📍Yunlin, Taiwan
烹小鮮 / 以下餐點及價位
鹹蛋鴨肉紅油拌麵 $150
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌕
💡補充💡這道新菜是我最愛,從來沒有吃過鴨肉跟鹹蛋的搭配,太好吃了,整個愛上,紅油拌麵帶點麻香微辣,回台北後朝思暮想啊😭😭😭
香涎大雞腿飯 $100
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌑
💡補充💡大雞腿肉質多汁鮮嫩,份量不小,搭配水林地瓜,整體來說不油膩🍗
腿庫燒餅 $95
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌗
💡補充💡燒餅烤得酥脆,外酥內層搭配黑豬肉與酸菜,個人還蠻喜歡的,而且吃完整份也是相當有飽足感!
黃金臭豆腐 $60
美味程度:🌕🌕🌕🌗🌑
💡補充💡臭豆腐炸得酥脆,外皮滿堅硬的,豆腐整體算臭,但普普通通~旁邊搭配的小配菜有涼拌南瓜絲跟泡菜可以做選擇,我個人比較喜歡南瓜絲但我好姐妹喜歡泡菜的✨
整體
環境衛生:🌕🌕🌕🌕🌑
服務態度:🌕🌕🌕🌕🌗
再訪意願:🌕🌕🌕🌕🌕
🗺雲林縣斗六市龍潭里八德路88號
💡補充💡烹小鮮真的是我每到雲林必吃的一家餐廳,也不是什麼多高級的餐廳,但是從碗盤、餐具、茶具跟菜色,都可以看得出來店家有多用心,讓我特別感動的是茶杯吧,店家用的是員工手拉的陶藝作品,每一個都是獨一無二的,不知道為什麼我自己心裡覺得很感動也覺得好有人情味😭
🕵🏻♂4foodie告訴你️🕵🏻♂️
烹小鮮營業時間:11:00-20:00(下午茶時段1330-1630) 週一及週二公休 烹小鮮會隨著季節更換菜單,臭豆腐僅有下午茶時間提供喔!
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同時也有22部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅Saisai’s Daily Channel,也在其Youtube影片中提到,: 在廚房還算是新手小白的我, 常常站在廚房不知道應該要做些什麼, 每次做的料理都沒有跟著自己原本預訂的想法走過(笑) 熱油嗆佐料做出來的 #蔬菜酸辣拌麵, 只是因為隔天要去屏東,家裡的配料還有太多了, 不吃完實在是怕壞掉,而做出來的一道料理 XD - 而絲瓜麵線單純是因為,現在菜價太高了,...
涼拌南瓜絲 在 幸福365家常料理 Facebook 的最佳貼文
有時買回來一大顆南瓜,一餐煮不完,剩下的不知道該怎麼處理,大家和我有一樣的困擾嗎?
這次胖仙女一大顆南瓜剩了個大半,不想放久就趁新鮮做成兩道涼拌小菜,非常簡單又好吃!先跟大家分享這一道南洋風味的涼拌南瓜絲,酸酸甜甜的很好吃喔!
https://goo.gl/j6DVhA
涼拌南瓜絲 在 Saisai’s Daily Channel Youtube 的最讚貼文
:
在廚房還算是新手小白的我,
常常站在廚房不知道應該要做些什麼,
每次做的料理都沒有跟著自己原本預訂的想法走過(笑)
熱油嗆佐料做出來的 #蔬菜酸辣拌麵,
只是因為隔天要去屏東,家裡的配料還有太多了,
不吃完實在是怕壞掉,而做出來的一道料理 XD
-
而絲瓜麵線單純是因為,現在菜價太高了,
我去買菜的時候,只買得起簡單的絲瓜,因為他一條不超過 $50哈哈鉿哈哈
這樣說起來,我是不是太過份了哈哈鉿哈哈
真的是以一個主婦的心,在過生活喔(眨眼笑)
➰
00:00 Intro
00:19 蔬菜 酸辣麵
02:39 酸辣麵醬汁
07:20 絲瓜麵線
13:44 必加入的美味「茄汁鯖魚罐頭」
▴▴▴▴Buy▴▴▴▴
01:04 宜得利・蔬菜處理器
* 因為已經完售,貼上差不多的商品:https://reurl.cc/q1D8WR
01:52 Modori 自然煮義 四色砧板
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02:45 漢方麻辣醬
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08:36 Modori 自然煮意
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13:44 茄汁鯖魚罐頭
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・蘋果肉桂蛋糕 https://reurl.cc/Ake42Q
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涼拌南瓜絲 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最佳貼文
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◆食譜↓
透過農業經營專區
準備了5箱食材!
每樣食材都非常新鮮!
除了高品質外,每樣食材都非常新鮮!
我們選其中的幾樣食材來
做營養&好吃的日式便當~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
郷土風煮物便當/郷土風にもの弁当
[2人份]
雞腿肉 Chicken—1片
香菇 Shitake—3片
紅蘿蔔 Carrot—30g
南瓜 Kabocha—80g
杏鮑菇 Eringi—1支
高湯 Dashi-300cc左右
清酒 Sake-3大匙
味淋 Mirin-3大匙
砂糖 Sugar-1/2大匙
醬油 Soy sauce-2大匙
[日式涼拌]
秋葵 Okura—6支
鴻禧菇 Shimeji—100g
紅蘿蔔 Carrot—30g
柴魚片 Katsuobushi—3g
味淋 Mirin—2大匙
醬油 Soy sauce—1.5大匙
白芝麻 White sesame—少許
[金平拌炒]
馬鈴薯 Potato—1個
洋蔥 Onion—1/4個
玉米筍 Baby corn—5支
清酒 Sake—1大匙
味淋 Mirin—1大匙
醬油 Soy sauce—1/2大匙
鹽巴&黑胡椒 Salt&Pepper—適量
越光米 Koshihikari—2碗
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材:いらすとや
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涼拌南瓜絲 在 Qistin Wong TV Youtube 的最佳解答
素食家常菜料理│高麗菜這樣做太好吃了,加上一條牛蒡,不烤不燉不涼拌,吃一次就忘不了,解饞!│Vegan Recipe
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來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我要用牛蒡和高麗菜來做一道素食家常菜料理,我選了六種蔬菜切絲炒成一道不油不膩清爽的一道菜, 簡單的一盤也可以當成年菜, 我把這道年菜取名為六六大順牛年旺~
這道素食家常菜料理需要準備的材料有:
高麗菜、牛蒡、玉米筍、乾香菇、紅甜椒、西洋芹、香菇、橄欖油、醬油、豆瓣醬、香油、麵腸、酸菜、芹菜、薑、二砂糖、白胡椒粉、過濾水
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手,快速上桌的素食家常菜料理,跟大家一起愛護動物,愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。
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涼拌南瓜絲 在 百香涼拌南瓜#免爐火 也可以生吃南瓜喔 - Facebook 的推薦與評價
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