Search
我家固定有三個超級巨無霸盤子，
是我的早午餐專用盤！
-
非常愛把盤子放滿酪梨、櫛瓜、炒松露鹽牛小排、用巴薩米克醋貝比生菜（目前找過好市多綜合貝比生菜最方便👍）
-
新買了瑪茲瑞拉起司，煎一下配牛肉和生菜都超好吃～搭紅酒也可以！吃一個我們義大利旅行的回憶！（國外有夠便宜）
-
波特菇香嫩又juicy可以用烤箱/氣炸鍋烤，我把我媽做的大蒜奶油醬切塊放上去，撒胡椒粉就完成了！加上起司融化也很不錯～
-
前陣子爆多的芒果冷凍之後，就很方便可以切成小塊！配沙拉淋金標巴薩米克醋（口感像香檳）也很好吃～
-
用舒肥萬用鍋自己舒肥雞胸肉，一次都舒肥三份，放冰箱早餐備料就都很方便～～～～（灑上粗黑胡椒！我都黑胡椒粒自己現磨才香，普通黑胡椒粉還好。淋上好的新鮮橄欖油，好油可以多～～～～～）
-
王后之地的產地直送新鮮橄欖油我已經用掉三四罐！直接喝就能感受到好油的橄欖果香，特別適合料理、配沙拉、舒肥～完全沒有油臭味～適當的攝取好油份對身體很好～～～～
-
橄欖油/巴薩克醋都有折扣，這裡可以補貨👇
https://bigordr.com/shop/www.strita.com.tw-icebonla07
提早收到太后賞賜的晶華酒店-晶華冠軍粽香禮盒
😄還好這不是業配！
不然廠商看到我的分享照片應該會...吐血🤪
立馬挑了兩顆➡️冠軍鮑粽、松露牛肉粽 ❤️享用
蒸熱後，打開太粗魯了⋯⋯🤣真心覺得好吃😋
所以來跟大家分享💯💯💯💯💯💯
但食材❤️還是拍的很清楚（有附上廠商介紹圖）
⚠️喜氣紅色袋子，可當保溫保冰袋👍🏻可重複使用！
👍🏻冠軍🏆鮑粽
主廚將香Q的糯米與滷肉汁及調味料拌炒均勻，包入豐腴新鮮鮑魚、柔嫩的松阪豬肉、鹹香入味的肥美蝦乾、鮮美入味的香菇、香甜的栗子、蓮子及綿密的鹹蛋黃等頂級食材，組成了這一款極品美味。
👍🏻松露牛肉粽
將澳洲和牛頰肉，以牛高湯、波特酒、洋蔥、西芹及紅蘿蔔等豐美配料一起燉煮入味，接著將肥厚的香菇、洋菇與秀珍菇爆香搭配頂級黑松露巧妙入粽，呈現唇齒留香的西式創意美味。
🌟🌟🌟晶華冠軍粽香禮盒🌟🌟🌟
晶華常勝軍冠軍鮑粽，搭配創新的西式松露牛肉粽外，再加上年菜冠軍甜品研發之甜粽，鹹甜聯手提供節日送禮的新首選!
原 價 NT$1,280 售 價 NT$1,152
商品說明
商品數量：5樣
商品重(容)量：300g*1入, 160g*2入, 140g*1入,180g*1入
冠軍鮑粽1粒、松露牛肉粽1粒、綠竹筍鮮肉1粒
八寶芋泥粽1粒、紫米豆沙粽1粒
食品添加物名稱:
冠軍鮑粽：糯米、鮑魚、松阪豬、栗子、鹹蛋黃、蓮子、香菇、櫻花蝦干貝醬、魷魚、豬油、油蔥酥、鹽、糖、雞粉、白胡椒粉
*過敏原資訊：本產品含有堅果類、蛋、甲殼類及大豆製品，不適合對其過敏
體質者食用
*產品指定之標示事項：豬肉產地-台灣
松露牛肉粽: 和牛頰肉、糯米、香菇、洋菇、秀珍菇、大豆油、波特酒、紅蔥頭、松露、鹽、白胡椒粉、雞粉、馬鈴薯粉
*產品指定之標示事項：牛肉產地-澳州
綠竹筍鮮肉粽: 糯米、豬五花肉、綠竹筍、花生、干貝、紅蔥頭、豬皮、豬油、大豆油、醬油、 糖、雞粉
*過敏原資訊: 本產品含有花生製品，不適合其過敏體質者食用
*產品指定之標示事項：豬肉產地-台灣
八寶芋泥粽: 芋頭、糯米、紅豆沙餡、大豆油、糖、大紅豆、葡萄乾、紅豆、蓮子、荔枝乾、綠豆仁、紅棗、金華火腿、奶粉、椰漿、白油
過敏原資訊：本產品含有堅果類及牛奶製品，不適合對其過敏體質者食用
紫米豆沙粽: 黑糯米、蜜紅豆餡、糯米
*產品指定之標示事項：豬肉產地-台灣
#晶華國際酒店
#防疫在走 🦠
#粽子要有
📢晶華酒店全新推出三款熱銷商品組合
#晶華冠軍粽香禮盒
#晶華冠軍鮑粽禮盒
#晶華三元及第粽禮盒
＃肥吱吱的蚵爹 ＃波特菇
大家安安！！ 正在減醣的人，你有多久沒吃到蚵爹了呢？這種極多麵糊的料理，是減醣後我最懷念，但又必須閃的最遠的🤣 因為升醣之快，幾乎吃完一顆，我就會像喝醉酒一樣了
結果最近我家附近，搬來了一攤蚵爹專賣.......喵了個頭，韭菜和肥美蚵仔經過高溫油炸後的混合香氣，讓身為海口人的我，一整個爆發了😆 （爆發了～～爆發了～～爆爆爆～～～回音）
這味道真的是太令人懷念了啊～～
從小，我是吃王功的生蚵長大的，各位可以想像當地人都是直接把極新鮮的蚵仔從蚵殼中拔起來，就馬上送入嘴裡。完美的鮮度，肥美又香甜，一點腥味也沒有，口感更是特別Q彈。 因此，當地的生蚵料理變的十分有名，幾乎只要季節到了，遊客都是人手一份蚵爹拿著逛海港
台灣的牡蠣（蚵仔）其實也就是生蠔，只是我們的海域暖，生長期比較短所以體型比起國外小的多，造成很多人以為台灣的蚵仔不能生吃，甚至以為這是兩種不同的生物
其實台灣本土產的蚵仔鮮度反而更好^^ 尤其是野生的石蚵，更是十分美味。 只是隨著環境的破壞和污染，漸漸的不太容易在餐桌上看到（可能只剩下澎湖之類的產地吧^^)
總之，隨著時代的進步，現在要吃到新鮮的牡蠣是很簡單的一件事，隨意在賣場或市場都可以買到品質很不錯的*蚵仔*，只是.....麵糊才是減醣人的大問題啊～～
剛好，最近在全聯看到波特菇，這種巨大的香菇立刻讓我聯想到做成蚵爹的可能性^^，所以馬上就來測試啦！！ 成品還真的有幾分相似耶😁😋
雖然沒有這麼酥脆的外殼，不過韭菜和蚵仔經過油炸後的香氣，還是很濃郁。 甚至因為波特菇的肉厚，還有點吃排餐的感覺～～
如果你不想特別去買波特菇，我也有用了一般香菇測試，除了蚵仔塞不了那麼多進去，差異其實也不是那麼大，所以一樣推薦可以試試看喔！^^
細節和步驟就一樣請大家看照片說明^^
PS: 可以隨性品嚐蚵爹的人，我只想跟你們說，羨慕！！因為我偷偷的炸了一點蚵仔酥，結果沒幾口就升醣了XD，只好馬上放棄.....減醣人生啊～～～FXXX！！！
自我催眠中： 瘦下來可以吃更多，瘦下來可以吃更多～～長肌肉長肌肉～～長肌肉～～XD～～哈哈哈哈😄😆😁😍
＃好餓減醣食譜
Portobello Mushroom 產地：台中規格：目前供應中間尺寸台灣在地食材有如牛排口感般的獨特菌菇！ 波特菇台灣在波特菇250g/2-3 ... ... <看更多>
Portobello Mushroom 產地：台中規格：目前供應中間尺寸台灣在地食材有如牛排口感般的獨特菌菇！ 波特菇台灣在波特菇250g/2-3 ... ... <看更多>
波特菇產地 在 FooShion SKY FESTIVAL - #手掌大的波特菇波特菇又稱龍葵菇 ... 的推薦與評價
手掌大的波特菇波特菇又稱龍葵菇及皇帝菇，英文名為Portabello Mushroom 產地多為歐洲與北美，Costco賣的波特菇為馬來西亞進口大小足足有一個成人的手掌那麼大！ ... <看更多>