#屋諾強的日本好物推薦
是的，各位朋友棉
我今天又要來推薦泡麵了
就我不知道誰貼給我看一個評比
然後呢，裡面我大概吃過6.7種
前幾名就有一個中本拉麵的泡麵款
我只知道中本是一間賣很辣拉麵的店啦
泡麵一直都沒買來嚐嚐看
這次就心一橫的，買了一箱回來
蒙古タンメン中本 辛旨味噌
不得不說，這是我目前買過單價最高的泡麵
他老兄一碗單價含稅就要250日幣左右了
再加上回台灣的一些運費等等的
這一碗的價格真的可以吃一個雞腿便當
但我買泡麵從來也不手軟的
就買啊，怕甚麼，疫情期間更要買啊
包裝上面有一包辣油
就最後泡好以後再加下去就好
但我一開始就有先加下去了
所以我不知道有加跟沒加的差異性有多少
沒有任何粉包，都是先加好在裡面
打開後你只需要加熱水下去就好
而他這碗比較厲害，需要泡5分鐘
不得不說，貴的泡麵果然厲害
雖然我不算不能吃辣，但太辣我還是不行
一開始我本來以為會辣到受不了
吃了幾口以後，才發現我可以耶
他的辣度大概就是滿漢大餐的麻辣鍋再低2度
可是呢，他裡面蔬菜超級霹靂多
所以吃起來都吃的到蔬菜的甜味
讓整體味道上不只是辣而已，多了更多層次
而他的辣，算是濃郁味增系
湯頭非常非常的適合最後來碗白飯扮著吃
要說到底他辣不辣嘛........
因為一直有蔬菜的甜在拉鋸你的味蕾
所以正要辣的時候，又跑出甜味
辣甜辣甜的，雖然吃了會流汗
可是是舒服的，可以輕鬆入口的
而他的麵條也意外的嚼勁十足
真的完全不像是泡麵的麵條感
雖然貴，但是真的好吃
叫我再買一次我還是願意的
這個應該在台灣就蠻好買的
蝦皮有賣啦，但價格也很厲害就是了
有朋友說，他們家還有辛旨飯非常好吃
下次我要再買回來試看看
屋諾的嚐遍泡麵之路
一直持續連載中
屋諾推薦
真心不騙
就醬
Be a Hero , We are X
滿漢大餐推薦 在 [食記] 統一滿漢大餐蔥燒、珍味牛肉麵- 看板Instant_Food 的推薦與評價
網誌圖文版：
https://blog.yam.com/maikof/article/15358272
有一首奇怪的歌，董事長樂團--心愛的牛肉麵，還真的有牛肉麵的歌，所以就用來
搭配這篇食記，聽起來很好笑的一首歌：https://tw.youtube.com/watch?v=vMXk4FgnF8k
商品名稱：滿漢大餐蔥燒牛肉麵
價 錢：48元(碗裝)
保存期限：六個月
淨 重：192公克
麵塊成份：麵粉、食用澱粉、精製棕櫚油、芝麻油、精鹽、麵質改良劑(食品級碳酸鉀、
碳酸鈉、重合磷酸鹽)、β葫蘿蔔素(天然食用色素)、維生素E(天然抗氧化劑)
調味粉包：精鹽、味精、牛肉抽取精粉、糖、葡萄糖、醬油粉、調味劑、香辛料、脫水
蔬菜
調味油包：精製牛油、辣豆瓣醬、維生素E(天然抗氧化劑)
調理包重：100公克(固形量25公克)
調理包 ：牛肉、青蔥、蒜、辣豆瓣醬、胡椒粉、醬油、食用澱粉、精製棕櫚油、米酒
營養標示(每100公克)：
熱量 332大卡
蛋白質 11公克
脂肪 20公克
飽和脂肪 9公克
反式脂肪 0.0公克
碳水化合物 27公克
鈉 2272毫克 (驚人的高)
一直傻傻分不清蔥燒和珍味，利用特價的機會，各買了一碗，果然吃過之後，兩款
口味其實差滿多了。
光看成分和營養標示，就越知道泡麵不能常吃，碗裝原價要48元，還真貴，都快是
一個便當的價錢了，感覺吃泡麵都快變成是奢侈品了，難怪一定要趁特價的時候入手。
調味粉和油包看起來還是很毒，不建議全加入，倒不是太油太鹹的問題，而是對身
體不是很健康，吃太多當然不好。
麵條屬寬扁細麵，我對麵條沒有研究，所以對一般泡麵的麵條，感覺吃起來都差不
多，滿漢大餐的麵條泡煮後還不錯，但不建議泡太久，以免麵條口感而過軟爛。
湯頭偏辣，也是跟珍味最大的差異，所以怕辣的我邊吃邊猛灌水，幾乎無法分辨味
道，可能是我油包加太多了，牛肉湯味還好，豆瓣醬味道較明顯，我覺得一度讚牛肉麵
比較好吃夠味。
肉塊部份，感覺有點少，48元的泡麵，牛肉塊只有這樣，真的是縮水很多了，所以
調理包部分，一度讚還是大勝。真的很懷念小時候的泡麵，肉量多也好吃，現在差太多
了，感覺是喝湯喝飽的。
滿漢大餐蔥燒牛肉麵整體評價：50分
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商品名稱：滿漢大餐珍味牛肉麵
價 錢：48元(碗裝)
保存期限：六個月
淨 重：187公克
麵塊成份：麵粉、食用澱粉、精製棕櫚油、芝麻油、精鹽、麵質改良劑(食品級碳酸鉀、
碳酸鈉、重合磷酸鹽)、β葫蘿蔔素(天然食用色素)、維生素E(天然抗氧化劑)
調味粉包：天然海鹽、味精、牛肉抽取精粉、糖、調味劑、香辛料、脫水蔬菜
調味油包：精製牛油、辣椒油、維生素E(天然抗氧化劑)
調理包重：100公克(固形量25公克)
調理包 ：牛肉、青蔥、蒜、辣豆瓣醬、胡椒粉、醬油、食用澱粉、精製棕櫚油、米酒
營養標示(每100公克)：
熱量 327大卡
蛋白質 11公克
脂肪 19公克
飽和脂肪 9公克
反式脂肪 0.0公克
碳水化合物 28公克
鈉 2193毫克 (也是驚人的高，看來滿漢大餐的泡麵不能太常吃)
包裝其實跟蔥燒的也很像，包裝標語特別加了一個字：「濃」。
調味包只有粉包跟牛油包，所以油包方面比較清淡，但其實看看營養標示跟成分，
也沒差多少，不過珍味是用了天然海鹽而非精鹽。
麵體跟蔥燒一樣，寬扁細麵，我吃牛肉麵還是習慣要大條粗的，比較能和濃郁的湯頭
平衡，所以泡麵類的牛肉麵都吃不太習慣，但也不能太苛求，畢竟是即時食物。
肉塊評價跟蔥燒一樣，份量偏少，但感覺牛筋比較多，所以我比較喜歡吃這款的調
理包。雖然薄了點，但有牛肉味道有意思到。
湯就好喝很多，可能是比較不辣的關係吧，所以比較能喝到牛肉的原味，但感覺味
精粉加很多，所以會偏甜口渴，因為有牛油包，湯頭也比較香。兩款比較下來，我個人
主觀愛珍味的。
滿漢大餐珍味牛肉麵整體評價：60分
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