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💧惜用水資源，你我一同努力💪
近年全球面臨氣候變遷及頻繁的極端氣候
台灣正面臨52年來的降雨新低
缺水導致的旱象
使農業、工業及民生都遭遇衝擊及影響
而工業若無水可用將使產能下降📉
嚴重甚至造成會龐大的經濟損失💸
因此如何做好 #水資源風險管理
為企業當今的重要課題！
為鼓勵業者使用再生水資源
經濟部於今(110)年度
📢公告「#資源再生綠色產品認定規格」
增列使用廠內自行貯留雨水或再生水等措施
其使用量得不納入用水量計算
💁♂️歡迎相關資源再生業者向經濟部提出認定申請
更多詳細資訊
請參考《🍀資源再生綠色產品資訊區》
👉https://bit.ly/3qjMIyl
料理好書推薦：#會開瓦斯就會煮-續攤
大象發福廚房
《古早味麻油雞飯》
昨晚睡前做好麻油雞飯時，因為怕胖🤣，一直忍到今天早餐才盡情的吃了將近一碗。
麻油與香菇的香氣十足很入味，口感也很豐富，好吃極了；另食譜用的是白米，讓腸胃較弱的自己不用擔心難消化或漲氣，揪甘心啊！
與大家分享來自大象主廚的第二本新書裡的食譜，大家一起做做看，跟著食譜做，你一定會驚呼：
「天！😱自己怎麼那麼會煮！！！」
_______ / 一起來看 大象主廚 的食譜 /_______
【材料，3∼4 人份】
去骨雞腿排⋯2片（500克）(我用雞腿220g、去筋雞柳240g)
泡發乾香菇⋯10朵（150克）
香菇水⋯1.8杯
米⋯2杯
蔥⋯1支
薑片⋯8片（40克）
米酒⋯2大匙
黑麻油⋯2大匙
沙拉油⋯1/2大匙 (我用的是玄米油)
【雞肉醃料】
醬油與米酒⋯各1大匙
【調味料】
醬油⋯1大匙
鹽⋯1/2小匙
【作法】
①薑切片、蔥切蔥花、米洗淨瀝乾、雞肉以雞肉醃料醃15分鐘、乾香菇以冷水泡發2小時，取出擠乾水分切絲，泡發後的香菇水，留下1.8杯的量備用（小知識❶）。
②將黑麻油、沙拉油及薑片放入鍋中，中小火煸至薑片起毛邊備用（小知識❷）。
③接著加入乾香菇，以中火炒香。
④下醃好的雞肉炒至半熟。
⑤加入醬油及米酒，大火滾煮1∼2分鐘至酒氣揮發（小知識❸）。
⑥內鍋依序放入米、炒好的食材， 及1.8杯香菇水，外鍋1.5杯水蒸至跳起後燜10分鐘（小知識❹）。
⑦起鍋前加入鹽調味並翻拌均勻，最後撒上蔥花即完成！
大象主廚提醒的【小知識】
❶炊飯用的米務必瀝乾，以免水量計算錯誤，導致成品過濕影響口感。
❷黑麻油混沙拉油可有效避免加熱時發苦。
❸米酒務必滾煮揮發酒氣，避免成品酒味過重。
❹炊飯因食材含有水分，米、水比應為1：0.9，故香菇水只需取1.8杯，避免成品過於濕潤。
________________
🥢今日便當
☘️古早味麻油雞飯
☘️鵝油拌水煮醜豆
☘️水煮豆皮拌香菜(佐調味)
☘️蔥花蛋捲
寒流來襲，大家要留意保暖唷。❤️
______________
#便當 #好吃 #yummy #弁当 #お弁当
#秋後算帳月圓人不能圓
#高代謝喝水當自強
經過了幾天中秋團圓烤肉夜
來趟我最愛的自行車陽明山欣賞好山好水
並且正面對決自己的代謝啦！
BTW
同學這幾天是不是吃了很多烤肉呢？
老師這幾天也應景吃了不少呢😂😂
但每天早上都有面對體重計
確認有好好的把好吃的烤肉門代謝掉
那我是怎麼辦到的呢？其實要維持身體的高代謝率、偷偷告訴大家一個常常被你忽略的小訣竅
就是要”多喝水””多喝水””多喝水”
要加速新陳代謝，促進體內排毒
地中海飲食法強調原型食物與多彩 繽紛的蔬果，
而這些都含有大量的天然 酵素與植化素。
酵素與植化素可以增加 我們人體的新陳代謝，當人體的基礎新 陳代謝率一提高，加上補足每日適當飲 水量(攝取量因人而異)，堆積於體內 的老廢物質的排出速度就會加快。
適當的飲水和地中海飲食，都是提 升代謝缺一不可的重要關鍵。
人體有 70% 是水分，體內所有的運作機制幾乎都和 水分有關。也因此，一旦身體缺水，燃 燒熱量的速度也會跟著下降。如果你每 天只專注於補充好的橄欖油與天然蔬果 食物，卻忘了攝取每天所需的正確水分， 依然很難成功提升自己身體的代謝率。
一般建議每天補充 2000cc 的水分，但還 是得根據每個人的體重、每天活動量、 環境以及天氣不同去調整、
要增加代謝的喝水量計算方式
體重 × 30 = 你的每日飲水量 (kg) (cc)
例如，馬可的體重是 80kg，將 80×30 = 2400cc，
就是我每天至少需要喝到的水 量。想要增加新陳代謝、
排出體內老廢 物質，遵循地中海飲食方式之餘，記得還要多喝水喔!
#新書18頁有更完整說明喔
#上陽明山喝氣泡水永遠是首選
#男兒喝水當喝強
#水的來源也很重要
6月份回覆留言內容：哺乳期穿無鋼圈胸罩會否導致胸部下垂、異物哽塞急救前後翻身會否導致寶寶頭暈、奶粉沉澱用筷子攪拌怕有細菌怎麼辦、寶寶滿一歲除了人奶其他的奶不喝怎麼辦、寶寶滿2歲後正躺或側臥需要用枕頭嗎、寶寶使用特殊奶瓶無法親餵該怎麼追奶、長期側身奶睡會否導致乳房下垂變形、可以使用Love To Dream投降式包巾睡袋嗎、寶寶滿5個月喝奶無法來回四次怎麼辦、控速瓶餵容易嗆奶嗎、預防吐奶喝完奶後先抱直30分鐘還是先放Baby Lounge寶寶躺枕、寶寶會用開口杯但不會用吸管杯需要特別練習嗎、小孩4歲才開始吃手怎麼辦、擇期剖腹產需要做盆底肌修復嗎、側躺餵用小花杯接奶是否會造成乳腺韌帶壓力、餵母乳對乳頭有影響嗎、新生兒長途旅行坐汽車安全座椅對脊椎是否有影響、寶寶滿4個月每6-7小時才餵奶一次是否間隔過久、躺餵睡著是否會壓到寶寶/半夜餵奶是否需要拍嗝、寶寶可以喝黑糖水嗎、母乳瓶餵是否要像奶瓶餵一樣注意清潔/是否需要清潔乳頭、不穿內衣(胸罩/哺乳衣)會導致乳房下垂嗎、哺乳期可以做俯臥撐練保持胸部堅挺嗎、寶寶滿9個月後擠奶量下降改怎麼辦/擠奶會增加下垂的風險嗎、擠奶時間間隔拉長是否會導致下垂、CPR急救先吹氣的目的是什麼、新生兒可以做安撫椅跟大人一起互動嗎、Dream Feed寶寶不容易喝上而且醒來次數變多該怎麼辦、寶寶體重不達標但又不努力吸奶該怎麼辦、後躺餵寶寶邊吸奶邊往下掉是什麼原因、兌水奶是以水量計算還是泡好後的奶量計算、寶寶滿2個月坐著拍嗝頭一直向後仰要把他的頭固定住嗎、寶寶出生12天每天大便20次是腸胃不好嗎、寶寶多大可以做睡前儀式/做完睡前儀式卻不一定想睡、寶寶的腿喜歡捲曲著對髖骨是否有影響/是否要幫忙伸展、寶寶4個月只愛媽媽不要爸爸抱能用瓶餵母乳方式改善嗎、滿4個月寶寶可以坐餐椅嗎、側睡對寶寶的脊椎有影響嗎、寶寶半夜翻身醒來玩兩三個小時怎麼辦、兒醫建議滿月寶寶以擦澡為主對嗎、寶寶出生一周本來喝雙邊奶現在只喝單邊是否要擠出來補瓶餵、寶寶滿2個月常脹氣所以媽媽忌口飲食單調體重降低該注意什麼、女寶寶大便後棉花球向前擦會否推進縫隙裡、媽媽腹瀉可以餵母乳嗎、寶寶滿7個月還需要一頸二腰三靠背抱姿嗎、寶寶滿2個月狂流口水和吐口水是胃食道逆流嗎、太早使用有坐凳的背巾對寶寶有不好的影響嗎、清理鼻子時生理食鹽水不小心進入口腔誤吞有影響嗎、寶寶剛滿5個月長時間趴著對頸椎不好是真的嗎、寶寶6個月每天扶著沙發站一小時對他的腰部椎柱和關節會不會不好、寶寶會翻身和抬頭可以從腋下抱起來嗎、寶寶2個月晚上睡遙袋會影響脊椎嗎、洗澡時如何幫寶寶反身洗背部和臀部、寶寶9個月白天小睡會扶著欄杆玩半小時才入睡怎麼辦、Power Pumping的休息10分鐘是促乳模式嗎、為什麼打無痛會增加順轉剖的機率呢、可以把配方奶和母奶加在一起嗎、把寶寶放在汽車安全座椅睡覺會對骨骼發育不良嗎、寶寶剛開始吃米糊可以買市售的混合baby rice嗎/胚芽米是否對寶寶好呢、第一胎適合水中分娩嗎、寶寶出生就住院瓶餵之後是否有機會轉親餵、乳房按摩一天應該幾次、自然撕裂和會陰側切哪種對產婦比較好、寶寶用舌頭喝奶瓶有關係嗎、雙胞胎出生10多天媽媽擠奶量很少之後奶量還會增加嗎、洗澡是睡眠儀式其中之一步驟可以天天洗嗎、寶寶多大可以嘗試吃花生醬和芝士、寶寶吸奶瓶發出嘖嘖聲而且嘴角會溢奶是否需要該換奶嘴孔、帶2個月寶寶出遊2個月是否該倒時差、寶寶6個月晚上吃迷糊奶可以用超市盒裝牛奶還是奶粉。📢 快來訂閱我的頻道：http://bit.ly/2kttyum
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美國紅十字會認證成人嬰幼兒急救、心肺復甦術、自動電擊器講師
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#Sunny回覆留言
本集完整內容：https://youtu.be/CKoeKCWx0DM
喝水學問大！老化、三高、癌症，都跟缺水大有關係？你每天喝十杯水，感覺自己super健康？事實上，你的身體可能連一杯水都沒喝到？水是最好的良藥，別讓身體鬧水荒。選水！也有大學問！該如何？
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