Search
減鈉、減醣料理好幫手-鹽麴🤩
大家可以ㄧ起來認識一下喔😊
-
✨鹽麴✨
是由米+麴菌+鹽發酵製成的健康調味料
台鹽的鹽麴，除了米和麴菌外，還特別用了海鹽和海洋礦物元素精華
同時具有 #鹹甜雙風味 甘醇的甜味，料理不需再加過多的糖調味
鈉含量也比一般食用鹽低！👍
在料理製作上不論是🍲炒菜、🍜煮麵、🫕燉湯
甚至是做烘焙都能加入使用！
相當方便又健康！😊
-
現在剛好有優惠，很適合中秋節在家健康吃肉😋
家樂福優惠🎉 即日起-9/22
單瓶189元；兩瓶350元
-
☺️這次很高興有機會跟 #戀戀家 #維琪老師
ㄧ起用 #台鹽鮮選我鹽麴 製作211 減醣料理！
大家也可以看完影片試做看看喔！
壽滿趣酪梨油、風味橄欖油、椰糖、麥蘆卡蜂蜜＆魚油補貨團
在家健康吃連結：https://groupbuy.somuch.tw/hwwql
最近大家都跟我一樣認真煮飯，各種料理油消耗的特別兇，很多人紛紛來敲碗油品團。坦白說，現在能幫大家喬/搶到貨可以開團，都要心懷感恩（好多國外的商品都斷貨啊）
這團集結了幾年來深獲大家好評的幾樣商品，有營養價值高油品中發煙點最高的酪梨油。減醣料理好幫手風味橄欖油、藜麥跟素香鬆，花生控必買的超級花生醬，還有減醣必備減醣必備減醣必備的椰糖，跟保健增強體質的魚油＆麥蘆卡蜂蜜
以前有詳細的分享介紹，新朋友可看介紹文
https://lorina.pixnet.net/blog/post/49239940
這幾年主流的減醣飲食，除了減少醣量的攝取，吃好的蛋白質跟油質也是不可忽視的重點（油脂佔一天攝取的總熱量約有40%）。因為好的油，可以帶給你飽足感，及更穩定的血糖（你就不會一直想亂吃垃圾食物）。高品質的冷壓初榨橄欖油、酪梨油、堅果油....都可以讓你的身體補充到好的營養，料理的香氣也能更豐富好吃。像這次寒假從台灣回瑞典後開始執行211餐盤，沒有戒酒也會偷吃甜點，從62.7瘦到了54.5。講這麼多，就是要告訴大家，吃好油真的很重要（而且好的油脂或油脂食物能讓排便順暢，也會降低胰島素分泌減少體脂形成，是身體不可或缺的營養元素啊）
然後甜食控一定要買椰糖，我基本上現在都用椰糖居多，升糖指數是一般砂糖的1/3不到（只有35）
其實這幾年大家也看我用壽滿趣的油示範了很多簡單又好吃的料理，之後我會再陸續介紹適合防疫懶人煮的做法。
這次有替大家組了一個六罐組的懶人優惠組合，組合裡有兩罐酪梨油、兩罐大蒜橄欖油、一罐廚神義式風味、一罐廚神辣味柑橘，是我使用度最高的幾款油。除了優惠價，還多送大家一個噴油瓶唷！
◇ 全系列 單瓶$500, 任選2瓶$980, 任選3瓶$1380, 任選4瓶$1840, 任選5瓶$2300, 任選6瓶$2480, 任選12瓶$4680, 任選18瓶$6480, 大於18瓶 每瓶$360。
Somuch 原味酪梨油 有效期限 2023.04
Somuch 蒜味酪梨油 有效期限 2022.09
Bostock 風味橄欖油 有效期限 2023.08
廚神 義式香蒜/地中海柑橘/香辣西西里風味橄欖油 有效期限 2023.08
◇購物滿$1250元(不含運費)，隨機贈送Alpro植物乳品系列1瓶(隨機出貨不挑口味)或成長天使綿羊乳護膚皂1塊。
◇購物滿$2500元(不含運費)，再贈送廚神黃金酪梨油1瓶。
◇購物滿$5000元(不含運費)，再贈送Teatotal草本養生茶1罐。
◇購物滿$10000元(不含運費)，再贈送Omega-3深海魚油(70顆裝)2瓶。
【減醣料理好幫手】五彩烤鮭魚&舒肥雞胸
過年大吃大喝，沒有停過的進食😂最近收心開始認真減醣，不管是舒肥雞胸或是五彩烤鮭魚都好簡單，最近買到的鮭魚比較厚，還好有蒸烤功能，不怕烤太久會乾柴。習慣到好市多買鮭魚，回來後就真空包裝，可以延長保鮮，也避免結冰影響肉質。舒肥雞胸要真空的時候，記得要拿95度的耐熱袋，除了加香料與鹽巴，可以加一點橄欖油，讓雞胸肉真空的時候不容易被壓扁喔。
❤️胖鍋真空機&蒸氣烘烤爐團購ing❤️
「胖鍋蒸氣烘烤爐」結合氣炸鍋、電鍋、烤箱、發酵箱、舒肥機，滿足「蒸烤、舒肥、發酵、氣炸、烘焙」一機多用，比一般烤箱更省時省電又省空間，20分鐘可以端出3道料理。好清潔之外，獨家研發加熱式集水盤，蒸氣不再亂亂流，做菜更優雅。
使用下來，我最常使用的就是「蒸烤功能」，將幾樣食材平舖、堆疊，再用蒸烤的方式，享受烤肉的香氣，同時保有食材的水分，這是蒸烤比起單純燒烤來的吸引我的地方。再來是，蒸氣的穿透力強，可以讓堆疊的食材也能熟透，不需要翻面，一次就可以完成多樣食材料理！省時又省力！
❤️胖鍋蒸氣烘烤爐推薦原因❤️
(1)一機多用，省電省時省空間。
(2)115度高溫蒸，讓海鮮甜美多汁。
(3)蒸烤功能，讓麵包外酥內軟。
(4)獨家集水盤設計，蒸氣凝結水珠不外流。
(5)三層玻璃隔熱效果佳，做菜不悶熱。
(6)觸控面板，直覺式操作方便。
(7)電子式控溫，溫度時間都精準。
(8)大容量，可同時完成多道料理。
-
★詳細開箱文&食譜：
【胖鍋蒸氣烘烤爐團購】一機多用，蒸烤、烘焙、氣炸、舒肥、發酵
👉https://abcjcba.pixnet.net/blog/post/69336966
-
【胖鍋真空機201&301】不挑袋，粉狀、湯汁都可真空包裝！手工餅乾封口送禮也超方便！
👉https://abcjcba.pixnet.net/blog/post/68879903
-
<03/02胖鍋綜合團>
★團購時間：2021/03/08晚上12點截止
★團購品項：胖鍋真空機、乾果機、攪拌機、蒸氣烘烤爐
★預計2021/03/11陸續出貨，通常1-3天到貨，請大家注意貨運司機電話唷。
👉想跟團，請加入「 Khloe嚴選減法好物」
👉粉絲真實心得，請看「 Khloe廚房出糗日記》料理烘焙食譜」
最後一張照片是沒有真空時，冷凍鮭魚會有很多結冰的對比照！結冰會影響肉質美味程度唷~
本集完整內容：https://youtu.be/q3KUwQdZnKE
大家可知吃進嘴裡的糖 遠比你想像多更多！？
根據統計，台灣人每年要吃掉至少60萬公噸的糖，每人每年平均25公斤！即使不包含水果、奶類裡面所含的天然醣類，我們每天飲食獲得的熱量中，還是有15%從額外添加的糖類而來！鹹的食物也有糖，甜的更有糖！因此我們總是攝取「多過我們需要」的糖。日常飲食中有哪些隱藏版高糖食物，我們要怎麼吃才能避開這些地雷？播出日期：11/3(日)晚間七點
加LINE🔍健康資訊馬上看▶http://bit.ly/2CpUdzT
現在訂閱《健康2.0》➔https://bit.ly/2IBSoRr
TVBS新聞台(56台) 每週六、日晚間7點首播
主持人：鄭凱云
看更多健康文章資訊：https://health.tvbs.com.tw/
按讚FB粉絲頁：http://bit.ly/2gg2c4b
