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卜蜂生產製作~~廠商即期出清~~限量240包~下禮拜到貨~
有效期限2021/10/19
有效期限2021/10/19
有效期限2021/10/19
#泰式椒麻雞10片裝
產品特色
搭配主廚特製研發的泰式椒麻醬
肉厚皮脆的口感一口咬下去好驚豔
非常開胃下飯的最佳美食
【料理小教室】
肉排不解凍，以油溫180度，油炸時間7-8分鐘，醬汁解凍後即可食用。
料理建議：
可氣炸、油炸～～
規格：雞排600g(10片/包）、醬汁150g
原末端售價180元
出清價：120元/包（一片12元）
✳取貨地點：台中市南區工學六街126號（Q妹柑仔店）（全聯旁）
✳有興趣的捧友底下留言+數量
✳預購截止日：10/3（禮拜日）
✳商品採登記預購~貨到通知🙏
吃貨生的小吃貨
一個中午回家吃飯（沒回家的日子帶輕食便當）
一個說他跟我211瘦了，要我繼續做晚餐餐盒
還好一個只要幫他準備水果帶去學校
他們日常的喜怒悲歡，和吃總脫離不了關係
今天他們兄妺突然聊起好懷念幼兒園阿姨做的午餐（不像現在是中央廚房），一個愛喝蕃茄湯，一個愛喝紅蘿蔔湯，一個則是愛喝綠花椰菜湯，偏偏我就是做不出他們回憶中的那一個味道。
原來，味蕾的記憶可以常存在心底，陪你長大、老去。也或許是這樣，奶奶走了快20年，我卻還是常想起遠行了的她。
今天用松阪豬和高麗菜兩個食材做的兩個211餐盤
A:南瓜蒟蒻麵、柚香醬炒高麗菜松阪豬、和風沙拉
B：南瓜藜麥飯、椒麻松阪豬佐高麗菜絲、蒜拌豆苗
帶著檸檬和花椒香氣的泰式椒麻醬，配15分鐘就氣炸好的松阪豬好好吃喔
正點到爆炸的泰式椒麻雞＆椒麻醬的做法
必學必學必學
https://lorina.pixnet.net/blog/post/27120291
詳細作法請參考昨天的直播：https://fb.watch/7BfUPOJD80/
疫情持續延燒，大家都關注在疫情發展，目前的部落文大家也無心看吧！重點是大家一定要做好防疫減少外出，最近Grace也都在家煮飯盡量少外食，來分享一下我今天煮的晚餐吧！今天來煮個泰式椒麻雞、去骨雞腿肉先煎再微炸，公子愛吃香菜一直叫我多加點，自己調的泰式椒麻醬還挺不錯、涼拌青木瓜是用家裡自己種的木瓜，切絲加上小蕃茄、魚露、檸檬汁灑上碎花生清爽好吃、炒空心菜、自己滷一鍋香菇豬肉、搭上昨天沒喝完的人蔘雞湯，再煮一鍋紅豆薏仁湯，食材用Uber Eats 家樂福外送就搞定了。
#戴好口罩勤洗手
#盡量少外出
#減少群聚
#保護自己也是保護別人
💡FB 小象愛出門
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💡歡迎訂閱&按讚&分享
https://www.youtube.com/channel/UCa7c1phjUa5UMWS68Ybgrdg
位在內湖科學園區附近，常常是上班族覓食的區域，想當初小象領隊受訓也都是在這ㄦ吃午餐呢！這次來到一間每到用餐時間人潮絕對滿滿滿的「小學日燒肉丼」，重點裡面都是以小學教室佈置！實在是超可愛的❤️，有種懷念學生時期的清純XD
🔹#燒肉丼（牛） $99
現烤燒肉，搭配店家特製烤肉醬，鹹香氣息十分下飯，一整碗白飯都吃光光絕對沒問題！
一旁的泡菜也醃的非常對味❤️，每碗丼飯都會附贈小象最愛的糖心蛋，份量十足！
🔹#泰式椒麻雞腿丼 $119
現烤大雞腿！一上桌就香味四溢，酥脆的外皮淋上泰式椒麻醬，酸酸甜甜又有點微辣，讓整支雞腿多了好多風味！
🔹#碳烤雞腿丼 $99
使用本土去骨雞腿肉，肉質鮮嫩多汁搭配店家調製鹹鹹甜甜的烤肉醬，一上桌就可以聞到烤雞腿的香氣，一口咬下，微脆外皮跟多汁的肉，非常涮嘴❤️
🔹#Prime牛排丼 $229
是Prime的高級牛排耶！約有 1.5 公分厚，熟度約七八分，煎至微微出血，撒上些許黑胡椒粒，咬下去非常軟嫩，配上店家嚴選冬山鄉好米！直接100分💯
🔅以上皆可搭配套餐
👆🏻60元:酥炸魚塊🐟或黃金脆薯+飲料
✊🏻70元:提拉米蘇或起司蛋糕+飲料
👉🏻80元:黃金炸豬排、日式炸蝦🍤或唐揚炸雞+飲料
💡 小學日燒肉丼食堂
✉️地址：台北市內湖區內湖路一段411巷9弄28號
☎️聯絡電話：02-27995737
⌚️營業時間：11:30-15:00、17:30-21:00
【蘿潔塔的廚房】打拋豬（雞胸肉清爽版），簡單快速，超下飯，帶便當最適合了。
其實以前不知道為什麼要叫做打拋豬，總覺得取這名字，會不會太可愛了.....哈
但其實，打拋 (Kra Prao)是一種聖羅勒 Holy Basil，是我們台灣人把泰文 Kra Prao 取諧音變成『打拋』而命名的，
打拋豬 Kra Prao moo 的 moo， 就是指 豬肉的意思。
今天這道菜 其實泰文 叫pad kra pao gai。---(抱歉我不會打泰文...看無..XD)
台灣市場裡面要買到打拋葉不太容易，通常我們會用九層塔來替代，這也是OK的，
千萬不要想 沒泰國羅勒 怎辦??? 那不就做不成 打拋豬??
不吃豬肉的人也可以替換成雞胸肉，我自己比較喜歡 打拋雞，因為雞胸肉吃起來比較不會油膩，最後可以擠一小片檸檬吃會更清爽。
如果你喜歡紅蔥頭，也可以在料理裡面加一點新鮮的紅蔥頭，其實會蠻香的。
★魚露有一個特殊的味道，還是蠻建議使用，但是沒有魚露其實也可以用醬油露替代，然後煸蒜頭的時候加一點乾蝦米進去煸，也會有很像魚露的味道。
當然這道菜最佳配角一定要有一顆太陽脆皮蛋，怎麼煎出漂亮的蛋，記得要看到最後喔!!
之前的圖文食譜，有加糯米椒，有興趣的朋友可以過去看看
https://icook.tw/recipes/145951
★有關名稱的部分， 用打拋雞 關鍵字 不容易被搜尋， 所以我用 打拋豬( 雞胸肉 清爽版)。
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♥♥ 推薦蘿潔塔其他泰國菜料理影片:
★泰式椒麻醬汁 ，泰式經典萬用醬汁一定要學起來。♪♫
https://youtu.be/aZ92eTBggQs
★泰式椒麻炸雞 。別於煎雞腿肉方式，用雞胸肉來做泰式椒麻雞也很好吃。
https://youtu.be/WQfVvW_b4ho
★泰式涼拌海鮮沙拉 ，自己在家做涼拌菜，簡單，清爽，又經濟實惠。
https://youtu.be/yh1_3BcNuc0
★泰式涼拌青木瓜，清爽、好吃。作法無敵簡單的喔!!
https://youtu.be/IrpWhWVl1g0
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