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接了小茉放學，「哥哥今天去學校，晚上不回來吃飯，晚餐妳想吃什麼？」
「第九節有吃點心，不會很餓耶」
「那…回家吃雞肉丸配ㄧ點吐司？飯後有甜點」
「好啊！」爽快答應！
“不像調理包的調理包”有朋友這樣說，的確是，研發到製作生產，打從心底都是以 ((冷凍常備菜 ))的想法在執行，目標是 #有溫度的飲食 。
今晚的雞肉丸子另外加了溫泉蛋，極新鮮的牧場蛋，自己說好吃實在是不像話，但是就真的很好吃欸！不是蓋的：D
註：溫泉蛋做法
準備四顆size L 的冷藏雞蛋及大約1.5公升的附蓋不鏽鋼鍋
1. 不鏽鋼鍋內注入冷水900ml煮至滾沸，鍋子離火，隨即加入180ml冷水，將雞蛋輕輕放入鍋內，加蓋，靜置12分左右。
2. 時間到取出雞蛋，敲破蛋殻倒入容器內即完成。
3. 如果沒有馬上要吃，做好的溫泉蛋要從鍋子裡取出來，中止繼續熟化。
*兩顆蛋的話，請將作法1的水量分別改為500ml和100ml。
*如使用常溫雞蛋或較小顆的雞蛋，加蓋後的靜置時間稍微減少一些。
#水瓶家料理 #冷凍常備菜 #為餐桌加料理 💛
「紅咖哩好好吃！如果不說，吃不出來是調理包耶！」小茉放學時一上車就跟我說。
其實說是調理包，更貼切的說法，那是媽媽的冷凍常備菜。
家料理的即食料理包是以家製冷凍常備菜的概念來產出，希望讓食用的人感受到料理的溫度。
今天給小茉帶便當的紅咖喱，一包就有 32 g的蛋白質，因此副菜只要準備簡單的蔬菜來平衡營養。
研製過程中經過來來回回許多次調整，食材、鮮味、辣度、要加什麼蔬菜來搭配，既要入味又要經的起冷凍保存後的復熱，安心食是基本、美味也是必要，自己不會吃的肯定不做，用真心和誠意來主理。
謝謝水瓶好朋友們的支持，紅黃咖喱上架ㄧ週，前天已經再次預約第二回合產程，今天中午還收到”客訴”，說是害她們白飯吃太多，在公司煮兩杯米、配上 #番茄雞肉丸 #泰式黃咖喱 #泰式紅咖喱 各ㄧ包，四個女生吃光光！！！
中秋節前的訂單已滿，我們會開啟中秋後的配送預約模式，可指定配送時間和時段，方便收貨與即時冷凍保存。
謝謝大家厚愛❤️
#水瓶家料理
#即食料理包
#冷凍常備菜
伙伴們昨天下午開始為出貨做準備，雖說剛好遇上中秋物流繁盛期、低溫物流這一塊考驗甚巨，但我們會盡最大心力，把料理包穩穩妥妥送到大家手上。
正式上線的貼文裡，以介紹五款料理包為主，沒有說太多關於家料理從最初發想、提案，一步一步慢慢成形的過程，因為細瑣事情很多、碰到的難題不少，可是把事情做好本來就是應該，吃飯是一件這麼令人開心、放鬆的事情，跟吃飯相關的也應是如此。
明天，應該有一部份朋友會開始收到包裹，如果沒有當天食用，請在最短時間內拆箱、將料理包移入冷凍庫保存。
選購"義式番茄燉牛肚"的朋友們，食用時，請充份解凍後再拆袋倒入容器，小火加熱十來分鐘，讓它更入味。
其它的料理請依照包裝背面的說明來復熱。
很忙的時候、很累不想煮的時候，準備一些白飯和簡單的青菜就能輕鬆飽足一餐。
基本上家料理想做的，就是成為煮婦們或者不下廚、經常外食的朋友們一個安心常備菜的存在。
不論是食材或者調味用料的選擇，都是如同在家料理一般。
開發過程一直被前輩提醒"這樣成本會高出很多" "大家不會這樣做"
"或者可以用這個替代..."
「那些就不是我會想吃（想用）的啊...」
這兩天，因為家料理要跟大家見面，做便當這件事情必須得要在短時間內完成，但是又不想委屈小茉的脾胃，真的還好有自己的料理包幫忙，快速復熱、再配簡單的青菜跟蛋料理就能安心把便當送出去。
其中一天，則是加熱前一晚提前燉好的紅燒牛肉湯，裝成湯泡飯，再加一些燙青菜（娃娃菜），搞定 ！ 看起來很清簡，但媽媽還是很用心煮的（裝便當時心電感應給小茉的內心戲XD)。
好心朋友說如果文章裡放連結網址，臉書會降低觸及率，雖然不確定是不是真的會這樣，但還是把 #水瓶家料理 的網站地址放在照片的解說裡比較保險。
再一次謝謝老朋友們在第一時間給予充分的支持和鼓勵，還有對新手上路的包涵，
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◎連線廚房連到鍋寶氣炸烤箱+氣泡水機 - 【烤雞肉串、烤鯖魚、角嗨】
過去在廚房煮菜的我，通常光備料就會花上一兩個小時，等到真正開火時，更是手忙腳亂…
但是汗水沒有白流，想不到，鍋寶居然神仙下凡，寄給我氣炸烤箱！！讓我可以輕輕鬆鬆的在家料理，而且不到一小時就完成了！還用他們送我的氣泡水機，超愛喝氣泡水的我，這次料理途中居然還有空閒時間可以製作小飲品，簡直無法置信！真心好用！我直接給他五星好評！
果然科技始終來自於人性，這是我第一次開箱使用氣炸烤箱，今年中秋節就待在家烤肉吧～
也歡迎大家留言推薦我更多氣炸烤箱、還有氣泡水機的食譜噢^ ^
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這集跟大家介紹，我平常幫孩子做早餐、帶便當，快速處理食材、冰箱整理收納好物哦!
我先幫大家把重點畫出來
01:20 電動切蒜器
03:21 蒜泥分隔盒
04:27 冰箱收納盒A組 萬用食材組
05:28 收納底座的妙用
06:07 冰箱收納盒B組 大型食材組
07:02 冰箱收納盒S組 小型食材組
08:23 正確蓋蓋子的技巧
09:30 雞蛋收納、雞蛋抽屜
09:51 玻璃水瓶
10:01 玻璃油(醬料)瓶
這台飛樂 ＃鬆搗菜菜籽 電動調理機我大推的原因是：有大小二個玻璃料理杯，就算只是一顆蒜也能打～處理少量食材例如：蒜末、蔥花、寶寶的副食品，都很方便好用！
重點是👉玻璃材質安全、好清洗、不會像一般塑膠材質的料理杯容易卡味道、會有刮痕，而且不能放烘碗機消毒～
飛樂這台電動食物調理機，使用420不銹鋼刀片，刀片、料理盒、防濺隔板都能放洗碗機、烘碗機烘乾消毒，而且它是用USB充電的，不用到處找插頭就能處理食物，我覺得超方便!!真的大推👍
冰箱收納盒使用上有幾點要跟大家提醒～
1️⃣我很強調它是「冰箱收納盒」，不是「保鮮盒」，真要保鮮效果特別好的，請選擇真空的保鮮盒效果最優
2️⃣盒身是SAN材質(又稱AS樹脂)，耐熱溫度80~100度，耐衝擊、抗酸鹼，可以放洗碗機和烘乾機，盒蓋是偏軟的LDPE， #盒蓋不能進烘碗機和洗碗機哦!
3️⃣從冷凍拿出來，記得先放室溫2-3分鐘後，再打開蓋子，避免蓋子裂掉~~這點真的要特別注意
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～プロフィール～
みんなのヒーローゆうき
1974年2月4日生まれ 水瓶座のO型
20代の頃はBANDでギターボーカルを担当
フリーターをやりながら、ライブハウスや路上ライブなどを敢行
30代の頃に一度だけまともに会社に就職
一度きりの人生、やりたいとをやろうと思って独立開業
2011年からネットビジネスの世界を知って参入
2014年にアフィリエイトで月収100万超えを達成！
2017年に株式会社パブロックを設立
現在はコンサル、オンラインスクール、セミナー、教材販売、YouTube、アフィリエイトなど、WEBマーケティングを中心に幅広いビジネスを展開しています。
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2011/10/10 水瓶家 開箱 ... 林道野營】小鳶嘴山步道｜2000W行動電源｜Oukitel P2001｜無明火 料理 ｜橫嶺山｜ Outdoor Living in Taiwan《憂娘駕駛》. ... <看更多>
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