[FEASTiful Australia 🇦🇺 Yamm「澳」秘豐盛自助餐]
對於我呢啲多心得來樣樣想試嘅人
自助餐係好啱我食
但絕不能是「維持生命餐」
寧願選擇少啲,都要優質
The Mira 嘅 Yamm 對上一次來食主題自助午餐
好味程度記到而家
今次主題係「味遊澳洲」,供應至2021年11月14日
而我去食果晚,最難忘嘅有
🦪任食即開生蠔,4款分別係:
澳洲 Smokey Bay,法國 Mermaid "La Sirène" No.4,愛爾蘭 Dooriel Special No.4,美國 Taylor Pacific
澳洲 Smokey Bay 最爽,其他都較 creamy
所以最後我吃了10隻澳洲蠔😅
配南澳嘅 'Egon Muller 'Kanta' Riesling
唔食生蠔,想食熟?
仲有蒜蓉粉絲蒸蠔或風沙廣島蠔比你揀
🥩慢煮澳洲草飼牛西冷,草飼牛無咁肥,肉味濃有嚼頭,慢煮是剛剛好
🦞冰鎮蒸波士頓龍蝦及🍣多款壽司
龍蝦山全晚keep住refill,食到最後都仲可以攞
The Mira 嘅壽司醋飯比例及柔軟度都適中
比排大隊嘅壽司店水準更高
🍪🍰🍨澳洲夏威夷果仁撻、澳洲蜂蜜燕麥餅
兩款澳洲甜品外貌不花巧,但味道超卓!The Mira buffet 的甜品一向出色,今次食雪糕可選配waffle cone或夾餅,配料選擇仲有荔枝味爆珠~
🦘烤袋鼠肉配燒甜椒紅酒汁
袋鼠肉我好似係第一次食,肉質似駝鳥肉而味道比羊肉更羶,但係用紅酒汁都幾夾
🦀喜歡食蟹嘅,有麵包蟹及新鮮藍蟹任食,又有欖菜豆豉焗鮮蟹
🥢喜歡食中菜嘅,有蠔皇鮑魚花膠扣鵝掌、蟹肉伊麵、蟹粉小籠包、炸蟹鉗、石窩花膠魚肚湯
淨係見我數,食過嘅都有咁多款式
可以想像到我係飽到12分飽咁捧住個肚走 😅
第二期消費券就快出,好想在短期內食多次😋
@themirahotel #WANDERfulAustralia #YAMMHK #foodie #foodinhongkong #themirahongkong #hotelbuffet #dinnerbuffet #yummy #seafood #crab #oyster #lobster #fishmaw #fagau #abalone #whitewine #australianwine #bountifulaussiebuffet
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅【科學減肥】香港健身小老闆 Zoe 李芷慧,也在其Youtube影片中提到,[請開字幕]無廣告。純分享。性價比高社會企業餐廳 //片尾截圖85折電子優惠卷 [生酮感受分享]老闆+低醣公司版主+健身教練+酮學 籽樂廚房 地址: 尖沙嘴山林道38號銀座38 三樓 電話: 2668 0450 營業時間: 星期一至日12nn-10:30pm 美食外還有大家的健康之道分享,...
澳洲草飼牛 在 蕭可樂 Facebook 的最讚貼文
媽媽這個職業真的是全世界最辛苦的工作了🥵
除了24小時要顧著寶寶、還有忙不完的家事、晚上還要起床好幾次餵奶😩
最近體力&精神上真的感覺很疲累😰
於是家人推薦我喝這個👉🏻 #優補達人益補牛肉精 來補充精氣神
市面上很常聽過滴雞精,但很多人可能都不知道滴牛精🐮其實牛肉中的鐵質吸收率比蔬菜中的鐵質高達將近4倍之多唷‼️
甚至比起一般常喝的滴雞精,鐵質、蛋白質和胺基酸的含量更高、對於增強體力及營養補給的效果也更好👏🏼
#優補達人益補滴牛肉精 是使用澳洲草飼牛經過獨家專利小分子活化萃取技術,以24小時慢滴淬鍊而成的、分子小好吸收,絕對無添加瘦肉精、抗生素、生長激素,產銷履歷清楚透明、營養無負擔超安心💕
而且0膽固醇、低熱量,最適合女生飲用👍
我自己是起床空腹馬上喝一碗滴牛精,喝了一週後感覺自己青春美麗、精神旺盛☺️
入口濃濃的牛肉香氣、夾帶一點洋蔥和番茄🍅🧅的甜味、味道濃郁卻沒有腥味,就像在喝一碗精華牛肉湯一樣!
真的是健康營養補品的好選擇,常溫包裝也只需簡單加熱就可以快速享用!還可以拿來料理入菜或是做成寶寶的副食品,增添好風味😋
超級適合一般青少壯年、生產前後、銀髮族、病後調養食用、孕期或是像我一樣的哺乳媽咪,每日只要1包優補達人牛肉精,補充身體全方位的營養好簡單💕
特別推薦給像我一樣忙碌辛勞的媽媽們👐🏻
當了媽媽忙著照顧家人之虞,也要兼顧自己的健康,一包牛肉精,給你滿滿一整天元氣💪🏻
優補達人
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#哺乳媽媽 #孕期營養補充
#送禮自用兩相宜
澳洲草飼牛 在 MISS克萊兒 - 韓國美國大小事 Facebook 的最佳貼文
今年因為歐爸工作關係我們常常跟著他出差,有時候連續出門三四天,兩個孩子加上一堆行李已經扛的很累,有時候實在是沒有心思再扛幾天份的副食品跟蒸鍋出去(是的以前可愛時期每次出門旅行我都是扛著一盒一盒的冷凍副食品跟副食品蒸鍋出門😅😅😅),有時候住的旅館冰箱沒有冷凍庫,或是車程久一點,我都很怕副食品變質或壞掉😢😢或是還沒入住旅館就到了亮亮吃飯的時間,長期一堆問題下來,我們開始了探索開封即食寶寶副食品的世界🍽🍽
現在市面上有很多開封即食的寶寶副食品可以選擇,我們在比較的時候通常就是看食材來源,營養標示,有無鹽分調味,滅菌方式等等。其實台灣現在選擇其實滿多的,而且越來越多😍
這次跟克克合作的王朝,很多媽媽都不陌生,因為他們的滴雞精很有名,很多媽媽在孕期就已經有接觸過他們的滴雞精,也知道他們是有一定的製作水準跟食安標準❤️
➡️ https://www.wangchao.com.tw/categories/baby-rice
王朝寶寶粥٩(^ᴗ^)۶
產地➡️台灣
雖然市面上很多進口寶寶粥,有日本有韓國,但是我自己在選擇上還是會以居住地本土生產為優先,比較食材跟水質來源透明,也可以免去擔心運送過程中包裝有無污染的疑慮。有什麼疑問也可以快速方便的聯絡到生產公司。
食材及滅菌技術➡️
無毒農場產地直送的蔬果雞豬肉,澳洲草飼牛,採用越光米,RO純水清洗蒸煮。而包裝則採用日本高溫高壓滅菌技術。
口味多元➡️
王朝寶寶粥有五種口味可以選擇(番茄牛肉\菠菜銀魚\地瓜雞肉\南瓜豬肉\芋香雞肉),除了包裝上表示的食材口味以外,我還滿喜歡他們多元的食材營養搭配,比如說地瓜雞肉口味並不是單純只有地瓜+雞肉,還另外添加了高麗菜+蘋果+紅蘿蔔跟馬鈴薯🤗
芋香雞肉口味除了芋頭+雞肉以外還有添加了紫甘藍,玉米,玉米筍,蘋果🤗
讓寶寶可以一次攝取多種食材及營養。
適用月齡➡️
粥品的質地如照片適合月齡六個月起的寶寶,每包裝分量150克,一般寶寶6個月到一歲大概一餐一包剛剛好,有時候我會當正餐,另外再添加一些我們餐桌上亮亮可以吃的食物拌進寶寶粥一起給亮亮吃🤗增加多樣性又不失寶寶需要的基礎營養。
現在平常在家裡當然還是以自己親手做食物給可愛跟亮亮吃為主,但是我真的滿建議媽媽們可以備用一些常溫寶寶粥在家😊現在雙薪家庭多,媽媽真的不要讓自己太累在下班之餘每天都還要忙著做副食品,出去玩也不要像以前的我一樣差點就要連廚房都扛出門。
有時候寶寶挑食的時候也可以試試換換副食品的質地跟口味看看,媽媽能夠輕鬆一點放鬆一點,對寶寶也是好的喔。
澳洲草飼牛 在 【科學減肥】香港健身小老闆 Zoe 李芷慧 Youtube 的最讚貼文
[請開字幕]無廣告。純分享。性價比高社會企業餐廳 //片尾截圖85折電子優惠卷
[生酮感受分享]老闆+低醣公司版主+健身教練+酮學
籽樂廚房
地址: 尖沙嘴山林道38號銀座38 三樓
電話: 2668 0450
營業時間: 星期一至日12nn-10:30pm
美食外還有大家的健康之道分享,身心都好有營養 ?
欣賞餐廳推廣聾健共融+健康飲食
老闆Gladys專訪:
籽樂是社企餐廳?
為何開始生酮餐?
生酮客戶有什麼特別?
美食介紹:
人氣生酮麵包
濃厚忌廉菜湯
澳洲草飼牛肉伴芝士餅
生酮卡邦尼意粉
生酮意大利飯
生酮可可梳乎厘
生酮月餅
分享:
Joyce 生酮成功由糖尿病回復健康
Xanthe 勁減肚腩 10cm
聾人同事月減10kg
?訂閱 : http://www.youtube.com/c/ZoeSportDiary
大家好,我係 Zoe,係一個好為食又好貪靚ge健身教練
希望大家喜歡和訂閱:
?YOUTUBE: http://www.youtube.com/c/ZoeSportDiary
?IG: https://www.instagram.com/zoesportdiary/
澳洲草飼牛 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
扒房要稱得上平民,價錢當然要便宜,特別是今年經濟下滑,更要吃得精打細算。幸好,近來香港愈開愈多高質庶民牛扒餐廳,賣的不是那些把牛扒醃得鬆軟無味的港式牛扒,而是燒得香噴噴熱辣辣,肉味十足的美味牛扒。
環境,當然比不上高級扒房;服務,亦多是自助為主。但主角的牛扒,肉質、醬汁等都不令人失望,平均百多元,已吃到又便宜又美味的牛扒。
野郎Stone
電話:5114 2429
地址:尖沙咀厚福街7A地下E鋪
營業時間:12nn-11pm
詳情: https://goo.gl/o78o52
野郎Stone是近來流行的自助式牛扒店模式,2月初才開業,客人不多。理論上,客人要先在門外的售賣機選好菜式,付款後拿到門票,再進店等候侍應奉上牛扒。不過記者當晚試食時,售票機只接受支付寶,所以只好坐在店內剔紙仔選菜式。
店子提供6個部位,肉眼、牛小排、西冷、牛柳等,當中又再有200克、300克及400克共三個重量,價錢從$88至$228不等。無需選牛扒生熟度,因為上枱時通通都是一成熟,餐廳會放在熱石板上枱,由客人自己煎並決定生熟度,再蘸放在枱上的醬汁如辣味噌、豬扒汁、蒜茸等調味。
點選了牛肋間膈膜,肉味相當濃郁,筋去得乾淨,入口不會死韌,蘸上辣味噌後,相當開胃,蒜汁亦很新鮮。
除了單點沙律、白飯、薯蓉,所有牛扒都可加錢轉任食套餐,包括沙律、麵豉湯、白飯或薯蓉或薯條或意粉等,一個價錢可以任意追加。白飯不錯,煙韌不夾生,沙律是淋滿麻醬及辣汁的椰菜絲,爽口惹味。整體而言,質素相當好,美中不足是環境逼仄得出奇,而且石板冷得有點快,雖然侍應表明可以為顧客更換熱石板,但吃來還是有點不便。
三ステーキ
電話:2708 3077
地址:深水埗欽州街54號
營業時間:星期一至日 12nn-10pm
詳情: https://goo.gl/iCSCv5
三ステーキ就是一手掀起自助式牛扒店的人氣餐廳,由日本通Meter經營,去年開業後,人氣極盛,時刻長龍,平時午間起碼要等半小時,最近已在西環開分店,無需排長龍。
同樣是先買門票後入座的模式,亦同樣無需自選生熟度,因為同樣放在熱石板上奉客。這店賣點就勝在更便宜,提供三個部位,三拍子牛扒、牛柳及西冷,各有180克、300克及400克三個重量,最便宜的180克三拍子牛扒只賣$75,這價錢更已包括自助沙律吧及白飯,性價比高,大件抵食,適合大胃王。缺點嘛,就是環境比野郎Stone更擠逼,而且肉質整體而言較韌,肉味略淡,要用胡椒、醬汁來調味。
Aussie Grill by Outback
電話:3168 1600
地址:葵芳興芳路223號新都會廣場1樓109號鋪
營業時間:星期一至日11am-9:30pm
詳情: https://goo.gl/mS7tLW
Aussie Grill by Outback,是Outback最新開業的副線,快餐店形式,排隊付費後,侍應會把菜式送到客人枱上。
提供漢堡、牛扒、豬肋骨等菜式,分量大,一份美國和牛西冷才賣$118,肉質腍滑,油香可口;另一款醬燒牛肉漢堡亦是分量十足,厚如手指的燒牛肉有七八片,還有淋得半融的芝士,夾在鬆軟麵包內,啖啖都是滿足味道,配菜可選炸薯條、手工薯片、雜菜沙律、雞味飯等,最特別是手工薯片,厚如一元硬幣,香脆得來仍有薯味。牛扒、漢堡質素佳,豬肋骨、意粉等只是平平。
Le Boucher Français
電話:2172 7686
地址:灣仔汕頭街5-7號
營業時間:星期一至日 12nn-11pm
詳情: https://goo.gl/YPLSfU
同樣集雜貨店及扒房於一身,不過這店就是法國風,由法國屠宰師主理,賣自家熟成的法國牛扒,法國牛吃草為主,飼養期長,加上品種特別,所以肉味非常豐厚,入口帶點草甜味,脂肪和瘦肉相距分明,乍看是有點肥膩,但入口卻不會有消化不良的感覺。
價錢便宜,不同法國熟成牛部位都以重量計算,最便宜的牛肩位,每100克只是賣三四十元。當然,肉質腍滑的西冷、嫩滑的牛柳就貴得多了,但整體而言,價錢比賣法國牛扒的餐廳、超市都來得便宜。
除了牛扒,還有香腸、冷盤、芝士等,值得一提的是,店內芝士由對面的法國芝士專門店提供,都是名氣稍次但味道出眾的手工芝士,價錢亦便宜,打破法國菜一定貴的印象。
Feather & Bone
電話:2836 3770
地址:跑馬地黃泥涌道11號永勝大廈地下A及C鋪
營業時間:星期一至四11:30am-11pm;星期五至六11:30am-12mn;星期日 11:30am-11pm
詳情: https://goo.gl/1mG5Kx
Feather and Bone集雜貨店及餐廳於一身,於跑馬地、西營盤及半山都有分店,豐儉由人,客人先到肉櫃前挑選肉類(牛羊豬肉及漢堡都有),然後決定重量及生熟度,付錢後,店內廚師就會立刻煎熟,以店內最便宜的澳洲草飼牛肩肉為例,500克才賣$99,便宜得發笑,煎得火候準確,入口不會老韌難咬。想吃好一點,還有澳洲和牛、熟成牛等選擇,價錢從三百多元起,不便宜但肯定平過不少同級扒房。配菜、葡萄酒、甜品等通通都可以在店內自選。
編輯:楊志強
攝影:《飲食男女》攝影組
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澳洲草飼牛 在 柯基犬肥油 X 吃喝拉撒日誌 Youtube 的最讚貼文
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Hello~我是愛睡愛玩又貪吃的小肥油
現在在OiL手作の牧場擔任少東 一職
但只會陪寄件 拍照時硬入鏡 XD
把拔媽咪說我是金牛座寶寶
出生於2014年5月9日凌晨
請大家多多支持 Love U