想煮飯先發現啲菜雪壞了一半,咁餐飯咪唔夠蔬菜類🧐,將原先牛肉炒菜變一變菜單,變成咖喱薯仔粒炒牛肉,覺得自己好鬼醒目😎。
另外最近在其他谷又人問日清雞粉點整先好食,我平時唔會跟包裝標籤開粉漿嫌太稀,水份會減少或直接加入食物唔加水,其中看到有一位話用雞蛋當水開漿,感覺應該唔錯,就試整咗兩次,對仔女話好食😋。
31/8/2021三人晚餐
#咖喱薯仔粒炒牛肉
#氣炸雞軟骨
#蒜片炒油麥菜
#竹蔗茅根
大家有Instagram 就follow 埋文迪IG,裏面有好多食譜📖
https://instagram.com/mandykitchen1121
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,旺角除左韓日放題,也有好多酒家 中秋前同朋友聚餐 走2步到新華苑開飯 小菜大大碟,坐得又舒服 簡單炒了一個馬拉盞鮮魷通菜 黑椒薯仔粒炒牛肉 一個白飯,一個可樂 有收加一,茶錢,花生錢 埋單$312 飽到第2朝返工 馬拉盞炒通菜鮮魷 通菜係偏向大條粗身,留有一定爽脆度 加上辣味既醬汁,食幾多次都...
氣 炸 薯仔粒 在 Keresa Wong.L.S Facebook 的最佳解答
Lost Stars Livehouse Bar & Eatery BRUNCH & LUNCH 一樣咁正!
餐廳裝修兼樓底高, 營造奢華氣氛, 背景音樂亦播放著英文歌, 唔會太嘈, 又令人relax。
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嘆左兩款BRUNCH:
【煙燻三文魚班尼迪蛋酸種麵包 配 蜂蜜檸檬時蘿蛋黃】HK$108
酸種麵包圍邊位脆口, 中心位軟熟, 輕輕一篤面層蛋黃, 蛋汁湧出, 配有大量鹹香嘅煙三文魚, 足料又好味!🤤
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【明太子紅蝦沙律牛角堡】HK$78
🥐牛角包酥脆鬆化, 夾住沙律醬、明太子、蝦粒、薄蕃茄片、生菜, 味道很fresh~
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🍳至於Lunch-set, 包一杯飲品☕️
自選+$12追加是日餐湯; 另有追加小食
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+$48 水牛城雞翼(3隻)
雞翼表面沾滿水牛城醬汁, 味道偏酸, 淡返少少會更好
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【水牛城炸雞菠蘿漢堡薯條】HK$98
🍔漢堡包軟熟, 夾住沙律菜、薄菠蘿片、酸尾尾嘅水牛城炸雞, Burger醬汁味道主要黎先水牛城汁+清甜多汁菠蘿片, 水牛城炸雞皮索左個汁, 所以炸皮已經唔脆, 肉質札實, 配有酥脆薯條, 飽肚。
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【加拿大JBS Prime 西冷】HK$168
🐂自選5成熟, 表面煎得焦香, 肉質鮮嫩, keep到些少肉汁, 配上蘑菇汁, 超正! 墊底有薯仔粒、青/紅蘋果粒, 平均一下口中濃郁味。
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+$48 朱古力心太軟(combo)
焗至微脆, 流出偏杰又濃郁嘅朱古力, 配上雲呢拿雪糕球, 平衝朱古力嘅濃度
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📍LOST STARS LIVEHOUSE BAR & EATERY
大角咀利得街11號利奥坊一期地下506號舖
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氣 炸 薯仔粒 在 Lanki Food Explorer Facebook 的最佳貼文
「經緯道相差十萬八千里,過著相反的天氣…」
呢個世界要最愛情最大既敵人,一定係時差
同距離,任你幾愛對方都好,long d我諗耶穌
都拆唔掂,更何況凡人呢?但野食就唔同講法啦,
我想食邊個國家,出街兜個圈乜都有,就好似呢
間意大利老字號以「甜品大師」之稱既「Giovanni
Pina」,終於登陸K11 Musea。佢地既烘焙技術
一向都係首屈一指,絕對係品牌既靈魂呀!👇
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📌A p p e t i z e r -
▪ Traditional Italian Deep-Fried Rice Balls ·
Cheese & Black Truffles - $128
▫ 首先一出埸係幾有特色既前菜「意大利傳統·
香炸黑松露·流心芝士飯糰」,外層炸得相當鬆脆,
炸漿唔會太厚;裡面既餡料食到明顯既松露香,
同芝士一齊食,味道幾夾;而size做到岩岩好
一啖過,幾岩香港人口味。
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📌Italian · Sandwich -
▪ Roasted Beef · Tomato · Focaccia Bread ·
Sweet Potato Fries - $138
▫ 試埋佢地既輕食之一「燒牛肉香醋·燴洋蔥番茄·
香草包三文治·甜薯條」,不過份量就認真誇張,
大食既朋友有福了。三文治裡面夾雜住少少沙律
醬同埋香醋調味,所以食落特別開胃;而外層
烤得非常脆身,裡面同時又夠鬆軟,口感岩岩好;
餡料方面牛肉肉質唔會太乾身,仲有洋蔥同
番茄提升爽口質感,唔錯。
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📌All Time Brunch -
▪ Italian · All Time Brunch - $148
▫帶有象徵性既「意大利·特色早午餐」,賣相就
咁睇非常豐富。一次過食勻巴馬火腿、芝士番茄
焗雞柳、蛋白蘑菇煙肉卷、炒薯仔粒、烤蒜香
拖鞋包片。最鍾意佢果個蛋白蘑菇,口感好爽脆,
仲有陣陣既煙肉鹹香;而雞柳連埋芝士一齊焗,
份外惹味;拖鞋包片擺耐左都一樣咁鬆脆!
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📌R i s o t t o -
▪ Seared Scallops Asparagus · Parmesan
Risotto - $188
▫ 每次都要叫既「帶子蘆筍·意大利飯」,就咁睇
帶子相當厚肉,表面輕輕煎香。而食落裡面質感
嫩滑,唔錯;而忌廉汁配搭埋蘆筍一齊食,
兩者非常夾;而每一啖飯粒亦有咬口,值得一試。
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📌D r i n k s -
▪ B e l l i n i - $68
▪ Iced Caffè Milani · House Coffee - $52
▫ 黎得呢到唔可以錯過兩款招牌飲品,第一款
「貝里尼氣泡·蜜桃雞尾酒」係意大利人最愛既
氣泡酒,佢用左Prosecco同埋蜜桃結合而成,
口感清爽又優雅,而且入口相當順滑,岩哂
一眾貪靚女士們;另外「凍經典·米蘭咖啡」
亦係驚喜之作,用上意大利傳統咖啡機同埋
咖啡豆製成,入口特別濃香幼滑;仲可以按
自己喜好較返甜度同加奶,抵讚。
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📌C a k e s -
▪ T i r a m i s u - $52
▪ Nocciolaciocc - $58
▫ 甜品控走唔甩佢地既招牌蛋糕啦,前者
「榛子·朱古力慕絲」外形精緻,慕絲質感腍滑,
入口即化;榛子同朱古力味道非常夾;後者
「提 拉 米 蘇」質感非常軟綿,裡面酒味
相當突出,而且味道正宗,絕對係必食推介!
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📎 Pasticceria · Giovanni Pina 1920
📍尖沙咀梳士巴利道 18 號 Victoria Dockside
K11 Musea 2 樓 217 號鋪
氣 炸 薯仔粒 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
旺角除左韓日放題,也有好多酒家 中秋前同朋友聚餐
走2步到新華苑開飯
小菜大大碟,坐得又舒服
簡單炒了一個馬拉盞鮮魷通菜
黑椒薯仔粒炒牛肉
一個白飯,一個可樂
有收加一,茶錢,花生錢
埋單$312 飽到第2朝返工
馬拉盞炒通菜鮮魷
通菜係偏向大條粗身,留有一定爽脆度 加上辣味既醬汁,食幾多次都唔會覺得油膩
鮮魷一隻,肉質有彈性又鮮味
黑椒汁炒薯仔粒和牛粒
黑椒汁就係平時鐵板餐味道 沒有特別辣,但夠香,好熟悉既味道
薯仔切粒炸香再落獲上汁,每粒都有黑椒汁味
如果加返少少糖或蜜糖汁,辣中帶甜會更好食
牛肉粒味濃帶肥,食唔出係和牛
晚餐有新優惠 48蚊條魚
上湯龍蝦$198 1蚊隻燒雞
另外餐廳做緊蒸氣海鮮任食任飲$268 同場好多人就係食蒸氣餐
下次先再黎食
旺角旺角道1號旺角道壹號商業中心1樓
#旺角餐廳 #新華苑酒家 #旺角美食
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