【高雄美食】毒家烤肉•鼎中路上超排隊的烤肉攤...🈵🈵
居家期間,如果真的想偶而來個很罪惡的一餐,除了鹹酥雞、滷味之外,烤肉也是一個好選擇...😌
雖然我覺得,烤肉是最邪惡的,但可以久久吃啦...😜
毒家烤肉,鼎中路上超排隊的烤肉攤,每次去看到大家都是夾滿滿的一盤,他們家的厚濃烤肉醬真的很無歒,沙茶米血、雞腿肉、豆包都是必點,烤小卷也是烤得很Q軟,烤肥腸也是必點喔,他們家的烤肉吃起來真的超涮嘴的,雖然在減肥的道路上吃烤肉真的很邪惡,但,真心推薦可以吃看看...💕💕💕
1️⃣價格我點了十幾支大約450上下
(算價格挺實惠的,必竟我點了三支雞腿一支小卷...😭)
📍高雄市三民區鼎中路269號
⏰18:00-凌晨01:00
🚷星期一公休
☎️0928735600
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過38的網紅台灣孔笑真.蛋奶素教練,也在其Youtube影片中提到,這禮拜發覺了在台北非常好吃會想再吃第二次的素食店,在民權西路捷運站的園和素鍋,大家有興趣可以去嚐嚐! 再來是健身界的高級食品Ricorico健美餐了,已經幫你調配好營養素,只要簡單料理再多加一些想吃的料就可以吃的又飽又營養,也分享給大家 ———————————————————————— ☕️蛋白質你...
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-姐姐說-
減醣一餐吃6顆,也是飽到併軌!意思是莎媽的丸子如您在減肥減醣期間也是能大口大口的服用。
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⬅️照片往左滑 #林立牛肉麵
📍台中市西區英才路409號
☎️ 04 2321 2699
🏠 11:00-14:00、17:00-20:30
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嗚嗚 最近又是一群碩士生的口試潮
朋友一個一個畢業 離開台中
陪我開箱的朋友又少了一個 😗
趕緊在離開台中前約勤美吃飯 更新八卦
仔細想想我每個禮拜至少會有兩天跑來勤美
這邊比我現在住的地方還熟
(搬過去超過半年還需要google)
有什麼新店、新店生意如何、哪間吵架等等應該都知道吧
廢話一小段 直接進入主題好了
👉#紅燒牛肉麵 $130
品嚐牛肉麵的第一步,先由喝湯開始
入口滑順尾勁帶點微辣感,湯頭不油不膩
整體來說湯頭很溫和,少了傳統的油膩保留該有的風味
麵體吸附湯汁看起來真的很誘人
👉#清燉牛肉麵 $130
有了紅燒當然少不了清燉 !
平常吃得很清淡的我牛肉麵當然選清燉
店家很用心,使用不同的中藥材來熬煮
湯頭完全沒有中藥材可怕的味道,還帶股枸杞的甜味
一旁的紅蘿蔔、菜頭也不馬虎 真的有魯到軟嫩
湯汁鎖進蔬菜裡的感覺
牛肉麵的份量對我來說真的很多 我大概半碗就飽了
改天我要來吃吃看乾拌麵
👉#泡菜
來店用餐都會招待一份台式泡菜
來個餐前開味菜 不錯吧
👉#米血 $25👉#百頁 $25
👉#牛腱 $60 👉#燙青菜 $40
如果有自己滷過牛腱 肯定能了解製作過程多繁複
牛腱非常入味,切片後方便入口 一份60我覺得挺ok
話說我前陣子在跟小幫手講電話
我:我看好味營養師說 鹽水雞是減肥時不錯的選擇,而且我家附近的鹽水雞3樣+雞胸 $100
小:阿 你一定選 米血、百頁、玉米筍
我: 歐 全中
小:你吃鹽酥雞、鹽水雞、魯味、小菜每次都點一樣的
這時候我才意識到,原來米血和百頁不管什麼料理方式都是百搭,我能確定的是 林立的米血很新鮮 !!!
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天氣漸漸轉涼,越來越多人吃火鍋溫暖身體,暖呼呼的鍋物也是親朋好友的團聚的最佳選擇,小心風味濃厚的火鍋湯底,可能有高鈉、高熱量的問題!火鍋暖呼呼、不想吃得胖嘟嘟,日本正流行一款號稱「地表最強鍋物」的杏仁牛奶鍋,熱量低又能攝取充足營養!
杏仁奶起源於中古歐洲,是在歐美風行已久的古老飲品,最近才在亞洲地區受到關注,被視為乳糖不耐症患者的牛奶替代品,且營養價值更高!
「杏仁奶是堅果奶,不是杏仁茶」
這邊所謂的杏仁奶其實沒有含牛奶,它和豆漿一樣是植物奶,是一種將杏仁加水,打碎過濾而出的液體,而這邊使用的「杏仁」並不是一般我市面上用來製作中式杏仁茶、杏仁豆腐的北杏(苦杏仁)或南杏(甜杏仁),而是所謂的堅果杏仁(Almond,又名扁桃),所以害怕杏仁茶特別味道的人,不用擔心!杏仁奶的味道並非想像那樣。
杏仁奶是使用「堅果杏仁」製作的植物奶,日本營養師佐藤秀美說,堅果杏仁的維生素E含量是芝麻的300倍,抗老效果相當好;膳食纖維是高麗菜的9倍,有助整腸排毒;還有豐富的鈣質、鐵質,喝杏仁奶比單吃顆粒的堅果杏仁更好吸收,有「天然維他命」的美譽,一舉補充現代女性容易缺乏的營養,杏仁牛奶鍋的熱量只有牛奶鍋的四分之一!
比起吃整粒的堅果杏仁,同樣的量喝杏仁奶能溶解的脂肪酸更多,以人體來看,吸收量是兩倍以上,這是因為堅果杏仁的營養素藏在細胞裡,植物細胞膜外的細胞壁都較堅固,因此磨碎破壞後,才能完整吸收到營養。未磨前屬於偏硬的堅果,老幼或是牙齒不好的人比較難攝取,做成杏仁奶之後更好食用、價值更高。
另外,火鍋料的選擇也有瘦子吃法!根據國建署資料,常見加工火鍋料熱量前三名是百頁豆腐、油條、米血糕,營養師建議,火鍋配料可以挑選花椰菜、蘿蔔、大白菜等十字花科的蔬菜,有強化血液循環的功效!
以下是營養師佐藤秀美由提供的簡單作法
1.玻璃杯盛裝杏仁奶,旁邊置放以玻璃碗裝的堅果杏仁
2.無糖杏仁奶600cc倒入鍋內
3.味噌四大匙倒入鍋內
4.適量鹽巴倒入鍋內
5.加入花椰菜、蘿蔔、大白菜
今年秋冬最強鍋物首選,低卡補鈣鐵就靠這一鍋!
【堅果、杏仁相關影片】
10倍維生素E,一天20顆杏仁抗老穩血糖
https://youtu.be/fLX8ee6AY78
"南瓜"連皮帶籽吃,排毒防癌一身輕 (南瓜堅果沙拉)
https://youtu.be/Y2agrmpx2mg
美國FDA最推心臟保健 核桃防失智、消腹部脂肪
https://youtu.be/kS7c8DYsuEM
【與杏仁相關文章】
日本10大抗老食物,拔得頭籌的是...
https://www.everydayhealth.com.tw/article/9406
7食材晚上吃不怕胖!尤其第5個,運動員吃這個減肥
https://www.everydayhealth.com.tw/article/9554
補鈣不一定要喝牛奶!4種高鈣食物鈣含量完勝牛奶
https://www.everydayhealth.com.tw/article/13670
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早安健康網站:
https://www.everydayhealth.com.tw/
早安健康FB:
https://www.facebook.com/Everydayhealth.Taiwan
早安健康Youtube:
https://www.youtube.com/c/EverydayhealthTw
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最近考完營養師高考..有時間來整理一下這些圖和資料
(我放在自己相本啦..不喜歡就別點了 沒其他空間XDD)
這是我們依照衛生署公布之食物代換表 做的份量估計實驗
如果不確定自己吃了多少東西 多少熱量
看一下 代換一下
目前更新:五穀根莖、水果、油脂、蛋、豆、奶
^^^^^^^^^^ 1/26更新
有空再更新肉類、奶類、蔬菜
如果等我研究所考完 我再來整理市售的產品之熱量
版主可以把這篇置底嗎? 應該滿多人需要的
https://www.wretch.cc/album/album.php?id=MartyrTitan&book=13
忘記給密碼..把板名複製就對了
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有一些營養相關問題的話可以在我留言板留言
我看到就會回的
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.167.172.241
※ 編輯: martyrtitan 來自: 118.167.172.241 (01/25 07:47)
我當初減肥吃他門產品也是考量到有營養標示
可是有一支產品讓我對他們信心變不好了
之前有一款鍋貼 他標示135大卡 一份...(存疑,照理說不可能這麼低...)
但是就姑且信信 還滿好吃的
過了半年後去看 同一支產品 變成280大卡 = =
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而那種商品其實只是"單品"熱量不高
以一般人的食量來說 怎麼可能只吃2顆貢丸+1根米血就可以打發
能到你覺得有吃東西的飽足感時 其實已經太多熱量了
可是我還是很愛XDDDD
(可以選擇他們的蘿蔔啦..好吃又便宜又低熱量)
※ 編輯: martyrtitan 來自: 118.167.172.241 (01/25 11:48)
如果是山東饅頭更少 大約1/6 就70大卡了
如果以一般家庭的碗 裝平碗 不壓飯 大概會到4.5-5份
外面簡餐店的貝殼飯 會達6份@@
其實差不多會到400卡... 很恐怖低
酪梨牛奶會有 全脂牛奶1杯120大卡+酪梨90大卡+布丁一顆120大卡...還有加糖..(恩...
之後開始籌畫一些活動
可是如果是高甜度又大顆的黑鑽石或黑金剛...那種大概就1顆半就一份了
我是想說考完試後有一大段時間的空檔
可能會找幾個已經有在醫院執業的朋友開始做一些活動
預計是營養素介紹、食物代換、減肥要領和方法、減肥危害等等相關
到時候如果有進展
我會將企劃或報名表放上來給大家參考的
如果穩定情況下 應該一個月可以開到兩次的課程 會在周日
※ 編輯: martyrtitan 來自: 118.167.171.171 (01/26 08:13)
※ 編輯: martyrtitan 來自: 118.167.171.171 (01/26 08:15)
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