【樸實的鍋中照】
實在不想擺盤時, 就來個樸實的鍋中照也挺平易近人的! 基本上減醣期間我會把澱粉放在早餐跟午餐吃, 下午茶時間就放鬆一下, 喝個豆漿, 吃個優格, 或配點穀片, 海苔, 或起司. 反正就是挑對食物吃, 但不會讓自己肚子餓. 晚餐就是狀況而定, 餓的時候就多吃點, 不太餓就吃飽為止(是吃飽, 不是吃爆喔!).
這份櫛瓜蛋餅就是塞牙縫補點空虛感的晚餐. 我用了一條櫛瓜, 一顆蛋做成蛋餅狀, 上面再鋪黃瓜絲, 紅椒絲, 還有洋蔥炒雞柳. 剛好冰箱沒有乳酪絲了, 不然用氣炸鍋焗烤一下就有偽披薩的FU耶!
有人也跟我一樣持續減醣的嗎?! 一起同行比較不孤單! 哈
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過8,120的網紅Love Kelly's Kitchen,也在其Youtube影片中提到,詳細食譜可以到我的FB專頁參考下! Facebook: Love Kelly's Kitchen https://m.facebook.com/Love-Kellys-Kitchen-831559940298925/...
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他們的每一餐都要諗煮咩,係每一餐。。重複又唔得,冇新意又唔得,要有菜有肉,通常午餐會比晚餐豐富。
今餐有蕃茄炒洋蔥炒雞柳炒蛋,有菜,有通粉和意粉加少許滴雞精和花膠精,及蒸海魚。
食完仲有鮮榨蘋果汁或橙汁或雪梨汁。
真係好麻煩㗎。。
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非常簡單的家常作法,一鍋到底,不用洗一大堆鍋碗瓢盆,拌飯也非常美味!
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