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冬天來碗「雞肉咖哩叻沙湯麵」特別適合🙋♀️
濃郁又帶點辣辣的湯頭喝下肚後好暖胃
雞肉吃起來軟嫩🍜🍜旁邊會再附上青菜和水煮蛋
餐點份量算多，價格也算合理😍
不知道吃什麼就來點不一樣的馬來西亞料理吧(≧▽≦)
📍池先生kopitiam
炸雞$120
咖椰吐司$50
海南雞飯 $180
乾撈雲吞麵$200
馬來西亞進口美祿$65
雞肉咖哩叻沙湯麵 $180
池先生椰漿飯乾咖哩雞配參芭透抽$230
🏡：台北市中正區羅斯福路三段284巷10號
⏰：週一-五11:30-15:30/17:00-20:45
週六日 11:30-20:45
☎️：02 2367-6989
Instagram追蹤 @milktea_drink_it @ccc_eat 授權提供
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https://goo.gl/MoVP8t
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#yummyday台北
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位於台北東區的馬來西亞料理 #mamak檔，是之前馬來西亞語言課程老師推薦我們去吃的其中一家，屬於平價的星馬特色路邊料理，裡面的裝潢有大拍檔常見的摺疊桌、路燈以及街口行人的壁紙，讓人有彷彿在當地用餐的感受，老師還介紹了很多馬來西亞料理：肉骨茶、烤餅、海南雞飯、炒粿條、椰漿飯、牛油吐司等等，都是馬來西亞非常道地的料理，還沒吃過馬來西亞料理可以去吃看看，其他兩家是paparich及池先生，都是由道地馬來西亞老師推薦的店家喔～
#沙梨橄欖 $90
沙梨的味道有點像芒果青，裡面加有梅子，喝起來澀澀的且帶有微微的果酸味，喝一口就會讓口中的油膩感消失，解膩功能很強，算是東南亞特有的飲料
#恐龍美祿 $90
恐龍美祿的意思就是美祿上面再加上大量的美祿粉，我自己很愛這個飲料，但我覺得他們美祿粉還可以放更多一點，讓味道更濃郁，恐龍不夠兇猛🤣
#馬來加央烤麵包 + 牛油 $95
烤土司塗上加央(東南亞常見的甜點材料, 椰漿、鴨蛋或雞蛋、砂糖和牛油等材料 )再加上厚厚的奶油，除了有奶香外，還帶有淡淡的椰香及七葉蘭的味道，但要趁熱吃比較好吃
#南洋串沙嗲 (3串牛肉 + 3串雞肉) $150
雞肉串及牛肉串中規中矩，6串肉串150元價格蠻划算的，我比較喜歡雞肉串，沾著沙嗲吃香氣十足，牛肉串有一點孜然的味道，口感比較有嚼勁
#咖多咖多 $180
咖多咖多就像是多種食材做成一口大小的綜合拼盤，特別之處在於它的醬料是使用叻沙醬加上叁巴醬製作而成，味道濃郁微辣，店家推薦加入金桔味道更佳，基本上這道屬於冷盤，很像東南亞風的沙拉，吃起來特別清爽，特別是裡面竟然有粿條出現，搭配沾醬竟然意外的好吃
#香酥塔餅 $100
塔餅外型是一座超級巨大的三角型巨塔，拍照整個超出鏡頭，塔餅本身很薄很脆，建議要從上面開始撥下來吃，有附三種醬可以沾，分別是煉乳、叁巴醬和鹹咖哩醬，薄餅本身裡面有塗煉乳，餅皮搭配每種醬都很好吃，鹹、辣、甜應有盡有，是來餐廳必點品項，超級推薦大家，好吃又吸睛!
#海南雞飯 $200
海南雞飯是馬來西亞及新加坡必吃的美食，雞肉肉質吃起來滿鮮嫩的，還附了三種醬 : 紅辣椒、綠辣椒及老抽醬油搭配食用，紅辣椒微辣帶點辣椒香氣，綠辣椒則扮演微酸清爽口味，老抽醬油味道較重較鹹，入口後還有點回甘，海南雞飯捏成四個顆小飯糰很可愛，可惜飯的部分水分偏多，有點沾黏感，比較喜歡粒粒分明的米飯
#海鮮咖哩叻沙麵 $220
屬於份量多且很夠味的一道麵食，叻沙湯頭非常濃郁，內容物有米粉、油麵、四季豆、蛋、茄子、鴨血和花椰菜天婦羅以及蝦子，如果單吃這一碗可能其他道菜都不用吃了😂
#台北美食 #大安美食 #台北馬來西亞料理 #東區美食 #馬來西亞 #馬來西亞美食 #taipeifood #taipeifoodie #instafood #手機先食 #相機先食 #忠孝敦化美食 #捷運美食 #橘子吃馬來西亞
[TAIPEI - 池先生 / Mr. Chee Kopitiam 😌]
裝潢有東南亞風。食物方面，肉骨茶主流的藥味或胡椒味都不太感覺到，相反是䶢味為主。椰漿飯配咖喱雞的咖喱不夠濃不夠香料也少。海南雞肉味也一般，反而油飯可以接受。
咖央吐司過硬奶油/牛油太薄香氣香味不足。
味道人生級別 / TastesInLife (TIL) Index：
😍: 非常好 - 必須再去 / Excellent - Must revisit regularly
😋: 滿意 - 應該要再去 / Satisfactory - Should revisit regularly
☺️: 不錯 - 可以再去 / Not bad - Can revisit once a while
😌: 一般 - 不去也沒損失 / Average - No lost for not going
🤐: 不行 - 不值得去 / Bad - Not worth the visit
😭: 災難 - 噩夢一場 / Disaster - A nightmare
#tastesinlife #味道人生
[日更Day5]
本次榮登排行榜的店家
1.國手肉骨茶
Location: 10491台北市中山區復興北路510號
營業時間：11:30am-2:30pm、5pm-8pm
2.林記海南雞飯
Location: 10491台北市中山區遼寧街11號
營業時間：11:30am-11:50pm
3.慶城海南雞飯
Location: 105台北市松山區慶城街16巷8號
營業時間：11am-3pm、4pm-9pm
4.池先生Mr. Chee Kopitiam
Location: 106台北市大安區復興南路二段385號
營業時間：11:30am-8:30pm
吃遍全台，下次再來
雖然網路不給力
但內容很給力！
日更系列
1.超燒🔥宅家手遊激推!!男女通吃!比動物森友還讓人著迷！
https://youtu.be/od2qLuxGzS4
2.3C重度使用者～挑戰24小時沒有網路！身體出現驚人變化！FT.馬來西亞朋友
https://youtu.be/MZgT8NqUM5o
3.不用出國！開箱MIT叻沙🌶️台灣也有神複製星馬味？🇸🇬🇲🇾
https://youtu.be/o2EOYzgkRcs
4.抄襲?盜用?小粉紅對我的評價意外驚人!!這樣東西竟然被消失?!
https://youtu.be/fUMu3HG3_yw
#google美食
#新馬料理
#池先生
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今天吃什麼206 【池先生咖哩屋／海南雞飯145元池先生黃金組合（套餐）205元】 ／ 一句話形容：「兩百元就能吃到的道地馬來西亞風味。」 #吃貨台大美食分區_後門118 ... ... <看更多>
池先生海南雞飯 在 [食記][台北市] 池先生Kopitiam 大安店- 看板Food 的推薦與評價
圖文網誌：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/229636667
池先生 Kopitiam 大安店
用餐日期：2020.7.22
地址：台北市大安區復興南路二段385號
鄰近捷運站：台北捷運文湖線BR08科技大樓站
電話：(02) 2738-9255
營業時間：星期一~五 11:30~15:00、17:00~20:30；星期六、日 11:30~20:30
官網：https://www.mrcheekopitiam.com.tw/zh_TW/
FB粉專：https://pse.is/QUFHY
7/22(三)那天晚上約了一位我大學時的馬來西亞籍直屬學弟一起吃晚餐，
他現在在台大數學所攻讀博士班。
他打算想吃點家鄉味，
所以我們就約在台大後門附近復興南路上的「池先生」。
台大後門的馬來西亞料理真多啊！
已知的就有「池先生」、「正香馬來西亞餐室」和「憶馬當鮮」了！
而且「池先生」在台大正門和後門附近各開一家哩！
看來在台大就讀的大馬僑生們有很多回味家鄉味的好選擇。
「池先生」的老闆來自馬來西亞雪蘭莪州，
來到台北求學然後成家創業，
開了這間馬來西亞料理餐廳，
供應的椰漿飯、肉骨茶、咖哩叻沙麵等料理都很道地。
店裡的布置裝潢簡約，
兩側牆上都貼滿這家店供應的餐點照片。
這家供應的餐點包括肉骨茶、海南雞飯、椰漿飯、咖哩叻沙湯麵等大馬主食，
還有一些麵包、小吃，
以及南洋風味飲品。
詳細菜單可參見我的相簿：https://jeremyckt2.pixnet.net/album/set/6188046
我們各點了一份椰漿飯和一杯飲料，
並合點一份咖椰吐司來share。
椰漿飯配炸雞
整份有椰漿飯、炸雞、參芭醬、花生、小魚乾、蝦餅、小黃瓜，
我的直屬學弟說這家椰漿飯的食材搭配方式是很走典型道地大馬路線的。
炸雞外酥內嫩又多汁，
根本就是日式唐揚炸雞啊！XD
不過沾著參芭辣醬吃還蠻好吃的而且別有一番風味。www
椰漿飯的米飯粒粒分明米心偏硬，
帶有淡雅的椰奶香。
椰漿飯乾咖哩雞配參芭透抽
本來這道是搭配紅咖哩雞的，
但是由於當天紅咖哩的進口原物料暫時短缺所以暫停供應，QQ
所以改成乾咖哩雞代替。
雞肉肉質鮮嫩，
乾咖哩醬汁很入味充滿咖哩的辛香，
辣度還可以算是蠻夠味的。
此外乾咖哩是以乾炒方式製作，
水份比一般的咖哩較少，
裡面還加入了更豐富的香料，
所以味道更有層次。
透抽口感Q彈又脆口，
搭著勁辣又帶有一點蝦味的參芭辣椒醬很對味，
吃起來香辣夠味。
乾咖哩雞和參芭透抽都很下飯。
烤咖椰醬吐司
烤得香酥的吐司夾著香甜的咖椰醬，
咖椰醬的椰香和奶油香交織的甜味和香氣真不錯。
摩摩喳喳
跟泰式的摩摩喳喳很不一樣，
學弟跟我說這算是北馬式的摩摩喳喳。
北馬地區由於跟泰國接壤，
所以當地料理也有受到泰國影響。
椰奶裡面放了不少芋頭和地瓜還有軟Q芋圓、地瓜圓和西米露，
冰涼又清爽。
豆漿仙草
「池先生」的馬來西亞料理也相當道地又美味，
當天我們享用這家的椰漿飯、咖椰吐司和飲料都感到滿意，
口味都很不錯。
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