真係方便又美味😋
平時打邊爐,製作家常小菜或者滾湯,會用蒸煮豆腐,今次來點新嘗試,就用咗 新上市「百福®️煎炸滑豆腐 · 方便孖裝」,挑戰一下 #氣炸豆腐。
有氣炸鍋就是任性,呢一個被稱為零失敗嘅小食亦名不虛傳,第一次整都算成功吧😁
😎做法超簡單:
1)把百福®️煎炸滑豆腐 切粒,吸乾水;
2)豆腐順序沾上麵粉➡️麵包糠➡️蛋漿;
3)把沾上蛋漿的豆腐靜置約10分鐘;
4)把豆腐放入氣炸鍋,180度氣炸10分鐘即成
加少少椒鹽食更惹味😋 呢個小食做宵夜或者加餸都🉐,健康又易整都幾有滿足感🥰
百福® 煎炸滑豆腐方便孖裝 #一餐一盒 更加容易控制分量,豆腐 #不易散,豆味香濃,容易做到 #外脆內軟,新手都容易控制!
🌟更多豆腐食譜:
可以去百福® 豆腐滋味食譜
➡️https://www.nestle.com.hk/recipe/pakfookrecipe或
➡️scan豆腐包裝上的QR code
❗️即日起至4月8日,於指定超市以換購價$8任選百福® 蒸煮滑豆腐· 方便孖裝或百福® 煎炸滑豆腐· 方便孖裝1盒。
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氣炸百福豆腐 在 空姐媽媽與小石頭 Facebook 的最讚貼文
🌈𝕄𝕪 𝕣𝕒𝕚𝕟𝕓𝕠𝕨 𝕥𝕠𝕗𝕦 𝕓𝕠𝕨𝕝🥗
食得有營🤍
要為夏天同陽光玩遊戲☀️🌼做好準備!而家都會開始進行高蛋白低醣飲食~其實唔食精製澱粉質類食物都仲有好多唔同選擇,可以食得健康又有營🤗 豆腐就係其中一個好好嘅選擇!我經常都會食佢嚟補充蛋白質嘅吸收🌟百福®煎炸滑豆腐 · 方便孖裝點煮都咁方便,一個人一餐一盒剛剛好👍一家人食嘅就可以煮多盒~呢款專為煎炸烹調而設,豆味濃郁,只要放入氣炸鍋煮就可以輕易做到外酥內滑嘅口感😋👌
最鍾意佢不易散,香濃滑🤍由非基因改造大豆製造🌟 百福® 豆腐為豆藝大師,連續9年全港銷售額冠軍🏆
由即日起至4月8日,於指定超市以換購價$8任選百福® 蒸煮滑豆腐· 方便孖裝或百福® 煎炸滑豆腐· 方便孖裝1盒
彩虹🌈豆腐食譜
材料:
百福®煎炸滑豆腐 · 方便孖裝
雞蛋半隻🥚
蘋果半個🍎
牛油果半個🥑
甘荀🥕
做法:
1. 百福®煎炸滑豆腐瀝水後用廚房紙印乾水分
2. 切成9份後沾上鷹粟粉
3. 放入氣炸鍋180度8分鐘,反轉再180度8分鐘
4. 雞蛋、甘荀洗淨,放入水煲10分鐘,去皮切片
5. 蘋果、牛油果洗淨去皮切片
即可🥗😋👌
想參考更多豆腐食譜可以去百福®️豆腐滋味食譜 https://www.nestle.com.hk/recipe/pakfookrecipe 或scan豆腐包裝上的QR code🤗
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氣炸百福豆腐 在 Heidi Lee MakeUp Youtube 的最佳貼文
和我一起煮:
芫茜煙肉豆腐卷(八件份量)
材料:
百福® 濃豆板豆腐 250g
芫茜 適量
煙肉 一片
紫菜 8小片
粟粉 適量
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氣炸百福豆腐 在 之前用百福® 煎炸滑豆腐+ 氣炸鍋整左... - Kami 嘉美‧麥皮b Li 爸媽 的推薦與評價
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