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\ 家鄉，遇見最美肉圓仔 /
#跟著我念肉圓仔
#台中美食播客
吃，是一種習慣，童年的味道，會永遠烙在潛意識裡！
記得小時候坐在板凳上，看著肉圓仔爺爺以石磨慢慢的磨米、婆婆則矯捷的像快轉包著湯圓，接著在海外求學的期間，思念時，就到亞洲超市買幾樣材料，試著做出沙鹿肉圓仔的味道。
我心中完美湯圓，就在辛巴總部附近 #沙鹿肉圓仔老店
不止冬至這天，也是沙鹿在地人從早餐到晚餐，一年四季都在嚐的日常味道，皮薄餡多，簡單油蔥調味，湯頭清香；用餐時刻總是人潮洶湧，排隊也是美食成份之一，耐心等，記得乾麵加東泉甜辣醬，這是我們最愛的味道。
這碗湯圓，藏著很多人的成長故事，猶如漢堡碗，他是寶寶的第一個餐具，成長的細節；今天夜很長，陽光特別溫柔，快趁午後曬一曬！
致愛的鐵粉，冬至快樂，幸福綿長！
#小獅王辛巴 #家鄉味 #湯圓 #你們吃什麼呢 #冬至 #冬至湯圓
肉圓是個奇怪的台灣美食,不太好界定他是中餐、晚餐、下午茶、點心或者消夜,但是一但看到,就會忍不住來一碗,QQ軟軟的皮,甜甜鹹鹹的醬汁,真是絕配
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這是一個阿媽想要將自己的味道留給兒女和孫子的料理頻道,希望把愛留傳下去,希望您也能喜歡
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