［長假期前的高流灣］訊息量都幾大。任君演繹。睇你咩角度切入。
1. 最簡單嘅，咪「咁情勢都仲打邊爐」。但話我疫苗撚都好，我就唔係好有乜科學根據。話氣融膠定乜傳播，咁其實都係講同我一齊打嗰個啫。而講過好多次，打邊爐呢味嘢對我嚟講好神聖，我唔輕易同人打邊爐的。都話，上過床嘅女仔，一定多過同過我單邊打邊爐嘅女仔。咁反正我都係同埃汾太打，要感染嘅都唔爭在。
2. 況且，金融海嘯又好，反送中又好，肺炎都好，我都仲係維持住呢個每個星期五打邊爐嘅習慣（有冇人試過星期五晚約到我食飯？）。又話時話呢個傳統應該係上手女朋友（都十年前）留低，因為佢做報紙，但一般星期六放假，咁星期五放完工就齊齊打邊爐，然後就去我屋企（唔係點？）
3. 好啦，乜都睇錢嘅，咪睇價錢。嘩你兩條友食咁貴（或者，你兩條友食咁多嘢！）。咁高流灣的確係偏貴的，值唔值就好深，但埋單係偏貴。唔使同任何嘢比，我就自己同自己比。以我同囡囡嘅食量同叫法，去第度，應該唔使呢個價錢。留意仲免咗我加一（明啦）。
4. 而甚至我都仲未整條魚刺身—多數大時大節，囡囡生日呀，結婚周年呀，情人節呀，就醒下佢咁。好似坐監過節多個橙。拿，上次情人節咪有碟魚！（https://bit.ly/2yaal77）
5. 不過又話說回頭，雖然高流灣係貴，但亦唔係貴過我去其他地方好多。例如其實我近一兩年default 係去九龍城方榮記（呢排好似停業），咁因為我每次都叫嗰啲嘢，次次都係$992
6. 呀另外你留意到嘅，免汽水喎。拿，呢啲就「熟客」，但你咪撚拎住張相去R，走去話「做乜埃汾有我冇」。真係唔好咁low．而其實我從來冇出聲—大佬，有冇咁low呀。熟客呀，茶芥呀，送糖水呀，轉工人地buyout你呀，性交唔使用套（！）呀呢啲，梗係人地開口offer畀你嘛。你自己出聲問人就cheap晒啦
7. 事實係我並冇預約（＊），去到幫襯，呀飛哥已經十分開心咁嚟同我打個拳。老細，我應該2007年去緊喎。咁一路食呀飛哥十分殷切咁問我夠唔夠汽水，使唔使嚟多支—咁我就知佢會免費畀我啦。你估人地咁cheap叫你叫多幾支然後照收你錢甚至收你天價咩。
8. 拿，免汽水免加一呢啲，就熟客啦。但再講多十次，熟客，係人地認你嘅，唔係自認嘅，自認就變咗西客。
9. 而得罪講句，有時我都受之有愧（但當然唔會堅持畀正價咁志鵬（＊＊））。事實亦係，有一期就算飛哥在，其他人見到我都自然免汽水免加一。但後來又有收返，咁我當然都冇嘢，唔通又上網寫幾千字話唔公平。事實，近兩三年，我好似一個月都未必去到一次高流灣，所以「熟客」都受之有愧。當然人地免我我是接受的，但千萬唔好一個月都去唔到一次就R人地著數。（但其實我今年都去咗三次）
10. 不過原來，呢個世界真係好多西人，一年去幾次當自己熟客的。阿叔真係同朋友話自己係熟客嗰時，講緊係一個月去六七次！咁當然你可以話睇餐廳級數嘅，你一年去間米芝蓮三星幾次，照計都可以扮熟客。
11. 呀當然仲有，員工係飛嫂，正係老闆娘，飛嫂當然都認得我。但想講嘅係，嗰日嘅決定過程。咁星期四（星期五紅日嘛）當然要打邊爐，但方榮記收咗皮。咁再上個星期我去到九龍城係摸門釘嘅，去到油麻地再企圖食「滾德棧」又係早收。最後去咗佐敦嘅「淘園」，仲特登打定電話過去。
12. 咁「淘園」當然還不錯，以前食過，但當然亦有我唔鍾意嘅地方（主要係環境，同啲西客），否則一早我就個個星期去啦。
13. 重要嘅，都係嗰個書生嘅故事（https://bit.ly/3aXj0Zg）。「淘園」我就食咗啦，但好似關雲長（！）過五關斬六將咁，我聽到高流灣開返，當然就萬死不辭返去啦。至於點解係寶勒巷新店唔係山林道？純係因為再之前一晚我有事在尖沙咀，行經寶勒巷新店，見到開返，就知道咯。其實之前一晚我都見到飛哥，但我就在佢發現我之前就閃咗啦—鬼咩，又唔係幫襯。
14. 講咗咁多，純粹真係感情。咁啲友，買匯控都可以講感情嘅，我覺得食飯講感情好合理啫。雖然我連飛哥嘅電話都冇，亦都冇同佢合過照，但都係話晒幫襯咗十幾年，啲員工我都見咗十幾年（流失率相當低，可見呀飛哥個人幾好）。唔係話「飲食男女」嗰啲矯情嘅小店風情，但就真係去開有感情
15. 更何況，而家疫情之下，冇乜人幫襯。招呼係咪特別好？第度可能會，但打邊爐冇乜大分別啦。咁好在邊？好在可以靜靜地睇下文咯—係喎，我到而家都唔明點解香港人打邊爐咁撚嘈。
16. 但又不過幾殘酷嘅係，如果方榮記開返，可能我又會去返九龍城了。或者輪住一人一星期？未知。
17. 呢個年代嘅好處就係太多選擇，問題亦都係太多選擇。某程度上，我養成咗某啲習慣，就令到我個腦諗少啲嘢。江湖傳話呀教主又好，朱生又好，做乜成日著同一件衫？因為佢地根本懶諗著乜衫。同樣道理，我啲飲食其實「好有規律」—你見近幾個月都係咁：星期五我就去方榮記打邊爐，每次叫嗰$992嘅東西，單我都唔使睇。然後就去食合成糖水（退步中，我就快發火唔食了）。星期六你就見我在屋企附近食嗰間「VBT」，星期日你就見我外賣Donki海鮮飯然後自己加雞蛋加明太子太刺身（！）。好有規律。諗少好多嘢。
18. 太多選擇有時真係難搞。埃汾唔係食家，但勝在成日街出食飯（無飯家庭嘛）。以前都寫過，晉武帝司馬炎（司馬懿個孫，司馬昭個仔），「羊車望幸」（https://bit.ly/2VkJn4H）（都話埃汾啲文好有教育意義）。咩回事？因為太多女，自己都唔知有幾多，揀都唔識揀，唯有簡單啲，坐住架羊車，架車停去邊個間屋，佢就嗰晚去邊過夜。爽
19. 更絶，當然係有遊戲規則就有人game the system．於是，啲後宮為咗得寵，就自己門口撒鹽，甚至倒鹽水，因為羊鍾意呢啲味道。
20. 即係，以前就玩ICQ Random Chat咁（我一向覺得呢個係上世紀最偉大嘅發明，以色列對人類文明嘅唯一貢獻，條友應該拎諾貝爾和平獎）。但而家去到Tinder啦喎，就可以比錢做VIP會員提高個配對率了
21. 嚟緊可能仲會寫下餐廳。冇乜特別，冇收廣告，純係想寫。但只係嗰啲我真心鍾意，或者至少真心日日食嘅餐廳。我好撚佩服Open Rice嗰啲文妓（＊＊＊），明撚明平時話自己好日唔過九龍，但就去出篇石門（！）嘅食評。辛苦晒。
22. 預告我可能會寫雞功房，或者Patagonia 阿根廷牛扒。咁有加埃汾Personal Page 都知係埃汾常食嘅餐廳（兩間樓上樓下添），主要係……夠近。
23. 當然有餐廳嚟搵合作我都絶對歡迎，誰不愛錢。但又真係要埃汾自己鍾意嘅先得了。文妓都講feel，仲係咪文妓？
24. 而蘇花，係從來冇一間餐廳搵我嘅，很好。因為你見我打咗三千字，都冇講啲嘢好唔好食，連牛肉相都冇張。
（＊）雖然個個星期五打，但有時要就睇戲之類，所以時間難就。咁高流灣以前只係得出林道店，比較爆，walk in 有時冇，所以慢慢地我就幫襯第度。
（＊＊）志鵬嘛，《法外情》嘅劉德華，劉志鵬大狀。年輕，熱血，睇唔過眼行業嘅文化。被老行尊斥責佢「志鵬！你好難適應呢個社會」。呢個詞我地廿幾年前寫文成日用，而家唔注解冇人明
（＊＊＊）當然廣義嚟講涘汾都係文妓，但量變就造成質變嘛。陶傑夠文妓啦，但收得夠貴咪唔係妓。張愛玲話嘅。
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沙淘太子生日 在 [新聞] (文章)悲愴的大太子爺- 看板Tainan - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
大家好，轉篇文章與大家分享，
這是昨天我在吃早餐時看到的。
與臺灣、臺南的歷史有關。
一直以來想到沙淘宮我都只記得菜粽，
殊不知背後有這樣悲愴的歷史......
(國高中歷史課頂多背過克 (臧土)、克 (爽土)......)
原文連結：
https://talk.ltn.com.tw/article/paper/1360190
文化週報》
名醫講古：悲愴的大太子爺—339年前 319還有鄭克（臧土）遇襲 ◎陳耀昌
看金庸小說長大的台灣年輕人，大都只知陳近南，不知陳永華。因此大概也只知鄭克塽，
不知鄭克（臧土）。鄭克（臧土）在台灣史上出現2次，2次都是一閃而過。
第一次是1662，他的出生，搞得鄭成功鄭經父子反目；第二次是1681年，他的死亡，導致
鄭氏政權大失人心，旋即施琅攻台。東寧亡國後，台灣民眾心中不忘。史家論東寧鄭家三
代，代表人物是鄭成功、鄭經、鄭克（臧土），而非敗家子鄭克塽。
家父故居在台南頂太子沙淘宮廟埕旁側，與此廟因緣極深。每年農曆九月九日，民間相傳
的三太子生日，家父常會帶我來此祭拜。十多年前我寫《福爾摩沙三族記》，拜讀了石萬
壽教授所考據的沙淘宮典故，知悉這裡祭拜的，並非哪吒三太子而是鄭經的大太子鄭克（
臧土），常會嗟嘆，如果當年監國太子鄭克（臧土）不死，東寧王國命運會有怎樣不同？
台灣歷史會怎樣改寫？
台南人自稱府城人 應指明鄭東寧應天府
1874年6月，同治十三年五月，因為牡丹社事件，沈葆楨到了台灣府，為了安撫府城二百
多年來鬱鬱思念明鄭三代的民心（已故台灣文學史大師，也是府城耆老的林瑞明教授常說
，台南人喜歡自稱府城人氏，心態上不是清代「台灣府」，而是明鄭東寧的「應天府」）
，除了建延平郡王祠來為鄭成功平反，也為1681年遇害身死的鄭克（臧土）題字立碑，「
夫死婦必死 君亡明乃亡」（圖一）。尊鄭克（臧土）為明鄭漢人政權的最後一代君王，
兼讚美其妻陳永華之三女，也等於貶斥了鄭克塽。
我猜沈葆楨當年一定也來過這個頂太子沙淘宮。1681年陰曆正月二十八日，鄭經意外在洲
仔尾（今永康）墜馬而死。兩天後，正月三十日（陽曆3月19日），即將繼位的太子監國
鄭克（臧土）慘遭鄭克塽的岳父，奸臣馮錫範設局，在祖母居住的北園別館（今開元寺）
被自己家族長輩殺害。民間說，太子遇害後，身軀被投入當時開元寺旁的柴頭港溪，再流
入台江內海內，屍體竟不沉而隨浪漂流到今之廟址（今台南西門路就是當年台江內海的海
岸）。民眾撈起，憐而建廟，曰「沙淘宮」，取「浪淘沙」之意。而在鄭克塽統治下，民
眾不敢明言，乃偽托為哪吒三太子廟，實則祭拜「大太子」。
因此，此廟主神之造型（圖二）與一般頑童型三太子神像完全不同。這個太子爺雕像為少
年貴公子坐像，清秀無鬚，頭戴玉冠，身披錦衣，慈眉善目，卻又神色黯然，似笑非笑，
難掩悲愴。當年這位工匠可謂大師，完全抓住了不幸遇難的大太子鄭克（臧土）的憂傷神
韻。
鄭克（臧土）自十六歲起，因鄭經在大陸征戰，就已以「監國」之名治台，並以賢直能斷
著稱，而為承天府百姓所愛戴。他死後，十七歲妻子已懷胎多月，痛哭數日後，懸樑殉夫
。民間也奉她為神明，就是「三媽」（媽祖）。
我們可以想見，在1681年的東寧，百姓遭逢這樣的鉅變，是如何全國震撼，悲克（臧土）
而怒克塽，對朝中奸臣愚君離心離德。清廷及施琅聞訊，就認為「時機到矣」，於是整軍
二年，揮兵攻台，又在澎湖製造媽祖神話，導致東寧軍民人心潰散。鄭克（臧土）1681年
陰曆一月三十日死。二年半後，1683年八月十五日中秋，施琅兵臨府城，鄭克塽不戰而降
。鄭成功好不容易在海外開創的基業，就此淪亡。
三太子廟台灣獨秀 明鄭祖孫備受愛戴
與沙淘宮太子爺塑像相同造型的，在台南東門的「大人廟」也看得到。「大人」者，相對
「小民」而言，暗指東寧王朝的父、子、孫三代。東寧亡國後，民眾為紀念鄭氏三代，於
是蓋廟祭祀，而稱之「大人廟」。建廟地點此廟有代表明朝的蜘蛛藻井，祭拜「朱、池、
李三位千歲」，分別代表鄭成功、鄭經、鄭克（臧土）。代表鄭克（臧土）的李王爺，塑
像近似沙淘宮之大太子爺。這個「大人廟」是民眾為追思，而非一般請求神明庇佑而建，
古味盎然，與一般人來人往的廟宇不太一樣。身處廟中，可以感覺到明鄭祖孫的沛然之氣
。
三太子信仰是台灣獨有。台灣有太子廟或三太子廟二、三百家。中國很少，福建幾乎沒有
，連金門好像都沒有。我曾考據撰文，在台灣與鄭成功有關係的古廟，必有三太子像，因
為台灣的三太子信仰來自鄭成功。鄭成功移孝作忠，棄文從武，父親鄭芝龍成為清軍人質
，當代一定有人罵他不孝，精神上必定承受極大壓力。因此鄭成功以「割肉還父，剔骨還
母」，又有武將「中壇元帥」形象的哪吒三太子做為精神寄託。上行下效，影響所及，鄭
成功子弟兵祭拜三太子成為風氣，屯田立營之後必建明朝國廟的玄天上帝廟及三太子廟。
因此台灣遍布這兩廟宇，而為中國大陸所無，成為代表台灣的廟宇。可愛造型的三太子、
三太子舞步，也成為台灣民俗的代表。
自稱東寧意求安寧 國姓爺心思誰能懂？
鄭成功大概萬萬沒有想到，他死後二十年，他的長孫竟被他原來的部屬馮錫範所害而變成
另類太子廟的神衹。而東寧旋即亡國，竟也亡於他當年的鄉親兼叛將施琅之手。而一百九
十年後，為他們祖孫作「轉型正義」，讓他祖孫重返榮耀的，竟是死敵清國皇帝及其臣下
福州人沈葆楨。
歷史常常令人嘆息。當年的鄭成功來到台灣，初克荷軍，1661年陰曆五月十八日開「承天
府」時，頒布文告「東都明京，開國立家，可為萬世不拔基業」，要「創建田宅等項，以
遺子孫計」，要「文武各官及總鎮大小將領家眷暫住於此…永為世業…但不許混圈土民及
百姓現耕田地」。就如沈葆楨說的：「洪荒留此山川，做遺民世界」。鄭成功內心其實已
放棄「反清復明」，故自號「東寧」，但求在這東邊海上孤島台灣，尋求安寧。他只能默
默行事，默認了張煌言對他的嘲諷「試問三千女，何如五百人」，譏他如徐福避秦，而不
能效法田橫殉國。可惜他太短命，一年後就去世，又偏偏在這一段期間與鄭經父子反目。
鄭經要到1662年冬天，鄭成功死後半年才來到台灣，未能真正體會父親國姓爺來台的用心
良苦，及在生前何以要進軍呂宋的戰略目的。鄭經又識見短淺，後來竟禁不住三藩之變的
誘惑，想從中取利並報復鎮守漳州的鄭家叛將黃梧，輕率揮軍，西進大陸，反而兵敗而歸
，並耗盡東寧資源，東寧由富轉窮。但即使如此，只要東寧不演出弒君內亂而為施琅所乘
，否則，東寧孤立海外，若鄭克（臧土）能勵精圖治，等施琅一死，大清就無海上戰將，
東寧或可長存矣！（文成於2020年3月19日，鄭克（臧土）339年祭日）
（腫瘤名醫、《傀儡花》作者）
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