炳修豆漿(嶺東店)
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豆漿店也能吃烤鴨大餐你知道嗎？沙鹿有名的『炳修豆漿』開來南屯啦，就在嶺東科大附近、永春爌肉飯隔壁！號稱被豆漿耽誤的烤鴨店明天新開幕，你們一定要試試，2020/12/27~2021/1/3活動期間，消費滿百送一杯豆漿(優惠可累計)
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🍝餐點
古早味炒麵 💰35元
油條鮪魚沙拉盤 💰50元
蛋餅夾烤鴨 💰60元
河粉蛋餅夾肉排 💰60元
饅頭夾蛋夾烤鴨 💰60元
燒餅夾蛋夾烤鴨 💰80元
烤鴨💰60元
半隻烤鴨(限量) 💰350元
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🍹飲料
冰豆漿 💰15元
冰奶茶 💰20元
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第一次在早餐店吃烤鴨大餐覺得超特別，這裡不僅可以吃到掛爐烤鴨，還將烤鴨和中式早餐做結合，店裡也有獨創的油條鮪魚沙拉盤，將清爽的鮪魚沙拉鑲在手工油條裡，是外面吃不到的特殊口味
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這裡最招牌的還有限量烤鴨，因為很費工，每天最多只能烤15隻，油香肉嫩份量多，認真覺得比很多烤鴨專賣店還好吃，差點以為老闆開豆漿店之前是賣烤鴨的XDD！他們的燒餅、蛋餅都是自己揉麵團製作，蛋餅偏厚實口感、燒餅表層相當酥脆，口感紮實有彈性，跟烤鴨搭配都很好吃，尤其裡面加的甜麵醬超讚，跟烤鴨一起享用很加分
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饅頭夾蛋夾烤鴨一般會隨機製作，但有喜歡的口味也可以用指定的，這次選了外面少見的蔓越莓饅頭，裡面有蠻多酸酸甜甜的蔓越莓果乾，剛好中和鴨肉的油膩感，蔓越莓香氣意外跟烤鴨好搭，饅頭裡面夾的是荷包蛋、燒餅裡面夾蔥蛋
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豆漿也是每天早上現磨黃豆製作的，喝起來不會太濃也不會很清淡，每一口都有黃豆的香氣，另外也有賣鹹豆漿，但就比較看人喝，長輩應該蠻喜歡的。整體用餐下來覺得餐點都很有特色，而且營業時間從早上5:00~10:00、下午17:00~凌晨2:00，不管早餐或宵夜都能吃到烤鴨餐，這次用餐經驗很滿意，下次還要帶朋友來吃！
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🏡地址 : 台中市南屯區永春路42之52號
📞電話 : (04) 2380-0585
🈺營業時間 : 周一~周日 5:00 ~ 10:00、17:00~凌晨2:00
沙鹿早餐炒麵 在 [食記] [台中沙鹿] 橘園早餐(炒麵/蔬菜蛋餅) - 看板TaichungBun 的推薦與評價
https://llafcdll.blogspot.com/2014/01/blog-post.html
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店名: [台中沙鹿] 靜宜早餐街--橘園早餐,複合式餐飲
地址: 台中市沙鹿區晉文路21號
電話: 04-2633-2218, 0988-298071(滿200元可外送)
營業時間: 平日 05:30-13:30,假日 05:30-13:30
價位範圍(每人)：25元
刷卡（可/不可）：不可
停車場：無
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橘園早餐,複合式餐飲是在靜宜早餐街(晉文街)上,
因為剛好騎車路過,便上門來吃早餐囉!
店家的橘色招牌非常地醒目,挺好找的.
騎樓下方與店內均有桌椅可內用.
請先跟店家點餐,付錢,等候餐點上桌享用即可.
店家的餐點一樣非常地多樣,
不過,店家用有顏色的標示餐點,看起來比較不會眼花撩亂!
店家以賣漢堡,乳酪餅,吐司(法式土司多5元),鬆餅,潛艇堡,蛋餅,炒麵,鍋燒麵,
全麥燒餅,煎蔥抓餅,拉餅,捲餅,貝果,焗烤厚片,飲料,單點,番茄醬,套餐.
要推一下的是店家有設"素食系列",對吃素的同學,是一大福音.
桌上有衛生餐具,醬料,小垃圾桶.
推一下小垃圾筒,挺貼心的設計.
左邊是蔬菜蛋餅(30元),右邊是炒麵(小/25元)
炒麵(小/25元)
店家的炒麵有淋肉燥,
店家的炒麵是細的麵條,不過,炒得有點太軟爛了.
不過,炒麵的調味倒是鹹淡適中,
我有加甜辣醬一起入口,味道還不錯.
底部有一些湯汁,吃到後面,會比較油一點點.
蔬菜蛋餅(30元)
店家的蛋餅皮是一般的蛋餅皮,
蛋餅皮挺薄的,而略帶點硬度,單吃有點略乾.
裡面的蔬菜倒是挺豐富的,光看顏色就覺得很漂亮.
裡面有美生菜,苜蓿芽,紫高麗菜,
蛋餅雖然有清脆的蔬菜作襯,但是,雞蛋的香味沒有出來,
整體口感還是比較偏乾些,我沒有很愛店家的蔬菜蛋餅.
後來,我放了一些炒麵進去蛋餅內,口感就濕潤許多,吃起來比較美味些 .
不曉得是不是沒有點到店家的主力商品,感覺沒有很驚艷哩!
有沒有好心的大大,願意推薦一下,這一家應該吃些什麼餐點呢? 謝謝.
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