網友開玩笑的說，是「燙傷」的痕跡；是「焦」點啦！
內文也有教戰，如何避免煮出有點點的水煮蛋 🥚🥚
水煮蛋剝殼 在 今周刊 Facebook 的精選貼文
同時也有4部Youtube影片，追蹤數超過1,680的網紅ChiuCook邱韻文，也在其Youtube影片中提到，...
「水煮蛋剝殼」的推薦目錄：
- 關於水煮蛋剝殼 在 今周刊 Facebook 的精選貼文
- 關於水煮蛋剝殼 在 滿點大叔 Facebook 的最佳貼文
- 關於水煮蛋剝殼 在 蘇菲姊姊的人妻便當日常 Facebook 的最佳解答
- 關於水煮蛋剝殼 在 ChiuCook邱韻文 Youtube 的最佳解答
- 關於水煮蛋剝殼 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的最讚貼文
- 關於水煮蛋剝殼 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
- 關於水煮蛋剝殼 在 [問題] 水煮蛋要怎樣弄剝殼時才好剝啊- 看板WomenTalk 的評價
- 關於水煮蛋剝殼 在 小太陽開心農場- 【煮出完美剝殼水煮蛋】 很多人會抱怨 的評價
- 關於水煮蛋剝殼 在 [問卦] 水煮蛋剝殼有沒有秘方？ 的評價
- 關於水煮蛋剝殼 在 [心得] 水煮蛋冰過後剝殼- 看板cookclub | PTT美食旅遊區 的評價
水煮蛋剝殼 在 滿點大叔 Facebook 的最佳貼文
喜歡你，就讓我們在一起吧！
有沒有人也跟我ㄧ樣，
喜歡外面早午餐咖啡廳裡的的蛋沙拉呢？
滿點大叔最喜歡簡單的美味了～
蛋與美乃滋的結合就是最美好的詮釋。
滑順的口感，配上烤的外酥內軟的吐司，
根本像對甜蜜戀人般完美！
其實這真的是滿點大叔最愛的三明治了...
吃的不僅是美味，還是一種青春歲月啊。
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不過，要在家把吐司烤美味的小訣竅，就是
使用大叔最喜歡的「BALMUDA百慕達蒸氣烤箱」
讓你在家也能輕鬆把最簡單的奶油吐司，
烤的比外面早午餐店還酥脆好吃哦！
我覺得這也是一道非常適合
給小朋友當早餐的美味營養三明治！
自己在家料理動手做的好處真的很多，
也會更乾淨衛生，趁著在家沒事，就來試試看吧！
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#蛋沙拉三明治
｜主食材料：
全麥土司四片
雞蛋4顆
巴西里粉
美乃滋些許
無鹽奶油些許
｜步驟：
1.全麥吐司，抹上些許無鹽奶油，
進烤箱烤至微乾
2.煮好水煮蛋，剝殼待涼，加入美乃滋
搗碎均勻
3.取出吐司後，平鋪上滿滿蛋沙拉，
再蓋上另ㄧ片吐司
4.可切邊與不切邊都行，對切後即完成
簡單的美味蛋沙拉三明治囉！
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❤️大叔小筆記：
搗碎水煮蛋時，可以依自己的喜好調整搗碎的程度，我個人是比較喜歡吃綿密一點的，口感上會比較滑順，至於邪惡的美乃滋呢..就自己控制適量囉！
另外，滿點大叔建議蛋沙拉一次可以做多一些些放置冰箱冷藏，（約可冰個2-3天），因為在忙碌的早晨，只要烤個吐司，馬上可以迅速做好這道餐點，蛋沙拉也可以變化出很多道可口料理哦，日後再來分享囉！
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我真心喜歡這樣料理起來簡單又輕鬆的輕食～
所有麵包的總類裡面...，大叔最愛吃的還是吐司啊！
尤其早餐抹著最愛的蛋沙拉後的奶油烤吐司，
配上杯溫紅茶或黑咖啡🤔根本無敵啊。
把我最愛的食物，當成生活日常般分享給你！
這也是藏在三明治裡的用心。
希望，你也能喜歡：）
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喜歡把最愛分享
藏在「蛋沙拉三明治」裡的簡單幸福！
閱讀全文⬇️
http://mandian.tw/20200427-2/
水煮蛋剝殼 在 蘇菲姊姊的人妻便當日常 Facebook 的最佳解答
今天的萬聖節大餐，我們來個黑蜘蛛大軍的行進～～～🤣🤣
擺了幾天黑蜘蛛，心想乾脆來做真的可以吃的好了，查了一些資料看到魔鬼蛋的設計型式實在太適合，立馬試做看看。
極度愛吃黑橄欖的大女鵝看到眼睛為之一亮，問我說：
👧🏻：媽咪⋯⋯我可以整盤吃光嗎？（鞋貓劍客眼）
👩🏻：當然不行啊😅😅這樣一天吃太多蛋了⋯⋯
心裡覺得有一個願意吃媽媽做的料理的大女鵝很幸福，小的就等她開竅，願意吃我煮的好了⋯⋯（倒）
📌黑橄欖蜘蛛魔鬼蛋📌
食材：
雞蛋4-5顆、黑橄欖適量
調味：金蘭親子醬油1/2大匙、日式美乃滋1大匙、蜂蜜1小匙、喜歡的香鬆粉適量
作法：
1. 將蛋放置於室內回溫，直至手摸起來是室溫時，放進滾水中煮8分鐘至熟。
2. 將水煮蛋取出後立刻放進冰水裡冰鎮，再將水煮蛋剝殼，用線切成一半。
3. 將水煮蛋的蛋黃與蛋白分開，蛋黃放入攪拌盆中，加入調味料拌匀。
4. 取一個塑膠袋或擠花袋，裝進步驟3的調料，在前端剪一個開口，將蛋黃調料擠入蛋白裡。
5. 一顆黑橄欖切半，一半做身體，另一切片做腳，其餘可裝飾為頭。做成蜘蛛形狀
6. 將蛋與黑蜘蛛結合即可。
水煮蛋剝殼 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的最讚貼文
大叔前陣子去上了曾國城 城哥的節目
看著大家分享一道道的家傳美食
剛好有幸跟鮪魚 徐瑋吟
交流到這道的「炸蛋紅燒肉」
偷師之後今天就馬上來分享給大家了😏
到時候節目播出
也還要請大家多多支持！
🥬材料（6人分）
🔸三層肉 2條
🔸青蔥 2根
🔸辣椒 2根
🔸話梅 8顆
🔸雞蛋6顆
🧂調味料
🔹四季醬油 適量
🔹五香粉 少許
🔹蠔油 適量
🔹紹興酒 少許
🔹黃砂糖 適量
🍳作法
1️⃣水滾後東坡肉下水川燙去腥，撈起清洗後備用
2️⃣加油熱鍋，水煮蛋剝殼後延鍋邊丟入油炸至金黃，起鍋後剪出十字口備用
3️⃣加油熱鍋，加入二號砂糖拌炒，將豬肉下鍋炒到上色，灑上五香提味
4️⃣加入醬油、蠔油、紹興酒，蛋加入鍋中，加入話梅、水淹過蛋，蔥段、辣椒
📝肥大叔小撇步
🔺東波肉清洗後要將水瀝乾，避免油炸時噴濺
🔺油炸時轉中火即可
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水煮蛋剝殼 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
不必辛苦去排隊，在家就能享受名店美味｜https://goo.gl/rC4Wi3
1.麻辣香腸
材料
麻辣鍋底 200ml \ spicy hot pot stock 200ml
香腸 8條 \ sausage 8
米酒 適量 \ cooking rice wine
蒜苗 適量 \ garlic sprout
作法
1.香腸用牙籤戳洞，淋上米酒、撒上蒜苗。
2.淋上麻辣鍋底，放入電鍋中，外鍋加1杯水蒸至跳起即可。
2.麻辣蛋
材料
麻辣鍋底 適量 \ spicy hot pot stock
水煮蛋 8顆 \ boiled egg 8
辣椒 適量 \ chili
蔥段 適量 \ scallion
作法
1.水煮蛋剝殼，加入麻辣鍋底蓋過蛋。
2.撒上蔥段及辣椒段，醃一晚就入味囉。
3.麻辣五花肉
材料
麻辣鍋底 250ml \ spicy hot pot stock 250ml
煮熟的五花肉 600g \ pork belly 600g
蔥段 適量 \ scallion
作法
1.熟五花肉放入容器中，加入麻辣鍋底，撒上蔥段。
2.放入電鍋中，外鍋加1杯水蒸至跳起即可。
4.麻辣獅子頭
材料
麻辣鍋底 適量 \ spicy hot pot stock
大白菜 300g \ Chinese cabbage 300g
獅子頭 5顆 \ meatball 5
紅蘿蔔片 20g \ carrot 20g
蔥段 15g \ scallion 15g
作法
1.大白菜洗淨鋪底，放入獅子頭及紅蘿蔔片、蔥段。
2.加入適量麻辣湯底煮入味就完成。
5.麻辣臭豆腐
材料
麻辣鍋底 200ml \ spicy hot pot stock 200ml
臭豆腐 1包 \ stinky tofu 1
蝦米 20g \ dried shrimps 20g
菜脯 15g \ preserved radish 15g
蒜苗片 適量 \ garlic sprout
作法
1.臭豆腐擺入保鮮盒中，用竹籤戳洞。
2.撒上蝦米及菜脯，再淋上麻辣鍋底，放入電鍋中，外鍋1杯水蒸至跳起即可。
6.麻辣關東煮
材料
綜合火鍋料 600公克 \ hotpot pack 600g
蔥段 適量 \ scallion
高麗菜葉 適量 \ cabbage
作法
1.高麗菜葉鋪底，放入綜合火鍋料。
2.淋上麻辣湯底，煮至滾沸即可。
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天天買菜 天菜網
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水煮蛋剝殼 在 小太陽開心農場- 【煮出完美剝殼水煮蛋】 很多人會抱怨 的推薦與評價
【煮出完美剝殼水煮蛋】 很多人會抱怨，為什麼用小太陽的雞蛋煮水煮蛋後超難剝殼！蛋白都黏在蛋殼上，好浪費～～（剛開始雞長也跟你們一樣也被打敗，剝殼剝得很生氣）. ... <看更多>
水煮蛋剝殼 在 [問卦] 水煮蛋剝殼有沒有秘方？ 的推薦與評價
水煮蛋 一般來說都會一次煮個10粒或20粒也就是一盒或兩盒煮好後一次剝完放保鮮盒然後送進冰箱但是問題來了水煮蛋很難剝得好看一般來說都會坑坑疤疤的有 ... ... <看更多>
水煮蛋剝殼 在 [問題] 水煮蛋要怎樣弄剝殼時才好剝啊- 看板WomenTalk 的推薦與評價
晚上有時候會用電鍋蒸個蛋來吃 優質蛋白質
我也不會蒸很久 蒸好後馬上拿去沖冷水
結果常常剝殼時 還是會沾黏 不好剝
到底哪個步驟錯了啦 救救我
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