《海獸之子》明天就要上映啦~在觀賞電影之前,先來看看米津玄師為《海獸之子》操刀主題曲〈海之幽靈〉的心路歷程吧~
看完介紹再看電影應該會更有感!
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【《海獸之子》魅力擄獲米津玄師 電影主題曲4天半破千萬觀看數】
年度最受矚目的動畫鉅作《海獸之子》,將接力《天氣之子》之後於10月9日在台上映。《海獸之子》由日本金像獎動畫團隊STUDIO 4℃打造、《哆啦A夢》劇場版導演渡邊步執導,集結蘆田愛菜、蒼井優、石橋陽彩、浦上晟周、稻垣吾郎等黃金卡司配音,在日本上映首週便奪下新片票房亞軍,更獲權威媒體《IGN》讚賞:「美麗壯觀媲美奧斯卡動畫《老人與海》!」、《朝日新聞》盛讚:「絕美讓人屏息!」、日本電影網站cinematoday更力推:「令人嘆為觀止的美!」
此外,由音樂鬼才米津玄師打造的電影主題曲〈海之幽靈〉,不僅席捲日本各大音樂排行榜榜首,主題曲MV觀看次數更在4天又12小時內飆破 1000 萬次,驚人成績創下了米津的「個人最快紀錄」!他坦言自己是原著漫畫的死忠粉絲,因此主動聯繫劇組爭取合作,這也是他睽違2年再度創作電影主題曲,米津表示:「《海獸之子》對我影響很深,我從小的心願就是幫它創作主題曲。」而這首「現象級」主題曲也讓廣大粉絲為之沸騰!
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【米津玄師透露〈海之幽靈〉動人幕後 歌詞蘊含對摯友的緬懷】
身為《海獸之子》原著鐵粉的米津玄師,他將許多重要的概念寫成了主題曲的歌詞,他表示這部電影充滿了生生不息的色彩,用一種充滿希望的方式去緬懷消失不見的東西,正如他的歌詞中寫的:「相隔天涯卻為之心動」、「在海風吹拂的沙灘上,讓我們再次相會吧。」他更坦言在歌詞完成後,他的摯友過世了,他說:「這是偶然,但看著我做好的歌詞,總覺得聽起來像是我在對他唱的歌了。」意外曝光令人動容的幕後故事。
此外,《海獸之子》在日本上映廣獲好評,知名歌手土屋安娜驚豔表示:「電影竟然能如此美麗!」、《寄生獸》導演山崎貴則稱讚:「這個團隊又再一次打造了動畫電影的全新傳說!」《Sunny我們的青春》導演大根仁更表示自己覺得原著是無法拍成電影的「神之領域」,他坦言:「電影成功打造出一個美麗又駭人的『海之國度』。」
〔最重要的約定,一切盡在不言中!〕
性格率真耿直的中學生琉花(蘆田愛菜飾)和母親關係不佳,在學校社團又被排擠,暑假才剛開始便無所事事。一天,琉花偶然在父親工作的水族館,遇上了由儒艮養大的神祕少年「海」(石橋陽彩飾)和他的哥哥「空」(浦上晟周飾)。琉花在海與空的引導之下,一步步看見她從沒見過的神奇世界。與此同時,地球上也開始出現各種異象,流星突然墜落大海、世界各地水族館的魚群莫名消失,海中的生物開始向日本遷徙、巨大座頭鯨奏起的「歌曲」,更象徵著千年一遇的「海中祭典」即將到來。
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風和日麗,正是出遊好時光!好朋友相約去鼻頭角吃海鮮,拉著好久不見的亭羽妹妹一起去玩耍,一開始以為是新餐廳探祕,到了現場才知是龍洞老店海園。
十幾年前製作過東北角各大小港口的必吃海鮮餐廳,海園就是瑞芳代表之一,之後也陸續上門打牙祭。
記得幾年前曾跳上紗舞縭老闆洪姊的大BMW,也是一路殺來此地,愛吃的洪姊指點,在海園只點3樣菜,就值回票價,多的不必點,一是用海水燙的活蝦,滋味超級甜,二是季節性的蒸三點,肉緊價值實,三是魩仔魚海菜羹,海味盡收在一碗。「別忘記喝完店家贈送的石花凍,檸檬多,甜度足,透心涼。
昨日舊地重遊,陽光普照海風徐徐,天高水藍,遠處岩石似黑灰漸層國畫,我和亭羽開心不已,把幾天前綿綿陰雨所帶來的冷冽潮氣一掃而空。站在海園門口的水族箱前指指點點,嘻嘻哈哈,沒想到被我們點中的海鮮全變盤中飱。
花枝,光是身長就超過20公分,一尾兩吃生食和清炒,生食雖韌,但愈嚼愈黏愈鮮甜。清炒脆口,甜度更高,肉身厚實,短鬚更Q脆。
海瓜子來一大盤,每粒皆開口,蛤肉皆飽滿,一口一粒好不過癮。大火快炒,連拍裂的大蒜都染上鑊氣,佐味的九層塔也不能放過。
老虎斑一兩50元,同樣是兩吃,頭煮湯,身清蒸,煮湯者湯清甜肉滑嫩,清蒸者肉緊實呈片狀,特別是頂鰭部分薄魚皮包覆魚刺夾帶細肉,用嘴一吸一抿,剔尖的細肉既嫩且滑,好吃得不得了。
所有料理,最期待金門蟹,背殼像頁岩般一層層的梭子蟹,十幾年前曾在金門大嗑一次,從此未曾再遇,美味留心中,今日再見,哇哇大叫,一兩50,就是想吃。
清蒸金門蟹對斬開剖,蟹黃如旭日,蟹膏如青屎,湊鼻一聞,好濃郁的體味不輸石蟳。但肉大塊又緊實,蟹黃硬中帶鬆,蟹膏醜卻鮮濃無比,而且此時的金門蟹,蟹殼可用牙咬開,所以蟹腳肉一一都被我剔出吸出,吃得一乾二淨。
雖然吃得出無論是燙蒸炒煮,師傅都巧妙地加了幾顆糖,讓甘味稍為突顯,但吃罷這餐,忍不住大大誇獎海園廚師的功力,在一般海鮮餐廳,甚至是熱炒店之上。
蒸魚,乍下之下是鋪上蔥薑絲,澆淋熱醬沸油的廣式吃法,但朋友吃一囗,發現不是醬油蒸,而是高湯蒸,魚汁白濁,浮油有淡淡雞油或豬油香,滋味好鮮醇,比起廣式甜醬油,台式破布子或醬冬瓜更勝一籌。
加點的炒飯和炒麵也在水準之上,尤其是炒飯,不但粒粒分明,米粒濕潤不油膩,飽滿又富彈性,入口還得小心燙傷嘴。特調的炒飯醬油似乎加了一丁點烏醋,風味更香更迷人。
其實我與亭羽中午已經在My灶大吃了一頓,下午三時許到了海園本想意思一下,隨意陪吃,沒想到美味當前,肆無忌憚又大快朵頤,這頓下午茶海鮮大餐就連炒A菜都好吃,亭羽驚喜不已,細莖嫩葉,火候恰好,卡茲卡茲,口口皆爽。
最後來猜猜,海園的這一頓,五人共食總共多少錢?答案是4990元,忘了其中還有一瓶蘋果西打,這樣的小旅行,小午茶,實在太開心,大大過癮!
在此特別提醒,海園的生意非常非常好,若想痛快享用,周休假日餐期請勿靠近,最好是下午時段或是晚餐稍晩,否則人多壞興致。
海園活海鮮餐廳:新北市瑞芳區鼻頭路245號/02-24911687
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