🔔減肥可以吃「鹹水雞」嗎?
#週一晚餐吃什麼
夏天炎熱,看來大家普遍食慾不是很好~
減脂期間每天吃地瓜喝豆漿吃膩了想換口味
如果有個稍微口味比較重一點的、清爽系列的料理,營養師推薦什麼呢?
有一樣台灣式料理,只要稍微注意三大技巧,在減脂期間吃了也不用太害怕!!!
那就是... #鹹水雞
而且比起很多外食,相對也可以挑到蠻多各式各樣的蔬菜、有蛋白質、有澱粉類,也算是蠻均衡的唷!
不過對於正在體重控制的你們,還需要 #注意哪些事情呢?
✅澱粉類怎麼選:
- 若正在做低碳飲食,確實可以忽略這一題。但要小心不要把許多根莖類視為蔬菜了。
- 以均衡飲食法的方式減脂,鹹水雞攤也會有澱粉類喔!但不要選到加工製品(豬血糕、甜不辣),雖然他們是碳水,但是他們小小一塊體積的熱量可能就是馬鈴薯的好幾倍了🤨
-
✅蛋白質怎麼選:
- ⚠️不是只有雞胸可以選喔!
- ⭕️雞腿去皮也一樣屬於低脂肉類~
- 避免雞翅、雞腳,因雞皮含量較高,因此脂肪含量也比較高
- 避免內臟類,通常膽固醇相對高
- 百葉豆腐70%來自脂肪,別想說它QQ嫩嫩沒攻擊性,它很可怕的~~
✅蔬菜類怎麼選:
- 顏色越豐富越好,若能夠選擇三種不同的顏色搭配最好👌
最後...吃鹹水雞時,要謹記「三大口訣」
1️⃣ 少內臟少加工
2️⃣ 去皮熱量減半
3️⃣ 去油去鹽少調味(多喝水
原因是因為鹹水雞本身在烹飪過程中就已經加入了大量的鹽去調味,因此建議..
. 不加額外的醬料!
. 不加額外的醬料!
. 不加額外的醬料!
但是,可以多加的是「蔥花、蒜泥、新鮮辣醬」,這些做調味更健康唷~~
當天記得多喝水,可至少再多補充500-700cc的水去做代謝,來排除過多的鈉含量。
今日分享的好料
🍴【一味入魂鹹水雞】
📍地點➡️ 台北市中山區長春路188號(近長春國賓)
🚇捷運➡️ 松江南京7號出口
《Momo不專業評分》
營養度:🍑🍑🍑🍑
美味程度:🍑🍑🍑🍑
CP值:🍑🍑(每次都覺得鹹水雞叫一叫都偏貴哈哈哈哈)
以上,運用這些方法不用太害怕鹹水雞~
而且每次看到老闆用剪刀✂️咻咻咻✂️一下就把雞肉去骨去皮的過程都覺得很療癒餒~~
希望鹹水雞也能夠帶給你們更多不同的飲食變化,期待飲食都能夠越吃越好玩💕
有任何推薦的讚讚鹹水雞攤,都可以在底下留言讓我知道唷😍
明天不知道要吃什麼的朋朋,也可以選擇鹹水雞啦~
-
看比賽看到忘記發文
唉唉 但也辛苦妳了,畢竟在眾多台灣人眼中妳是唯一的金牌啊~~
還以為雨菲能支援收銀一下🤣
(然後小戴奪金✌️
#營養師 #一味入魂鹹水雞 #外食 #健康飲食 #均衡飲食 #營養師推薦 #營養資訊 #雞腿去皮 #雞胸 #減脂餐 #鹹水雞 #台北美食 #松江南京美食 #聚餐 #我在減脂聚餐怎麼選 #momo營養師到處吃
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過27萬的網紅肥大叔Fat Uncle,也在其Youtube影片中提到,熱量低、適合減肥的關東煮大家都愛吃 也難怪日本人一吃就吃了一千多年,到底關東煮美味的秘訣是什麼呢? 答案就在高湯湯頭搭配特調醬料! 今天肥大叔不藏私,要來教你們怎麼在家輕鬆做 不但湯頭鮮美、甘甜,食材浸泡在濃郁湯汁裡 經過燉煮後更能完美吸附湯頭的甘甜~ 🥬材料 (8人份) 🔸黑輪 8支 🔸油豆腐 ...
「一支豬血糕熱量」的推薦目錄:
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一支豬血糕熱量 在 Facebook 的最佳貼文
分享一下我們的居家防疫菜單😋
無法出門實在太悶啦~
除了自己煮,還是需要些餐廳冷凍包或外帶/外送來滿足口腹之慾🤤🤤
而且好店必須支持起來!力挺撐過疫情!
① Gumgum Beer & Wings 雞翅啤酒吧
防疫限定推出的餐點送超多東西
像我們叫的「剛剛有3寶」(18支雞翅小腿),送了一大盒沙拉🥗,超划算!
另外也有防疫期間限定的餐盒便當,中午很適合叫:)
② Hiro's らぁ麵Kitchen 新北新店店
新店難得開了間好吃的日式拉麵,必須好好珍惜!
平常就很常光顧的我們(新店人🙋🏻♀️🙋🏻♂️)
一看到推出拉麵冷凍料理包,立刻囤2包起來!
③ UNCLE RAY 串燒·牛飲·咖喱
絕對是宵夜首選!必推!
是UNCLE SHAWN 新推出的串燒店
價格親民,卻能吃到真材實料,烤功沒話說👏🏻👏🏻
不僅肉串要推,豆皮、臭豆腐、豬血糕也值得一吃!
④ 竣師父牛肉麵
這大概是我吃過最好吃的牛肉麵冷凍包🥇
是川味牛肉麵,略帶辣度與花椒香麻
麵體超好吃!是Q彈的刀削寬麵
還有牛腱肉軟嫩到不行!簡直入口即化!
在疫情還沒爆發前,我們就常常囤貨😋
現在 大叔網路商城 買得到呦
⑤ 谷溜谷溜 幸福養生飲品.一式情酥 Guliu Guliu
這家的養身飲品真的好好喝~
每一瓶滿滿真材實料 ,100%採用天然食材
且不添加任何一滴人工添加劑👍🏻
多為低糖或無糖,輕甜不膩口、熱量又低
沒有防腐劑,靠滅菌及真空技術可保存18個月!是可以囤貨的甜點!
現在團購價有夠划算,像這瓶「井裡月」原價120元,現在開團價平均一罐80元,團購優惠只到6/7(→ https://pse.is/3ggv8z )
接下來都是我的自煮新菜色紀錄:
現在沒辦法去餐廳享受佳餚
只好自立自強當大廚💪🏻
話說連燦爛哥都開始學習做菜(雖然這篇沒有一張是他做的,哈哈😅)
⑥⑦ 幻想在漂亮咖啡廳的水波蛋酪梨吐司
⑧⑨偽吉野家新菜單的牛丼烏龍麵
⑩ 我好想吃初牛的燒肉丼(啊有啦!肉他煎的🤭)
一支豬血糕熱量 在 高敏敏 營養師 Facebook 的精選貼文
都想好過年要到哪個廟口走春迎福了嗎?🧨
來到廟口 一定不能錯過的廟口美食們😎
你們都知道他們的熱量嗎?
👩🏻⚕️奉上廟口美食 熱量排行榜
#營養三明治 一份(585 Kcal)
#大腸包小腸 一份(582 Kcal)
#臭豆腐 一盤(565 Kcal)
#蚵仔煎 一份(516 Kcal)
#米糕油飯 一碗(515 Kcal)
#炒米粉 一盤(510 Kcal)
#什錦炒麵 一碗(500 Kcal)
#麵線 一碗(415 Kcal)
#肉羹湯 一碗(370 Kcal)
#肉圓 一顆(324 Kcal)
#花生粉豬血糕 一支(321 Kcal)
#烤玉米 一大支(315 Kcal)
#碳烤香腸 一根(295 Kcal)
#潤餅 一條(225 Kcal)
#蕃茄蜜餞糖葫蘆 一支(100 Kcal)
不要覺得糖葫蘆熱量不高 就很安心⚠️
包著糖衣的水果 吃了就不能再喝含糖飲料啦!不然一天糖分攝取會爆表的💔
玉米、豬血糕、米糕、米粉、勾芡的蚵仔煎跟羹、肉圓的皮、都·是·澱·粉!!!
有吃到都要減少飯量!血糖高的人就要避免這樣的澱粉來源啦!
營養三明治 剖析一下 熱量高的原因
主要是炸麵包皮搭配厚厚的美乃滋
是油滋滋的隱藏版高油脂食物⚠️
建議大家 過年的食物都要注意「分食」
大家一起分散熱量 才不會都堆積在自己身上了😉
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#營養懶人包 #熱量排行榜 #熱量懶人包 #營養師減肥 #營養師懶人包 #高敏敏營養師 #營養師高敏敏 #高敏敏 #營養師 #廟口美食 #廟口夜市 #廟口小吃 #廟口點心
一支豬血糕熱量 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的最讚貼文
熱量低、適合減肥的關東煮大家都愛吃
也難怪日本人一吃就吃了一千多年,到底關東煮美味的秘訣是什麼呢?
答案就在高湯湯頭搭配特調醬料!
今天肥大叔不藏私,要來教你們怎麼在家輕鬆做
不但湯頭鮮美、甘甜,食材浸泡在濃郁湯汁裡
經過燉煮後更能完美吸附湯頭的甘甜~
🥬材料 (8人份)
🔸黑輪 8支
🔸油豆腐 12塊
🔸貢丸 16顆
🔸鴨血糕 6塊
🔸豬血 1塊
🔸蘿蔔 1根
🔸柴魚片 適量
🔸昆布 4條
🔸香菜 1株
🧂調味料
🔹砂糖 半湯匙不到
🔹味噌 半湯匙
🔹番茄醬 少量
🔹辣椒醬 適量
🔹香油 極少量
🍳作法
1️⃣昆布泡水後加入鍋中熬煮,加入菜頭、柴魚後攪拌均勻
2️⃣將黑輪、油豆腐、貢丸...等插入竹籤後放入鍋中
3️⃣轉中小火,蓋上蓋子熬煮30分鐘左右
4️⃣轉大火稍微沸騰,加入一湯匙半鮮味炒手,加入香油香菜即完成
5️⃣使用味噌、番茄醬、古早味辣醬、白砂糖、香油,攪拌均勻
📝肥大叔小撇步
🔺加入昆布、柴魚,可以讓湯頭更鮮甜
🔺使用古早味辣醬調製的風味較豆瓣辣醬佳
📢煮呷就看肥大叔 大叔教你真功夫
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一支豬血糕熱量 在 黃氏兄弟開箱頻道 Youtube 的精選貼文
弟弟啊~又到了一年一度的人品測試大會了
但今年的福袋數量好像少了那麼一點點耶
哥哥沒事的!只是變成十分之一而已...
請大家敬請期待我們的刮刮樂!!!
【味覺衝擊!在壽司上面加上「豬血糕」,這組合的味道...?】https://youtu.be/ll-5GWULVdU
【熱量爆棚!甜甜圈尬上炸雞,超邪惡組合!】https://youtu.be/9kE0ldADjGI
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#新年快樂 #全家#福袋 #開箱 #鼠年 #黃氏兄弟
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一支豬血糕熱量 在 黃氏兄弟開箱頻道 Youtube 的精選貼文
這次的要來開箱的食物也太特別了吧!
難得有康康不能吃的東西
那我就不客氣啦~
等等...這個味道...
【熱量爆棚!甜甜圈尬上炸雞,超邪惡組合!】https://youtu.be/9kE0ldADjGI
【台南名店!超還原珍珠奶茶的聯名冰淇淋派!】https://youtu.be/c_4nJGRTi6A
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#豬血糕 #壽司 #嚐鮮 #爭鮮 #黃氏兄弟
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一支豬血糕熱量 在 94i3 時尚誌- 一定不能錯過的#廟口美食們 你們都知道他們的 ... 的推薦與評價
蕃茄蜜餞糖葫蘆 一支(100 Kcal). 不要覺得糖葫蘆熱量不高就很安心⚠️ 包著糖衣的水果吃了就不能再喝含糖飲料啦!不然一天糖分攝取會爆表的 . 玉米、豬血糕、米糕、 ... ... <看更多>
一支豬血糕熱量 在 [知識] 來面對食物熱量的現實吧!!! - 精華區FITNESS 的推薦與評價
最近考完營養師高考..有時間來整理一下這些圖和資料
(我放在自己相本啦..不喜歡就別點了 沒其他空間XDD)
這是我們依照衛生署公布之食物代換表 做的份量估計實驗
如果不確定自己吃了多少東西 多少熱量
看一下 代換一下
目前更新:五穀根莖、水果、油脂、蛋、豆、奶
^^^^^^^^^^ 1/26更新
有空再更新肉類、奶類、蔬菜
如果等我研究所考完 我再來整理市售的產品之熱量
版主可以把這篇置底嗎? 應該滿多人需要的
https://www.wretch.cc/album/album.php?id=MartyrTitan&book=13
忘記給密碼..把板名複製就對了
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有一些營養相關問題的話可以在我留言板留言
我看到就會回的
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.167.172.241
※ 編輯: martyrtitan 來自: 118.167.172.241 (01/25 07:47)
我當初減肥吃他門產品也是考量到有營養標示
可是有一支產品讓我對他們信心變不好了
之前有一款鍋貼 他標示135大卡 一份...(存疑,照理說不可能這麼低...)
但是就姑且信信 還滿好吃的
過了半年後去看 同一支產品 變成280大卡 = =
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而那種商品其實只是"單品"熱量不高
以一般人的食量來說 怎麼可能只吃2顆貢丸+1根米血就可以打發
能到你覺得有吃東西的飽足感時 其實已經太多熱量了
可是我還是很愛XDDDD
(可以選擇他們的蘿蔔啦..好吃又便宜又低熱量)
※ 編輯: martyrtitan 來自: 118.167.172.241 (01/25 11:48)
如果是山東饅頭更少 大約1/6 就70大卡了
如果以一般家庭的碗 裝平碗 不壓飯 大概會到4.5-5份
外面簡餐店的貝殼飯 會達6份@@
其實差不多會到400卡... 很恐怖低
酪梨牛奶會有 全脂牛奶1杯120大卡+酪梨90大卡+布丁一顆120大卡...還有加糖..(恩...
之後開始籌畫一些活動
可是如果是高甜度又大顆的黑鑽石或黑金剛...那種大概就1顆半就一份了
我是想說考完試後有一大段時間的空檔
可能會找幾個已經有在醫院執業的朋友開始做一些活動
預計是營養素介紹、食物代換、減肥要領和方法、減肥危害等等相關
到時候如果有進展
我會將企劃或報名表放上來給大家參考的
如果穩定情況下 應該一個月可以開到兩次的課程 會在周日
※ 編輯: martyrtitan 來自: 118.167.171.171 (01/26 08:13)
※ 編輯: martyrtitan 來自: 118.167.171.171 (01/26 08:15)
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