星期一職業婦女做晚餐
因為今天 回到家時間有點晚, 做飯真的就像快打旋風。
今日菜單 #清蒸臭豆腐 #回蒸桂竹筍。#惜福酸菜湯 #水煮香腸 #香煎虱目魚肚 #皮蛋地瓜葉
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📣📣📣最新消息:老闆話因為食材成本增加,無辦法之下要加價,最新收費每位140THB/HK$36,貴咗HK$3,依然好抵食~
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[$33茶記早餐價食德國Breakfast Buffet]
呢間德國餐廳嘅自助晚餐一向出名超抵食,但老實個人對大大嚿肉好一般,最鍾意都係佢啲冷盤同沙律,選擇多又好食,早排發現佢個Breakfast Buffet加時四個鐘,供應時間延長到下午2點,唔止有我鍾意嘅冷盤吧,仲惠及有早起障礙症嘅人(即係我^^),最最離譜係每位收費只要130THB/HK$33,完全無藉口唔去囉~~~
🥨菜式選擇:
無得同五星級酒店比,但以呢個價錢絕對超值,麵包每日新鮮出爐,甜點同蛋糕由自家餅房製作,另有各式沙律、Homemade cold cuts、乳酪、Muesli、燕麥、生果、班戟等等。熱盤有薯仔煎蛋、德國香腸配酸菜、熱湯、免治豬肉扒、炸薯仔、煮蔬菜、水煮香腸等等,每星期又會推出一款「本周Special」以及即叫即製嘅蛋料理,有誠意㗎~~~
👨🏻🍳食物質素:
首推都係冷盤,薯仔沙律、紅菜頭沙律、青瓜沙律、紫椰菜沙律、酸菜都好好食,有幾款Homemade cold cuts都唔錯,熱盤好似免治豬肉扒同薯仔煎蛋ok嘅,南瓜甘筍湯帶點點薑味,好飲,我KO咗兩大碗~~~開頭諗住朝早食清啲,偷食咗街坊M兩啖燈籠椒釀豬肉,又幾香幾好食喎,結果忍唔住自己食埋一份^^~~~因為自助餐枱嘅嘢都試唔晒,已經無空間食到即叫即製嘅蛋料理,唯一係出名好食嘅Apple Cake晚市先有供應,想食另加45THB/HK$11。
🏡用餐環境:
規模比起之前古城帕邢寺附近嘅舊址細一截,大概可容納30人,睇得出好努力放滿植物同花花枱布營造花園Feel,想涼冷氣可以坐去對面舖位,不過拎嘢食就要行多幾步。
💰平均消費:
價真價實每位130THB/HK$33,咖啡(不過唔好飲嘅XD)、茶、鮮奶同冰水都包含在內,無限時,有本事可以朝早食到中午,係咪平得過份先!Btw,佢個晚餐Buffet(5:30pm-9pm)都只係260THB/HK$65,試得過㗎~~~
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📍Auf der Au Garden
地址:20 Loi Kroh Road, Tambon Chang Khlan, A.Mueang, Chiang Mai
自助早餐供應時間:7am-2pm
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水煮香腸 時間 在 Re: [問題] 香腸怎麼煮較省??? - 精華區Lifeismoney 的推薦與評價
我媽都降子煎香腸的
1.將水到鍋中,放入香腸(水可以把香腸剛好覆蓋住)
2.倒一點點油
等水煮到沒有,油把香腸暴香,香腸就熟了
不用五分鐘,就可以起鍋歐,而且這樣就不會煎到焦掉
裡面的肉也可以熟透
香腸真好吃^^
※ 引述《potindog (風一樣的呆子)》之銘言:
: ※ 引述《ninihaicu (百花的深處)》之銘言:
: : ....................
: : 不...會吧
: : ㄟ 三張要熟耶
: : ㄏ..神乎其技
: : 這是網路謠言吧
: 這不是謠言 這不是謠言 這不是謠言 這不是謠言 這不是謠言 這不是謠言
: 強者我朋友 據他說 在夏令營 童子軍 軍營 以及關大哥的地方 這招對他們來說是
: 最所謂的入門級秘技
: 本人當然也有幸能夠吃到這位朋友所烤的香腸 且.....是用一張衛生紙烤熟的 orz
: 重點來了 好不好吃呢
: 老實說 還真是他x的好吃呀 (暗喊 以後吃不到怎麼辦 >"<)
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沒什麼多大的癖好..
就是喜歡瘋
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◆ From: 61.228.74.134
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: jessica1982 ( ) 看板: Lifeismoney
標題: Re: [問題] 香腸怎麼煮較省???
時間: Fri Mar 11 01:35:32 2005
可以和白飯一起煮喔.等到飯好了
香腸也好了,而且飯還會有香腸的香味喔^^
※ 引述《vdjik (喔)》之銘言:
: ※ 引述《JJss (好丟臉 我誤解了)》之銘言:
: : 這不是謠言 這不是謠言 這不是謠言 這不是謠言 這不是謠言 這不是謠言
: : 強者我自己 有幸烤過,只用了三張衛生紙,不過我考的不怎麼好吃就是
: : 在專科時候.
: 我也試過 不過只能烤熟較小的香腸 傳統香腸沒辦法全熟
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◆ From: 218.184.116.55
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: froggymay (衝阿) 看板: Lifeismoney
標題: Re: [問題] 香腸怎麼煮較省???
時間: Fri Mar 11 08:15:09 2005
最近也是帶了幾根香腸來
不過我有烤箱我是直接在上面兩面各畫幾刀(一邊四刀)
丟到烤箱去烤
油會自己滴出來
又好吃
記得轉一下喔
另外我是懶鬼
烤箱沒有預熱
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◆ From: 218.162.60.203
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: viangelkiss (天使之吻) 看板: Lifeismoney
標題: Re: [問題] 香腸怎麼煮較省???
時間: Fri Mar 11 17:34:44 2005
※ 引述《jessica1982 ( )》之銘言:
: 可以和白飯一起煮喔.等到飯好了
: 香腸也好了,而且飯還會有香腸的香味喔^^
是整條放進去嗎..要不要劃幾刀阿...很怕我自己煮的不會熟..
還是要先切阿...不過熟的應該很難切吧= =..我不太會煮東西..
正在慢慢學...很怕煮的東西不熟> <...謝謝
: ※ 引述《vdjik (喔)》之銘言:
: : 我也試過 不過只能烤熟較小的香腸 傳統香腸沒辦法全熟
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不特別卻獨一無二的我
https://www.wretch.cc/album/angelkiss
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作者: licl (寶貝去那兒了?) 看板: Lifeismoney
標題: Re: [問題] 香腸怎麼煮較省???
時間: Fri Mar 11 23:41:35 2005
※ 引述《viangelkiss (天使之吻)》之銘言:
: ※ 引述《jessica1982 ( )》之銘言:
: : 可以和白飯一起煮喔.等到飯好了
: : 香腸也好了,而且飯還會有香腸的香味喔^^
: 是整條放進去嗎..要不要劃幾刀阿...很怕我自己煮的不會熟..
: 還是要先切阿...不過熟的應該很難切吧= =..我不太會煮東西..
: 正在慢慢學...很怕煮的東西不熟> <...謝謝
會熟吧^^
我之前也是一個人吃~
就在煮飯的同時 將香腸 素食料理 雞蛋等等食物
用鋁箔紙做成小盒子狀~~
將食物包起來 丟進去和飯一起煮 都會熟喔~
閑鋁箔紙貴的話 也可以用可以蒸的碗代替喔~~
若擔心碗的附近的飯比較硬 就將碗的附近的米撥旁邊一點囉
提供你參考^^
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