去九龍城唔一定食泰國菜嘅,嗰日我同朋友去咗食一間台式餐廳同樣咁正!🤩🤩🤩
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呢間叫做等等HEA @waitwaithea 嘅台式餐廳我知道佢會不定期做唔同主題嘅放題,之前我有聽過佢有做芫荽主題食品放題,我呢個芫荽控已經好想來幫襯,不過Miss咗,而家見到佢做緊大閘蟹放題$3xx起咋,見到d人幾十隻幾十隻咁叫😆可惜嗰晚我哋有朋友唔食大閘蟹,所以我哋都係單點佢哋嘅一啲撚手台式美食,點知同樣正到喊!真心有台灣嘅味道👍💛
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我哋叫咗個四人套餐($398)可以揀兩個小食,三個主食,飯方面仲有可以upgrade做滷肉飯or蠔仔滷肉飯,同埋四杯餐飲,其實已經相當豐富🤩不過作為我呢個大胃王嘅朋友大家點會夠?我哋仲另外加點左一啲一堆小食😆
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食台灣嘢點可以冇滷肉飯?佢嘅套餐只需要加$5就可以upgrade咗滷肉飯,我就見到佢有蚵仔滷肉飯只需要加$15蚊,好似好特別咁樣我就upgrade咗一碗蚵仔滷肉飯。我見到朋友們嗰三碗普通滷肉飯都好大碗,上面嘅滷肉份量好多肥瘦適中,而我嗰碗蚵仔滷肉飯更加不用說,份量非常之多,你見到面上嘅蚵仔超級幾多,配上滷肉飯一齊食又香又鮮,每一口都是滿足😋我覺得細食嘅朋友淨係食碗滷肉飯都飽咗一半,不過未完我哋嘅小食同埋餸菜陸續登場,上菜速度都算好快,好快就擺滿晒成張枱。
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小食方面我哋點左大腸包小腸,對上果次食真係去台灣嘅夜市先至食過,差唔多兩年以上冇食過,咬去果下,真係感動到爭啲流出眼淚🥲媽呀,係台灣嘅感覺啊!上面嘅台灣腸真係同我響夜市食的一樣!加埋下面嘅煙韌糯米腸,同埋一定要加上蒜片一齊食個香味先會出,我哋另外再點左鴛鴦台灣香腸,有黑毛豬腸同埋普通香腸同樣一定要加上蒜片一齊食,嗰隻好味真係難以形容!😍👏bravo, 食完好想去台灣夜市啊!
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要懷念台灣點行可以唔點鹽酥大雞扒同埋鹽酥雞?佢哋同樣係做到台式嗰隻外酥內嫩,真係好想問吓個師傅係咪台灣人?!不過其他嘅酥炸餃子同埋口水雞豆腐拼盤就普普通通,小食類我都係覺得佢哋嘅鹽酥雞同埋大腸包小腸出色一啲👍😋
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主食方面我哋點左水蜜桃生炒骨,滷肉乾煸四季豆同埋台式三杯雞。水蜜桃生炒骨有啲似港式嘅做法,酸酸甜甜好開胃。另外佢用滷肉去炒四季豆相對清新健康,而且份量好多。台式三杯雞做得很出色,雞件炆非常入味而嫩滑。
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另外佢呢度仲有一啲台式飲品同埋甜品,基本上種類都好多,應有盡有,我叫咗個四季春冷泡茶都好好飲👍套餐價都係加$9咋大大支。
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最後我哋食埋芋圓仙草等台灣甜品就滿足離去啦😆真係好似去咗一趟台灣之旅咁,由頭食到尾都係好味地道嘅台式美食!我見佢哋不定期會舉行唔同嘅主題放題,食嗰個主題嘅美食之餘仲可以任叫呢啲台式嘅美食,例如最近就做緊大閘蟹放題,等我下次都約朋友過嚟食個大閘蟹放題,再狂點佢嘅台式美食先😆😋
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店名:等等HEA
地址:九龍城福佬村道41號地下
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,銅鑼灣越開越開多新餐廳,除左好多過江龍之外,亦有好多東南亞菜 今次有朋友介紹,開左一間新既泰式餐廳 咁一於襯有時間就約人食飯 晚市有2或4人餐,價錢平均200蚊一位 湯品2選1,冬蔭海鮮或椰汁雞湯 小食三款選一,酸辣鳳爪或脆炸蝦餅,或青木瓜沙律 主食,海南雞半隻或原隻滷手豬手或青黃咖哩豬雞牛 仲未完...
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泰國大隻佬餐廳 在 Facebook 的精選貼文
[大里鄉中出環]68蚊件。兩件136,咁價錢應該夠我在泰國食一個月(聽講係)
呢啲就value creation ,marketing ,brand building 啦。fuck that 成本幾多啦。當然到你自己做老闆時就連小學去北海道exchange 嘅錢都計埋落成本,我苦練四十年呀。
匠人精神?我醉了。你估當生親自焗咩,咪又係港女trainee 整(佢心口真係只寫trainee,幾靚的說,態度又好,把聲又好聽,see?呢度都唔止值68蚊件。call it 其士but I don’t think they will hire a 譚仔阿姐)
認真,淨係個盒都值回票價。諗起當年暗戀個女同學,暑期工去賣西餅,自此我就對西餅制服有fetish (好變態咩?)
我覺得最有型係啲姐姐,裝餅時可以單手Chok 斷條絲帶嗰下嘢,仲要啪一聲,真係令我有反應。女同學後來甚至試過在我面前示範!我百睇不厭。幾乎想買一餅返學校。
不過我冇講嘅係,嗰陣時我成日性幻想一個畫面,就係做愛做到高潮時條女搵條絲帶啪一聲咁勒斷我頸骨。「其實我係咪應該去拍戲」
(朋友聽後感想:你條頸咁撚粗,幾個大隻佬用鐵鏈都唔掂)
又又,你諗下,其實當時壽司之神小野二郎未拍戲,又仲會親自落場, 先收你三四千蚊位,真係超值。本尊親自落場喎,食一件少一件。你香港求撚其MK仔餓媽卡些都收你兩千銀啦。可惜當年食唔起,「唔係冇錢不過覺得唔抵」,「即係食唔起」
結論?「食完記得去對面買我本書」。真喎,本尊一字一淚打出嚟,冇人代工。小野二朗都有個仔幫手,我唔通搵勞蘇打字?
屌你!我本書七萬字,都未撚使136蚊呀!你食兩件蛋糕轉頭咪屙出嚟!但睇我本書你成世搞腸沙呀!「文字真低賤!」(但冇人拎支槍指住我叫我寫,所以苦困~~皆自願)
又,你睇下身邊嘅女,如果食蛋糕用嘅錢多過買書用嘅錢,你要三思- 「應該都幾好肉地」
Btw,我在曼谷食過最好嘅餐廳,係⋯⋯⋯⋯德國菜!Sühring,米芝蓮兩星,神奇頂級超卓。不過周圍都廣東話,唔通泰仔食咩。
牛年比別人知得多。subscribe now.
Patreon.com/ivanliresearch
泰國大隻佬餐廳 在 泡泡吃貨 Facebook 的最佳貼文
【屏東】📍 Laoma佬媽子。佬泰泰-泰式料理
(最後面附菜單!)
歡迎追蹤Instagram帳號👇
https://instagram.com/sadreaming_foodie?igshid=1lun123qoew0t
之前看到這家就一直想去,因為店家堅持到泰國學道地泰式料理,吃起來真的很泰,喜歡泰式料理的絕不可錯過~有泰式單點料理、個人套餐、商業便當可以選擇💯 五六日用餐建議先訂位!!
店內環境舒適,而且裝潢非常有特色~廁所旁有三隻可愛的貓貓🐱 一定要去看看牠們❤ 可惜廁所環境比較差,希望有機會能改善!
🔸️ 苳陰酸辣海鮮 $180
(烏龍麵/河粉/泡飯)
▪ 附泰紅茶,更換飲品折抵$20
這碗有滿滿海鮮超澎湃的🥰
有小卷、魚肉、蛤蜊和蝦~
可惜蝦吃起來不太新鮮
滿滿豆芽菜吃起來爽脆很加分👍
湯頭很濃郁,其實辣度不高
大概微辣而已,怕辣的也不用太擔心~
湯頭酸得很過癮,炎炎夏日吃了很開胃😋
如果怕酸的就不適合了!
烏龍麵軟硬適中,麵體比較不會吸湯汁
不過覺得烏龍麵份量偏少,希望再多一點🥺
🔸️ 泰式紅奶茶 $80
甜度、冰塊都不能調整
甜度稍高,一定要攪拌均勻!
茶味較淡,奶味比較濃,煉乳味蠻重的~
ℹ LAOMA佬媽子
🧭 地址:屏東縣屏東市中華路57-1號
☎️ 電話:08-766683
🈺️ 營業時間:11:00-15:00 / 17:30-21:00
❌ 公休:週一
⚠️ 五、六、日用餐建議先預約!
IG:@lady7909032019
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泰國大隻佬餐廳 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
銅鑼灣越開越開多新餐廳,除左好多過江龍之外,亦有好多東南亞菜
今次有朋友介紹,開左一間新既泰式餐廳
咁一於襯有時間就約人食飯
晚市有2或4人餐,價錢平均200蚊一位
湯品2選1,冬蔭海鮮或椰汁雞湯
小食三款選一,酸辣鳳爪或脆炸蝦餅,或青木瓜沙律
主食,海南雞半隻或原隻滷手豬手或青黃咖哩豬雞牛
仲未完,仲要上多碟泰式炒雜菜,仲有2碗油飯,包飲品2杯
未食已經覺得肯定食唔曬,呢個份量根本夠3-4人食...lol
$398咁多野食,最好自備外賣盒,食剩唔好浪費!
最快先上飲品,凍檸茶無乜特別,茶味唔夠濃
再黎就係唔洗煮既海南雞飯,有加熱過
份量超勁,半隻?!雞胸肉厚,皮薄帶脂,但本身雞味淡,浸雞應該無咩落香料,食唔到
但唔算柴皮,合格水準,雞肉厚身啖啖肉,靠個辣汁同黑醬汁提味
再黎兩碗勁大油飯,食得出好乾爽,淡淡油香,薑黃唔會重味
再黎就係炒雜菜
乜都有,大堆頭,連椰菜花都有,估佢唔到
炒出黎幾香口,份量又係勁大碟,食左七成已經投降
再黎就飲湯,冬蔭功湯,足料酸辣,料頭比足,蝦,魷魚,各種香料,飲落味濃刺激開胃
全靠佢解膩將個兩人餐食得七七八八,係好飲既
我忘記左原來仲有個大佬,叫做炸蝦餅~四大件!牛肉咁大球~
炸至脆身黃金色澤,咬開勁彈牙,仲有蝦肉碎,出奇地好食,咁大粒都咁彈牙香脆
最後只食剩2件雞半碗飯,總算無浪費廚房心機
食量細既朋友唔好點2人餐,肯定食唔曬,份量勁多
足料抵食,價錢合理,食物水準中上水平 冷氣夠勁凍
#銅鑼灣 駱克道463-483號 #銅鑼灣廣場 2期6樓
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泰國大隻佬餐廳 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
《食勻18區》,今次再由Son姐出動,去到銅鑼灣找美食,今次她帶大家食泰國菜,她說:「食泰國菜,大家第一時間會想到去九龍城,但上次去了九龍城之後,我就知道不是間間美味,但美味的餐廳,原來又不只得九龍城才有。」
金邊粉地道食法 要配生韭菜同食
餐桌上已放了多道菜式,令人眼花撩亂,Son姐說:「這裏的菜式,有部份我之前已食過,但有些不覺得美味。」店主Jim隨即提議Son姐先試食泰式鮮蝦炒金邊粉($98),他說:「應該先食最地道的菜式,就是泰國街頭也有的炒金邊粉。」炒金邊粉看來只是一道很簡單的主菜,不過Jim認為炒金邊粉時很易炒到漿在一起,故甚考師傅功架,Son姐亦同意此看法。食金邊粉之前,Jim建議先加少許醋、辣椒粉、魚露和青檸汁調味,隨即他取起金邊粉上看似用來裝飾的韭菜,他說:「知不知道這條生韭菜用來做甚麼,金邊粉的地道食法就是食一口金邊粉,然後咬一口韭菜。」Son姐認為這食法別開生面,她說:「韭菜配合炒金邊粉來食,完全不覺得辛辣,我不是第一次食這裏的炒金邊粉,鑊氣很夠。平時真的就這樣直接食,覺得它很寡、層次不多,因此從來未喜歡食過。這種配合韭菜的食法,完全令我對炒金邊粉有着另一種不同感覺。」
炒金邊粉獲Son姐好評,令Jim對第二道菜五星燒雞($258/隻)加添不少壓力。Jim指單是醃燒雞,也醃上大半天,他說:「醃完不會立刻用來燒,大概要放四小時,使雞更入味。」泰國燒雞的特色,在於較多香料,「醃料有芫荽頭、胡椒粉等,芫荽頭是醃料中一個靈魂。」Son姐先取一件雞胸試食,她說:「我喜歡食雞胸,想不到雞胸也可以很入味,而且肉質嫩滑。」雖然加了大量香料來醃,但燒雞味道不是很搶,「有一種溫和的香味,酸子汁也偏甜,完全不辣。」Jim解釋刻意把味道調校至溫和,連小朋友也可以食。
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泰國大隻佬餐廳 在 果籽 Youtube 的最佳解答
|米芝蓮2021|五大上榜街頭小食推介 回流夫婦元朗自設農場一條龍做無味精雞飯 中佬獨賣日本奶流心燉蛋
港澳米芝蓮2021於昨日(1月27日)公佈,除了星級餐廳外,還公佈了街頭小食名單。今年街頭小食名單變動不大,只有一間新上榜,其中位於炮台山的福元湯圓以流心芝麻湯圓聞名,被譽為全港最好吃的湯圓,雖然一盒10粒要$42,但不乏捧場客。除了福元湯圓外,街頭小食榜內還有不少人氣店,如位於元朗、有自家雞場的Fork Eat 、同樣位於元朗的蘇記燉蛋 、深水埗人龍店文記車仔麵、 尖沙咀榴槤樂園及同樣位於尖沙咀、以雪糕泡芙聞名的Owl’s Choux。
位於元朗的Fork Eat,屬本地「農圃雞場」旗下,主打一條龍自己養雞自己賣,實行本地雞farm to table,其中獲米芝蓮推介的「濃湯浸農場新鮮雞」,雞隻以攝氏80度慢煮兩小時而成,浸雞的濃湯也相當講究,所有食品不含人造味精。基本上煮完雞的肉汁已稱得上是雞精,濃湯只是用由十多隻雞殼,熬煮足一日而成。浸完雞的雞汁亦不會浪費,再加入有機薑黃粉煮成雞飯。原本移民澳洲十多年的老闆Yvette,2001年回流接手家族的農場,並進行大規模改革,為了令雞隻肉味濃郁,他們比坊間的雞場多花3倍時間養雞,堅持不使用激素、不餵化學品,只餵飼未經基因改造的泰國天然粟米,讓牠自然生長。
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