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📌八色烤肉 x nikobakery日香高級吐司
🥩2021中秋最香聯名套餐 $1880
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🥢韓式小菜
🥙涼拌蔬菜
🍲魚板海鮮大醬湯/泡菜豬肉鍋/豬肉年糕鍋 3選1
🍽海鮮煎餅/辣炒年糕/韓式炸雞翅 3選1
🍖八色烤肉
🦐鹽烤奶油草蝦
🥠奶油菇菇拼盤
🥩醬淋牛五花
🧄水梨蒜香牛肋條
🥗包肉生菜組合
🍚紫菜香油飯
🥄烤肉沾醬
🍡煉乳烤年糕
🍞半條日香吐司
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✨這次八色烤肉和#日香吐司 聯名
推出中秋節限定的#韓式烤肉 搭配#日式吐司 組合❤️
只有台北忠孝門市&台中中友門市有提供預購喔
限量50組!!
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8種不同口味的厚切豬五花
👉#人蔘 #紅酒 #大蒜 #松葉 #花草 #咖喱 #大醬 #辣椒醬
生菜包著肉、辣豆芽和泡菜一起吃!
整個很爽口
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#大醬湯 有放不少蛤蜊~還有螃蟹🦀️
湯頭微微辣且不死鹹
還可以加年糕一起煮
或是單煎搭配煉乳當甜點
整體份量4個人吃很夠!😋
一個人算下來不到$500
整個很超值啊啊啊
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❗️即日起至9/21
👉
🏠地址:台中中友百貨 C 棟 8 樓
📞電話:04-2229-8520
⏰營業時間:(平日)11:00~14:30、17:00~21:00;(假日)11:00~21:00
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#八色烤肉#2021中秋最香聯名套餐#中秋烤肉
#限量聯名#nikobakery日香高級吐司
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅EAT AT HOME 食・家,也在其Youtube影片中提到,#晚餐食譜 #簡易食譜 #cookwithme #withme 再做這往年已經做過的食譜,今次要加了一點海鮮。 . 在首爾很容易可以買到新鮮好吃的海鮮,一年四季也有不同當造的海鮮如鮮蠔、鮑魚、花蟹、八爪魚、花枝、貝類和蝦等,既然大醬湯是韓國家庭的食譜,怎能不加點新鮮的海產呢? . 今次做的過程中和鯷...
海鮮大醬湯 在 敏大吃肥 Facebook 的最讚貼文
#八色烤肉
有沒有人跟我一樣很愛韓式燒肉,來推薦一間來自韓國第一品牌燒肉,主打豬五花有八種獨特調味,讓你嚐到最道地的韓式燒肉,還沒吃過的朋友快來試試。
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🔺人氣四色綜合套餐$998
▪️四色豬五花
松葉、咖哩、大醬、辣椒醬
▪️秘漬醬醃豬五花
▪️醬淋牛五花
▪️椒鹽去骨雞腿肉
▪️鹽烤奶油草蝦
▪️奶油菇菇拼盤
▪️魚板海鮮大醬湯
▪️ 涼拌生菜
▪️包肉生菜組合x2
▪️紫菜香油飯x2
▪️韓式泡麵x2
▪️開胃小菜
▪️燒肉沾醬
這組合燒肉套餐適合3-4人享用,豬五花提供四種獨特調味,我個人很喜歡咖哩與大醬這兩種風味,搭配生菜或紫菜飯一起吃超讚,裡面除了有招牌豬五花還有牛肉、雞腿肉及草蝦,其中我大推牛肉,口感軟嫩味道吃起來有甜味,真的會忍不住一直吃,草蝦很新鮮而且還貼心的把殼剪開,吃的時候可以輕鬆去殼,這組合吃下來真的超美味又有飽足感,CP值超高的韓式燒肉套餐,喜歡吃肉肉的快點訂起來!
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📍台中市北區三民路三段161號中友百貨C棟8樓
☎️04-2229-8520
⏰平日11:30-14:30 / 17:00-19:30
⏰假日11:30-19:30
IG: @palsaiktw8
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海鮮大醬湯 在 生命中充滿無限可能 Facebook 的最佳解答
【親水河畔】#新店報報 位於台中西屯的平價韓式料理餐廳,鄰近朝馬運動中心,來自韓國首爾的老闆娘,提供道地的韓式料理,一解因疫情影響無法出國的憂愁,喜歡韓料的朋友千萬別錯過!
🍀韓式石鍋拌飯/牛肉 $190
好懷念正宗的韓式拌飯,雖然外帶跟內用的口感有差,吃不到微焦的鍋巴,但這滿滿的配料👉絞肉、菠菜、洋蔥、黑木耳、香菇、紅蘿蔔,跟拌飯醬拌勻之後,吃起來還是很過癮,辣的恰到好處!
🍀海鮮大醬湯陶燒鍋/牛肉 $290
大醬湯是韓式的味噌湯,前陣子追韓劇時常看到,今天終於能一嚐宿願。裡頭有滿滿的海鮮配料及微辣不麻的湯頭,食材新鮮,湯頭夠味,令人回味不已!
🍀韓式原味炸雞 $190
有3隻棒腿+3隻雞翅,份量十足,炸雞皮薄酥脆肉質軟嫩,還有灑上孜然粉及白芝麻提香,層次更為豐富,看岑姐吃的津津有味就知道有多好吃!
親水河畔不但有供應石鍋拌飯、陶燒鍋、人蔘雞湯、韓式炸雞、烤肉、麵食、茶點等經典韓式料理,另外也有茶飲、咖啡、氣泡飲、韓國啤酒等飲品。防疫期間外帶/外送滿500元送100元(餐券),另外也有Ubereats外送服務。現在外帶自取還享【韓式陶燒鍋系列買一送一】限定優惠,大家可千萬別錯過了~
親水河畔 @qinshui.riverside_restaurant
🏡台中市西屯區環河路126號
☎04-2258-3339、0912-179565
🈺11:30~20:30
❎週一公休
🔎粉絲團: 親水河畔
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海鮮大醬湯 在 EAT AT HOME 食・家 Youtube 的精選貼文
#晚餐食譜 #簡易食譜 #cookwithme #withme
再做這往年已經做過的食譜,今次要加了一點海鮮。
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在首爾很容易可以買到新鮮好吃的海鮮,一年四季也有不同當造的海鮮如鮮蠔、鮑魚、花蟹、八爪魚、花枝、貝類和蝦等,既然大醬湯是韓國家庭的食譜,怎能不加點新鮮的海產呢?
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今次做的過程中和鯷魚昆布這些湯底材料一起加入,那便不用另外燒一鍋鯷魚上湯了,而將鯷魚在放下湯前先用茶袋包著,在上桌前把鯷魚包夾起便可,省了一點準備工夫。
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而再做的原因,是因為大醬湯是收到最多朋友讚好的韓國菜式之一。記得上年在香港的工作坊時也有分享過,之後很多朋友也在家常常做來吃呢,得到朋友們的喜愛令我更喜歡這個食譜了。
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另外這確是我家的家常菜,差不多每星期也起碼會做一次,特別在傳統市場買了菜販自家製的大醬,味道好吃得令我每餐也想吃一點大醬呢。
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拍攝除了拍有趣的食譜外,有時以生活作題材也有意思吧。
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這個家常不過的韓式海鮮大醬湯,希望再次得到你們的喜愛。
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材料 (二人用)
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中蝦五隻
蜆150克
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洋葱半個
薯仔(小)一個
櫛瓜1/3條
新鮮冬菇四隻
京葱一條
豆腐一塊
半肥瘦豬肉100克
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鯷魚六條
昆布一塊
(如沒有鯷魚和昆布可用上湯代替500毫升水)
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調味料
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大醬1.5湯匙
蒜蓉一湯匙
辣椒醬一湯匙
辣椒粉一茶匙
韓國燒酒一湯匙
糖一茶匙
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做法
蜆放在水中用一茶匙鹽浸好。
中蝦剪去尖角及蝦腳。
鯷魚去頭部和內臟,用茶袋封好備用。
洋葱, 薯仔, 櫛瓜, 冬菇, 豆腐, 半肥瘦豬肉切成小塊
京葱切碎。
在一個湯鍋裏,開中火,加油一茶匙,煎熟豬肉,加入洋葱,京葱和所有調味料拌炒。
加入水800毫升,如沒有鯷魚和昆布可在這時加入上湯。
加入鯷魚,昆布,薯仔,煮7-8分鐘,夾起昆布。
加入蝦,蜆,冬菇和櫛瓜,煮7-8分鐘。
期間撈起泡沫雜質。
最後加入豆腐,煮數分鐘便完成。
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拍攝用的器材 MY GEAR
影片拍攝 FILMING
Camera/ Sony α7 II
Lens/ Sony Zeiss FE 24-70 f/4
Tripod/ 190XPRO Aluminium 4-Section camera tripod
Editing / imovie
相片拍攝 PHOTOGRAPHY
Camera/ Nikon D700
Lens/ Nikon 105mm f/2.8 micro
海鮮大醬湯 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的最佳解答
我之前一直沒吃過韓國烤肉,但這次在 @Erin's Diary 艾琳的日常 的帶領之下第一次嘗試道地的 #韓式烤肉 沒想到一試成主顧欸!各位是不是也跟我一樣覺得旁邊的蛋起司看起來非常療癒呢XD
【克里斯丁也在這】
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【影音合作邀約】
📩tingsbistro@gmail.com
【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級?Prime跟日本和牛一較高下|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/6IXWqEcs9N0
■ 【Gordon v.s. Jamie 】戈登傑米恩怨史上集 | 克里斯丁聊料理
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■ 傑米奧利佛餐廳真的破產了!一代餐飲帝國殞落真正原因?|克里斯丁聊料理
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https://youtu.be/nezeOGiTz5M
■ 豬肉是不是一定要吃全熟?6分鐘詳細探討 (修改版)|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/bRVQ9gbz17A
海鮮大醬湯 在 Cookat Hong Kong Youtube 的最讚貼文
材料:
昆布高湯 500ml,蒜蓉 1/2 tbsp,韓國大醬 1.5 tbsp,辣椒醬 1/2 tbsp,蟹 1/2,蝦 2,菲律賓蜆 8,翠玉瓜 1/3,豆腐 1/3,辣椒 1,蔥
薏米飯,涼拌白蘿蔔,小蘿蔔泡菜,生菜,辣椒醬,麻油
做法:
1. 將昆布高湯,蒜蓉,韓國大醬,辣椒醬,煮勻
2. 加入蟹,蝦,菲律賓蜆,翠玉瓜,豆腐,辣椒,蔥
3. 在大碗內加入薏米飯,涼拌白蘿蔔,小蘿蔔泡菜,生菜,辣椒醬,麻油
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海鮮大醬湯 在 芊如廚房: 韓式海鮮大醬湯(Seafood Doenjang Jjigae/Korean ... 的推薦與評價
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