關於 清蒸排骨的做法 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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每天當老外(外食族)其實都吃厭煩了，小美成長期要吃營養點，總不能一直讓她吃便當呀~~ 所以我經常下班回家就在煩腦今天要煮什麼呢？但家裡才3個人每次煮的份量又不多，但至少3菜1湯是一定要的！

前一晚我會先準備好食材，下班回家只要把食材放入鍋裡炒一炒、煮一煮，但還是要花很多時間去做飯菜。前陣子我發現有個烹飪神器！專門為2-4人小家庭設計的！準備好食材，直接在鍋裡爆香，丟入食材，一鍵開始燉煮，40分鐘完成囉！是不是超省時省力！小家庭有這雙鍋，不只能煮飯，4菜快速輕鬆完成！

這個 雙槽電子鍋 太實用了在日本爆紅不是沒原因的，這真的是忙碌家庭主婦們的救星！節省了我們超多時間，而且不用再炒啦！#少油煙更健康 喔！重點不用洗一堆鍋子啦！夏天到了不要再大粒汗小粒汗辛苦炒菜做菜啦！

===食譜在這兒===

❤️ #高升排骨
<備料>：排骨一份、薑5片、蒜5片
<醬汁>：米酒1匙 +烏醋2匙 +糖3匙 +醬油4匙 +水5匙
<做法>
1. 排骨川燙，薑+蒜爆香，下排骨炒一下，加入<醬汁>炒勻，開始燉煮
2. 打開按蒸煮功能收汁一下，完成取出，蔥絲+紅椒絲裝飾
※ 若無雙鍋神器，直接鍋子小火燉煮1小時，再收汁

❤️ #清蒸蔥油雞
<備料>：去骨雞腿肉1支
<醃料>：鹽1小匙 +白胡椒1小匙 +米酒2小匙
<蔥油醬>：蔥2支切末 +薑泥2小匙 +鹽1小匙
<做法>
1. 去骨雞腿肉擦乾，抺上<醃料>，醃2小時或一晚
2. 整片入蒸至熟，取出切片
3. 蔥油醬：燒熱油3大匙，澆入<蔥油醬>，拌勻
4. <蔥油醬>淋在雞腿肉上，淋一些雞湯，完成
※ 若無雙鍋神器，直接入電鍋蒸20~25分鐘至熟(看雞腿大小隻而定)

❤️ #清蒸白帶魚
<備料>：白帶魚切塊
<醃料>：鹽1小匙 +薑泥1小匙 +米酒2小匙
1. 白帶魚洗淨，<醃料>醃30分鐘
2. 入蒸盤，上面淋醬油1匙，入蒸
3. 完成取出，蔥絲+紅椒絲裝飾
※ 若無雙鍋神器，直接入電鍋蒸15~20分鐘至熟

❤️ #長年菜雞湯
<備料>：雞腿肉塊一份、芥菜、薑3片、米酒2大匙、枸杞
1. 雞肉川燙，芥菜煮1分鐘去苦澀，枸杞先泡水
2. 全部丟進去煮，枸杞起鍋後再下
※ 若無雙鍋神器，直接湯鍋小火燉煮1小時

《影片及食譜分享如下》
高升排骨+清蒸蔥油雞+清蒸白帶魚+長年菜雞湯 一次出四道菜https://www.facebook.com/Cinya168/posts/3703181086437665

港式臘腸飯+蘿蔔排骨湯
https://www.facebook.com/Cinya168/posts/3945551825533922

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有沒有超簡單？而且也非常美味喔！趕快動手試試看！一次最多出4道菜！免去清洗下廚後的碗盤山，而且免顧火！不流汗也能出好菜！多出的時間就好好陪伴家人吧~~

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📌 #一次出四道年菜！省時省力！媽媽們的好幫手~~

今天是小年夜，Cinya先預祝大家牛年行大運、牛轉乾坤、2021犇向幸福！開始忙碌準備年菜了嗎？年菜煮不完?? 備菜好繁瑣?? 看過來唷~~ Cinya教大家幾道簡單快速又別賦寓意的年菜~~只要40分鐘，四道 #簡易年菜 上桌囉！

▶️ 高升排骨 步步高升.財源廣進
▶️ 清蒸蔥油雞 起家.雞祥如意
▶️ 清蒸白帶魚 年年有餘.好彩頭
▶️ 長年菜雞湯 苦盡甘來.吉祥如意

準備好食材，直接在鍋裡爆香，丟入食材，一鍵開始燉煮，40分鐘完成囉！是不是超省時省力！小家庭有這雙鍋，不只能煮飯，四菜快速輕鬆完成！來，直接看影片教大家如何簡單快速完成四道年菜~~

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❤️ #高升排骨
<備料>：排骨一份、薑5片、蒜5片
<醬汁>：米酒1匙 +烏醋2匙 +糖3匙 +醬油4匙 +水5匙
<做法>
1. 排骨川燙，薑+蒜爆香，下排骨炒一下，加入<醬汁>炒勻，開始燉煮
2. 打開按蒸煮功能收汁一下，完成取出，蔥絲+紅椒絲裝飾
※ 若無雙鍋神器，直接鍋子小火燉煮1小時，再收汁

❤️ #清蒸蔥油雞
<備料>：去骨雞腿肉1支
<醃料>：鹽1小匙 +白胡椒1小匙 +米酒2小匙
<蔥油醬>：蔥2支切末 +薑泥2小匙 +鹽1小匙
<做法>
1. 去骨雞腿肉擦乾，抺上<醃料>，醃2小時或一晚
2. 整片入蒸至熟，取出切片
3. 蔥油醬：燒熱油3大匙，澆入<蔥油醬>，拌勻
4. <蔥油醬>淋在雞腿肉上，淋一些雞湯，完成
※ 若無雙鍋神器，直接入電鍋蒸20~25分鐘至熟(看雞腿大小隻而定)

❤️ #清蒸白帶魚
<備料>：白帶魚切塊
<醃料>：鹽1小匙 +薑泥1小匙 +米酒2小匙
1. 白帶魚洗淨，<醃料>醃30分鐘
2. 入蒸盤，上面淋醬油1匙，入蒸
3. 完成取出，蔥絲+紅椒絲裝飾
※ 若無雙鍋神器，直接入電鍋蒸15~20分鐘至熟

❤️ #長年菜雞湯
<備料>：雞腿肉塊一份、芥菜、薑3片、米酒2大匙、枸杞
1. 雞肉川燙，芥菜煮1分鐘去苦澀，枸杞先泡水
2. 全部丟進去煮，枸杞起鍋後再下
※ 若無雙鍋神器，直接湯鍋小火燉煮1小時

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Cinya真心推薦給大家喔~~

#年菜 #簡易年菜 #雙槽電子鍋 #雙鍋 #TwinChef

🇻🇳Tiếng Việt bên dưới

#2021迎春年菜
#大發嚴選年菜預購
#大發年菜

2020年是煎熬的一年，好不容易熬到2021農曆新年將至，團聚，成為每個人心中對家最高敬意的情感表達，然而，這場疫情卻讓一些人感到「家」的距離如此遙遠。

門外世界，門內是家，年夜飯最美的滋味，是一個都不少，無論是桌上的菜，或是桌邊的人。

今年無法回家與家人團聚，當萬家燈火亮起時，獨在異鄉的你我，該如何吃年夜飯?

大發嚴選以道地台式風味精巧烹調高級食材，特選干貝、紅蟳等優質食材入饌，推出「冷凍年菜」，每道餐點都臻選上好食材精心烹調而成，是除夕圍爐時不可或缺的家鄉美味！

今天開箱4道精緻特色料理，邀請您一起來預購。

😋佛跳牆
濃潤可口的經典「佛跳牆」，以老母雞、金華火腿、排骨精燉八小時成濃韻「上湯」湯底，加入魚翅、蹄筋、干貝、冬菇、鯊魚皮、豬肚，入甕燉煮四小時後加入頂級養生花膠，膠質濃韻而絲毫不油膩，不僅美味還養生食足！

😋紅蟳米糕
大發食品總舖師以道地家鄉味揉合豐美食材，精心設計多款純手工年菜，其中這道「紅蟳米糕」使用的長糯米經八小時浸泡醒米，蒸煮後拌入以蠔油爆香之臘腸、冬菇及蝦米，鋪上肉質細嫩的清蒸紅蟳，這道傳統台式風味是餐桌上不可或缺的豪華年菜。

😋東坡肉
以古法製作，特選上等豬肉，瘦肉與肥肉交疊，經細火燜燉，燉煮出肥而不膩、入口即化的軟嫩口感，配上簡單汆燙的綠色蔬菜陪襯，一口接一口，讓人無法放下筷子。

😋德國豬腳
每顆豬腳採真空包裝，鎖住新鮮保持最優良品質，嚴選前腿豬腳，肉質厚實飽滿、膠質豐富，外皮烤得金黃酥脆，吃起來口感Q彈有嚼勁。

❤️大發年菜，溫暖你的心，飽嚐你的胃，2021年春節，無法回家鄉圍爐的你我，不孤單！

👇關於烹調做法，Vivi輕鬆上菜，立即點擊詳全文
https://viviting910.com/vietnam-dai-phat-home-cook-2021-lunar-new-year-food-recommend/

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大發嚴選
營業時間: 9:00 - 20:00 (周一至周日 )
Hotline: 0908.926.498
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"Thực phẩm Đại Phát" là thương hiệu bánh số một Đài Loan thành công nhất ở Việt Nam. Sản phẩm từ bánh mì sấy khô, sản phẩm chế biến đông lạnh, cà phê và trà, cơm hộp kiểu Đài Loan, dịch vụ nấu ăn chuyên ghiệp.

Những món đông lạnh sẽ được ra mắt vào dịp Tết, sau khi Vivi nếm thử thì muốn giới thiệu đến các bạn, hương vị thơm ngon chính cống, quá trình chế biến cũng cực kì đơn giản. Hãy cùng đọc bài biết dưới đây, ViVi sẽ hướng dẫn các bạn như thế nào để làm những món ăn ngày Tết tại nhà dễ dàng nhé!
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Đặt quà ngày Tết, hãy đến với Đại Phát.
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苗大姐享福了，逛街吃小吃购物，还能吃上小朱请的大餐，羊排鲈鱼吃到撑！

大家好，我是苗阿朵?
吃都吃得没滋没味，怎能活得有滋有味~
阿朵为你分享农村生活，乡村美食做法，吃的就是原生态美食！

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#苗阿朵美食#清蒸鲈鱼#干锅花菜#羊排

素食家常菜料理│以後冬瓜就這樣吃，教你新吃法，不燉不涼拌不水煮，上桌連湯汁都不剩！│Winter Melon & Mushroom Vegan Recipe │EP254
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用冬瓜和杏鮑菇來做一道素食家常菜料理，夏天熱得快受不了, 吃這一道清蒸冬瓜, 可以消暑退火, 而且也會比較有胃口, 冬瓜煮得很透很軟, 還吸飽了當歸的香味, 真的很好吃。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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📝素食家常菜料理的食譜/Ingredients:



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前幾次我有分享過好幾道的素食年菜，不曉得大家有看了嗎？在這邊再與大家分享一次。
🧧第一道年菜, 我用白蘿蔔做了一道手工菜《鴻運彩頭金銀聚》
👉 https://youtu.be/2V7CmuKZ4rA

🧧第二道年菜, 我用蓮藕、杏鮑菇和紅蘿蔔, 做了丸子《好運圓滿心蓮心》
👉 https://youtu.be/NWlylUkO5AA

🧧第三道年菜, 我用南瓜、紅棗、桂圓, 做了一道甜湯《富貴團圓甜蜜蜜》
👉 https://youtu.be/fo6_Xavvlew

🧧第四道年菜, 用柑橘類做了一道素食橙汁小排骨《吉祥富裕萬象新》
👉https://youtu.be/CfjtFFz6KYI

🧧第五道年菜, 用大白菜做了一道小巧可愛的福袋《如意福袋運百寶》
👉https://youtu.be/YuOQ-zfPRg8

🧧第六道年菜, 用大白菜的梗做了一盤乍看之下好像花一樣的下飯菜《花開富貴財源滾》
👉https://youtu.be/p0FzeC9g_AQ

🧧第七道年菜, 是小巧可愛的珍珠丸子《金玉滿堂慶團圓》
👉https://youtu.be/38XWrihSF6M

🧧第八道年菜, 是外酥內軟的春捲《平安炮竹迎新春》
https://youtu.be/URCJRikAi7M

🧧第九道年菜,　用青江菜鋪底, 上面是杏鮑菇有其他的食材 《金玉满堂合家歡》
👉https://youtu.be/UNis8dyDGRg

🧧第十道年菜, 一鍋紅紅的素食丸子湯《諸事大吉好運旺》
👉https://youtu.be/j-t1C9auAEo

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分享素食料理，不管是中式、西式、日式、韓式，還是馬來式，
只要是素食的資訊都可以分享~
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幫大家歸納出頻道的料理食譜：
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
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我在使用的影片拍攝器材：
📷 運動攝影機 ‣‣ https://bit.ly/2lObtHT
📷 相機 ‣‣ https://bit.ly/2mvh8Tu
🎤 麥克風 ‣‣ https://bit.ly/2njM9df
🎥 三腳架 ‣‣ https://bit.ly/2mmcKXb
📹 背景布 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
🔊 背景架 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
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💬不可錯過的其它人氣素食料理家常菜食譜的影片
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‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃，加這味天天吃都不膩，一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
https://youtu.be/P6LTAgaBaT0
‣‣ 新年黑糖發糕，阿嬤的獨門配方，一定包你發，鬆軟綿密到不行！黑糖发糕│Brown Sugar Huat Kuih Recipe
https://youtu.be/vVLY_SS4H7w
‣‣ 南瓜發糕，這樣做發糕一定對你開口笑！黃澄澄的讓你整年都發發發！金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
https://youtu.be/8wEiv5d8XKQ
‣‣ 素食家常菜料理│豆干不要再滷了，加三條杏鮑菇，開胃下飯，吃了永遠忘不了│Oyster Mushroom and Dried Tofu Vegan Recipe │EP119
https://youtu.be/qQX9fahW-_Y
‣‣ 黑糖馬來糕，鬆軟到不行，原來這麼簡單！黑糖馬拉糕！│Cantonese Sponge Cake. Yummy! Easy!
https://youtu.be/9bVtH7pZyh0

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#苗阿朵美食#杭三鲜#清蒸黄玉#秘制蒜香排骨
苗大姐和朋友在杭州餐厅吃饭，250元吃了8个菜，你们觉得划得来吗？

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