桃園友善店家-語言友善
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不經不覺已踏入2021年3月,今年的北海道特別的冷,雪量也比往年的較多,來到3月份也開始進入大地回春之時,雖然天氣還未完全回暖,花季也還未開始,但下雪的日子已減少,亦真的陸續感受到「啊!春天差不多要來了!」的氛圍啦。
而愛好滑雪的朋友就要好好把握這個3月了,因為通常過了3月,無論雪量及雪質也會明顯不及之前月份的,3月可能就是今個雪季盡情享受滑雪之樂的最後機會。
而今次跟大家推介的景點也是一年四季也適合的,但在冬季前往的話,感覺則更加完美的呢。
釧路和商市場
位於釧路市中心的和商市場,1954年開幕,被稱為北海道三大市場之一,亦是道東地區最大型的市場,由最初的露天市場逐漸改為適合任何季節也可以光顧的至內大型市場,現時常駐店鋪有50間之多,主要以售賣海產、蔬果及手信品為主,而來到和商市場,最不能錯過的就是來一個由這裡發源的名物:「勝手丼」了。
所謂「勝手丼」簡單來說就是「隨便的丼飯」,客人先到店鋪買一碗白飯,之後便可以到其他店鋪購買不同的小分量海鮮,再自行組合成只屬於自己的一碗海鮮丼飯,至於價錢當然視乎不同的海鮮而定,一般來說正常份量大概1500円至2000円左右已能吃得很滿足了。
重點是享受期間自行挑選海鮮的過程,就是過癮!至於為什麼冬天來最好?因為冬天是吃蟹的最佳季節嘛,吃海鮮當然要吃蟹,長腳蟹、鱈場蟹,通通給我來一隻(笑)!
和商市場:https://www.washoichiba.com/hn/ (繁體中文網站)
十勝川温泉第一ホテル
道東地區有不少溫泉鄉,但要找一個距離市區及JR車站不遠而且也有一定規模的話,十勝川温泉應該是首選,而在該溫泉鄉的一眾溫泉旅館之中,我最推介的一定是這家「十勝川温泉第一ホテル」。
旅館主要分為豆陽亭以及豊洲亭兩部分,都是走華麗舒適路線,豆陽亭有多款房型選擇,有和室亦有洋室,適合一般客人及家庭客人等,部分房間設有私人露天風呂;而全館只有24室的豊洲亭則比豆陽亭更豪華,而且所有客房都是外望最開揚的十勝川白鳥大橋景色,亦全部附有私人露天風呂,住客更可享用只限豊洲亭住客使用的LOUNGE,更加有私隱。
當然,這裡的溫泉大浴場以及食事的水準也是同樣一流的。房價方面則是季節、食事等而定,一泊二食的話,豆陽亭大概由每位20,000円起,而豊洲亭則由每位30,000円起。
又是同一句,為什麼冬天來最好?很簡單,有什麼比在大雪紛飛之下浸熱呼呼的溫泉更浪漫更享受?
十勝川温泉第一ホテル:https://daiichihotel.com/
道の駅 ガーデンスパ十勝川温泉
有到過道東的朋友都可能會留意到,這裡的溫泉旅館雖然多,但特別為日歸浸浴而開放的溫泉設施好像真的不多?是的,雖然不多,但在十勝川温泉就有這間「道の駅 ガーデンスパ十勝川温泉」,而且是在2016年才開業的呢,還有就是這裡是男女共用的混浴設施,在道東很少有,温泉有免費提供合適的衣物(湯浴み着)可供下水之用,情侶/家人/朋友不用分開浸浴,實在貼心。
這裡的モール温泉的泉水非常優質,無論是內湯跟露天風呂也是非常開揚,冬天去的話,雪見露天風呂實在一絕,另外也有非常少有的蒸氣水噴浴,可以配合泥膜(另售每罐500円)更有美膚效能。入浴料金為每人1500円。
這裡也是十勝川的觀光重心,所以設施內除了有溫泉外,也有餐廳、CAFE、麵包店、特產商店以及體驗工房等十分多元化,而如果不打算浸浴的話,設施外還有免費的足湯啦。
道の駅 ガーデンスパ十勝川温泉:http://www.tokachigawa.jp/
HOKKAIDO LOVE!官方網站
繁體中文版: https://hokkaidolove.jp/zht
英文版: https://hokkaidolove.jp/en/
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#冬天的道別在北海道
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📍貳玖道場串燒
下班後想找地方跟朋友小酌聚會一下這家信義區串燒店很推薦!位於通化街夜市附近搭乘捷運的話可以搭到信義安和站,「貳玖」兩字納入店名,
「貳玖」
-日文發音:ni Kyū = 肉(niku)
-英文發音:two&nine = tonight
特別一提是請日本師傅親自駐店!座位不多要記得訂位~有吧台座也有4-6人座位區,店內裝潢以道場為理念發想設計,吧檯及桌子都為六角形設計很特別,菜單以串燒為主,還有搭配主食、燒烤、蔬菜、海鮮類及套餐選擇cp值很高!另外也提供多款日本進口酒與啤酒哦~❤️
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👉2+9 Around Japan 酒類組合$599
⚠️未成年請勿飲酒,喝酒勿開車⚠️
清酒杯五顏六色整個視覺效果超美麗的!根本超欠拍欠喝~下班來享受微醺的滋味超chill!建議可以先喝味道淡的清酒由淡到濃搭配餐點一起享用,特別喜歡梅酒甜中帶酸整個解膩又順口,最濃的燒酒喝完後~最後可以喝帶點果香較甜的清酒做結尾~還有兩大杯Asahi生啤酒讓你不醉不歸🍻
👉串燒套餐*2 $600
每組套餐附一份前菜,六串串燒(雞肉豬肉各三串),
前菜-私房泡菜、日式味噌大根
清爽的泡菜及自製的特製味噌醬搭配新鮮大根趁熱吃鮮甜滋味很迷人!
串燒都是現烤的~店內排煙設計很棒完全不會有味道!這次選擇鹽燒風味更能吃出食材的原味,會附上調味料其中炒鹽、現磨山葵都是自製的~炒鹽是選用日本沖繩的鹽巴味道是帶鮮甜的搭配串燒超提味~
👉培根金針捲👉培根番茄捲👉培根蘆筍捲👉培根水蓮捲👉培根韭菜捲
新鮮溫體的薄切培根烤過帶點酥度不油膩,最喜歡番茄及金針菇的~口感很棒!
👉豬肉大蒽
豬五花的油脂香氣十足,搭上爽脆清甜的青蔥更顯迷人
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👉雞里肌肉:烤得不會乾澀還帶點肉汁
👉七里香:雞屁股烤過不會過油膩~口感很棒香氣很足夠
👉雞胗👉雞心:整體滿有彈性的,沒有腥味咀嚼時都能嚐到肉汁,還不錯吃!
👉雞軟骨:香脆可口,帶著肉香卡滋卡滋的口感,讓人就像吃零嘴般下酒!
👉雞肉棒:雞肉棒混合切碎的雞軟骨,吃來口感很棒!醬燒風味很香一定要沾上生蛋黃層次更豐富~
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另外點了兩款店家推薦主食(很會吃XD)
👉濃厚雞湯麵$120
店家招牌~雞湯是用雞骨跟雞架熬煮3天時間!呈現乳白色湯頭濃郁甘甜~不會很鹹膩,麵條也很講究選用日本進口口感偏硬~建議一上桌趁熱吃以免麵放過久糊掉唷😋
👉月見雞丼飯$130
較重口味的丼飯搭配日式美乃滋跟生蛋黃~還有日式醬汁均勻攪拌後超下飯,雞腿肉烤的嫩口多汁就算很飽了還是忍不住吃光光
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貳玖道場價錢不會過高而且食材都是真材實料,店內氣氛也很棒~來小酌一番真的超適合且不限時整個超佛心!很推薦聚餐來這裡唷~
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📍地點:台北市大安區通化街145號
📍營業時間:18:00-01:00
📍電話:02 2732 5567
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海鮮丼英文 在 三原JAPAN Sanyuan_JAPAN Youtube 的最讚貼文
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【2021竹北美食分享】就是鮮炭烤魷魚玉米,炭烤珍珠玉米鹹香又美味!Night market grilled corn。roasted corn。台灣小吃。夜市美食。酥炸大魷魚。蜜汁燒烤大魷魚
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#夜市美食 #roastedcorn #炭烤珍珠玉米
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炭烤珍珠玉米
有原味、海苔、芝麻,三種口味
大 $50 / 小 $40
醬料超級香!玉米很Q,
有著懷舊的炭香味,
鹹甜滋味超級好吃阿!
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酥炸大魷魚 $100
有六種口味~
原味椒鹽、椒鹽芥末、蒜味椒鹽、
檸檬椒鹽、海苔沙拉、泰式酸辣,
下層有爽脆的生洋蔥~~
佐著香酥的大魷魚,讓人一口接一口!
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就是鮮炭烤魷魚玉米
地址:竹北市中正西路186號
營業時間:下午04:00 - 下午11:00
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著名台灣夜市小吃的英文名稱
barbeque corn 烤玉米
oyster omelette 蚵仔煎
oyster vermicelli 蚵仔麵線
Taiwanese Style Fried Chicken 鹽酥雞
pig blood glutinuous rice cake 豬血糕
soya-sauce braised meat 滷味
brine chicken 鹹水雞
squid thick soup 魷魚羹
medicinal pork ribs 藥燉排骨
ice jelly 愛玉冰
mango shaved ice 芒果冰
soyabean pudding 豆花
scallion pancake 蔥油餅
black pepper cake 胡椒餅
Taiwanese steam-fried baozi 水煎包
braised pork noodles 擔仔麵
stinky tofu 臭豆腐
Taiwanese bread bowl 棺材板
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今年在家的時間增多~~
於是來試試網路爆紅的切鳳梨妙方!
實測切鳳梨~~一點都不難啊!
艾蛙分享給大家。
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大旺鳳梨又叫西瓜鳳梨,量產成功卻還沒有排進台農編號的鳳梨,
7月夏季現在正好吃,產期不長,嘗鮮要盡快!
口感超香甜、不會酸澀。
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備註:
背景音有老公英文電話會議的聲音,敬請多多見諒。
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剛剛翻了六個小時 好痛苦>.<~~ 請大家過目 幫忙檢查有沒有錯
英文的部份 如果大家有能力也幫一下嘛 拜託了
(翻過之後才發現光是日本料裡的專有名詞就超多 = = )
メニュー/Menu/菜單
コールド料理/Cold Meats/冷盤類
和風珍の味/Japanese Special Cold Meats/日式珍味/120NTD
アブラソコムツ(カラスミ風)/Escolar Roe/油魚子/Current Pric,時価,時價
タコ酢/Vinegared Octopus/章魚酢/80NTD
生カキ酢物/Raw Vinegared Oyster/生蚵酢物/120NTD
イクラ/Salmon Roe/鮭魚卵/180NTD
タラ肝酢/Vinegared Cod Liver/鱈魚肝酢/180NTD
刺身盛り合わせ/Assorted Sashimi/綜合生魚片/200NTD
カジキ刺身/Swordfish Sashimi/旗魚生魚片/200NTD
マグロ刺身/Tuna Sashimi/鮪魚生魚片/240NTD
カンパチ刺身/Amberjack Sashimi/紅魽生魚片/240NTD
鮭刺身/Salmon Sashimi/鮭魚生魚片/240NTD
ウニ刺身/Sea Urchin Sashimi/海膽生魚片/240NTD
ウニ/Sea Urchin/海膽/320NTD
サラダ/Salad/沙拉類
ソース/Sauce/搭配醬料:(和風ソース/ Japanese Style Sauce/和風醬汁)
(マヨネーズ/Mayonnaise /美乃滋)
(おすすめソース/Recommended Sauce/推薦的醬汁)
野菜サラダ/Vegetable Salad/野菜沙拉/80NTD
タコサラダ/Octopus Salad/章魚沙拉/80NTD
アブラソコムツサラダ/ Escolar Roe Salad/魚蛋沙拉/100NTD
イカサラダ/Cuttlefish Salad/中卷沙拉/100NTD
和風サラダ/Japanese Style Salad/和風沙拉/100NTD
海老サラダ/Shrimp Salad/蝦沙拉/120NTD
サラダ盛り合わせ/Assorted Salad/綜合沙拉120NTD
手巻き/Hand Roll/手捲類
とびこ巻き/Shrimp eggs Hand Roll/蝦蛋手捲/40NTD
アスパラ巻き/Asparagus Hand Roll/蘆筍手捲/40NTD
セロリ巻き/Celery Hand Roll/西芹手捲/40NTD
海老巻き/Shrimp Hand Roll/蝦手捲/40NTD
イクラ巻き/ Salmon Roe Hand Roll/鮭魚卵手捲/80NTD
うなぎ巻き/Eel Hand Roll/鰻魚手捲/80NTD
ウニ巻き/Sea Urchin Hand Roll/海膽手捲/120NTD
お寿司、おにぎり/Sushi/壽司類
巻き寿司/Sewed Sushi/海苔壽司/60NTD
いなり寿司/Tofu Sushi/豆皮壽司/60NTD
花巻寿司/HANA Rolled Sushi/花壽司/100NTD
寿司盛り/Assorted Sushi/綜合壽司/120NTD
鉄火巻き/Tuna Rolled Sushi/鐵火卷/140NTD
にぎり寿司盛り/Nigiri Combination/綜合握壽司/220NTD
海鮮丼/Bowl of rice topped with Sashimi/海鮮丼/250NTD
焼き物/ Grilled Dish/烤物
焼きさんま/Grilled Pacific Saury/烤秋刀魚/80NTD
焼き魚顎/ Grilled fish jaw/烤魚下巴/80NTD
焼きさば/Grilled Mackerel/烤鯖魚/80NTD
焼きメルルーサ (焼きタラ)/Grilled Merluza (Cod)/烤圓鱈/80NTD
焼きあゆ/Grilled Sweet Fish/烤香魚/160NTD
串焼きの牛肉/Beef Skewers/烤牛肉串/80NTD
焼き鳥/Chicken Skewers/烤雞肉串/80NTD
羊のリブ焼き/Grilled Lamb Ribs/烤羊肋排/100NTD
焼き三角バラ/Grilled Boneless Beef Short Ribs/烤無骨牛小排/120NTD
和風焼き牛/Roasted Beef/烤牛/450NTD
車海老の焼き塩だれ/Grilled Prawn with Salt/鹽烤明蝦/180NTD
車海老のグラタン/Baked Prawn/焗烤明蝦/200NTD
帆立貝のグラタン/Baked Scallop/焗烤扇貝/200NTD
揚げ物/Deep Fried Dish/炸物
剩下一半 還要繼續努力 >.<~~~
拜託了
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.243.228.242
所以我翻成 和風やき牛
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