【極上!#熊本 #上天草市 #海の旅 一日目】
上星期同一衆美少女去完 #福井 喪食喪玩晚晚浸溫泉,
今次聲些就一個人嚟到 #KUMAMON 故鄉,
孤獨地嚟番轉窮奢極侈3日海之旅,準備2019年第一彈日語教學旅遊片!
原來熊本唔單止係阿論盡熊嘅屋企,亦係《#海賊王》作者 #尾田榮一郎 嘅故鄉!嚟到熊本車站,除咗見到無限KUMAMON精品手信,仲食到熊本傳統 #鄉土料理 #馬肉刺身(#馬刺し・ばさし)。嚟到手信名店藍のあまくさ村,唔單只有馬刺身,仲有好多款樽裝醃製 #海膽粒(#粒うに),#紫海膽 #馬糞海膽 樣樣俱全,由1200円至3000円不等,買番香港深夜撈個海膽意粉,或者酒禁搽響青瓜片上面,做佐酒小食,都夠哂邪惡先啦~
熊本天草市食住靠海優勢,唔單只盛產海膽,冬季仲有極肥美 #渡り蟹。出名蟹肉紮實又多膏,呢期仲c特別大隻,天草市嘅渡蟹專門店潮の香る宿 甲ら家果然名不虛傳,配埋獨製醋汁,更突顯蟹肉嘅鮮甜!話明係海之旅,淨係食 蟹又點會夠皮?聲些專登揀咗旅館 漁師の郷過夜,就係貪佢一泊二食全部用當日即捕新鮮食材炮製,即燒即食 #牛油燒鮑魚、一路食仲一路叫緊嘅 #龍蝦刺身,仲有自古和食至矜貴嘅食材 #右口魚刺身,端到上枱條魚尾仲fing緊,咁先至算係漁夫之寶㗎嘛!老闆娘仲會用龍蝦頭餚味噌湯俾你聽朝做早餐,食唔哂嘅刺身,第二朝就變身 #茶漬飯 配菜,真係惜食又識玩喎~
第一日就食到肚滿腸肥,第二日仲不得了,繼續喪食海鮮,仲一朝早衝去 #湯島 喪吸貓。想感受被大堆主子圍住嗲嘅滋味?就要睇實聲些聽日報告啦!
#成枱海鮮新鮮到跳舞
#馬肉刺身係甜嘅
#好想做粒海膽香港區代言人
#龍蝦味噌湯是醒神早餐
#繼續搵OnePiece蹤跡
#peggysensei
#PEGGY先生
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過2,190的網紅自宅居酒屋の休憩所,也在其Youtube影片中提到,渡り蟹(ワタリガニ)を塩茹でにしました。身入りを重視するなら、メスよりもオスを選んだ方が良いかと思います。 #ワタリガニ#塩茹で#食べ方 難しい事はしない、自宅居酒屋 勇士のサブチャンネルです。 ・メインチャンネル <自宅居酒屋 勇士> ⇓ http://www.youtube.com/c/...
渡り蟹 和食 在 自宅居酒屋の休憩所 Youtube 的最佳解答
渡り蟹(ワタリガニ)を塩茹でにしました。身入りを重視するなら、メスよりもオスを選んだ方が良いかと思います。
#ワタリガニ#塩茹で#食べ方
難しい事はしない、自宅居酒屋 勇士のサブチャンネルです。
・メインチャンネル <自宅居酒屋 勇士> ⇓
http://www.youtube.com/c/youji-japan-seafood-sashimi-sushi
・サブチャンネル <自宅居酒屋の休憩所> ⇓
http://www.youtube.com/c/youji-japan-meat-yakiniku-steak
・blog ⇓
https://jitaku-izakaya.jp/
・Instagram ⇓
https://www.instagram.com/youji.jitakuizakaya/?hl=ja
音楽:PIXTA
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/fBMQnURa-Fs/hqdefault.jpg)
渡り蟹 和食 在 飲食店独立学校 /こうせい校長 Youtube 的最佳貼文
ご視聴頂きましてありがとうございます。
今回は視聴者さんにリクエストを頂きましてトマトクリームパスタを作らせて頂きました。トマトクリームパスタをまかないで食べた時の衝撃は今でも忘れません。う、旨すぎるってなりました。
#トマトクリーム #渡り蟹 #パスタ
KOUSEI
18歳で長崎から名古屋へ上京。
和食や洋食を学び、23歳でお店を出したいと決意し、
東京へ
24歳で念願のお店をオープンし、
それから居酒屋、バル、ビストロなど計4店舗を展開。
これから飲食店を出したいと言う方に、まずは0を1にするお手伝いがYou Tubeを通じて出来たらと考えております。
どうぞ宜しくお願い致します。
★KOUSEIのTwitter
https://twitter.com/KOUSEI26578627?lang=ja
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/BczCSzSbtE8/hqdefault.jpg)
渡り蟹 和食 在 hime-gohann Cooking Recipes Youtube 的最讚貼文
オンラインで受けられるお料理教室・期間限定で受講者募集中⇒http://charisma.media/hime-gohann
旬の大根で煮物を作るときに、「味がしみ込んでいない・・」「思ったより固かった」という経験はありませんか?
美味しい大根の煮物を作るためのポイントは5つ☆
1.大根の皮を厚めに剥く
2.面取りをする
3.隠し包丁をする
4.下茹でをする
5.煮込んでから冷まして味をしみ込ませる
★渡り蟹と大根のあんかけ レシピ
≪材料4人分≫
大根 小1本
鶏むね肉 150g
塩 少々
渡り蟹 2杯分
白だし 100㏄
酒 50㏄
黒糖 小さじ1/2
塩 小さじ1/2
[水溶き片栗粉]
水 大さじ2
片栗粉 大さじ1
パセリ 適量
≪作り方≫
1.大根は2cm幅に切って、厚めに皮を剥く。
面取りをして、片面に十字に切り込みを入れる。
鍋にお米のとぎ汁と、大根を入れて加熱する。
竹串を刺してすっと通るくらい煮込んだらザルに上げて水気を切る。
2.鶏むね肉は、全体的にフォークを刺して穴をあけ、
食べやすい大きさに切って塩をまぶす。
3.鍋に大根・鶏むね肉・渡り蟹と浸るくらいの水・白だし・酒・
黒糖・塩を入れて強火で加熱する。
ひと煮立ちしたら弱火で30分くらい煮込み火を止める。
味をしみ込ませるため常温で冷やす。
4.3.を再度加熱し、具材をお皿に盛りつける。
残ったスープに水溶き片栗粉を入れてとろみをつけて具材にかける。
5.パセリを散らして完成です☆
≪レシピのポイント≫
動画は、7~10人分くらいの材料で作ってます。
さすがにそれだと作りにくいと思うので、
4人分くらいの分量を載せております。
【おすすめ動画はこちら♪】
★お米から作る本格レシピ
牡蠣とベーコンのリゾット
https://youtu.be/aycLEtDIFP8
★女子力高め!サラダを華やかに美しく
生ハムのバラと柿のサラダ もちもちパンケーキ
https://youtu.be/KvZQgoB9CZ8
★ぷりぷりな海老がおいしい
かんたん海老だんご鍋
https://youtu.be/XM-cR4NPAT8
★絶対美味しい!
イカの塩辛とキャベツのバターパスタ
https://youtu.be/RGtwkYr42vs
★かんたん!おいしい!
渡り蟹とアサリのブイヤベース
https://youtu.be/EzIrx_9ml-o
★おうちカフェ気分で♪
ホタルイカとトマトのパスタ
https://youtu.be/AgZ1Qk3qzfg
【姫ごはん】とは、、
材料は1人分!
少しの工夫でいつもの料理が「より、おいしく」
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食べてキレイになれるごはんのレシピ。
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#料理 #レシピ #料理動画
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