昨晚公婆打來關心我們
婆婆說看了個住在台灣Yotuber的影片
影片裡面拍了台灣賣場架上都空無一物
所以他們很擔心我們好不好、
需不需要寄物資口罩給我們
我都還沒回答,黃先生就說
「歐媽不用寄啦!物資很多,還比較擔心變胖!!!!」
#三個月大芒果親自示範什麼叫做吃完睡睡完吃
趕快跟公婆說那只是周末補來不及
周一已經全部補上了
之前韓國異端阿珠媽、教會牧師事件
大家恐慌的開始囤貨、泡麵
當時我還被新聞台訪問是不是韓國物資被搶光
阿那個時候韓國也是周末好嗎!
當時韓國賣場都貼公告說周一一定補上
所以公婆以過來人提醒大家
【食物保持3-5天的份量就好】
偶爾一趟出門採買還是必要的可以透透氣
(當然還是要非常謹慎
買太多浪費錢、吃不完放過期都是浪費
這時候更要開源節流耶!
然後不要回"老家"
當時很多首爾人想說反正在家工作就跑回老家
萬一是搭交通工具、又是密閉空間
那可能就又是流動而造成傳染鏈擴張
靜下來吧!
也許前幾天很慌很難以接受
工作、經濟、家庭都讓人非常苦惱
不過,多數人的煩惱都一樣
過幾天大家會開始面對、開始平穩
就不會這麼強烈悲觀
但如果此時沒有好好冷靜
讓傳播鏈有機可趁繼續延續
整個狀況全亂的話那就不是14周了
我們的原本生活可能要花上半年一年才能恢復
現在就是敵動我不動
讓社會亂序重新分類、重整後期待重新開啟!
這幾天的感受只有煮三餐很苦惱
菜單三天就快沒了!
所以我補了很多熟食、飲料、零食救自己
#置頂文有分享
而且往好處想
難得起床沒有快速下床
難得躺在床上滑了手機
覺得我只要有韓劇我就可以混一天
新的韓劇看完繼續挖舊的!!!
我們一起來廢吧!!!!!!!!!!!!
廢個夠才有力氣重返現實生活!
-
但是 #我的上流世界 看得我好阿紮考慮要棄劇
這個時間點只有兩種韓劇適合:
笑到會生腹肌的💪
要嘛就是很燒腦沒空想有的沒的😚
以下開放留言大家的14日防疫韓劇清單!!!
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今天早上起床,看到確診案例不斷攀升
想必大家心情一定很沈重
這幾天和讀者朋友們聊天的過程中
大家都很難想像在美國的我們究竟是怎麼撐過這一年的
畢竟從新聞上看起來,根本就是平行時空啊
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2019年年底,我們從台灣的新聞中已經得知了「武漢肺炎」(當時還沒更名為新冠肺炎)
一方面擔心台灣親友的平安,但同時經歷過SARS的我們心中已經警鈴大響,不知道什麼時候會蔓延來美國
2020年1月21日,全美首例就出現在我所居住的華盛頓州
當時比較當機立斷的朋友都已經開始超前部署
趕忙申請孩子的學校、身份,舉家遷回台灣避難
當時因為先生工作走不開
孩子也都捨不得和爸爸、同學、朋友分離
台灣的爸爸媽媽都是高齡,擔心我們這一回去可能將他們置於風險中
所以我們家就決定咬牙在美國撐著
畢竟自己選擇要結婚移民過來,總不能出了事便逃回娘家要家人國人一起承擔
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接下來疫情風風火火
台灣人聞風喪膽的SARS全美國當年只有確診8個案例、無人死亡
所以全美對於新冠肺癌的恐懼、甚至遠不如流感
前總統川普先生多次表示「事情都在控制中」、「小感冒總會有人死」,川普更在2月底的總統記者會上,公開聲稱美國疫情爆炸的消息「都是假的!」,4/6白宮發言表示戴口罩不是必要的 “You can do it. You don’t have to do it. I am choosing not to do it. It may be good. It is only a recommendation, voluntary.”
導致大部分美國民眾輕忽感染的嚴重性
美國疾管局不斷強調「口罩無用論」、只要勤洗手就好
美國沒有健保、檢測資源也不足,所以許多低收入家庭根本無法檢測擴大感染風險
再加上堅持「不自由毋寧死」的麻瓜腦很多
導致美國成為當時世界防疫敬陪末座的國家之一
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從2020年3月6日開始,我們覺得苗頭不對
率先就向學校與公司申請在家上班、停課
隨著每天疫情攀升,州長也在2020/3/23下了封城令
(目前華盛頓州預計全面開放的時間是2021/6/30)
關閉全州的餐館,酒吧,娛樂場所和娛樂設施,例如體育館和電影院。餐廳僅外賣和外送。連種睫毛做指甲剪頭髮按摩等salons 都不能營業,真的是比哀傷更哀傷的現況。
接著我們川普大大終於宣佈全國進入緊急狀態(美國史上第二次「國家公衛緊急狀態」)、頒布旅遊禁令。
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剛開始的心情自然是很惶恐
走在路上戴口罩還會被麻瓜們指責「生病還出來?!」
當你解釋戴口罩只是為了公共衛生、保護自己與別人時還會被糾正「沒有生病的人是不用戴口罩的!你這樣出來會嚇到別人」
口罩、乾洗手、消毒酒精幾乎全面缺貨,網路上甚至開始有無良商人坐地喊價(200個口罩售價台幣8000)
華盛頓州原本就是西岸科技公司的重鎮之一
當時雖然州長下了居家令,對大部分的公司行號還算是可以迅速調整出一套Work from home的模式(甚至許多公司是已經行之有年)
但是中小學校就有點慌了手腳,學區和老師們盡力發展出一套網路上課的系統
不過家長還是怨聲載道,畢竟孩子在家上課真的是一團混亂
對我這種家庭主婦而言,原本先生孩子一出門
我就可以專心處理家務、買菜、追劇、甚至和朋友出門聊天喝咖啡
但這段時間全家都綁在一起,互相干擾是家常便飯
爸爸開會到一半衝出來請我管一下孩子不然太吵
孩子明明上體育課在客廳蹦蹦跳或是鋼琴課也很無辜
我一邊教小孩課業,爸爸一個中場休息就跑來下指導棋順便問一聲「今天中午吃什麼」都會踩爆我的地雷
(更難想像雙親都要上班,家中還有幾個不能去上課的小鬼頭....日子怎麼過?)
不過,牙一咬也是撐過來了,大家最終還是在這個過程中找到一種新的平衡。
✅學校的對策是停課但不停學
所以校區很努力準備網路線上課程、讓家長可以回學校領取Ipad和教材
甚至為18歲以下的兒童提供餐點、為需要的家庭提供托兒服務
假設為了學習需要筆記型電腦與Wifi,也可以從學校辦公室借用,確保每個孩子在家受教育的權利
羅比和妹妹兩人的筆記型電腦和iPad 都是學校提供的
✅台灣人的團結與向心力
地方媽媽這時候也發揮台灣人的團結與向心力
畢竟大家都在家上班上學、沒有人前往台灣人的餐廳用餐
而這些餐廳仍然得養員工、付房租
所以大家會開始無償組織線上訂餐、送餐、團購、路邊取貨送上車等極小化感染風險的服務,希望幫助這些在地商家仍然可以正常運作
彼此也會開始互相鼓勵留在美國、別一窩蜂跟著回台灣造成防疫破口
甚至開始想辦法透過關係進口口罩到美國來支援醫護人員(我家只有3盒口罩還捐了2盒口罩給兒童醫院)
我覺得台灣人在海外互相照顧的情操、在這一刻顯得滿偉大的
值得一提的是,因為先生都居家工作
造成媽媽們的負擔加重,爭吵加劇,甚至有大公司提供員工免費的婚姻諮詢服務XD
大概很怕大家離婚或殺夫吧
✅遠距上班的魔力
其實我自己非常訝異很多人都很喜歡、並且希望維持WFH
但可能我一介主婦想得太單純了
很多員工對於能夠節省出門打扮化妝、通勤塞車的時間
偶爾偷閒用電腦滑個臉書也不怕被老闆或同事看到,多自由啊!
甚至,有些公司去年整年WFH營業額卻突破歷史新高,發現員工的效率並沒有比較低落。像羅比爸的公司就乾脆宣布無限期支持員工在家上班,所以有些同事就直接搬到遠一點的郊區、房價比蛋黃蛋白區便宜但換得一個更寬敞的房子,讓一家人居家防疫也能更舒服些。
只不過,家中有小小孩會干擾會議也是很普遍的現象,導致很多雙薪父母不得不另外聘請保姆或直接電視開整天了...
✅餐廳、零售業、網購業的第二春
疫情剛開始餐廳的確是慘兮兮,畢竟少了堂食的客人勢必造成劇烈的影響
但也因此大大小小的餐廳開始專注於「送餐服務」
積極地和Ubereats、Doordash、飯糰外賣、Postmates、Bite Squad、Grubhub等外送平台合作
也因為要精進外送品質,許多商家開始添購一些包裝、密封材料
讓每一個餐點收到的時候都是又精緻又新鮮。
對我們這些消費者而言,疫情前要上餐館總是那幾間、有些新店開張了都不知道。
現在反而可以沒事滑送餐平台app、發現什麼新店開幕、促銷活動都可以隨時嚐鮮,因此嘗試了好幾家新餐廳新菜色。
有一家餐廳老闆娘跟我聊起,發現外送生意還不錯,以後其實可以減少店鋪面積與人力開銷、如果有員工曠職或辭職也不會有太大的人員短缺意外。
銀行似乎也看準了這個商機,現在很多信用卡都會以「送餐平台VIP會員一年」的號招免外送費、每個月有時還會有促銷折扣碼可以使用吃免錢。
至於買菜也多虧了Instacart、Weee、Amazon Fresh這些平台
讓我們可以輕鬆選購Costco、生鮮蔬果、泡麵飲料、醬料罐頭
動動手指便送到家,只要收到的產品有錯誤或是不新鮮還可以立刻和客服聯絡退款
所以我經常跟大家說「我一整年沒走進超市買菜了」絕非誇大
✅空間變得至關重要
原本我們家住在市中心高樓公寓,雖小但也溫馨
公寓裡面也有各種公共設施例如健身房、三溫暖、電影院可以使用
交通四通八達方便不已
在台灣住慣公寓的我,根本不覺得擁擠
甚至覺得打掃和整理太輕鬆方便了,還不用除草掃落葉、每週四拖垃圾桶出去放
不過當全家24/7都被關在這一個小空間裡的時候
就難以避免感到處處受限與牽制,先生在主臥房兼書房上班時,我都得「爬進」主臥室使用洗手間(避免被鏡頭拍到)
羅比在房間上網課時,Blair就只能使用餐桌來寫功課
不然肯定一邊上課一邊聊天(抓狂)
我在廚房裡更不敢開果汁機、打麵糰這些會製造噪音的料理怕干擾孩子上課
所以我們就趕忙換了一個房間多一點、帶個小後院的房子
至少人人都有點喘息或呼吸的空間
我很難想像如果台灣地狹人稠的狀態,全家擠在一起上班上課有多難
✅人與人的關係
說疏離也好,但朋友最終就變成一個「不得不」「選擇性」的後果
我們還是需要朋友的支持才能夠堅守家園走到今天
但在疫情開始之後,你會發現每個家庭對於防疫的態度不盡相同
有些家庭比較冷靜與大膽,小孩照常去安親班、家長照樣跨州跨國旅遊度假,偶爾也會開趴群聚。
有些家庭比較保守與嚴謹,遵守政府規定大門不出二門不邁,慶生或通聯完全仰賴視訊進行。
也有些家庭會為了要交流,而隱瞞自己的接觸史。
無關對錯,但最終就會變成防疫觀念比較相同的人會走得近些
有些點頭之交可能就會從自己的生命中完全淡出
更別提每次出門都跟打仗一樣草木皆兵,馬路上、電梯裡擦身而過的人都必須假想為帶原者,我當時經常搭電梯有人闖進來,就本能地立刻跳出電梯讓他先上/下樓、拒絕待在同一個密閉空間。真的有種全世界都可能是敵人的時空錯置感。
但意外的是家庭成員的關係從一開始劍拔駑張
最後也能夠找到新的平衡,彼此更緊密
過往兩個孩子各自上學、放學之後還分別有才藝課
回到家經常是傍晚,吃個晚飯就準備上床睡覺了
而現在兩兄妹每天的玩伴只剩下彼此,雖然經常也是大吵小吵不斷
但也是他們出生以來互動最密集的一段時間
#圖片就是正在幫哥哥搥背的妹妹
#我看到也是醉了
✅健康顧慮
這一年來說對我們家最大的收穫是
全。家。都。沒。有。感。冒!
小孩生病總是讓父母辛苦又焦慮
因為沒有在外面接觸別人,所以沒什麼機會把病毒給帶回家
小朋友就一整年都沒有發燒咳嗽流鼻水拉肚子
算是諸多不幸中少數值得感恩的事
不過也因為學校、中文、鋼琴、、全部都使用網路教學
難免擔心孩子的眼睛使用過度造成近視
✅疫苗的普及
也正因為美國是全世界的大疫區
雖然在防疫上面比較落後與鬆散、造成嚴重的擴散
但也因為感染的人數眾多,所以疫苗的普及也相對快速
接種疫苗的流程上也方便、清楚、快速
所以目前全美國已經超過3成的人口兩劑施打完畢(將近一半的人也施打完第一劑)
而4天前 FDA也正式開放疫苗給12-15歲的孩子施打
預期秋天之後11歲以下的孩子們也能順利接種疫苗
✅ 媽媽們的潛力大爆發
這段時間很有趣的現象
好多媽媽們的廚藝精進不少
每天山珍海味、變化多端
甚至開發了烘焙、縫紉、理髮、園藝、美甲等多項技能
大家都變得十項全能,會不會哪天我開始會木工了呢?😂
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落落長寫了那麼多,記錄了這段時間我們家封城居家的心路歷程
希望台灣的朋友還是要相信衛福部的指揮
嚴謹以對、樂觀面對,雖然疫情緊張但我們都挺過第一次了還怕第二次嗎?
我其實還是樂觀地盼望台灣並不會到封城的時候
不過真的是應該盡可能地自行啟動居家自主管理
勤洗手、正確配戴口罩遮住口鼻
禁止大型聚會、減少外出趴趴走
當然,如果可以就趕緊和我一樣把疫苗打起來吧!
也歡迎四散各地的海外遊子分享或是美國朋友的補充喔!
#我家孩子睡衣穿一年了
#某天要出門才驚覺衣櫃的衣服都小半號
#我的化妝品也都快過期了吧
泡麵過期一個月可以吃嗎 在 中學生減塑 Facebook 的最佳解答
「囤貨&環保的關係」
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如果說囤貨影響最深遠的應該是「通貨膨脹」(inflation) 吧!需求>>供給,供不應求👉價格上漲👉薪資不變(甚至最近很多人都被放無薪假)👉通膨
不過,我們以「環保」的角度看這件事情,會有很特別的觀點。我們一起來看看吧!
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1.囤貨與浪費:
大部分人囤貨都是囤泡麵、乾麵、米、衛生紙等可以保存較久的食品或物品。
不過即使這些「食品」可以有較久的儲存空間,它還是會有壞掉、過期、受潮之疑慮,尤其臺灣氣候潮溼、溫度高,壞掉或受潮的機率更高。
「買一堆食物放到壞掉」無疑是一種「浪費」
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2.不理性的購物:
不理性購物會造成什麼……別人買什麼你跟著買什麼……
舉個例子:我們外師告訴我:她在美國的朋友瘋搶,搶了一大堆「馬鈴薯製品」(不確定是chips還是什麼)不過他根本不吃馬鈴薯。
很明顯的,買了自己「不吃、不用、家裡早已過剩」的食品或物品絕對是一種浪費。而其浪費的不只是「食物」本身,其「包裝」「運輸」以及你為了買這個食品而「排隊」「搶貨」「人擠人」無疑是增加機會成本與病毒感染機率。
還有「浪費錢」之疑慮。
如果在購物前三思:想想看自己吃不吃、家裡還剩多少東西、有必要嗎(臺灣似乎目前沒有囤貨的必要)減少買下無用商品的金錢和時間。
這些錢,可以拿去買一本好書;這些時間,可以陪陪你的家人。別因為身邊的人(鄰居、朋友、同事)瘋搶而慌張、失去理智(?)Don't jump on the bandwagon!
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3.食安問題。臺灣氣候潮溼、悶熱,食物容易受潮、發霉、腐敗、壞掉。而且食物放久了本來就會不新鮮。
尤其已經開封過的食物保存期限絕對會縮短。
試想一個貝果放在臺灣跟放在美國的德克薩斯州(Texas)放在臺灣的大概幾天後就可以進行黴菌觀察了(好噁)會看到菌絲從麵包上面長出來喔(麵包長毛)
再加上之後就會面臨梅雨季節,也就是最濕最悶食物最容易受潮壞掉的時候。試想你幾個月前囤的泡麵跟打開的餅乾會怎麼樣就不太想買了。
也因微生物的生長、保存不佳,我們吃的東西會是安全的嗎?這邊就只能打個問號了。 🍎所以要買什麼呢?
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🥦買在地農產!
這次的COVID-19導致全球化停滯。貨出不去,人進不來,臺灣無法發大財😱
不只臺灣,世界各國如此。鎖國的鎖國、封城的封城,外國農產品基本上很難進來了,本國農產也難以外銷出去。
那「出不去」的農產要誰來消費呢?就只能靠「本國居民」了!
如果消費者不買,農產又出不去,最後的下場就是放在那邊爛掉,農民血本無歸。
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By the way最近非洲蝗災嚴重(可以說是最嚴重的一次),之後糧價一定飆升。只能感嘆人類對地球造成的傷害最後還是會落到人類頭上的。(蝗災是因氣候異常而造成的)
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♻️那衛生紙要怎麼辦?
🧻用其他東西代替、能少用就少用。
擦手手➡️用毛巾、手帕
擦桌子➡️抹布
擦汗➡️毛巾、手帕
包食物、墊食物➡️碗、食物袋、盤子
但像是擤鼻涕、擦屁屁這種,還是建議用衛生紙(必要時還是要用的)
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泡麵過期一個月可以吃嗎 在 過期的泡麵還可以吃嗎- 美食板 - Dcard 的推薦與評價
如題已過期兩個月的一箱維力還可以吃嗎哈哈謝謝回答. ... <看更多>
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