🥢佐敦老店重開🍲
-
依間中菜館曾係上海街立足,唔少人都因為佢哋嘅特色小炒慕名而來😌 最近就有人掛上同樣嘅招牌開業,雖然班底已經唔一樣,但海鮮,小炒照樣食到,而且仲加入左唔少創新元素😍 餐廳裝潢帶中式復古風,座位上亦都非常寬敞。海鮮嘅餐牌竟然係書卷造型,而茶壺摸落超有手感
-
椒鹽豬手($46/1,兩件起) 一上枱就有起邪惡嘅感覺!外層係椒嘅炸粉,入面係仲保留滿滿肉汁嘅豬手🐷 佢炸得一啲都唔會乾身,食落淡淡嘅骨膠原😋 係稍微有啲過油,但送啤酒就一流~
*
椒鹽九肚魚($118) 炸得好乾爽,魚肉非常嫩滑,啖啖肉,有入口即溶嘅感覺🐟
*
鮮鳳梨咕嚕肉🍍($108) 超高質嘅招牌菜!個醬酸甜適中,清新開胃😊 炸粉薄薄一層,唔會話𠝹口。用上梅柳肉,爽口得黎帶油香。仲有個抵讚位,就係用左新鮮菠蘿,口感更實在~
*
水煮深海雪魚柳($138) 頭一啖嘅辣勁唔夠,但就香料味十足,由其係花椒味🌶 之後食多幾啖啲辣就開始滲出嚟🥵 但整體辣度唔算高,對於嗜辣者嚟講可能唔夠過癮。魚柳幾大舊,煮完唔會變左散修修,係比夠厚實嘅質感🍲
*
欖角蜆肉炒飯($98) 飯粒炒到粒粒分明,有咁上下嘅鑊氣🔥 欖角味唔係話好出,帶淡淡嘅鹹香,蜆肉數量唔少
-
依家見到Openrice 有八折現金卷買,折完幾抵食👍🏻
-
神燈海鮮酒家 (佐敦)
佐敦長樂街14-20號18廣場地下及1樓 @ 神燈海鮮酒家Lantern Seafood Restaurant
水煮深海雪魚柳 在 吃貨TaTa 之 美食人生 Facebook 的最佳貼文
🥢ℍ𝕚𝕘𝕙 ℚ𝕦𝕒𝕝𝕚𝕥𝕪 ℂ𝕙𝕚𝕟𝕖𝕤𝕖 𝔽𝕠𝕠𝕕 🥄
#佐敦 有隱世大發現美食
比發現有間 #新開張懷舊中菜餐廳
而且門口招牌大大隻字
最令我印象深刻就是「#神燈」這兩個字
感覺好神秘吸引
去到上一層樓就是餐廳用餐位置
店員招呼非常殷勤親切
比我感覺到有 #賓至如歸 嘅感覺🥰
餐牌上食物圖片真係好吸引
中菜館來說食物真是很多選擇
以下幾款真心推介俾大家👇🏻 .
❤️「 #椒鹽豬手」
真不愧為招牌菜式
第一次食這樣烹調方式的 #豬手
先說口感皮脆內滑
帶一點黐口的口感
像吃了很多 #骨膠原 入口🤩
🧡 「 #紅燒蟹肉生翅」
好耐冇食翅
即管豪一豪吧
蟹肉和 #魚翅 很足料
唔需要落任何調味料都覺得味道濃郁之餘
飲落去口感好似湯羹仲好「杰」身
每一啖都滋補養顏
💛 「 #生焗珍寶蜆」
神燈最近推薦大特價$29咋!
每一隻蜆真係大大隻
食落去鮮味濃郁
簡直係一粒沙都冇
唔叫真係執輸啊
💚 「#蜜盞金薯牛肝連」
採用牛最鮮嫩最好口感嘅部位
但我要食落去同出面嘅大排檔好唔同
最重要係牛粒口感很軟熟
而且薯仔煮到恰到好處有咬口
正!
💙「 #水煮深海雪魚柳」
水煮味道很滋味
魚柳嘅份量都幾多啊!
最後還有 #椰汁糕 甜品送
呢一餐晚飯真係好滿足😋
————————————————————
📍 #神燈海鮮酒家
地址: #佐敦長樂街 14-20號18廣場地下及1樓
🔹🔸🔹🔸🔹 🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸
神燈海鮮酒家Lantern Seafood Restaurant
#佐敦美食 #肥真為食 #為食Tata #tachoi #tata #ta #tachoikol #hkblogger #hkinfluencer #influencer #influencers #hkfoodie #hkfood #coollovehk #happybloggerhk
水煮深海雪魚柳 在 脆香芝麻白鱈魚柳Sesame Crust Toothfish - Facebook 的推薦與評價
家中都可以輕易做到㗎 呢道菜式又可以打卡,又容易 煮 。 深海 白 鱈魚 肉質非常嫩滑細膩, 油份適中,仲含豐富omega 3。薄薄一層黑白芝麻,吸收了魚油 ... ... <看更多>