#新文到 嘉義特色美食 美乃滋涼麵 冰鎮涼肉圓
「黃記涼麵涼圓」可是「美乃滋涼麵」、冰鎮「涼肉圓」的人氣老店之一,在涼麵上淋上胡麻醬、白醋還有蒜泥醬,其實是一種很特別又讓人開胃的滋味,再搭配好吃的冰鎮「涼肉圓」,真的會讓人一吃愛上啊~
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅肥波開吃啦,也在其Youtube影片中提到,福泰桔子商旅:http://www.orangehotels.com.tw/ 美食: 1.東門火雞肉飯 2.麵家二眷 3.燃手串 4.諸羅山社涼麵店 5.樂檸漢堡 6.順億鮪魚專賣店 景點: 1.檜意森活村 2.森林之歌 3.阿里山鐵道車庫園區 4.文化路夜市 5.沉睡森林主題公園 Music...
「涼肉圓」的推薦目錄:
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- 關於涼肉圓 在 Facebook 的最讚貼文
- 關於涼肉圓 在 CC's everyday tits & bits Facebook 的精選貼文
- 關於涼肉圓 在 肥波開吃啦 Youtube 的最佳貼文
- 關於涼肉圓 在 愛玩客 iWalker Youtube 的精選貼文
- 關於涼肉圓 在 [食記] 嘉義-嘉義南門涼肉圓。在地特色美食小吃- 看板Chiayi 的評價
- 關於涼肉圓 在 嘉義南門涼肉圓- 首頁 - Facebook 的評價
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- 關於涼肉圓 在 嘉義市地方特色美食_《南門涼肉圓》 - 台灣社區通 的評價
涼肉圓 在 Facebook 的最讚貼文
涼肉圓、美乃滋涼麵、火雞肉飯。你知道我的故鄉在哪嗎?
今年端午節,我留在北部不返鄉,參加 #靠北青埔 社群的Podcast錄製邀請。
本集節目我聊到端午養生、時間醫學的概念;也告訴你在家就能做的消除小腹按摩法。
➡️ https://reurl.cc/O0E7aA
涼肉圓 在 CC's everyday tits & bits Facebook 的精選貼文
上次的黃記涼麵評價很兩極,有人覺得清爽特別,也有人無法接受有美奶滋的甜甜口味,於是我們決定再試一家,本來安排的是南門涼肉圓,不料我們抵達時涼圓已完售,山不轉路轉,直接轉戰隔壁也很多網友推薦的二丫頭(是說二丫頭也沒賣涼圓啊我們的邏輯我自己也不懂 😂)
整體下來我覺得比上次的優秀,可能因為他們家有名的就是他們的自製辣椒醬(雖然也沒很辣)而對我來說,什麼東西有辣就有及格分了 😂 加上他們的選項多很多,不想吃有加美奶滋的涼麵也可以選紅油抄手、牛肉麵、餛飩麵、麻醬麵、榨菜肉絲麵之類的(這些都是我想吃的 🐷)
抵達時大家都說好飽吃不下,結果一上桌大家掃盤,我想多吃兩口涼麵都沒,果真俗話說得好,寧可相信世界上有鬼,也不能相信女人說的話 😂
涼肉圓 在 肥波開吃啦 Youtube 的最佳貼文
福泰桔子商旅:http://www.orangehotels.com.tw/
美食:
1.東門火雞肉飯
2.麵家二眷
3.燃手串
4.諸羅山社涼麵店
5.樂檸漢堡
6.順億鮪魚專賣店
景點:
1.檜意森活村
2.森林之歌
3.阿里山鐵道車庫園區
4.文化路夜市
5.沉睡森林主題公園
Music:
LAKEY INSPIRED» https://soundcloud.com/lakeyinspired
Dj quads» https://soundcloud.com/djquads
LiQWYD» https://www.soundcloud.com/liqwyd
Joakim Karud» http://soundcloud.com/joakimkarud
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/P1vjWwfWXrM/hqdefault.jpg)
涼肉圓 在 嘉義南門涼肉圓- 首頁 - Facebook 的推薦與評價
桃城老店南門涼肉圓,招牌產品為涼肉圓《創始店》 涼麵、台灣涼菜、魯肉飯、古早味燉湯品2018年榮獲嘉義市嘉有美食競賽傳統美食組優選十大店家之一2019年榮獲嘉義市 ... ... <看更多>
涼肉圓 在 涼的肉圓!!! - 美食板 | Dcard 的推薦與評價
吃涼圓,得良緣吃過彰化的涼圓嗎吃膩了油炸的還是不喜歡吃酥脆的可以試看看先蒸後凍的肉圓而且超便宜!! 涼圓$40(盒裝2入) 外皮極為Q彈味道有點像粉 ... ... <看更多>
涼肉圓 在 [食記] 嘉義-嘉義南門涼肉圓。在地特色美食小吃- 看板Chiayi 的推薦與評價
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
餐廳名稱:嘉義南門涼肉圓
詳細地址:嘉義市東區和平路191之1號
電 話:05-225-4882
餐廳網址:
營業時間:Am 11:30 ~ Pm 22:00
價 位:20~120元
消費日期:2015年/8月
推薦菜色:涼肉圓、香菇雞腳湯
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心得:https://aabbaabb88.pixnet.net/blog/post/203629273
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店名:嘉義南門涼肉圓
地址:嘉義市東區和平路191之1號
電話:05-225-4882
項目:涼肉圓、涼麵、魯肉飯、各式涼菜、各式湯類
價位:20~120元
營業時間:Am 11:30 ~ Pm 22:00
店名:嘉義南門楊桃冰
地址:嘉義市民族路216號(民族圓環)
電話:05-228-0176
項目:楊桃湯、楊桃粒、梅子湯、梅子粒、紅茶、泡菜
價位:20~60元
營業時間:Am 07:30 ~ Pm 23:00
↑「嘉義南門涼肉圓」
嘉義有很多特色美食,每次回嘉都想來回味一下兒時記憶
除了每次回嘉都會吃到的基本套裝雞肉飯與砂鍋魚頭之外
還有黑人魯熟肉、手工汽水、嘉義肉圓、榕樹下挫冰...等等
另外紅燒鴨肉麵、涼肉圓、楊桃汁...也都是讓我想念的美食啊!
我家老大回嘉最愛的活動之一就是悠閒地騎著摩托車四處亂晃
這次趁著我家小弟午睡,騎車帶著老大出去尋找玩耍兼下午茶
氣溫高居不下的午後,決定來吃消暑的【嘉義南門涼肉圓】囉!
↑「涼肉圓」
小時候只要是夏天,我家餐桌上不時就會出現涼肉圓呢!
一直以為涼肉圓是很普遍的食物,長大後才發現不是這麼一回事啊!
(就像讓人垂延的紅燒鴨肉麵我也以為到處都有)
↑「店內」
店內空間不大,整體很有小吃店的歷史痕跡。
↑「價目表」
入口牆上有大的價目表,價格實在非常的甘心啊!!
(在台北生活的我已經落淚惹~~~~)
↑「價目表」
每桌座位旁另有比較詳細的小價目表。
↑「涼菜」
除了涼肉圓、涼麵、魯肉飯...等之外,也有各式各樣的涼菜
本也想點個兒時很愛的粉紅色粉腸回味,可惜當天沒供應。
↑「涼肉圓」30元/粒
由於晚上還要吃好料的,就點一份跟我家老大共食囉!
醬料有鹹醬、蒜泥與美奶滋,自小就不愛美奶滋的我就跳過
話說嘉義的涼麵、涼菜基本都會在醬料中添加美奶滋
長大後比較能接受美奶滋後,偶爾心血來潮也會試試看加過的風味
(嘉義涼麵醬都是用麻醬與美奶滋調製的噢!)
↑「涼肉圓」30元/粒
美味指數:★★★★★
涼肉圓外表晶瑩剔透,光是用看的暑氣就消了一半吶!
外皮非常Q彈噢!叉子直接給它用力叉下去拿來咬就對啦!
為了給我家快四歲的兒子吃,阿木拿出手勁用叉子切成小塊哩!
咬勁十足的外皮非常有飽足感,搭配裡頭鹹香肉餡很對味
我家老大初次吃到這味也非常喜歡呢!把它傳承給孩子的感覺真妙。
↑「香菇雞腳湯」20元
美味指數:★★★★★
人客啊!一碗二十元的湯裡頭還有兩朵香菇跟兩隻雞腳耶!
兩隻雞腳切成四塊,煮得非常透、放在嘴裡就能輕易地皮骨分離
清澈湯頭也非常美味!我跟我兒都很愛吃雞腳,一下就嗑光光惹!
↑「南門楊桃冰」
吃完美味的涼肉圓後,接著來到不遠處的南門楊桃冰囉!
(南門楊桃冰位在之前我跟大家分享過的黑人魯熟肉的對面)
↑「價目表」
除了楊桃湯跟楊桃粒之外,還有梅子湯、梅子粒與紅茶。
(另外近幾年也開始販售自製的泡菜)
↑「楊桃湯」
以前老闆娘頂著一頭類似歐陽菲菲的髮型,讓人印象深刻
每次回嘉來到這裡,看到老闆娘都有一種懷念的感覺
很可惜當天沒有看到(還是老闆娘換髮型惹?!)。
買了一杯楊桃湯解渴,本來想拍張照跟大家分享
沒想到照片還沒拍,一回到家就被剛起床的小弟怒喝光。
(小弟起床沒看到我跟哥哥整個傷心不已)
↑「市場」
買完楊桃冰,別忘了到一旁的傳統市場逛逛悠!
跟臺北很不一樣,嘉義的市場可是騎著摩托車逛滴!
後記:
來到嘉義除了雞肉飯、砂鍋魚頭之外,也別忘了來試試看特別的涼肉圓、楊桃冰...等呦!
圖/文:Bibi/Mana
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