一句話形容:「健康精緻的泰式小仙女餐外送!」
🔸泰式打拋炒飯$190
🔸泰式酸辣炒飯$220
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📌泰式打拋炒飯 ⭐ ⭐ ⭐
雖然份量很精緻,大概是胃口不大的女生能吃飽的份量,不過卻有主食配上時令水果和無調味堅果的豐富組合。味道整體來說偏淡,不是我們平常認知中重口味的泰式料理。雖然說是打拋,但神奇地帶了點台灣三杯雞的味道😂飯也不是一般的白米飯,而是混著花椰菜的糙米飯,口感相較之下比較軟爛,有在吃燉飯的感覺~
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📌泰式酸辣炒飯 ⭐ ⭐ ⭐ ⭐
比打拋炒飯的味道再重了一些,但還是口味清淡的無負擔輕食。店家將冬蔭功料理的元素融合在炒飯中, 因此增添了香料味,也多了酸辣感。飯裡加了番茄,配著軟嫩的雞肉吃下口讓人意猶未盡,不知不覺就吃光了!
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👁 I小編心裡話:『最近外送越來越多樣,這間店的宗旨就是讓大家在享受美味的泰式料理時能兼顧到健康飲食。店家才剛起步,卻能在各方面都感受到用心跟對品質的堅持,雖然價格對學生來說相對比較高,份量也不多,但對於對健康飲食有高要求的人來說也不失為一個好選擇~』
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📍店名:Bangkok Prepped
🌍Facebook:https://www.facebook.com/bkkprepped
🌍Website:https://linktr.ee/bkkprepped
🗒用餐小貼士:「可外送到政大」點餐請加店家LINE好友 (bkkprepped),在1-5天前訂購!
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#吃貨政大_前門一餐換一家
#吃貨政大_正餐
*感謝店家邀約,食評皆為真實感受,請安心服用
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🇬🇧(ENGLISH)
📌Holy Basil Stir-fry$190
📌Tomyum Fried Rice$220
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🌍Facebook:https://www.facebook.com/bkkprepped
🌍Website:https://linktr.ee/bkkprepped
🗒Note:Order the meals by adding the LINE account (bkkprepped). Order has to be made 1-5days in advance.
同時也有18部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅【曼谷幫】,也在其Youtube影片中提到,小星星老師又來囉!!! 這次要教大家來到泰國一定要需要用到的30道泰式料理泰文怎麼說唷! 1.泰式酸辣蝦湯/冬蔭貢 ต้มยำกุ้ง 泰文發音:Tom Yum Kung 2.咖哩炒螃蟹ปูผัดผงกระหรี่ 泰文發音:Pu Pad Phong Ka-Li 3.嘎拋豬肉กระเพรา...
泰式酸辣炒飯 在 那一年我們在曼谷 - 曼谷幫 Facebook 的最佳貼文
#北碧府田園咖啡廳
#滿滿自然清新感推薦👍🏻👍🏻👍🏻
能在這一大片田園,大吃泰式料理也太棒了~😆😆😆
這間Rabiangna ระเบียงนา餐廳超有療癒氣息💚💚💚
推薦招牌🍽
五花肉炒蝦醬蓋飯、打拋豬肉飯、泰式酸辣炒飯⋯等!
小編聽說這家味道跟CP值都很不錯喔~
快挑個好天氣的日子,來這裡試試招牌泰式料理,或者來個超享受下午茶吧😆😆😆
📍營業時間 :每天 08.00-19.00
地址:ร้านระเบียงนา ตำบลท่ามะขาม อำเภอเมือง จังหวัดกาญจนบุรี
電話:092-5411741
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泰式酸辣炒飯 在 大象發福廚房 Facebook 的最讚貼文
冬蔭功炒飯(泰式酸辣炒飯)
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最能代表泰國菜複合平衡的味道,應該就是冬蔭功湯!「冬蔭功」不是什麼練武功的意思,Tom yum代表酸辣,goon代表蝦的意思,也就是酸辣蝦湯。
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「差不多每個泰國人都會煮冬蔭功,因為太容易了,都是用南薑、辣椒、青檸、泰國洋葱、檸檬葉、香茅、芫荽這六七款香料,煮法也大同小異,只要香料新鮮,就能散發清新香氣。」泰國旅遊局處長Manenate曾經這樣形容冬蔭功,也足見冬蔭功受到大家的喜好程度!
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因為泰國的香料草不是很好取得,所以今天這道料理主味道都來自冬蔭功醬,雖然沒辦法做得非常道地,但也是稍稍撫慰這種天氣中午想吃酸辣的心~
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🌀材料
🔸泰國香米 1杯半�🔸蝦仁 12 尾
🔸紅蔥頭 適量
🔸蔥花 適量�🔸洋蔥 1/4顆(切末)�🔸雞蛋 2 顆 (打勻備用)
🔸小番茄 (對半切)
.�🌀調味料�🔸魚露 0.5大匙
🔸檸檬汁 1/2 顆�🔸酸辣冬蔭功醬1.5 大匙
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🍳作法
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1️⃣蝦仁撒麵粉抓勻用清水洗淨,擦乾淨後撒上些許鹽抓醃,起油鍋中火煎蝦煎熟備用。
📝蝦仁用麵粉這樣處理帶走黏液效果好,洗完會很白,處理蚵仔也可用此方法。
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2️⃣起油鍋中火爆香洋蔥及紅蔥頭,炒出香味後加入蛋液,蛋液半熟時倒入冷飯,開大火用鏟子把飯壓散。
📝如果覺得很難炒散可以在炒之前,飯中加入2顆蛋黃抓勻,蛋黃吸收飯的水分效果好,炒起來受熱膨脹,自然可以粒粒分明。
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3️⃣將飯炒至鬆散後,加入蔥花、小番茄及蝦仁繼續拌炒,接著加入1.5大匙冬蔭功醬,點上0.5大匙魚露及1/2顆檸檬炒勻即完成!�.
📖小知識
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泰國吞武里王朝的國王,名字叫做鄭信。有一天,他的寶貝女兒因病臥床,任何菜品都食不知味。這讓疼愛女兒的鄭信非常焦慮。
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於是他下令,讓所有的御廚去研究,一定要做出一道讓淼運公主滿意的湯,御廚們在情急之下,將青檸,朝天椒和蝦等酸辣的食材放在一起,熬制出了一道色澤鮮艷,味道鮮美的湯。
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沒想到,這道湯讓公主大加讚賞,看到寶貝女兒喜歡,鄭信便把此湯定為「國湯」,賜名「冬蔭功湯」。
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#冬蔭功 #酸辣蝦 #冬蔭功炒飯 #炒飯 #蝦仁 #thaifood #手料理 #料理写真 #맛스타그램 #먹스타그램 #foodie #food #foodblogger #cook #homemade #instagood #instagood #instafood
泰式酸辣炒飯 在 【曼谷幫】 Youtube 的精選貼文
小星星老師又來囉!!!
這次要教大家來到泰國一定要需要用到的30道泰式料理泰文怎麼說唷!
1.泰式酸辣蝦湯/冬蔭貢 ต้มยำกุ้ง
泰文發音:Tom Yum Kung
2.咖哩炒螃蟹ปูผัดผงกระหรี่
泰文發音:Pu Pad Phong Ka-Li
3.嘎拋豬肉กระเพราหมูสับ
泰文發音:Kra Prao Moo Sup
4.荷包蛋ไข่ดาว
泰文發音:Khai Dao
5.蝦醬拌飯ข้าวคลุกกะปิ
泰文發音:Khao Khluk Ka Pi
6.乾炒豬肉河粉เส้นใหญ่ผัดซีอิ๋วหมู
泰文發音:Sen Yai Pad See Ew Moo
7.乾炒豬肉米粉เส้นหมี่ผัดซีอิ๋วหมู
泰文發音:Sen Mi Pad See Ew Moo
8.椰奶雞湯ต้มข่าไก่
泰文發音:Tom Ka Kai
9.綠咖哩雞肉湯แกงเขียวหวานไก่
泰文發音:Kaeng Kiew Wan Kai
10.泰式鮮蝦炒麵ผัดไทกุ้งสด
泰文發音:Pad Thai Kung Sod
11.豬腳飯ข้าวขาหมู
泰文發音:Khao Kha Moo
12.烤雞ไก่ย่าง
泰文發音:Kai Yang
13.涼拌青木瓜沙拉ส้มตำไทย
泰文發音:Som Tam Thai
14.涼拌玉米鹹蛋沙拉ตำข้าวโพดไข่เค็ม
泰文發音:Tum Khao Phot Khai Khem
15.涼拌碳烤豬頸肉น้ำตกคอหมูย่าง
泰文發音:Nam Tok Kor Moo Yang
16.辣拌豬肉雜碎ลาบหมู / ลาบอีสาน
泰文發音:Lab Moo / Lab I-San
17.酸辣排骨湯 ต้มแซ่บกระดูกหมู
泰文發音:Tom Saep Kraduk Moo
18.蝦仁炒飯ข้าวผัดกุ้ง
泰文發音:Khao Pad Khung
19.糯米飯ข้าวเหนียว
泰文發音:Kao Nio
20.豬肉豆腐清湯แกงจืดเต้าหู้หมูสับ
泰文發音:Kaeng Jeut Taohu Moo Sup
21.泰式大滷麵 / 泰式燴粿條 ราดหน้า
泰文發音:Rat Na
22.泰式炸魚餅ทอดมันปลา
泰文發音:Tod Man Pla
23.炒蔬菜ผัดผัก
泰文發音:Pad Pak
24.叉燒脆豬肉蓋飯ข้าวหมูแดงหมูกรอบ
泰文發音:Kao Moo Dang Moo Krob
25.叉燒肉蓋飯ข้าวหมูแดง
泰文發音:Kao Moo Dang
26.海南雞飯ข้าวมันไก่
泰文發音:Kao Mun Kai
27.海南炸雞飯ข้าวมันไก่ทอด
泰文發音:Kao Mun Kai Tod
28.豬肉末煎蛋ไข่เจียวหมูสับ
泰文發音:Khai Jiao Moo Sup
29.泰式奶茶ชาเย็น / ชายไทย
泰文發音:Cha yen / Cha thai
30.椰子汁น้ำมะพร้าว
泰文發音:Nam Ma Phrao
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泰式酸辣炒飯 在 alex lam Youtube 的精選貼文
做緊1蚊優惠,每日一天指定菜式做優惠價
星期1係炸蝦餅,2-去骨酸辣鳳爪
3.泰式烏頭魚,4.黃咖哩雞,5,飛天通菜
6.啤酒優惠,星期日,香茅豬扒
落單先上飲品,飲住吹水先等上菜
青檸可樂,椰汁冰
1蚊優惠 飛天通菜
微辣,略為多水,炒得夠脆綠
配料有蒜有辣椒,唔算太辣,做前菜開胃菜夠味
係唔知點解好多湯汁,不過味道唔錯
泰式烤牛仔骨
原件連骨上,肉身夠厚,本身已經醃過
食起黎少少甜,肉質鬆軟,配埋辣汁
配埋辣汁食味道更美味,每次黎都食呢款
泰式臘腸炒飯
食到有肉碎粒,辣椒,蝦米,肉鬆,炒蛋碎
仲有蔥花等食材,雖然睇落平凡無特別
但用臘腸炒飯又真係幾好食,掃清光!
大角咀博文街42號
42 Pok Man Street, Tai Kok Tsui
泰式酸辣炒飯 在 茜茜與人夫謙 Chien&Chien Youtube 的精選貼文
#Nara #米其林泰式料理 #新莊宏匯廣場
新莊最新的百貨「宏匯廣場」開幕,號稱進駐了76家品牌美食(很吸引人啊)❗️
茜茜家趁著平日下午,以為相對會比較沒人的時間,帶著小孩來到米其林推薦的 NARA Thai Cuisine 泰式料理,沒想到米其林的餐廳果然不一樣,排了快50分鐘的隊伍才進入店裡用餐,不過偏愛這種酸酸甜甜帶點微辣泰式料理的茜茜一家,這點時間還是值得等待的。
號稱正宗泰式口味的NARA,據說在泰國就已經是雜誌票選前幾名的餐廳了,這次來到宏匯廣場店,
除了有新莊限定的兩道料理「酸辣海鮮蛋」及「牛肉粗炒」,還有特別的「酥炸桑葉」,來自阿凡達的「蝶豆花香飯」(可惜這次沒吃到),以及必點的金錢蝦餅(光是屁寶就吃了三塊),還有人夫謙很推的
NARA泰式炒飯,那到底好不好吃呢?讓我們看影片就知道❗️
#米其林推薦應該不會雷吧
#大家還有推薦的泰式餐廳嗎
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茜茜會持續的拍攝Vlog更新自己的懷孕資訊,也會告訴大家身為準三寶媽的茜,有什麼值得分享給大家的懷孕經驗與注意事項。請大家訂閱我的Youtube頻道,幫我衝一下訂閱數,讓茜茜更有動力分享更多!
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#新莊 #宏匯廣場 #親子旅遊 #Nara #泰式料理 #新北百貨公司 #百貨公司
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泰式酸辣炒飯 在 大象發福廚房- 冬蔭功炒飯(泰式酸辣炒飯) - Facebook 的推薦與評價
1️⃣蒜頭切片、蔥切段、酸白菜與湯汁分開備用。 ... 2️⃣鍋內下2大匙油,下蒜片及蔥段中火爆香,再放入酸白菜中大火炒香備用。 油可以略多一點,酸白菜很吸油,另外用豬 ... ... <看更多>