很開心受邀參加 @jetezo.cafe 的新品試吃
辦的場地在#thaij泰式料理餐廳 @thaijtaiwan 超級美
Jetezo Cafe是新的千層蛋糕品牌
一次推出很多款千層和招牌乳酪蛋糕
目前只有限定在網路上販售
總共有六種口味可以體驗試吃
每種都感覺超級好吃
女生總是受不了甜點的魅力
看到滿桌的千層蛋糕覺得好幸福好滿足
jetezo café的蛋糕都讓我非常驚艷
咬下去扎實清香散在嘴哩 不甜不膩
#𝘛𝘢𝘪𝘸𝘢𝘯蜂蜜女孩
經典的千層蛋糕
上頭覆蓋一層金黃色的焦糖表皮
鮮奶油帶有淡淡的蜂蜜香氣
百花蜜有點微酸
吃起很滑順綿密
整體味道蠻清爽
#𝘉𝘳𝘪𝘵𝘪𝘴𝘩紳士
以錫蘭伯爵茶為底
蛋糕有淡淡佛手柑香氣
吃起來口感綿密滑順
很清新爽口 不會苦澀
#𝘐𝘵𝘢𝘭𝘺藝術家
這個是大人的甜點
帶一點點酸 一點點苦的成熟味道
是使用義大利ICAM艾肯的72%巧克力製作
偏苦甜的巧克力搭上千層香甜的鮮奶油
中和過甜或過酸的口感
#𝘑𝘢𝘱𝘢𝘯茶道王
抹茶控必吃的口味
使用日本進口森半京都宇治抹茶製作
為了不讓抹茶味過於苦澀
還有特別加了玄米
帶出抹茶的口感和香氣層次
吃起來很滑順濃郁不會苦澀
#乳酪小姐
使用法國高級Kiri乳酪製作
吃起來很綿密細緻 入口即化
不會很甜膩 很爽口
乳酪奶香甜蜜的在嘴裡釋放
#巴斯克乳酪先生
使用法國高級KIRI乳酪製作
糕皮經高溫烤過的焦糖香氣特別濃烈
比乳酪小姐更濃郁厚重些
濃郁的奶香乳酪和焦糖香
吃起來甜而不膩
中間的口感很像布丁的滑嫩口感
從外吃到內層次很豐富
jetezo.cafe 的法式花果酥禮盒
堅持每日純手工現作的優雅甜點
細品法式情懷的浪漫
#法式花果酥禮盒
4個法式鳳梨酥 4個法式玫瑰酥
從包裝就能感受到店家的用心
外盒包裝很有質感
霧面深藍色加上金邊
低調的奢華浪漫感
裡面每一小包都是用美美的插畫包裝
很在拆禮物一樣 超適合送禮
#法式玫瑰酥🌹
女生一定會超愛這款 超級可愛
打開是粉紅色的內餡 好少女
裡面添加有機保加利亞玫瑰花瓣
搭配覆盆莓果泥 蔓越莓果乾製成內餡
淡淡的玫瑰香氣 口感吃起來酸酸甜甜的
甜而不膩
#法式鳳梨酥🍍
大家一定吃過鳳梨酥
但有吃過法式鳳梨酥嗎
嚴選台灣土鳳梨
酸甜的鳳梨滋味 甜而不膩
搭配法式餅皮 吃起來奶香氣十足
-
官網:https://www.jetezocafe.com/
Facebook:Jetezo.Cafe
https://www.facebook.com/jetezo.cafe
Ig: @jetezo.cafe
📣現在輸入我的折扣碼「Anna」
可以現折 $150喔!大家趕快買起來
-
#JetezoCafe #jetezocafé #thaij #thail泰式料理
#法式 #法式果酥 #千層蛋糕 #宅配美食 #團購美食
#乳酪蛋糕 #甜點 #美食 #團購 #伴手禮 #新年
#鳳梨酥 #玫瑰酥 #新年禮盒 #禮盒 #禮盒推薦
同時也有375部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,簡單又有藝術感的甜點擺盤技巧 謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️ https://bit.ly/2vCwfMy ****************************************************** 1. 一串心 份量:1 ...
法式果酥 在 彤彤Anna C Facebook 的精選貼文
很開心受邀參加 @jetezo.cafe 的新品試吃
辦的場地在#thaij泰式料理餐廳 @thaijtaiwan 超級美
Jetezo Cafe是新的千層蛋糕品牌
一次推出很多款千層和招牌乳酪蛋糕
目前只有限定在網路上販售
總共有六種口味可以體驗試吃
每種都感覺超級好吃
女生總是受不了甜點的魅力
看到滿桌的千層蛋糕覺得好幸福好滿足
jetezo café的蛋糕都讓我非常驚艷
咬下去扎實清香散在嘴哩 不甜不膩
#𝘛𝘢𝘪𝘸𝘢𝘯蜂蜜女孩
經典的千層蛋糕
上頭覆蓋一層金黃色的焦糖表皮
鮮奶油帶有淡淡的蜂蜜香氣
百花蜜有點微酸
吃起很滑順綿密
整體味道蠻清爽
#𝘉𝘳𝘪𝘵𝘪𝘴𝘩紳士
以錫蘭伯爵茶為底
蛋糕有淡淡佛手柑香氣
吃起來口感綿密滑順
很清新爽口 不會苦澀
#𝘐𝘵𝘢𝘭𝘺藝術家
這個是大人的甜點
帶一點點酸 一點點苦的成熟味道
是使用義大利ICAM艾肯的72%巧克力製作
偏苦甜的巧克力搭上千層香甜的鮮奶油
中和過甜或過酸的口感
#𝘑𝘢𝘱𝘢𝘯茶道王
抹茶控必吃的口味
使用日本進口森半京都宇治抹茶製作
為了不讓抹茶味過於苦澀
還有特別加了玄米
帶出抹茶的口感和香氣層次
吃起來很滑順濃郁不會苦澀
#乳酪小姐
使用法國高級Kiri乳酪製作
吃起來很綿密細緻 入口即化
不會很甜膩 很爽口
乳酪奶香甜蜜的在嘴裡釋放
#巴斯克乳酪先生
使用法國高級KIRI乳酪製作
糕皮經高溫烤過的焦糖香氣特別濃烈
比乳酪小姐更濃郁厚重些
濃郁的奶香乳酪和焦糖香
吃起來甜而不膩
中間的口感很像布丁的滑嫩口感
從外吃到內層次很豐富
jetezo.cafe 的法式花果酥禮盒
堅持每日純手工現作的優雅甜點
細品法式情懷的浪漫
#法式花果酥禮盒
4個法式鳳梨酥 4個法式玫瑰酥
從包裝就能感受到店家的用心
外盒包裝很有質感
霧面深藍色加上金邊
低調的奢華浪漫感
裡面每一小包都是用美美的插畫包裝
很在拆禮物一樣 超適合送禮
#法式玫瑰酥🌹
女生一定會超愛這款 超級可愛
打開是粉紅色的內餡 好少女
裡面添加有機保加利亞玫瑰花瓣
搭配覆盆莓果泥 蔓越莓果乾製成內餡
淡淡的玫瑰香氣 口感吃起來酸酸甜甜的
甜而不膩
#法式鳳梨酥🍍
大家一定吃過鳳梨酥
但有吃過法式鳳梨酥嗎
嚴選台灣土鳳梨
酸甜的鳳梨滋味 甜而不膩
搭配法式餅皮 吃起來奶香氣十足
-
官網:https://www.jetezocafe.com/
Facebook:Jetezo.Cafe
https://www.facebook.com/jetezo.cafe
Ig: @jetezo.cafe
📣現在輸入我的折扣碼「Anna」
可以現折 $150喔!大家趕快買起來
-
#JetezoCafe #jetezocafé #thaij #thail泰式料理
#法式 #法式果酥 #千層蛋糕 #宅配美食 #團購美食
#乳酪蛋糕 #甜點 #美食 #團購 #伴手禮 #新年
#鳳梨酥 #玫瑰酥 #新年禮盒 #禮盒 #禮盒推薦
法式果酥 在 彤彤Anna C Facebook 的最佳貼文
很開心受邀參加 @jetezo.cafe 的新品試吃
辦的場地在#thaij泰式料理餐廳 @thaijtaiwan 超級美
Jetezo Cafe是新的千層蛋糕品牌
一次推出很多款千層和招牌乳酪蛋糕
目前只有限定在網路上販售
總共有六種口味可以體驗試吃
每種都感覺超級好吃
女生總是受不了甜點的魅力
看到滿桌的千層蛋糕覺得好幸福好滿足
jetezo café的蛋糕都讓我非常驚艷
咬下去扎實清香散在嘴哩 不甜不膩
#𝘛𝘢𝘪𝘸𝘢𝘯蜂蜜女孩
經典的千層蛋糕
上頭覆蓋一層金黃色的焦糖表皮
鮮奶油帶有淡淡的蜂蜜香氣
百花蜜有點微酸
吃起很滑順綿密
整體味道蠻清爽
#𝘉𝘳𝘪𝘵𝘪𝘴𝘩紳士
以錫蘭伯爵茶為底
蛋糕有淡淡佛手柑香氣
吃起來口感綿密滑順
很清新爽口 不會苦澀
#𝘐𝘵𝘢𝘭𝘺藝術家
這個是大人的甜點
帶一點點酸 一點點苦的成熟味道
是使用義大利ICAM艾肯的72%巧克力製作
偏苦甜的巧克力搭上千層香甜的鮮奶油
中和過甜或過酸的口感
#𝘑𝘢𝘱𝘢𝘯茶道王
抹茶控必吃的口味
使用日本進口森半京都宇治抹茶製作
為了不讓抹茶味過於苦澀
還有特別加了玄米
帶出抹茶的口感和香氣層次
吃起來很滑順濃郁不會苦澀
#乳酪小姐
使用法國高級Kiri乳酪製作
吃起來很綿密細緻 入口即化
不會很甜膩 很爽口
乳酪奶香甜蜜的在嘴裡釋放
#巴斯克乳酪先生
使用法國高級KIRI乳酪製作
糕皮經高溫烤過的焦糖香氣特別濃烈
比乳酪小姐更濃郁厚重些
濃郁的奶香乳酪和焦糖香
吃起來甜而不膩
中間的口感很像布丁的滑嫩口感
從外吃到內層次很豐富
jetezo.cafe 的法式花果酥禮盒
堅持每日純手工現作的優雅甜點
細品法式情懷的浪漫
#法式花果酥禮盒
4個法式鳳梨酥 4個法式玫瑰酥
從包裝就能感受到店家的用心
外盒包裝很有質感
霧面深藍色加上金邊
低調的奢華浪漫感
裡面每一小包都是用美美的插畫包裝
很在拆禮物一樣 超適合送禮
#法式玫瑰酥🌹
女生一定會超愛這款 超級可愛
打開是粉紅色的內餡 好少女
裡面添加有機保加利亞玫瑰花瓣
搭配覆盆莓果泥 蔓越莓果乾製成內餡
淡淡的玫瑰香氣 口感吃起來酸酸甜甜的
甜而不膩
#法式鳳梨酥🍍
大家一定吃過鳳梨酥
但有吃過法式鳳梨酥嗎
嚴選台灣土鳳梨
酸甜的鳳梨滋味 甜而不膩
搭配法式餅皮 吃起來奶香氣十足
-
官網:https://www.jetezocafe.com/
Facebook:Jetezo.Cafe
https://www.facebook.com/jetezo.cafe
Ig: @jetezo.cafe
📣現在輸入我的折扣碼「Anna」
可以現折 $150喔!大家趕快買起來
-
#JetezoCafe #jetezocafé #thaij #thail泰式料理
#法式 #法式果酥 #千層蛋糕 #宅配美食 #團購美食
#乳酪蛋糕 #甜點 #美食 #團購 #伴手禮 #新年
#鳳梨酥 #玫瑰酥 #新年禮盒 #禮盒 #禮盒推薦
法式果酥 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
簡單又有藝術感的甜點擺盤技巧
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
******************************************************
1. 一串心
份量:1 盤
準備時間:5 分鐘
難易度:簡單
所需材料:
20 ml 香草醬
20 ml 覆盆子醬
竹籤
鮮奶油瑪芬
草莓
打發鮮奶油
清新薄荷
香草莢
作法:
1.1 用少量覆盆子醬和香草醬交替擠一排小圓圈在盤子約3/4邊緣處。然後用竹籤劃過圓圈,使它們相互連接,變成一串心。
1.2 在盤子空白的地方依各人喜好擺上甜點,如草莓切片、打發鮮奶油和香草莢的鮮奶油瑪芬等。
2. 手印
份量:1 盤
準備時間:5 分鐘
難易度:簡單
所需材料:
50 ml 紅色果醬
20 g 黑莓慕斯 (或其他紅色慕斯)
水果,如黑莓或醋栗
清新薄荷
雪莎巧克力球
香草冰淇淋
作法:
2.1 將果醬放在盤子裡,用手用力按進去,然後再壓在另一個白色盤子上,這樣就會在上面留下藝術的手印。
2.2 將慕斯舀在拇指和食指印之間及小指印旁。然後擺上各人喜好的甜點,如雪莎巧克力、黑莓、醋栗、薄荷葉和香草冰淇淋等。
3. 太陽光芒
份量:1 盤
準備時間:5 分鐘
難易度:簡單
所需材料:
20 ml 芒果醬
20 ml 覆盆子醬
巧克力蛋糕
醋栗及燈籠果等類似水果
清新薄荷
打發鮮奶油
作法:
3.1 將覆盆子和芒果醬在盤子上擠上幾圈。
3.2 用叉子從內到外和從外到內劃過果醬。
3.3 放上巧克力蛋糕或其它甜點,並擠上幾球打發鮮奶油,再放上醋栗、燈籠果及薄荷葉裝飾。
4. 巧克力波浪
份量:1 盤
準備時間:5 分鐘
難易度:中等
所需材料:
30 g 融化的巧克力
塑膠鋸齒刮板
巧克力瑪芬
10 g 香草慕斯或打發鮮奶油
醋栗
草莓、奇異果、覆盆子或黑莓等水果
清新薄荷
作法:
4.1 將融化的巧克力斜塗在盤子的左側。
4.2 用塑膠鋸齒刮板將融化的巧克力由左向右拉,拉的時候要稍微上下移動畫成波浪形狀。
4.3 將瑪芬和水果分別擺放在對角,再用打發鮮奶油、醋栗和清新薄荷裝飾瑪芬。
5. 膠帶技巧
份量:1 盤
準備時間: 10 分鐘
難易度:中等
所需材料:
20 g 融化的白巧克力
膠帶
刷子
巧克力塔
20 g 加了紅色果醬的打發鮮奶油
草莓、奇異果、覆盆子或黑醋栗等水果
清新薄荷
作法:
5.1 將兩條透明膠帶垂直且平行地黏在盤子的左側,將另外兩條透明膠帶傾斜且平行地黏在右側。
5.2 將融化的白巧克力刷在左右兩條平行的膠帶之間。
5.3 等巧克力稍微變硬一點後,取下膠帶。然後在盤子上放上巧克力塔、草莓片、紅色打發鮮奶油和其他水果。
6. 向上螺旋
份量:1 盤
準備時間:10 分鐘
難易度:中等
所需材料:
30 ml 香草醬(最好略濃)
20 ml 薄荷醬
巧克力蛋糕
覆盆子、黑莓及醋栗等水果
碎堅果
作法:
6.1 將香草醬在彩色盤子上擠出呈螺旋狀。然後用小湯匙在呈螺旋狀之間塗抹一些薄荷醬。最後甜點放在上面,再用水果和碎堅果等裝飾。
7. 蛋白酥樹根
份量:1 盤
準備時間:10 分鐘
難易度:中等
所需材料:
30 g 蛋白(約一顆中型雞蛋)
20 g 糖
椰子巧克力
草莓、覆盆子、黑莓或醋栗等水果
清新薄荷
作法:
7.1 將蛋白打到起泡後,加糖繼續打到打發。將打發蛋白放在盤子上,然後用例如圓形烤盤底部將其壓平。
7.2 小心地將烤盤拿起來後,用噴燈火烤打發蛋白。
7.3 在盤子上擺上椰子巧克力、水果和新鮮薄荷等裝飾。
8. 水果網
份量:1 盤
準備時間:10 分鐘
難易度:中等
所需材料:
30 ml 紅色果醬
10 ml 薄荷醬
10 ml 黃色果醬
蛋糕或類似甜點
如黑莓、酸漿、奇異果或醋栗等水果
作法:
8.1 將盤子放在轉盤上轉動。將紅色果醬擠在盤子上,形成狂野的網狀。
8.2 在幾處網格之間用黃色果醬及薄荷醬裝飾。
8.3 放上喜歡的甜點及水果。
另外這些巧克力裝飾法,讓你的甜點擁有法式的高雅:https://youtu.be/6lReB7_VBtk
******************************************************
想知道更多的美味食譜嗎? 請訂閱我們的頻道,不要錯過任何新影片。有口福每天為你帶來不同的食譜影片。 與您的朋友和家人分享!
這裡可以訂閱我們的頻道:youtube.com/有口福
Facebook追蹤我們:https://www.facebook.com/yokofu.tw
Instagram追蹤我們:https://www.instagram.com/yokofu_taiwan/
法式果酥 在 BrianCuisine Youtube 的最佳貼文
這是一份結合兩道知名法式點心「布列塔尼酥餅」與「經典費南雪」創作而來的常溫點心配方,最大特色是烤到微酥的金磚外殼下,包裹著海綿空氣感的濕潤蛋糕體,一口咬下就能被它淡雅檸檬奶油香氣,及透過朗姆酒所轉換的成熟蛋黃香氣所吸引,無須動用電動打蛋器或特殊技巧,只需簡單混拌,就能做出質地細膩的法式迷你蛋糕。
配方的特別之處是沿用「經典費南雪」的烤模,自己手邊烤模的材質是比較容易購得的矽膠材質,容易脫模雖然一直是矽膠烤模的優點,不過吸熱與蓄熱性與金屬烤模相比,還是略差,特別是整個烤模中心位置的凹槽,上色就顯得特別不易,因此如果能夠得金屬材質,我會強烈推薦以金屬烤模為首選,不過必須做好噴油灑粉的防沾準備。沒有金磚烤模的人亦可以用杯子蛋糕模來製作依樣出色,只要每份烤模所填入麵糊重量一樣,烘烤溫度維持一樣,不過時間上金屬模會略短些。
[ 材料 ]
中筋麵粉:140克
細磨杏仁粉:80克
泡打粉:2茶匙(約7.5克)
常溫蛋黃:3顆 (60克)
常溫全蛋:1顆 (55克)
細白砂糖:120克
檸檬皮屑:1顆
天然海鹽:1/4茶匙
全脂鮮奶:15克
朗姆酒(RUM):15克
室溫軟化無鹽奶油丁:140克
[ 必要器材 ]
平口擠花嘴、擠花袋、費南雪小金磚烤模 (單一格尺吋L8 x W2.5 x H2.5)
烤箱提前預熱至攝氏180度 (華氏350度),烤模放入烤箱中層,全程烘烤約20~22分鐘,或觀察表面明顯上色時可出爐。*金屬模約20分鐘 / 矽膠模約22分鐘。
★ 不萊恩的私廚俱樂部:https://recipe.briancuisine.com/
★ 訂閱不萊嗯頻道→ https://goo.gl/iAjbRN
法式果酥 在 小冰x跩寶 Youtube 的最佳貼文
哈哈哈!每次分享氣炸鍋料理,大家都反應很好!這次直接做一個影片都是氣炸鍋料理的!
希望大家看的過癮唷!而且4個都是一些很適合減肥減脂中,熱量不會太高的料理唷!請放心跟著做吧❤️
拍攝這影片時,都是用新收到的 (最新品)
Philips 飛利浦 熱穿透氣旋數位小白健康氣炸鍋做的
容量: 4.1L
型號: HD9252
我收到這氣炸鍋時,覺得它很迷你很可愛
很好收納不佔空間(因為我廚房已經沒什麼位置了😆)
但炸籃容量卻很OK
大家看我做法式吐司點心、蝦仁煎用的那些耐熱器皿也都放的進去
(蝦仁煎那個碗其實不太小,可以做二人份燉飯的呢!)
效果方面
老實說它是我用過這麼多品牌和型號的氣炸鍋 / 烤箱裡
受熱最均勻的 (不會誇張⋯是真的)
尤其是炸雞腿不用翻面,口感卻酥脆可口還有肉汁!
讓我很驚艷(大家可以看影片😆)
如果大家有興趣這台飛利浦氣炸鍋
這邊看👉🏻https://reurl.cc/dGMLzq
7種智能菜單
專利旋風海星底盤,烘烤更均勻
2年保固唷!
免解凍、免預熱、免翻面
比傳統油炸減油90%!
定價才$4,990 (真的超好入手~)
對這氣炸鍋有問題都可以留言唷
#飛利浦
#氣炸鍋
#氣炸鍋料理
#減重
#減肥
#一起開心吃著瘦
******************************************
來了解更多我的生活吧:
IG: https://www.instagram.com/happy.eat.fit/ (分享我每天吃什麼)
IG: https://pse.is/littleiceIG (多分享生活點滴)
Facebook: https://pse.is/littleiceFB (多分享減重心得跟和跩寶的二三事)
減重好物社團:https://pse.is/littleiceGroupBuy (有什麼想購,歡迎來許願阿!)
合作聯繫:littlelittleice2016@gmail.co
另外~ 我們開了網店 🎉💪🏻😜
每個月都會親自挑選好吃/健康的好東東上架
歡迎有空來看看唷!
👉🏻小冰嚴選好物 - 健康美味棧:https://happyeatfit.com
******************************************
某些影片含分潤連結,但不影響購買價格。
如介意可自行到google搜尋商品
This video is sponsored.
法式果酥 在 2021中秋漢餅講習會|法式餅皮–百香果酥餡+特級芒果丁/香橙 ... 的推薦與評價
2021中秋漢餅講習會| 法式 餅皮–百香 果酥 餡+特級芒果丁/香橙酥餡【麥之田MZT】不忘初心方得始終 數十年不忘初心只為食品原味道 漢餅講習會系列連結 ... ... <看更多>
法式果酥 在 Simple.Bite - Facebook 的推薦與評價
彌月/喜餅/企業贈禮都歡迎參考#SimpleBite #法式花果酥… See more. May be an image of text that says 'Simple Bite 法式花果酥Happy. ... <看更多>