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上一次有提到和漁老闆之間蠻詞窮的，
對話永遠就是…..
「OOO沒了」
「請補貨」
「己補」
「補200」
「煎煎就好吃」
但回頭想想，我對於料理團購的海鮮也真得就是二招：
「水快速川燙」
「烤箱烤烤就好」
BUT，
好品質的東西就是省話，省工，連調味都免了，
因為，千言萬語的行銷術語，不如一口新鮮味來得打動人心。
吃過的人就懂，你說是不是。（媚眼~）
最後二天，漁老闆倉庫快空了，
大家要把握機會喔！
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今天怎麼這麼早發211早午餐文？
呵呵，因為生菜昨天準備好了，
我人生第一份生酮麵包也在昨天處理好，
所以今天早餐只要一鍋裡煎魚+炒嫩蛋，
馬上就可以開動，很省事呀！
#對了
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說到試做的香蒜生酮麵包，心得是蠻簡單的，
不用等發酵，拌一拌就可以烤，其實還挺方便的，
而且那香味實在是太逼人了，在烤箱裡時，
那香味應該就已經飄到陽明山頂了吧！
不過因為用了高比例的杏仁粉和奶油起司，
其實熱量有點爆表，
我都覺得我的膽固醇蠢蠢欲動想取我的性命，
害我吃鱸魚時，都有點考慮要去皮吃了（當然是沒有），
結論是生酮真得不太適合我，
我還是情願多吃些肥肥厚厚的魚皮！
💖戀戀家今日早午餐
水果沙拉佐酸柑油醋醬
煎鱸魚+炒嫩蛋
香蒜生酮麵包
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【211餐盤+168早午餐】
#旗魚舅確定售完 #澎湖透抽已補滿 #教你怎麼燙透抽
這次終於等到了澎湖透抽，
海老闆說這一批的品質不錯，
所以可以提供大家團購厚切捲!
和海鮮老闆討論海產時非常的酷，
她都會告訴我澎湖海像如何如何，
所以所補的漁獲會有什麼不同，
就像透抽，之前有好一陣子都沒有，
不是季節不對，不然就是天氣不好漁家無法出海，
讓我這個沒去過澎湖的人對澎湖海邊充滿了即時感。
既然能有這麼棒的海產，
那戀戀家的責任呢，
就是分享怎麼料理才能保留這麼棒的鮮味！
細節我放在圖說，有訂透抽的朋友要看一下喔。
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在市場買的羽葉甘藍實在是口感有點老，
如果用嚼的會覺得自已很像活體的vitamix
這咬不動的蔬菜打成綠拿鐵正好，
直播時營養師有交待水果吃一個拳頭大，
所以我只用了一顆奇異果，
再抓了一把後陽台活得有點虛弱薄荷葉，
打出來綠拿鐵芳香微酸，
一點也沒有菜菜味，非常好喝。
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拿出昨天去中廣時
包便當給主持人剩下的三椒醬和涼拌川耳，
再配上台灣小麥和白米1：1煮好的穀物飯，
我這一餐吃的太過癮了，
是誰說剩菜不好吃的，
那他一定沒讀過戀戀家的新書《今天吃便當》
#看蔣偉文吃成那樣
#害我忍不住想吃飯了
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