各位喜歡 #吃龍蝦的好朋友們,介紹 #水姑娘龍蝦
給你們認識一下,肉質鮮甜之外,還非常非常的飽滿,重點是 #價格又不貴!一隻約600/700公克左右的才1千出頭!#絕對是cp質最高的龍蝦
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水姑娘龍蝦介紹 在 高品嚴選 Facebook 的最佳解答
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🌟教您如何料理
熱炒料理:解凍後,倒入鍋中加熱至沸騰,依個人口味加水稀釋,轉小火悶3分鐘,即可上桌
建議可加入粉絲或麵ㄧ起拌炒 澎湃上桌。
微波加熱:解凍後,倒入微波爐容器,大火微波5分鐘,即可上桌
可依個人口味加入熱水稀釋。
水姑娘龍蝦介紹 在 貪食人/Gobbler Facebook 的最讚貼文
#麻辣小龍蝦在高雄
#正宗道地川渝口味
#舌尖上的中國味
⚠️YT高清版這邊請: https://youtu.be/x5BuB0vIBDM
今天要來跟大家介紹的是《趙王爺麻辣龍蝦館》🦞🦞🦞
雖然台灣不只他一家在賣小龍蝦,但老闆非常自豪且自信的說,最正宗、最道地,來自「舌尖上的中國味」,絕對在這裡❗
👨🍳老闆特地到四川的成都以及重慶去學,把原汁原味帶到台灣,除了食材之外,所有的香料、底料、調味料都來自大陸,光麻辣口味裡面用到的香料就多達30幾種,據老闆說,許多嫁來台灣的大陸姑娘,吃過老闆家的小龍蝦都很感動,都說比他們在家鄉吃的更有肉,一試成主顧,定期都要來報到呢👍👍👍
㊙️這邊跟大家說個小秘密,其實因為很多養殖因素的關係,大陸人吃的大多是「美洲螯蝦」,但這個蝦種,頭跟身體的比例是2:1,比較沒什麼肉,大多吃氣味的居多,但是老闆這邊使用的是「澳洲淡水龍蝦」,頭跟身體的比例是1:1,含肉量會比美洲螯蝦來的多,而且這個品種的蝦其實更乾淨,肉質也更鮮嫩唷!
⚠️老闆這邊的蝦,是來自屏東里港的養殖場,也都是每日新鮮活體現送的喔!
🦞1隻大約在1兩上下,一斤大約是16~18隻左右,如果想要吃大隻一點的,可以先跟老闆說,大約會在14~16隻左右囉~
而且老闆很細心,都處理的很乾淨,大家都知道蝦類的胃囊在頭部,所以老闆都有先把頭的前端比較髒的部分都剪掉了,這樣的話吃起來就不會有一些怪味道,或是吸到苦苦的汁喔😋
🍭🍭桌上的東西🍭🍭
麻辣風味小龍蝦-10斤
蒜香風味小龍蝦-1斤
酸梅檸檬小龍蝦-1斤
麻辣風味小卷-1斤
蒜香風味小卷-1斤
麻辣風味風螺-1斤
蒜香風味風螺-1斤
--以上品項皆為1斤/600元--
麻辣鴨血臭豆腐-1份/200元
(此為私房料理-需先預訂)
⛳趙王爺麻辣龍蝦館
粉專: https://reurl.cc/EKXg4A
地址:高雄市前鎮區德昌路445號
電話:07-8411112
營業時間:每日18:00~24:00,如需中午用餐,需前一天預約!
▪外帶也建議先提前預訂,避免久候唷!
水姑娘龍蝦介紹 在 貪食人/Gobbler Youtube 的精選貼文
📣貪食人粉絲團:https://goo.gl/CcCISV
📣合作邀約請來信至:cocklion0817@gmail.com
今天要來跟大家介紹的是《趙王爺麻辣龍蝦館》
雖然台灣不只他一家在賣小龍蝦,但老闆非常自豪且自信的說,最正宗、最道地,來自「舌尖上的中國味」,絕對在這裡❗
老闆特地到四川的成都以及重慶去學,把原汁原味帶到台灣,除了食材之外,所有的香料、底料、調味料都來自大陸,逛麻辣口味裡面用到的香料就多達30幾種,據老闆說,許多嫁來台灣的大陸姑娘,吃了老闆的小龍蝦都很感動,而且比他們在家鄉吃的更有肉,一試成主顧,定期都要來報到呢!
這邊跟大家說個小知識,其實因為很多養殖因素的關係,大陸人吃的大多是「美洲螯蝦」,但這個蝦種,頭跟身體的比例是2:1,比較沒什麼肉,大多吃氣味的居多,但是老闆這邊使用的是「澳洲淡水龍蝦」,頭跟身體的比例是1:1,含肉量會比美洲螯蝦來的多,而且這個品種的蝦其實更乾淨,肉質也更鮮嫩唷!
而老闆這邊的蝦,是來自屏東里港的養殖場,也都是每日新鮮活體現送的喔!
1隻大約在1兩上下,一斤大約是16~18隻左右,如果想要吃個頭大一點的,可以先跟老闆說,大約會在14~16隻左右囉~
而且老闆很細心唷,他都處理的很乾淨,大家都知道蝦類的胃囊在頭部,所以老闆都有先把頭的前端比較髒的部分都剪掉了,這樣的話吃起來比較不會有一些怪味道,或是吸到苦苦的汁喔!
✅桌上的東西:
麻辣風味小龍蝦-10斤
蒜香風味小龍蝦-1斤
酸梅檸檬小龍蝦-1斤
麻辣風味小卷-1斤
蒜香風味小卷-1斤
麻辣風味風螺-1斤
蒜香風味風螺-1斤
--以上品項皆1斤/600元--
(私房料理-需先預訂)
麻辣鴨血臭豆腐-1份/200元
🔰趙王爺麻辣龍蝦館
粉專: https://reurl.cc/EKXg4A
地址:高雄市前鎮區德昌路445號
電話:07-8411112
營業時間:每日18:00~24:00,如需中午用餐,需前一天預約!
▪外帶也建議先提前預訂,避免久候唷!
背景音樂:
Music by Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/x5BuB0vIBDM/hqdefault.jpg)
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