我覺得最好吃的水餃
我個人算是蠻喜歡水餃、鍋貼這類食物的，所以從以前在PTT團購鄉味水餃開始，人家只要說好吃我就會去嘗試，但是試過一堆之後，我覺得最好吃的還是阿玉水餃。
吃了快20年，中間我沒吃過比它好吃的了。
以前有次給朋友吃過之後，他們也驚為天人，有一次來我家玩之前，還指定要吃這個，（然後我就去買來煮給他們吃，現在想想我到底幹嘛這麼聽話啊！！！！！混蛋！！）
阿玉水餃一共有八個口味，裡面我固定會吃得有高麗菜跟玉米，偶爾會吃下蝦米芹菜的換換口味，偶爾我也會買餛飩煮餛飩湯或是炸餛飩。
我覺得阿玉好吃的點有幾個
1.皮厚度剛剛好、Ｑ度剛剛好
2.內餡調味剛好，沾醬也行、不沾也ok，但蝦米芹菜口味會稍微偏鹹一點。
3.用料非常實在，高麗菜就是高麗菜葉、玉米不會只有兩三顆，然後肉很扎實，煮了不易散開，有家連鎖店的高麗菜水餃我吃了每次都超火，裡面根本全都是菜梗！！！
4.大顆飽足，每一顆的個頭都大！大概是市面冷凍水餃的2~3倍大吧！
5.新鮮現做，我都是到辛亥路的店面去買，可以看到現場有超多阿姨在包水餃，然後每一盒上面都寫了製作人的編號以示負責。
如果你吃過阿玉，然後還有嘗試過別的超級好吃的水餃，也請推薦給我喔～～～
官網 http://a-yu.tw/index.php
想要少量網購也可以到honestbee買
https://www.honestbee.tw/zh-TW/groceries/stores/fresh-by-honestbee-tw/search?q=%E9%98%BF%E7%8E%89%E6%B0%B4%E9%A4%83
水餃團購ptt 在 [心得] 網路冷凍宅配水餃心得- 看板e-shopping - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
★ 物品名稱：網路宅配冷凍水餃
☆賣家名稱：詹鬼媽咪/咾手/金后餃/果貿/士東123
★拍賣網址：
詹鬼媽咪 https://www.kukumommy.com
咾手 https://www.rakuten.com.tw/shop/lao-shou/
金后餃 https://www.jinhouchiao.com
果貿 https://shop.wumajia.com.tw
士東 https://www.123j.com.tw
☆網誌心得：無
租屋在外最方便填飽肚子就是外食
懶得出門就是泡麵或煮水餃了
但大賣場的吃過一輪沒有很喜歡
常在網頁上看到各家水餃廣告讓人有點心動
但是網路冷凍水餃真的有好吃的嗎？
抱著好奇與挑戰的心
挑選了幾家比較知名、看的順眼幾家來吃看看
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1. 詹鬼媽咪(左上)
高麗菜／山葵朝天椒高麗菜
水餃皮顏色繽紛，口味跟名字一樣新奇古怪
2. 咾手(左下)
高麗菜／韭黃
外盒包裝蠻有質感，有麻線跟小吊牌
不過一種口味一次要買3盒
3. 果貿吳媽家(右上)
高麗菜／東北酸白菜
口味選擇很多，每盒附割模小刀
吃完覺得垃圾量有點多，不太環保
4. 士東123餃子(右中)
高麗菜／薺菜
第一次看到薺菜口味很新奇
台北人應該都很熟悉，士東市場很夯的水餃
5. 金后餃(右下)
高麗菜／玉米
主打宮廷風，第一眼被外包裝吸引到
設計蠻搶眼浮誇
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詹鬼媽咪
餃皮有四種顏色，很豐富耶，不過皺摺蠻怪異
咾手
中規中矩的一款，水餃形狀普通，沒什麼皺摺
果貿吳媽家
外型渾圓飽滿，好看多了
士東123
水餃肚子很胖，圓滾滾看起來蠻療癒的
金后餃
也是圓圓的，皺摺蠻美，有外包裝加乘加分很多
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寫到這，突然覺得我真的很閒
拿出租屋好朋友－電磁爐，開始煮吧!!!
住在家裡，老媽在家就可以叫老媽幫忙煮，真好
自己一個人一次煮太多有點手忙腳亂…
(我真的是很閒….會~哈)
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評比開始啦
詹鬼媽咪
先從顏色繽紛的高麗菜口味吃起
嗯…肉餡油脂比較多，水餃皮稍厚了些
接下來是山葵朝天椒高麗菜，辣度還可以
有一種在吃打拋豬的感覺
圓滾滾的咾手高麗菜
煮起來也頗大顆，口味上還可以，鹹淡適中
金后餃的高麗菜沒有特別大顆
不過皮蠻薄的，喜歡皮薄餡多的人會很愛
玉米口味蠻清甜的，是會想再吃的那種
果貿吳媽家的高麗菜味道也還可以
不過多吃幾顆會容易膩
東北酸白菜有一種酸菜白肉鍋的感覺
酸的夠味啦
123餃子的高麗菜肉餡鹹了一點
愛吃重口味的人可以考慮
薺菜蠻少見，鹹度適中，不過吃完嘴巴味道重
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總結時間啦：
一路吃下來，各家高麗菜都表現的中規中矩
特別的口味，玉米比較討我歡心
薺菜剛開始很有興趣，吃過之後沒有特別驚豔
色彩繽紛的外皮很吸睛，不過吃起來有粉粉感
酸菜白肉還是要煮火鍋
打拋豬還是要配飯啦（誤...）
後續會想再回購的口味
大概是咾手高麗菜、金后餃玉米、果貿酸白菜
這三款
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除了水煮以外，吃膩了我也會來點小變化
加入麵粉水，變冰花水餃，Elsa上身～
（手藝待加強，女孩兒們不要看的太仔細）
也可以油炸水餃，這個煮法我很愛
外皮酥脆更襯托內餡的多汁
以上，心得分享
（煮完寫完真的覺得自己太閒）
看完肚子餓了嗎？
來吃我吧（誤...) 不是，是一起吃餃子
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※ 編輯: nicepolo (27.52.192.248), 04/09/2019 16:10:57
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