【#別墅裡的一百種味道】
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👉🏼 就是這個味：https://bit.ly/3F438DP
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伊莎貝爾粉絲團
當年以「我們結婚吧！伊莎貝爾」深植人心
從說是伴著我們長大的老朋友也不為過！
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6 吋大小的小時候蛋糕適合 4-6 人共享
復刻古早味蛋糕神韻⠀原料僅蛋、麵粉
綿密不噎口⠀蛋香、奶香還有甜香接踵而至
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安咕蜂蜜蛋糕有原味、抹茶兩種口味
我覺得冷藏過後蜂蜜的甜韻會更明顯
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年輪蛋糕因為外型酷似樹的年輪而得名
14 道工逐層烘烤⠀特意保留邊邊「斑駁感」
日本海藻糖讓你吃進甜蜜的同時也少了負擔！
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海藻糖甜點 在 [問題] 海藻糖可以做蜂巢蛋糕嗎？ - 看板baking - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
買了海藻糖，想說卡健康也沒思考到適合的甜點有限
因家中烘焙器具有限，無攪拌器
看到蜂巢蛋糕不需打發，我可以製作
所以，想請教海藻糖可否做蜂巢蛋糕？
原本想做可麗露，但無模具
在體驗烘焙階段，不敢冒然採買太多器具
身為烘焙新手，謝謝大家的回應^^
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.173.25.208
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1438225071.A.350.html
※ 編輯: qwer8205 (1.173.25.208), 07/30/2015 11:06:14
下午試做了，海藻糖在做焦糖液時，會結塊無法做出焦糖
所以趕緊又重新再用砂糖做焦糖...
得再研究是不是海藻糖的特性，在比例上要調整
※ 編輯: qwer8205 (1.173.25.208), 07/30/2015 19:26:40
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