#慢煮的美味
#減醣湯品
#Youtube影片更新
佛手瓜你吃過了嗎,我家帥拔初看還以為我買了顆大芭樂!!😂
可別小看它,營養超豐富,快點進影片看看曼蒂媽的新影片
#清燉佛手瓜牛肋條湯
完整高清版 >>> https://youtu.be/ragSAhpPUzM
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅Albee三寶媽 教養生活,也在其Youtube影片中提到,上集有偷偷預告晚餐要吃火鍋 大家有發現嗎?😁😁😁 大家知道減醣也可以吃火鍋嗎? 只是很重要的一個重點就是加工食品不要吃! 加工食品包含一些火鍋料,豬血糕,丸子類的 但少了這些火鍋會好吃嗎? 只要有好的湯頭,加上新鮮的食材 我們的減醣火鍋可以吃的很豐盛很好又健康喔💓 減醣食材:蔬菜,肉類,海鮮類都可...
減醣湯 在 Facebook 的精選貼文
#超經典減醣湯品 #好餓廚房新手村 #第二集
#原來是這麼煮 #又是很多小撇步
#不說不知道 #真的這樣才好喝
想不到吧^^ 新手村第二集的主角,居然是家喻戶曉的蛤蠣湯 哈哈哈哈
我一開始也是這麼想的,食材這麼簡單,哪還需要什麼教學?
但掌櫃一直跟我說,這道真的要放進來,因為我煮的味道就是不一樣,真的比較好喝,很像海產店才有的味道
而且,蛤蠣湯是我日常減醣,常喝的湯品,很好準備又有安神輔助睡眠的效果,非常好喝又很有營養,不能讓大家錯過
我才驚覺,好像~~~真的很多人不知道煮蛤蠣湯,真正的小撇步在哪^^
或許~~~你可能以為我要說的是殼打開就撈起來???😁😁 才會飽滿這樣??
但~~~重點還真不在那兒,這只是基本要求^^
那~~~~要讓蛤蠣湯變的無敵好喝的撇步到底是啥呢??
答案其實是 薑和蒜^^ ......
(你們一定會說)~~~~不~~~是~~~吧😆 這麼簡單??
真的~~真的~~~只是用法不同而以^^
各位新手村的好朋友,今天要分享的是
*如何煮出嚇死人好喝的蛤蠣湯*
只要抓好我說的訣竅,保證一定會讓身邊的親朋好友,眼睛為之一亮喔 ^^ 嘿嘿嘿嘿
細節就請看照片步驟吧~~~Lets go~~~🥰
ps: 沒想到在聖誕節前,我會開了第二集吧! 哇哈哈哈哈^^
再一個PS:好多人在問我,蛤蠣怎麼買到這麼好的,這個才100塊一斤的耶^^真的沒有刻意挑品質好的喔 (是煮法是煮法阿各位~😋)
#好餓減醣食譜
#請你跟我這樣做
減醣湯 在 蘇菲姊姊的人妻便當日常 Facebook 的最佳解答
#減醣湯料理 #味噌雞肉丸子柚子胡椒豆腐湯
#Cuisinart極輕量變速攪拌棒
最近每天都待在冷氣房裡躲太陽,有時候冷氣吹久了也會想來點溫暖的熱湯,尤其是在一天的疲憊之後,有一碗暖暖的湯品更是一掃疲累。
那就來做味噌雞肉丸子吧!
#Cuisinart極輕量變速攪拌棒 不只有優越的打泥功能,切碎、攪拌的力量也十足,切塊的雞肉放入攪拌不出一分鐘就攪成細緻柔軟的雞絞肉,搭配味噌和蛋液一起成為柔軟可口的雞肉丸子。這道不僅僅是可以拿來煮湯,做成常備在家的火鍋料也很方便,只要做好後冷凍起來就好了~~
先來看看做法吧!
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📌味噌雞肉丸子柚子胡椒豆腐湯📌
食材A:雞胸肉1片、雞腿肉100公克、蛋1顆,味噌一大匙、糖1小匙
食材B:雞高湯500ml、無糖豆漿200ml、薑泥少許、柚子胡椒1小匙、板豆腐1盒、好友菇一包、豌豆苗適量
作法:
1. 將食材A一起放入切碎盆中,將食材迅速攪拌切碎成粗泥狀,再持續攪拌至細泥即可,再以湯匙交叉製作成丸子備用。
2. 鍋中放入食材B(板豆腐和豌豆苗除外),煮滾後,加入步驟1中的雞肉丸子一起煮熟。
3. 板豆腐切成約1公分左右的片狀,放入鍋中同煮,最後加入鴻喜菇和雪白菇一起同煮至熟後,加入少許豌豆苗裝飾即可。
4. 食用時可撒上個人喜愛的香料如七味粉或白胡椒,更添香氣。
👉👉TIPS:因為味噌和糖已經在雞肉中進行調味了,因此雞肉丸子的風味十足,在湯裡也有高湯的鹹度,所以不用另外加鹽喔!雞肉用雞胸肉和雞腿肉是因為雞腿肉裡雞皮的油脂可適量補足不足的部份,不用另外加油又可以很有飽足感,很適合減醣朋友們做做看~
👉👉柚子胡椒可以幫這道湯品增加一個很特殊的香氣,請務必要試試看!
低醣質的湯品在家就能做得出來了,廚房裡的小幫手 #Cuisinart極輕量變速攪拌棒 真的幫了大忙!女兒也說這個雞肉丸子超好吃的~
#雞肉丸子 #食材好好買 #在家輕鬆做
減醣湯 在 Albee三寶媽 教養生活 Youtube 的最佳貼文
上集有偷偷預告晚餐要吃火鍋
大家有發現嗎?😁😁😁
大家知道減醣也可以吃火鍋嗎?
只是很重要的一個重點就是加工食品不要吃!
加工食品包含一些火鍋料,豬血糕,丸子類的
但少了這些火鍋會好吃嗎?
只要有好的湯頭,加上新鮮的食材
我們的減醣火鍋可以吃的很豐盛很好又健康喔💓
減醣食材:蔬菜,肉類,海鮮類都可以
這集也會分享如何熬出好喝的湯頭超級簡單
簡單到影片就這樣默默的結束了
哈哈哈~
好愛這樣的日常分享餐桌料理給你們😘😘
希望大家都會喜歡💓
#Albee三寶媽咪來上菜
#火鍋 #減醣火鍋 #湯頭
減醣湯 在 潔西卡Jessica Youtube 的最佳貼文
書單|
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