#楠梓仙溪濕地探險趣
#來去部落住一晚
10月19到20日一批參加高雄市政府農業局主辦的「楠梓仙溪濕地探險趣—來去部落住一晚」的體驗客,搭車前往楠梓仙溪國家級重要濕地,體驗使濕地零盡損失的自然生活。
來到楠梓仙溪重要濕地,可以拍照留下美好的回憶,還歡迎把濕地帶走。活動中體驗客漫步濕地,在飽覽風光同時撿拾當季的葉片、枝條與果實,將自然風光攤平在購物袋上,部落耆老指導用槌子敲打拓印;跟隨獵人的腳步,運用森林生長的麻竹、桂竹製作弓箭。
在獵人展示射箭技巧下,試射弓箭;品嘗撲鼻芋香料理、手做沁涼愛玉凍,啜飲微酸的洛神花茶;到知名的「#深山裡的麵包店」做麵包學徒,從前,當男人打獵去,女人會在家,照顧田地;一家大小只要開口,女人就是有辦法生出食物,供養家人溫飽。這是供應「深山裡的麵包店」的「#女人田」的意義。體驗客大啖秋季部落風味餐,在夜色下邊聽卡那卡那富傳說,邊坐營火旁大口咬香噴噴的烤肉。
為了永續與創新楠梓仙溪一帶部落明智利用濕地產物的知識,高雄市政府農業局投入專業團隊滾動式訪談與文獻調查,蒐集、彙整原住民在楠梓仙溪一帶與土地所發展出的共生關係,包含:在地的食材運用及展示、傳統生活方式重現、山居智慧生態共生、作物混耕及有機擋土設施再現等等。這次與部落試辦楠梓仙溪濕地深度體驗活動,期望能陪伴部落逐漸能自主分享濕地明智利用的成果給所有的好朋友,增加所得來回饋濕地保育。
「從土地農耕到生活飲食,在這裡生活的人們,除了延續過去傳統祭儀,表達對於土地的感謝之意外,也從那瑪夏這塊由河川與山谷孕育出來的土地上,運用周遭的元素,結合過去文化技法,展現出新的文化藝品,將生活上的家常料理體現在菜單上,讓更多造訪的人們,能透過這些生活上的智慧,更深入的認識那瑪夏。」
10月26到27日還會再試辦一場深度體驗活動「楠梓仙溪濕地探險趣—來去部落住一晚」,期望更多體驗客來感受楠梓仙溪重要濕地的自然生活。
深山裡的麵包店菜單 在 陳幸富(Angai)議員服務團隊 Facebook 的最佳貼文
#楠梓仙溪濕地探險趣
#來去部落住一晚
10月19到20日一批參加高雄市政府農業局主辦的「楠梓仙溪濕地探險趣—來去部落住一晚」的體驗客,搭車前往楠梓仙溪國家級重要濕地,體驗使濕地零盡損失的自然生活。
來到楠梓仙溪重要濕地,可以拍照留下美好的回憶,還歡迎把濕地帶走。活動中體驗客漫步濕地,在飽覽風光同時撿拾當季的葉片、枝條與果實,將自然風光攤平在購物袋上,部落耆老指導用槌子敲打拓印;跟隨獵人的腳步,運用森林生長的麻竹、桂竹製作弓箭。
在獵人展示射箭技巧下,試射弓箭;品嘗撲鼻芋香料理、手做沁涼愛玉凍,啜飲微酸的洛神花茶;到知名的「#深山裡的麵包店」做麵包學徒,從前,當男人打獵去,女人會在家,照顧田地;一家大小只要開口,女人就是有辦法生出食物,供養家人溫飽。這是供應「深山裡的麵包店」的「#女人田」的意義。體驗客大啖秋季部落風味餐,在夜色下邊聽卡那卡那富傳說,邊坐營火旁大口咬香噴噴的烤肉。
為了永續與創新楠梓仙溪一帶部落明智利用濕地產物的知識,高雄市政府農業局投入專業團隊滾動式訪談與文獻調查,蒐集、彙整原住民在楠梓仙溪一帶與土地所發展出的共生關係,包含:在地的食材運用及展示、傳統生活方式重現、山居智慧生態共生、作物混耕及有機擋土設施再現等等。這次與部落試辦楠梓仙溪濕地深度體驗活動,期望能陪伴部落逐漸能自主分享濕地明智利用的成果給所有的好朋友,增加所得來回饋濕地保育。
「從土地農耕到生活飲食,在這裡生活的人們,除了延續過去傳統祭儀,表達對於土地的感謝之意外,也從那瑪夏這塊由河川與山谷孕育出來的土地上,運用周遭的元素,結合過去文化技法,展現出新的文化藝品,將生活上的家常料理體現在菜單上,讓更多造訪的人們,能透過這些生活上的智慧,更深入的認識那瑪夏。」
10月26到27日還會再試辦一場深度體驗活動「楠梓仙溪濕地探險趣—來去部落住一晚」,期望更多體驗客來感受楠梓仙溪重要濕地的自然生活。
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