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前幾天看到朋友貼了日本旅行時吃到的蛋沙拉三明治，也勾起了我的旅行回憶，突然嘴饞馬上動起來～查了日本的蛋沙拉三明治食譜，發現要做出成熟風味的蛋沙拉三明治，調味可是有點小撇步的，跟著實踐一遍做法，真的就像在日本吃到的味道！讓人又想去日本了啦😭
做法底加👉https://haruhii.pixnet.net/blog/post/47791722
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#矽谷抗疫日記 #蛋沙拉三明治
「疫情和山火威脅下的矽谷,該何去何從?」
這幾天在FB上看到有朋友們陸續收到撤離警告，緊急打包行李外，更多的是茫然和傷感。今早起床， 矽谷南灣的濃煙密佈，陽光已經被煙霧遮蓋，天空是一片灰茫茫的，讓人有一種末日之感。老胡許多同事們都已經逐漸搬離矽谷回到自己的國家或是外州家鄉，原來， 病毒加上野火， 可以這麼快的摧毀一個城市的文明和繁榮
跟家人們討論接下來該何去何從? 留在加州有野火， 回去紐約似乎也還是籠罩在病毒的威脅，還有那治安敗壞的紐約市中心。 這時候真心覺得台灣是全世界第一好的地方，沒有病毒的侵襲，大家不用戴口罩還可以上山下海趴趴走，除了不能出國之外，台灣真的是全世界人們心中的桃花源
Anyway~ 日子還是要過， 就算心中再怎麼感到挫敗，還是要樂"關"以對。 如果你跟我一樣深陷疫情和山火威脅，還是要望著天空給自己打氣，要一起祈禱著山火和疫情快快過去，我們終究會走出這個難關!
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當心裏有憂慮時，不妨試試看這個解壓app 「Calm」
https://www.calm.com/
很適合獨處或睡前時聽音樂，或是聽個床邊故事也不錯
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當然, cooking & eating 也是可解憂愁的~
KT要分享這個低卡的 #乳酪蛋沙拉三明治
做法簡單到不行， 一樣只要3個步驟:
1. 1顆白煮蛋壓碎
2. 加上1大匙奶油乳酪Cream Cheese (我是用低卡減低1/3熱量的奶油乳酪)
3. 加上細香蔥或碎蔥花，一點海鹽和黑胡椒即可!
麵包我是用21種穀類吐司，也可以用白土司
我通常前一天做好放冰箱， 小孩早上起床就可以吃
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#Hellokitty薯泥沙拉三明治 做法出爐囉🥪
今天的飯模極限挑戰大成功，用來壓包餡吐司，一整個小巧飽滿又超可愛der💗
而且壓出來是收邊密合的三明治，帶去郊遊野餐好適合呢🌳
家裡有這組貓咪模具 #76708 的趕快翻出來試試，可愛動物頭那組也可以哦！
#tips
🐱吐司請用新鮮柔軟的，先切邊後比較好壓
🐱包餡不要包太多，不然會影響吐司收邊密合
🐱蝴蝶結除了用粉紅餅皮外，水煮火腿片也可以
🐱不是每組飯糰模具都適合，要選較大較深的
🐱薯泥沙拉: 把馬鈴薯蒸熟，1/3切丁、2/3壓泥，加入黃瓜丁、玉米粒、一匙鮮奶、一大匙美乃滋、少許鹽拌勻即可。
可以前一晚做好冷藏，早上直接用喔～
🐱吐司邊怎麼辦？請翻開 #今天開始愛上早餐 書第39頁
🐱粉紅餅皮怎麼做？請翻開 #今天開始愛上早餐 書第37頁
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#hellokitty
★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
食譜網站：http://tasty-note.com
YouTube頻道：https://www.youtube.com/c/tastynote
FB 社團：https://www.facebook.com/tastynote.tw/
Instagram：https://www.instagram.com/tasty.note/
業務合作：info@tasty-note.com
如果信件寄出後2天內沒收到回信，
請至facebook或instagram直接留言給我們。
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三明治經典中的經典，非「蛋沙拉三明治」莫屬啦！
之前介紹過簡易版的蛋沙拉三明治做法，這次來點進階的，複製7-11綿密版本的蛋沙拉三明治！喜歡的不要錯過喔！
這種綿密的蛋沙拉常在便利商店或是飯店早餐吃到，其實自己在家也能做出來這種軟軟嫩嫩的口感，作法沒有很難，而且材料準備起來也容易。
想來點西式的早餐，不妨動手做看看。
此外，你也可以追加起司、黃芥末等做變化，天天吃也不會膩呢！
★詳細食譜★
https://tasty-note.com/creamy-egg-sandwich/
★你需要準備的食材★
吐司-----4片
[蛋液]
雞蛋-----4顆
無鹽奶油-----1大匙
鹽巴-----一小撮
牛奶-----50ml
[調味料]
日式美乃滋-----1大匙
黑胡椒粉-----少許
巴西里粉-----少許
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕～！(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好，我們是兩位日本男子＋一位台灣女子的三人組合。
主要是介紹一些日式家常的男料理，女孩則負責翻譯食譜以及吃＾＾
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味。
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#蛋沙拉三明治 #早餐 #食譜
這份 三明治 結合了營養的堅果酪梨醬及濃郁的日式蛋 沙拉 ，一口咬下，口感超級濃郁，而且營養更是滿分！ 料理方式非常簡單，文字食譜整理於留言區，儲存下來 ... ... <看更多>
沙拉三明治做法 在 [食譜] 日式蛋沙拉三明治簡單的早餐三明治做法- 看板cookclub 的推薦與評價
食譜：https://www.maruko.tw/2020/06/28.html
雞蛋沙拉的做法
將兩顆水煮蛋壓碎與少量白胡椒混合均勻，加入1:1的美乃滋與鮮奶混合均勻，放入冷藏30
分鐘。
準備二片吐司，將雞蛋沙拉均勻地放在吐司上，中間比較高形成一個小山丘，往二邊抹均
勻。
接著用保鮮膜緊緊的包好，放入冷藏15分鐘。
拆開保鮮膜就可以把吐司邊先切掉。
從中間切對半，雞蛋沙拉會非常飽滿。
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