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#食譜 #清冰箱料理
有這台BRUNO電烤盤
我廚藝又更進步了
小孩最近超級不愛吃飯
每餐都在那邊要吃不吃的
但是只要開煮
他都很給面子吃很多😝
沒辦法下樓好好煮飯的狀況
有電烤盤超方便
甜點、鹹食、法餐、義式都一手包辦搞定
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#椰菜洋蔥濃湯
#食材
花椰菜1顆的量、洋蔥一顆無鹽奶油20g、牛奶200g、動物鮮奶油100g、蒜頭約5小顆、鹽巴、橄欖油、黑胡椒適量
#做法
1、花椰菜滾水煮熟撈起備用
2、小火下奶油，加入洋蔥、蒜頭炒到洋蔥軟化變色
3、打碎所有食材
4、倒回鍋中後加入牛奶至滾開
5、倒入鮮奶油後調味就可以嘍！
算是一倒清冰箱料理
簡單又超好喝
烤盤還在團購中
這次有超美的白色
大家趕快去買買
#高雄美食 #台南美食 #嘉義美食 #彰化美食 #新竹美食 #台中美食 #桃園美食 #台北美食 #宜蘭美食 #花蓮美食 #台東美食 #墾丁美食 #屏東美食 #BRUNO #bruno電烤盤 #brunotaiwan
#CHURestaurant
「飲食，是一種在日常生活中尋找不凡的遊歷。」徐幀苓《腹帖》
我很愛煮，晨均很愛吃，而CHU就是晨均跟我的英文名Crystal & Howard Unite，也是親一下「啾」的英文，而這間餐廳的菜單，都是我在家煮給晨均的料理，有打愛心的都是晨均指名認證超好吃的:
I.Soup
水哥也愛吃蘋果雞湯 請多指教洋蔥湯 蛤蜊放堤味增湯❤️ Leo送超多西洋菜的洋蔥濃湯 真愛椰子雞❤️ 原來是西式啊馬鈴薯洋蔥濃湯❤️
四顆薯仔兩顆洋蔥超級濃湯 下班回來豪滿足南瓜濃湯 好台式蛤蠣蔥雞湯
II. Main Cuisine
五燈獎烤雞胸肉 沒有很好吃紅酒燉牛肉 甲你牽著著蛤蜊青醬焗飯❤️
清貨洋蔥黑胡椒豬排 偽漢堡排肉餅 五顆星海鮮白菜蛋粥❤️
我猜你喜歡青醬烤雞翅 太好吃到無法命名的薯泥培根麵包❤️
滿滿油煙青醬義大利麵 健身完爽吃馬鈴薯燉肉 Only BB覺得好吃的番茄牛粥
III. Sides
土豆怪現形薯泥 入心糖心蛋❤️
IV. Dessert
買不到桂冠黑糖薑湯湯圓
不過香港的家沒有獨立廚房也沒抽油煙機，一個流理臺、電磁爐、烤箱和小電鍋就在我們睡的床對面，只要炒和煎就會滿屋子油煙，床和衣服都會是味道。
但料理的美味不是要有多好的空間和設備，而是有顆希望愛的人吃的幸福就會好吃。
每次煮飯完我們會擺盤、會跟我們兩個人的腳一起拍照、我們會一起命名料理的名字，這是我們喜歡的日常。
煮給晨均的第一道料理是「五燈獎烤雞胸肉」，之所以會叫五燈獎是因為我一煮完晨均對我的好感瞬間像五燈獎一樣，亮起五個燈直接加分到爆棚 (笑
簡單的蒜、橄欖油、青醬、海鹽塗抹在雞胸醃漬一下，再用180度烤個15分鐘，這樣的雞胸肉就不會吃起來乾柴，這道料理是我在台灣健身完常煮給自己吃的，沒想到煮給陳均會讓她心花怒放，她一邊吃眼睛也都在笑。
「只要我在的每一天，我都煮飯給你吃。」
簡單的廚房；簡單的料理，卻有著我不簡單的心。
說不定哪天，你會看見一個長髮大叔在廚房做菜，一個眼睛會笑的女孩在招呼客人，在一間名叫CHU Restaurant的餐廳裡，菜單上的餐點都長得要命，卻也好吃的要命，老闆娘更是美的要命。
#我跟均均的愛情故事 #成日幸福 #chapter8
法國MAUVIEL銅鍋／是廚房裡的藝術品 🌻
來自法國諾曼地小鎮的MAUVIEL 紅銅鍋具，經典新上架☛ http://bit.ly/2c6psBW
在電影《美味關係》、《巴黎御膳房》裡，總有幾個時刻可以見到紅銅鍋具吊掛在廚房裡的美麗身影，他們都是MAUVIEL 銅鍋，來自法國的百年餐廚。
每一支MAUVIEL 銅鍋出廠時的相貌多半差不多，卻在經過使用後，因為純銅與空氣接觸產生氧化現象，會使鍋體表面呈現輕微的斑駁紋路，這些斑駁感會因為使用習慣不同而有不同的展現，是專屬於你、獨一無二的鍋具。『因為銅，所以不同』，這是MAUVIEL 銅鍋最迷人的地方之一。
🎺 百年經典，廚房裡的藝術品 🍲
單手迷你銅鍋 http://bit.ly/2c9PLWv
迷你醬料銅鍋 http://bit.ly/2bXXnwp
單手平底銅鍋 http://bit.ly/2bVpXvg
圓底附蓋銅湯鍋 http://bit.ly/2bZPENu
每一支銅鍋都是經典，Mauviel 銅鍋以90% 以上的純銅，與10% 的18/10不銹鋼製成，每支鍋使用1.2mm至2.5mm不等的銅，銅的厚度非常厚實。
不銹鋼把手則可避免料理時把手過熱導致使用不易，上面並刻有 MAUVIEL 1830 的字樣 ，展現美好不凡的百年銅鍋姿態。
📢 為什麼要使用銅鍋？
銅鍋因為外表惹眼，時常在電影中出現，但它不只外表美觀，料理性能也深受肯定。銅的導熱非常迅速，速度遠超過其他材質的鍋具，能快速與均勻的加熱或降溫，因此深受世界名廚的喜愛，如米其林三星主廚Yannick Alléno 就是Mauviel 銅鍋的愛好者
⋐ Mauviel ⋑ 全系列這邊逛☛ http://bit.ly/2c6psBW
by 週六晚上在家熬鍋熱呼呼洋蔥濃湯喝得打飽嗝的屋蘇拉
#VitamixA3500i #超跑級調理機 #Vitamix100週年 #陳月卿 #養生達人
⚠️本人沒有推薦任何 低價出清的絞肉機/料理機、桑椹產品、青X柳茶、減肥減糖產品、烤箱、鍋具、苦茶油、無花果、睡眠噴霧等等⚠️
00:03 南瓜洋蔥濃湯
00:45 陳月卿為什麼推薦vitamix? 為什麼要買當地代理的調理機?
01:20 vitamix如何幫助陳月卿和蘇起找回健康
🔧片中使用工具：Vitamix 調理機
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📕他的癌細胞消失了 ↘ https://lihi1.com/WCS2L
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⚠️陳月卿特此聲明⚠️WARNING⚠️
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本人已留存上述侵權行為之相關證據，並保留法律追訴權，如相關侵權行為人未立即停止侵權行為，本人將進一步採取必要之法律手段維護本人的合法權益。陳月卿特此聲明。
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