悄悄升级的HDL 有什么不一样呢?
看完影片你就懂了!
🖤新的柴鱼汤头很好喝!一定要试
🖤火锅升降机
🖤送餐机器猫
🖤化妆台有Dyson 吹风机
🖤吃完点一杯手作饮料good!
🖤通关密语拿小礼物!
🖤有自己的厕所这个是卖点😂
⚠️我建议早上去比较好,
晚上last call 730pm!
online取号码的系统有bug,
网上写有位子可以walk in,
结果去到他们说满了!🥲
所以提早去比较好哦~
📍Haidilao @haidilao_malaysia
No. G-2, Bangsar Village3, Jalan Telawi 2, Bangsar Baru, 59100 KL
#敢玩pergimakan
同時也有86部Youtube影片,追蹤數超過174萬的網紅Chef Wang 美食作家王刚,也在其Youtube影片中提到,大家好,今天和大家分享一道“酸汤肥牛”,此菜的汤头最为关键,酸辣必须恰到好处。其中西红柿提供清香的果酸,泡椒和黄灯笼辣酱提供发酵的泡菜酸和绵长浓郁的辣,当然如果觉得不够酸辣可以按喜好添加白醋和小米辣。成菜酸辣开胃,特别适合夏日胃口不好的朋友。 本期菜品【酸汤肥牛】 【主料】 肥牛卷(400克) 【...
汤头 在 Facebook 的最佳解答
「你生日的时候想要吃什么?」闺蜜最近一直要chok我的料。
「呃...(脑中闪过了很多火锅炸鸡日式料理....想了3秒后)我想要回家吃妈妈煮的饭。」她翻我白眼,这个爱莫能助。
很久很久没有回家吃饭了,虽然说我的厨艺还算饿不死人,但是有些古早味不是说材料买来就可以煮的。耗时耗力还可能煮不出那个味道,真的很麻烦。
收到 吃货老板娘 寄来的4包古早味真的超级兴奋!有我很久没吃的 #卤鸡爪(煮鸡爪真的很麻烦,不会料理而且要吨很久才入味),还有 #卤猪肠 (平时只是外食肉骨茶的时候会吃到),还有很送饭的 #咖喱猪肉 (我只会煮汤的咖喱鸡opps)!
其实一共收到 #4包懒人料理 ,都是家常菜,分量足够我和艾先生吃三餐哦 ~ 重点是!从冰箱拿出来,放进滚水里泡泡浴15-20分钟就可以吃了!完全是我不想煮晚餐的时候的救星(工作忙起来一不小心就变成吃Grab了唉)。
我品过的4种口味:
⭐️香辣卤鸡脚 (里面有十只)RM15
不是属于那种多肉饱满脆脆的口感,而是哪一种吸收了很多汤汁充满日月精华的味道,卤得很软烂,真的一抿就化哪一种。香辣的中药材味捞饭一流,我一个人就吃了4只了。
⭐️古早味卤猪肠 RM25
肥肠真的很香!因为我也很怕吃到不怎么干净的,结果倒出来满满的一盘,色泽很深,证明也是卤得很入味了。也没有我很怕的“臭”味,和肉骨茶配着吃真的一绝!
⭐️干咖哩炒猪肉 RM18
肉片也是很有诚意,除了简单的香料和洋葱之外,其余的都是满满的瘦肉。怕材?不会欸,还是很好吃。
⭐️超多汤肉骨茶 RM21
肉骨茶我个人觉得比较平庸,原因是汤头里只有肉。但是反而艾先生最喜欢这个肉骨茶,因为汤很好喝(我煮过很多次给他他都没有称赞过我的哭),而且每一块肉都是很均匀的半肥瘦呢!(平时我吃肉骨茶也是吃菜吃肉丸那些而已,所以可能这一道就比较不对我的胃咯哈哈)
所以总结以上,作为一名吃货的我,我最喜欢的是第一名是⭐️古早味卤猪肠⭐️,再来就是⭐️香辣卤鸡脚⭐️。这两道菜如果自己料理的话很麻烦,又要找新鲜的食材(网购鸡爪吗?),又要买很多调料.....算了,还不如买 #吃货老板娘,15分钟搞掂!
问哪里买的朋友们!注意啦!今天开始使用 【FISH10】 就有限时3天的回扣啦!
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#懒人料理 #游子们的小确幸 #我爱吃古早味
#吃货老板娘
#好料不需要等
汤头 在 我爱大马美食 I Love Malaysian Food Facebook 的最讚貼文
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汤头 在 Chef Wang 美食作家王刚 Youtube 的精選貼文
大家好,今天和大家分享一道“酸汤肥牛”,此菜的汤头最为关键,酸辣必须恰到好处。其中西红柿提供清香的果酸,泡椒和黄灯笼辣酱提供发酵的泡菜酸和绵长浓郁的辣,当然如果觉得不够酸辣可以按喜好添加白醋和小米辣。成菜酸辣开胃,特别适合夏日胃口不好的朋友。
本期菜品【酸汤肥牛】
【主料】
肥牛卷(400克)
【辅料】
金针菇(400克)
西红柿(1个)
生姜(适量)
大蒜(适量)
二荆条(1个)
小米辣(1个)
红泡椒(10克)
黄灯笼辣椒酱(40克)
植物油(适量)
蒜蓉(少许)
白芝麻(少许)
【调味料】
食用盐(适量)
生抽酱油(约3克)
料酒(约3克)
蚝油(约5克)
如果想支持我或想看更多多幕后周边和我的生活私照的朋友们可以考虑加入”宽油帮“油管会员,点击订阅按钮旁的加入按钮会弹出详情,会员福利如下:
1. 拥有“宽油帮”成长徽章
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名词解释:
宽油:大量的油,很多的油
滑锅:冷油下锅,滑过锅底,使锅的温度迅速提高,并产生油膜,防止粘锅
明油:成菜之后淋入一点点葱油,来提高菜品的色泽与明亮度,葱油制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=K1iUmWhezjA&t=6s
刀口辣椒:干辣椒干花椒炒香炒脆后,手工切碎即为刀口辣椒,香辣麻三位一体,辣度温和,制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=USoC8AqirVA
我是王刚,一个草根厨师长,从15岁做学徒到30岁开始在网上教大家做菜,我感恩每一段经历,感恩这个时代,也真心希望通过我的视频可以帮到大家,让大家走进厨房,爱上厨房。我会坚持做菜,坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道,欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频,头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”,微信公众号为“厨王刚丝球”,谢谢大家支持!
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汤头 在 Nick Chung 钟盛忠 Youtube 的最佳貼文
【? Wagyu和牛 Mookata】 爱吃辣的你必试‼️
#2人套餐 只需RM39.90
就在 Mahkota Cheras 新开张??泰式烧烤店!?
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?Mookata 泰式烧烤不止搭配猪肉 & 海鲜,烤上?和牛肉片也Aroiiii~!? Mahkota Cheras上个月就有家新开张??Mookata店 —— Abi Thai BBQ Restaurant。这里的套餐劲平价‼️ 一份套餐内有五花肉片?、海鲜:Sotong?、虾?、?菇类、?蔬菜类、冬粉等等!
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汤头有清汤 & 泰式Tomyum,都是自家秘调的呢~~
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这里还有各种??泰式饮料 - Thai Milk Tea、柠檬草、啤酒等等!? 真的必点Thai Milk Tea??? 久违~是泰国那味道啊!!?
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这里环境又大又通风、完全ngam社交距离准则? 想吃Mookata又想try和牛?就这里啦!超合适小资吃货?
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Abi Thai BBQ Restaurant
?49-01, Jalan Residence 1, Bandar Mahkota Cheras, 43200, Kajang, Selangor.
?4PM - 11AM
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/if5bvTugQaU/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEbCKgBEF5IVfKriqkDDggBFQAAiEIYAXABwAEG&rs=AOn4CLAV1JP4RiX61XPQIAXFxmq_8xpeOg)
汤头 在 食在好玩 Eatlicious X 飞常好玩PlaynFly Youtube 的精選貼文
【单人火锅8样食材才RM14.90!!】?????
单人火锅只需RM14.90!!? 如果是6人份的话,平均每人才RM10.65!!?? 惊人的不止便宜,给料给食材还超大方的,甚至还Unlimited Refill茶水咧!!?
这家在双溪大年Riverfront City的 中国味道 是由来自中国的老板娘在打理,主打都是 #平价中国料理,最近还推出了平价火锅哦!!
一人来吃的话,老板娘依然给你大大的火锅炉,8样火锅食材包括金针菇、包菜、冬粉、红薯粉、鱼丸、青菜、豆腐、肉片!! 还包含一碗米饭和茶水!! 如果要2个汤头(鸳鸯锅)或换火锅烧烤的话也只是加多RM4罢了!! 还可以任你加汤、加汤再加汤!!
如果是4人份的话,单锅价钱也是RM43.90罢了!! 如果是鸳鸯锅或火锅烧烤,也只是RM48.90罢了!! 4人份竟然给到15种食材、白米饭和茶水,真的让你吃到饱饱就对了!!?
汤头选择方面有:
✅ 麻辣香汤锅
✅ 番茄酸辣汤锅
✅ 大骨清汤锅
✅ 大骨浓汤锅
✅ 药膳滋补汤锅
✅ 冬瓜海鲜汤锅
火锅套餐如下:
?1人份【RM14.90(单锅);RM18.90(鸳鸯/铜铁炉/火锅烧烤)】
?2-3人份【RM31.90(单锅);RM36.90(鸳鸯/铜铁炉/火锅烧烤)】
?4-5人份【RM43.90(单锅);RM48.90(鸳鸯/铜铁炉/火锅烧烤)】
?6人以上份【RM63.90(单锅);RM68.90(鸳鸯/铜铁炉/火锅烧烤)】
?汤底方面绝对别要求好像其他高级火锅店的,毕竟老板娘是薄利多销的,汤底也是长时间熬制但不会下料太重那种。
地址:No.2.251, Ground Floor, Jalan Mawar 3/3, Taman Pekan Baru, 08000 Sungai Petani, Kedah.
营业时间:11AM-11PM
联络号码:019-503 8188
Facebook: https://www.facebook.com/dongyuanfarestaurantsbnbhd
Google Maps:https://goo.gl/maps/ja9AUiTZRncQWxqB8
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/4XXq5TJhUps/hqdefault.jpg)
汤头 在 好湯頭做蒸蛋,風味極佳好簡單! - Facebook 的推薦與評價
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