旺角懷舊港式西餐廳🌅 - Bellevue Bar and Grill
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呢間西餐廳位於大廈23樓,景觀開場,係度睇日落係幾正既。食物方面,我自己最鍾意烤虎蝦伴香草蕃茄醬意粉,虎蝦都幾大隻,蕃茄醬濃郁,酸酸甜甜,味道係懷舊港式西餐既味道,係細細個學人去食西餐既果種味道呀。另外,烤澳洲羊架都唔錯。小食方面,叫左兩款都係香口野,分別係忌廉蘑菇田螺同炸洋蔥圈。最後甜品係火焰雪山,聽個名都已經好有回憶😆雪山裡面係朱古力雪糕,底層係海綿蛋,雪糕好味。飲品方面,選擇都幾有特式,餐牌上面都寫晒ingredient,我覺得按個人口味去揀,一定會㨂到一杯係自己鐘意飲既。
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Bellevue Bar and Grill (油麻地)
旺角彌敦道558-560號譽發廣場23樓
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🥑生酮友好食品:❌
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#small西式
#small油麻地
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅小施汽車生活頻道,也在其Youtube影片中提到,IG:https://reurl.cc/AMjVK 粉絲頁:https://reurl.cc/XAG1R 🐔軟嫩雞胸叉燒 🍳炒蛋 🥗涼拌麻油波菜 .. 久等了~~~🥳🥳🥳 可以趕在週日煮一波當下禮拜當便當菜❤️ 之前試過很多種雞胸叉燒煮法, 可以達到雞肉不柴但沒有多汁, 有些還會太鹹, 總是還差...
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Burger’s Friend Forever
#生酮外食 #生酮餐廳 @burgers_friend_forever
九龍東新界東呢邊真係好少有Keto friendly 嘅餐廳,唯一搵到嘅就係呢一間漢堡包店!呢度可以加錢轉生酮包,仲有生酮美式曲奇同埋卷蛋買!哈哈為食㗎我梗係三款都試晒啦😂
🍔Keto Burger ($139)
有牛油果有大塊牛漢堡,冇醬嘅!生酮包包好大個,係亞麻籽粉整嘅!但係我覺得外皮乾入邊太濕,比較包包質地嘅話[麻堡]會好食啲 ,漢堡做到完美嘅7成熟,而且調味啱啱好!
朋友就食丹麥藍芝士漢堡($85)嘅blue cheese 醬好正,濃味得嚟浸味唔會留喺口腔太耐,不過佢塊漢堡就乾咗少少🤏🏿
🍪生酮美式曲奇$48
呢個我會推薦大家試!!$48勁大塊,同埋食到有好多朱古力,係滿足嘅 (但我整嘅好食啲嘅hahahaha),佢哋應該用咗唔少椰子粉,所以食落去會粗糙啲同有椰子味嘅
🍰生酮卷蛋 $38
跟餐嘅話加$28就有!個餡好有誠意,朱古力忌廉好似ganache咁,比較實淨同埋濃味嘅,我自己幾鍾意,不過個蛋糕體就唔得,好乾,同埋應該雪得太耐所以有陣時雪藏味
🧋曲奇花生醬奶昔
呢個non Keto嘅,但係我偷飲咗三啖😂
真係勁正!!好濃嘅花生味,同埋應該落咗唔少雪糕,所以勁creamy,重口味嘅應該好鍾意哈哈哈哈
食物:❤️❤️❤❣🤍
環境:❤️❤️❤❣🤍
服務:❤️❤️❤️❤🤍
價錢:❤️❤❤🤍🤍
Encore?Maybe
📍 Burger's Friend Forever
📍 將軍澳澳南海岸唐俊街23號MONTEREY Place 地下G22A號舖
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一鍋堂 #生酮外食
#家嫂食後感
第二次去葵芳 @e_pot 一鍋堂,第一次覺得佢質素普通啦,點知第二次啲肉高質左勁多!!我同 @hkbellyhungry 兩個人竟然食咗61碟肉類加海鮮 (未計菜🤪),冇辜負到我哋嘅OMAD呀😆
呢度有15個湯底揀,Dirty Keto嘅話我覺得可以食一鍋汕頭湯、養生藥膳湯、芫荽皮蛋湯、豬骨清湯、胡椒豬肚湯嘅!
我地揀咗中價嘅餐($198-238),肉類款式我覺得都夠,有安格斯牛,牛頸脊、封門柳、牛舌心、栗飼豬同羊卷肉,見到隔離枱個A5和牛板肉都好正(貴餐$248-288)有機會可以試吓!牛肉唔係入口即溶type ,但係牛味好濃,啱鍾意食澳洲美國牛嘅我,栗飼豬我同belly 一致認為豬味濃而且少少爽口,口感幾好! 海鮮種類都算多,鯇魚腩最好食,勁多油脂而且真係好脆,羊肉就麻麻哋啦好鬆散,建議大家主攻牛同豬啦!
蔬菜同埋飲品嘅種類都好多,分別有六個雪櫃係擺菜同嘢飲,冰菜、羽衣甘藍呢啲貴價菜都有,食得好開心😍😍應該會再嚟🤓
食物:❤️❤️❤❤🤍
環境:❤️❤️❤❤🤍
服務:❤️❤️❤️❤❣
價錢:❤️❤️❤❤❣
Encore?Sure!!
📍一鍋堂 @e_pot
📍葵芳興芳路223號新都會廣場6樓601-610號舖
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粉絲頁:https://reurl.cc/XAG1R
🐔軟嫩雞胸叉燒
🍳炒蛋
🥗涼拌麻油波菜
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久等了~~~🥳🥳🥳
可以趕在週日煮一波當下禮拜當便當菜❤️
之前試過很多種雞胸叉燒煮法,
可以達到雞肉不柴但沒有多汁,
有些還會太鹹,
總是還差一些些~
這次參考日本網站~
和之前相似的煮法,
卻賦予雞胸不同的面貌,
想體驗鮮嫩多汁的雞胸肉嗎?
絕對不能錯過他!
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📒軟嫩雞胸叉燒
材料:
雞胸肉 2副
嫩薑 2-3公分
蔥綠 1支
蒜頭 1-2小瓣
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雞胸醃醬:
米酒 1茶匙
鹽 1/4茶匙
..
煮汁:
味霖 4大匙
黑龍日式醬油 4大匙
米酒 4大匙
蜂蜜 1茶匙 (其他糖可取代)
冷水 適量 (蓋過雞肉即可)
..
作法:
1.使用叉子將雞胸肉正反表面戳滿洞,將醃醬和雞胸肉搓揉按摩均勻,放置冷藏醃30分鐘-1小時。
⚠️如果時間允許的話,醃1個小時會更柔軟唷。
2.嫩薑去皮切片、蒜頭拍扁切碎、蔥綠切段。
3.準備一個小鍋,倒入煮汁放入雞胸肉、薑片、蔥綠段。
⚠️冷水蓋過雞胸肉即可。
4.鍋子放上瓦斯爐,轉中火煮至沸騰,馬上轉小火計時5分鐘,時間到後雞胸肉翻面煮5分鐘,最後再翻面煮2分鐘,煮好後起鍋,放涼5-10分鐘,完成。
⚠️煮沸騰後➡️轉小火煮5分➡️翻面煮5分➡️翻面煮2分➡️取出。
⚠️沾醬:
剩下的湯汁撈起表面的浮渣,挖1-2大杓至平底鍋煮沸,加入一點點太白粉水,(太白粉1/2茶匙、水1大匙,混合)完成。
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![影片讀取中](/images/youtube.png)
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