【 V媽回憶錄 】彩色義大利麵可以這樣玩Part2: 感官盒
大家都有試做看看彩色義大利麵了嗎?不是拿來吃喔,是不暴殄天物的利用過期麵條做玩具,其實如果家有過期白米也能用一樣的方法做。不過,我們家偏米食,米都吃不夠了怎麼可能拿米來當玩具@.@
👉#如何製作彩色義大利麵:https://reurl.cc/1gMxxQ
👉#彩色義大利麵可以這樣玩 Part1: https://reurl.cc/9ZxEE8
話說,彩色義大利麵除了可以玩串珠珠等小手肌肉訓練、數感排列、美感勞作之外,有一個百玩不厭的玩法就是『感官盒』!感官盒是什麼東西呢?其實就是一大堆大人挑選過的東西放在一個盒子裡,供小小孩透過所有感官探索(觸覺佔最大宗、味覺、視覺、聽覺、嗅覺等等),大部分是小小孩在家裡沒事做、大人又懶得出門的時候可以玩。
🌺如何製作感官盒?🌺 你可以準備:
👉容器:建議用深一點、透明、有蓋的儲存容器效果最好,這樣小小孩才能從側邊就看得見,而且方便收納下次可以再拿出來玩。
👉放在容器裡的東西:可以有很多主題,例如彩色義大利麵、水、沙子、麵粉、綠豆紅豆黃豆黑豆、落葉、米、切成條狀的紙(碎紙機倒出來的“玩具”)、大小石頭、草、鳥飼料、甚至全部都是同一顏色的東西都行。總之,有的沒的都可以放進去,小動物玩具、玩具車車、磁鐵或木質字母數字、彩色鈕扣、橡皮筋、積木、爸爸的紅酒軟木塞
👉輔助工具:小鏟子、小勺子、小鉗子、小杯子、小耙子也是什麼都行
好,聽到這裡,你一定會想『這哪是什麼感官盒,這應該是一個垃圾箱吧,一個有主題的垃圾箱』,好吧,各位要這樣想也不是不對,基本上感官盒就是一個肚裡能裝任何東西的盒子,怎麼放、放什麼就是由我們大人來設計然後就交由小小孩隨便隨意任意探索,就這麼簡單。
🌺這感官盒用途何在呢?🌺
1. 感官探索:大家有摸過恐怖箱嗎?即使拿恐怖箱或恐怖袋的人告訴你裡面是水果,但在你伸手進入未知領域時,是如此的認真、專注、全身貫注、像要把全身感官細胞都集中在手上一樣,然後在你自己腦袋裡產生圖像畫面、腦裡搜尋類似圖像族和配對後、猜測、口說出來命名。其實小小孩玩感官盒也是經驗這前段的歷程,他們平靜、專注、在當下用全身感官去認識這盒子裡的大小東西,用聞的、用聽的、用摸的、用看的、用舔的(我曾經放過一整盒都是各式各樣口味的古溜古溜洋菜凍),甚至眼睛與肌肉之間的協調(孩子想拿A卻拿成B)等等。
2. 生活技能:這端看大人準備了哪些“輔助工具”提供小孩玩,例如如果你放多個杯子,孩子就會拿杯子反覆倒、一次又一次在盒子裡將物品倒過來又倒過去,樂此不疲; 或是你拿大湯匙和一個碗,孩子就能用勺子挖起感官盒裡的東西放入碗中,一次又一次的挖、倒、傾倒、轉移、夾(偶爾我也會準備小鑷子或筷子當玩具),從一開始的常常掉落“反覆玩“到熟悉的固定移動,透過很多次的玩,你會清楚感受到小小孩生活裡的自己吃東西、拿東西、自己拿水杯喝水時的動作變得神奇的穩定而不容易傾倒,因為他們反覆玩得很夠!
3. 語言發展:感官盒裡面可能有各式各樣的東西,小小孩在探索過程可以分享、可以命名,甚至可以有一些隱藏的討論。例如曾經陪伴過一個大班不太說話、很細膩敏感的男孩,在感官盒裡我放了沙子與一些簡單果實,發現他很喜歡把果實聚集在一起或圍成圈,之後變換不同的感官盒內容物也是如此; 有一次我陪他一起玩,把其中一個物品拿遠,他不開心,我用演戲、角色扮演的方式讓他說出來他不說話是因為他害怕分離(這在我們小學不再唉唉叫講座、故事場講座裡都會提及六歲孩子的狀態)。
4. 讓大一點點的孩子發展自我控制:當孩子在玩感官盒時,他們會而且也要遵循大人制定的一套規則以確保感官盒遊戲是安全的,那就是『不放在嘴巴里,東西是住在盒子裡的』,這是界線,也是界限。感官盒讓孩子有機會反覆練習遵守規則,例如或許在某一次的落葉感官盒遊戲,你讓孩子坐在浴缸裡往浴室牆壁丟落葉,界線是浴缸,而之後或許小小孩可能有往地上扔飯的衝動,但他停了下來,因為知道規則; 也有可能有將未煮的豆子塞進嘴裡的衝動,但放進去之前他停下來了,他知道規則。這是好難的自我控制,有的成人一生都在練習。與令人興奮的事物一起工作,但仍能控制自己的身體。感官盒為孩子們提供了一個低危險性的環境,可以練習按照規則的反覆玩。
5. 孩子主動驅動的獨立遊戲與扮家家想像遊戲:感官盒是孩子們獨立遊戲和想像遊戲的最愛。它提供了無限的可能,不像3C遊戲告訴孩子該做什麼或該如何做才能得到“你答對了”的回饋(想像會說話並問問題的玩具),孩子們在感官盒遊戲裡集中精力和集中注意力的方式大不相同。感官盒是孩子主動驅動的,由他自己主導遊戲、想像情況並執行出來,沒人叫他或教他現在要怎麼做、也沒有對錯、可以反覆且不間斷的平靜的玩。這也是為什麼當孩子正在玩感官盒時,大人要退一步觀察的原因:不要破壞正在進行的學習與欣賞美好的專注寧靜。
6. 玩就對了別想太多:想想一個蹣跚學步的孩子,他將米粒或沙子倒進大小不一的容器中,然後倒在自己的腳丫丫上,這畫面實在太療癒了!他全身正在大量感受著手腕挖起、傾倒的角度與力道,他正在努力平衡力道之間才能安全不遺漏的把東西放在小口徑杯子裡、他正在用身體感受測量、估計、與空間感知(一個物體和另一物體之間的關係),他正在試著用他不太好控制的小指頭努力捏起一顆掉在外面的小東西、他正在放鬆而專注的感受這些東西傾倒在他身上的觸覺.....各位,這是垃圾盒嗎?
對小小孩而言,這是很過癮、專注認真的全身感官探索。
對大人而言,這是很好機會觀察與放鬆欣賞天使的時間。
感官盒,真的很好玩!
玩,就對了!
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可有聽說過新冠病毒酸鹼值為5.5至8.5,有研究西洋菜在蔬果有中含最高20酸鹼度,故日常適當進食酸鹼度值高的蔬果可作預防加強抵抗力,今天我也煲了更可清熱潤肺的.....
[ 南 北 杏 甘 筍 羅 漢 果 西 洋 菜 蜜 ]
材料....
1....西洋菜一斤至兩斤
2....大羅漢果一個,小羅漢果兩至三個 ,洗淨壓碎
3....南杏兩半,洗淨略浸
4....北杏半錢
5....紅蘿蔔/甘筍兩條,洗淨切片/角
6....水五至六公升
如何清洗西洋菜......
西洋菜略沖洗淨,然後將菜放水盤內,水裏灑入適量鹽略浸半小時,(可去虫卵及水蛭),再洗去浮萍枯菜後可切段備用。
烹調法.....
1.....適量水先放煲。隨涼凍水
2.....先放入洋菜,盡量將西洋菜按入水中過面
3.....再将紅蘿蔔或甘筍片/角放上面壓着。
4.....再將已壓破羅漢果及南北杏放上,
5.....除即上蓋煲至滚起,
6.....當水沸騰時,將爐火調以中火,蓋微擱起,
7.....繼續滚煮十五分鐘左右,
8.....然後調以小火,繼續以文火炖煮兩小時左右
9.....見剩水一半或份量到所需時,
10...先關火,稍焗十分鐘左右可飲用。
備註......
有需要可加入適量陳皮,蜜棗/椰棗。
全程若炖煮兩個半小一時。剩水多少,濃淡隨意,因為這不是药,丌隨便些。。
放涼去渣滓入樽,存放雪櫃,可再加蜜糖凍飲,又可以翻熱飲,隨意。。
可以無需放糖,因西洋菜味清香,如放椰棗,蜜棗或羅漢果亦帶甜味。若嫌味淡可加蜜糖同飲。
肺燥,肺熱,乾咳,喉痛,合用。
感冒,咳嗽,胃寒,肺寒, 腸胃不適, 大便洩瀉,喉嚨痕癢,痰稀多者勿用。
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💖一星期餸菜💖第二回
屋企3大1細各有喜好,點解煮三個餸?爸爸同哥哥嘅口味完全唔一樣,其實佢哋各自都係食緊兩餸😆煮多一個系想大家都食得均衡啲❤️
七日的三餸一湯如何分配?🤔一星期買一次就要好好珍惜機會啦👍🏻依家不如同大家分享一星期嘅三餸一湯啦😁大部份附上食譜,希望大家啱用💪🏻
各位媽媽加油💖
Day 1
栗子炆排骨
食譜:https://youtu.be/vGM3SPhM5JE
鹽焗雞翼
食譜:https://youtu.be/XkjafFEvPyQ
蕃茄豆腐魚湯
食譜:https://youtu.be/nleUc9tYvuk
菜心
Day 2
清湯炆牛腩
食譜:https://youtu.be/zKIvHSaPrW4
蒸水蛋
西洋菜肉片湯
油墨菜
Day 3
冬菇雲耳蒸肉餅
食譜:http://lovekellykitchen.blogspot.com/2015/12/blog-post_65.html?m=1
粟米墨魚滑釀玉子豆腐
食譜: https://youtu.be/J-YG8at7PYs
黨參北芪淮山豬展湯
食譜:https://youtu.be/W9OglwHT4Ck
生菜
Day 4
叉燒醬一字排
食譜:https://youtu.be/sVMD777CLHs
香煎三文魚
粟米豆腐魚肚羹
食譜:https://youtu.be/QNM2zMIyQ_E
西蘭花
Day 5
葡汁雞/豬肋條
食譜:https://youtu.be/5jJc6pi6rWc
西京燒銀雪魚
雜菜湯
食譜:https://youtu.be/8HMDd2PYEbQ
娃娃菜
Day 6
肉碎扒玉子豆腐
食譜:https://youtu.be/keb7O8I8Iuo
蝦仁炒蛋
食譜:https://youtu.be/EFq1Oyhjhsw
黃耳無花果淮山豬展湯
食譜:https://youtu.be/6YFfQUGXCh4
椰菜
Day 7
美極煎豬扒
食譜:https://youtu.be/JZxYmFMaE_M
韭菜香蔥蝦煎蛋餅
食譜:http://lovekellykitchen.blogspot.com/2015/10/blog-post_16.html?m=1
海皇豆腐羹
食譜:https://youtu.be/yG3S-4mkwSE
椰菜花
重溫
⭐️一星期餸菜💖第一回⭐️
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第三回
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洋菜條 算是 洋菜 粉的前身, 但是為了磨粉,它必須再脫水過, 所以 洋菜 粉比 洋菜條 要濃縮一點 ... <看更多>