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這醬油禮盒包裝也太美了吧！
來自花蓮百年醬油老店推出嘖嘖集資獨家款～
四款創新醬油特別結合花蓮在地農產，
將花蓮的農產盡收在這每一瓶醬油，不管炒菜滷肉都超好吃‼
送禮自用真的很推薦耶，趕快來看米粒開箱做菜吧
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新味海淬醬油–搭配海鮮
全台唯一使用海洋深層水釀製的新味海淬醬油，充滿昆布、海帶風味，搭海鮮最對味！
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新味米萃醬油–花蓮米香
花蓮最大米倉「玉里良質米」釀造的米醬油，釀造過程散發出獨特溫潤清香，
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新味山苦瓜醬油–回甘帶甜
嚴選花蓮壽豐鄉山苦瓜．重點吃下去完全不苦，還會回甘帶甜，推薦使用於海鮮或炒蔬菜，可提升風味。
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新味紅藜醬油–滷味上色
選用花蓮縣光復鄉農會友善耕作的「紅藜」當中的甜菜色素，很適合用來滷肉上色！
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每盒優惠價719元(含運費，外島運費280元)
兩款新味醬油禮盒方便大家任選，
附贈紙袋+木製環保筷一雙(嘖嘖集資限定贈品)
新味醬油食品工廠
在工作的時候，其實大部分時間都是坐在椅子上的，下班後幾乎都8、9點了，除了假日真的很難找到時間好好運動。
所以最近在透過改變”吃“，來調整自己的身體。
馬甲格格是位在新竹新莊街巷子內的一家健康餐，2020開幕到現在，致力在提供健康安全又方便的健康餐盒。
這次吃的是他們家的七日套餐組合。
由於疫情的關係，不太喜歡出門或是被工作纏身的朋友，很適合這一種，加熱即吃的七日組合。
🏠美食：馬甲格格
✅地址：300新竹市東區新莊街206巷14號1樓
⏰營業時間：周一至周五11:00 - 14:00, 16:30 - 19:30
☎️電話：03-5780141
📱訂購方式：要訂購的朋友電話或透過LINE訂購，購買七日套餐即可享有新竹市區7公里內免費外送服務。
👑馬甲格格健康餐盒七日套餐 $1299
馬甲格格健康套餐包含七種主餐、數種配菜及三種湯品做搭配
讓你減脂健身也可以吃到美味的餐點
七天份，每天一餐，可以選擇三種類別的健康套餐，分別為；
1️⃣減脂套餐：肉類一份、蔬菜二份、低GI澱粉一份
2️⃣增肌套餐：肉類份量增為1.5倍、蔬菜二份、低G澱粉一份
3️⃣減醣套餐：肉類一份、蔬菜二份、花椰菜米一份、蔬菜湯品一份
這次吃到馬甲格格的主餐有：
🔹醬醬照燒雞腿
去骨雞腿刷上主廚的獨門雙醬爐烤30分鐘。
因為是整片雞腿排下去製作，所以一口咬下去，不會有邊緣比較乾柴的問題。
照燒醬整個咬在雞腿排的皮上，雞腿肉跟醬料的味道真的很搭。
🔹歐巴泡菜豬
他們的泡菜豬是使用五花豬加梅花豬的部位。
酸辣微甜下飯的韓式泡菜搭配豬肉這樣炒，吃起來味道剛好不會過重。
🔹匈牙利燉牛肉
以匈牙利紅椒粉混合多種辛香料後將Q彈的牛腱心加入慢燉而成
牛肉的部位選的是有牛筋的位置，而且還蠻大塊的，可以直接吃得到整塊軟嫩的肉塊，而且料理的很是入味！
牛肉好吃，而且一起滷的紅蘿蔔也很甜很好吃！
🔹蒜香舒肥雞胸
採用低溫烹調法的雞胸肉，以低溫、長時間料理，來保留肉質的柔嫩鮮美，
淡淡的巴西里香料氣息，混合健身好搭當的雞胸肉，雖然不算特別嫩，但是口感不錯，簡單美味。
🔹養顏味噌鯛
鯛魚的魚肉非常完整，一共有三大塊，因為使用味噌調味，味噌香氣豐富
使用的是低脂肪高蛋白的台灣鯛，可以吃得到鯛魚本身的鮮味。
🔹泰低脂打拋豬
選用低脂高蛋白的豬絞肉，加入炒成焦糖色的洋蔥及番茄拌炒各式香辛料點綴
算是有一點點微微微微辣，肉很扎實咬勁蠻不錯的，有加一點蔥跟小番茄，口味不會死鹹。
🔹普羅旺斯嫩雞
普羅旺斯蔬菜的清香是香料的香氣，加入嫩雞一同燉煮，蕃茄味非常濃。
所有主菜裡面，我自己最喜歡這一道～～～～
配菜有許多樣，包含：木須炒蛋、四季時蔬、翠玉白菜、花式毛豆仁、古早味蝦米瓠瓜.
他們家的配菜算是做的蠻用心的，幾乎都是健康的食材，還有剛剛好的調味。
木須炒蛋的蛋很嫩，裡面加的木耳是偏細的那種，也蠻Q的！
白菜在煮的時候蠻入味的，軟但不爛，紅蘿蔔木耳香菇等佐料也都處理得很香。
四季時蔬有玉米筍、香菇、花椰菜、紅蘿蔔跟四季豆，算是很簡單但是很健康的配菜。
毛豆裡摻有肉末、玉米粒、木耳丁、紅蘿蔔丁，這一道配菜蠻好吃的，各個食材都有表現空間，不會互相搶彼此的風采！
古早味蝦米瓠瓜也是我很愛的一道，清炒的蒜頭香味，搭配紅蘿蔔和蝦米的味道，真的很香。
湯品有三種可以選 🔹義式羅宋湯🔹日式味噌豆腐湯🔹台式蘿蔔排骨湯
他們家的湯品都是滿滿的料，味噌湯裡有金針菇、海帶、豆腐、超香柴魚片，算是微鹹但是很好喝的！
羅宋湯裡有帶筋牛肉塊、高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥丁跟西洋芹，料也是很豐富。
蘿蔔排骨湯的蘿蔔有吃進排骨的味道變得非常香，排骨肉是有帶大塊肉的那種，也燉的很入味好吃！！
整體來說，他們家的料理調味都算清爽，但也不致於像水煮般食之無味。
對於健身或者想要透過吃來調整生活的朋友，真心蠻推薦可以試試看馬甲格格七日宅配套餐組。
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🇯🇵🍵🌸🎎🎏
忽然很想吃精緻的日本料理
就跟莎寶寶相約東區 原 小料理
是精緻的 #無菜單料理
師傅依照當天新鮮食材製作烹調
有分三個價位：2600/3600/4600
我們選了：3600的餐點
非常的豐富、澎湃
快來看看我們的餐點有什麼吧😏
#老母雞燉煮雞湯
湯頭溫潤暖胃
味道香濃順口、不油膩
#季節透抽細麵佐涼麵醬汁
切的細緻、Q彈爽脆的透抽
搭配的醬汁清爽開胃
#石垣貝昆布鹽加柚子粉
經過拍打過的石垣貝肉質更Q彈
搭配昆布鹽和柚子粉提味更鮮美
#甜蝦海膽凍昆布絲
鮮甜彈牙的甜蝦排成愛心形狀
搭配海膽凍，口感豐富有層次
#焗烤角蝦
兩種口味：木之牙味增/玉子味增
角蝦肉質鮮美Q彈
兩種味增的口味焗烤都好美味
連蝦頭都能一同享用喔♥
#牡丹蝦握壽司
生食級牡丹蝦肉質鮮甜入口即化
美味到快升天😍
#赤貝握壽司
醬汁香濃美味
赤貝口感細緻可口
#生蠔握壽司
微煎表面，炙燒的香氣迷人
非常香、非常可口😋
#章魚
新鮮Q彈的章魚
搭配涼拌海帶芽白菜松露提味
非常爽口開胃
#雪場蟹干貝餃
香酥脆口的雪場蟹干貝餃
搭配超長牽絲的馬芝瑞拉起司
淋上濃郁香濃的花椰菜醬汁
實在太美味可口啦♥
#北海道北寄貝
蔥蒜的醬汁帶出北寄貝的鮮美
超美味、超喜歡
#山口縣白螺
超大顆飽滿的白螺，滷的入味
肉質非常的Q彈可口唷！
連裡頭的內臟都能吃，沒有腥味
#白海膽鮭魚卵海苔
酥脆的海苔包裹著和白海膽
滿滿的、啵啵的鮭魚卵
實在太享受啦😻
#鮑魚飯+山椒
微微山椒香辣的燉飯
搭配Q嫩彈牙的鮑魚
滿滿的飽足感
#顧肝蜆湯
熱騰騰的充滿海滋味的蜆湯
還可以顧肝、恢復體力唷
#飯後水果
新鮮水果幫祝消化
#梅子冰沙
我的最愛💕
酸酸甜甜好滋味
食材非常的新鮮可口
氣氛很好，餐點精緻美味
還有貼心客製化服務
不吃什麼都可以先跟師傅說唷👍
用餐環境舒適、服務也很親切
招待的醃製蘿蔔、薑片、番茄
和梅酒都超美味、好喝😋👍
不管是家人、朋友聚會聚餐
或戀人約會，都很適合來這用餐
疫情不能出國去日本玩
讓我們 #一秒偽出國 享用美食吧
推薦給大家♥
【#原小料理】
🏡地址：台北市大安區大安路一段83巷7號
☎️電話：0936 985 777
⏰營業時間：12：00～14：30 / 18：00～22：00（週一公休）
#日本料理 #東區美食
#無菜單料理 #日式美食
#日本料理推薦 #東區美食推薦
#吱吱兒愛分享
#跟著吱吱吃美食
麗莎寶貝Lisa Baby
(00:00:12)花蓮豐濱山海大廚 創作原民懷石料理
接下來我們要往花蓮走，帶您認識一位以山海為家的廚師，每天他不是潛在太平洋裡，就是穿梭在山林裡，靠著上山下海採集到的山珍海味，做出獨特的原住民懷石料理，大廚說，只要不自我設限，創作的空間就能無限寬闊。
店家資訊:
陶甕百合春天
地址：花蓮縣豐濱鄉靜浦村3鄰138號
電話：03-878-1683
(00:11:36)只賣單一品項 花蓮小卷米粉大排長龍
花蓮有一家食堂，店裏頭只單賣一個品項。這個老闆真的還蠻有勇氣的，因為一個品項，不是大好就是大壞，而且，看起來越簡單的事情，做起來往往越複雜。老闆當初只做一種料理，是因為沒有人手幫忙，沒想到專心一意烹煮出來的味道，受到顧客喜愛，每天還沒營業，客人就已經等在門口。
店家資訊:
單一純賣雞湯米粉
電話：0938-129-826
地址：花蓮市中美路67-2號
(00:20:59)海魚生魚片加菜 傳統麵店成名店
一般的麵店，小菜多半是海帶豆干滷蛋，花蓮這一家店卻很不一樣，小菜全都是新鮮的海魚和生魚片，原來老闆很愛釣魚，還買了漁船方便隨時出海，剛開始漁獲多到親朋好友都吃不完，後來他乾脆把自己釣的魚拿來做配菜， 這種創意組合讓傳統麵店變成花蓮的名店。年輕老闆說，工作結合興趣，真的是越做越起勁。
店家資訊:
欣欣麵店
970花蓮縣花蓮市民國路125號
03-833-6147
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間10點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
#台灣1001個故事 #白心儀 #美食
開胃台式小菜！【涼拌豆絲】Q彈爽口！醬汁搭配豆香健康上桌！
「豆絲去鹼味的方法？」
「靈魂醬汁的調配方式！」
還記得嗎？每次在小吃店門口
都可以在冰櫃裡看到各式各樣的小菜
除了有滷味、滷蛋、海帶
還有我超喜歡點的「涼拌豆絲」！
涼又滑順的豆絲，
參著脆脆的芹菜、鹹香鹹香的juice口感
歐天啊！我超愛！
為了解相思之苦！
簡單哥今天就來跟大家分享
這充滿我的童年記憶的開胃小菜「涼拌豆絲」！
⛱簡單哥小知識⛱：
豆絲如何去除鹼味？
在熱水裡，加入一匙小蘇打粉或鹽巴，
沸騰後關火倒入豆絲浸泡1分鐘後取出。
（今日份量：4 人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉豆絲 350克
👉中芹 85克
👉香菜 10克
👉辣椒絲 12克
👉蒜碎 25克
👉香油 1.5大匙
👉烏醋 1.5大匙
👉蠔油 1.5大匙
👉糖 1小匙
👉鹽巴 0.5（1/8小匙）
👉白胡椒 1（1/8小匙）
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①熱一鍋水，加入鹽巴，滾後放入豆乾絲
②加入芹菜斷生後，撈起放涼
③醬料加入蠔油、鹽巴、白胡椒、糖、烏醋、蒜末、辣椒絲
④將豆乾絲分段剪短
⑤將豆乾絲拌入醬料，加入香油、香菜
簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳簡單哥的好物推薦🍳
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有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕
#涼拌豆絲
#小菜
#夏日
#涼拌菜
#簡單哥
#健康料理
#簡單料理
#居家料理
海龍是什麼？
「海茸」海龍是一種來自海洋的深海藻類植物，
富有人體不可缺少的營養成分～
蔬菜貴到買不下去....
營養也要均衡....
海帶類也是很好的選擇～
菜名：塔香炒海龍
材料：
海龍300g丶蒜末20g丶蔥段20g丶辣椒片10g丶九層塔10g丶香油1大匙
調味料：
米酒2大匙丶素蠔油2大匙丶辣豆瓣醬1大匙丶糖1茶匙
