#美食加選物 #Vermicular一網打盡
#來自日本的優異技術力
大家對於 #Vermicular 這個字，應該不陌生。看到就會想到鍋子了對吧！發音有點難，沒關係，講起 #小V鍋，大家秒懂。
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Vermicular一名，來自「vermicular graphite cast iron」，意思是「蠕蟲狀石墨鑄鐵」，是一種鑄鐵材質，也就是用來做小V鍋的材料。誰會取這麼專業的名字？來自名古屋的 #愛知Dobby，第三代經營者土方邦裕與土方智晴兩兄弟，就著眼於如此特殊的觀點。他們回家接手祖父創立的紡織工具機公司，希望進一步發揚光大職人們的 #鑄造工藝 與 #精密加工 技術，於是新設鑄鐵鍋品牌「Vermicular」，花了三年的時間，研發出擁有絕佳氣密性、鍋蓋與鍋身完全密合的 #Vermicular鑄鐵鍋，更加精進無水料理，一上市就造成轟動，在日本甚至創下等待15個月才能拿到鍋子的紀錄。
1號作品獲得成功後，Vermicular繼續施展研發力，推出 #能煮出世界上最好吃米飯 的 #IH電子鑄鐵鍋。這就是大家耳熟能詳的「小V鍋」啦！為什麼她能轟動武林呢？世界上這麼多鑄鐵鍋，尤其歐洲品牌也不少，卻是日本的Vermicular想到，可以把導熱、蓄熱優異的鑄鐵鍋，與電子加熱器結合起來，藉由底部電磁加熱線圈與側面的鋁製加熱器，同時做到 #明火加熱 與 #電器控制的精準。原始訴求是 #炊飯，也能做 #無水料理、#煎烤料理，以及需要穩定溫控的 #低溫烹調 或 #油封，甚至 #發酵，小V鍋技驚四座，熱賣長銷，也將Vermicular的聲勢再推高一波。
2號作品也做出成績後，Vermicular停不下來，去年推出 #珐瑯鑄鐵平底鍋，再度狂銷，2020年3月在日本上市後，2個月就賣了5萬個！Vermicular就是品質保證，這樣的形象已深植人心，優異的技術力打造出的全新平底鍋，的確與眾不同。首先是 #極輕！鑄鐵做成平底鍋，竟然可以這麼 #薄，1.1公斤的重量，女生單手能輕易拿取（可以練翻鍋了！）；高親水性的珐瑯與高熱容量的鑄鐵結合而成的平底鍋，更能讓食材釋出的 #水份瞬間蒸發，炒菜超厲害！
這一次，美食加就要幫大家一網打盡Vermicular的1、2、3號作品！
#美食加獨家組合
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終於，Vermicular也在美食加登場了！我們推出七種銷售組合，每一組都有 #獨家優惠，包含二色的「木磁力鍋墊」、擁有六大配件的「德國百靈BRAUN手持式攪拌棒」、「STASHER 站站袋」、 「伊莉莎白辣醬組」、「LRT 松露禮盒組」等等，#通通只送不賣！
買IH電子鑄鐵鍋，等於買了Vermicular的1號與2號作品。鑄鐵鍋本身是可以從電子加熱器分離的，你可以視情況使用瓦斯爐或其他爐具；當然，電子加熱器的好處就是 #溫控精準、#免顧爐火，作為 #炊飯器 當然是很貼切的，做 #燉煮料理、#油封料理、#低溫烹調料理 也都方便，據說做燒牛肉（roast beef）非常好吃。我還看過有人拿來煮火鍋，在餐桌上超有質感！也歡迎看看我之前的使用心得：https://taster.life/announcement/20200427-2/
珐瑯鑄鐵平底鍋是我非常喜愛的鍋子，時常使用。我現在使用的是24CM白橡木把手的平底鍋，是我去年跟了其他團購買來的。平底鍋人人有，Vermicular有何不同？我使用十個月的心得是，#炒蔬菜真的超好吃！比一般中式炒鍋還好吃！為什麼呢？因為水份 #瞬間蒸發 是真的，炒青菜比較不容易出水，可以輕鬆炒出帶有鑊氣又清脆爽朗的蔬菜。大家可以試試看圖片中的炒甜豆，非常甜脆美味！
我自己還想添購26CM的平底鍋。24CM的鍋子比較深，也可以拿來燉煮或油炸，但有時候炒東西、煎東西還是不夠大，所以我會再買26CM的。對啦，這又是一次老闆自己想買，找大家一起開團的概念！
各個鍋子更詳細的介紹在圖說裡，還有豐富的贈品喔，歡迎大家挑選自己想要的組合！
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水莎老闆 在 [閒聊] 這些年，變得難逛的台拍- 看板e-shopping 的推薦與評價
最近合購板唯讀
無聊之餘就去台拍晃晃
結果看了幾個網站
價格雖然不見得還是淘寶N倍價
但總覺得已經沒以前那麼好逛
畢竟以前台拍都是賣美照的嘛
還記得以前都會去美麗的咖啡店或是景點拍照
(雖然羊毛出在羊身上)
每次都被美麗的穿搭照燒到不要不要的
現在就好像大多是棚拍居多了
以前每週必逛的QUEENSHOP、水莎、貓咪曬月亮都還算生火
銷售量看起來也不錯
感覺風格比較年輕，
不過追加期還是滿長的就又滅了哈哈(好像只有QS現貨比較充足而已)
有一些twodo、mina's則是好像消失?
可能淘寶、Gmarket夾擊之下，這些台拍也很難生存吧
至於以前也很紅的STARMIMI則是嚇到我
因為風格看起來變得好怪
雖然是流行款也不貴，就搭配的不會想買
拍照的感覺好像很前衛，說不太上來
大概model都很瘦撐不太起來吧
也可能每個都臉好臭不知道怎麼了XD
網站看不出銷售量
不知道生意有沒有差@@
東京著衣、PAZZO、eyescream好像就還是差不多那樣
不過PAZZO好像變好逛了，聯名的泡泡先生滿可愛的
(是說QUEENSHOP也有聯名，這種聯名最近好像很多)
大家最近逛台拍有遇到不錯的賣家嗎?
有沒有值得推薦的呢
謝謝喔
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.246.51
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/e-shopping/M.1490586325.A.8DC.html
※ 編輯: melonp (223.138.246.51), 03/27/2017 11:45:44
抱歉常記反又打成太陽了
已經修正了XD
我也不愛直接上淘寶圖的
看到都覺得不用心!
※ 編輯: melonp (211.72.231.133), 03/27/2017 12:16:25
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